Élevage de volailles pondeuses :

Élevage de volailles pondeuses - Un guide complet pour les débutants

L'élevage de volailles pondeuses est une entreprise commerciale de production d'œufs, où les volailles sont élevées pour leurs œufs. Les poules pondeuses sont des races spéciales de poules, ils pondent des poules jusqu'à l'âge de 72 à 78 semaines. Les poules pondeuses commencent à pondre entre 18 et 19 semaines. En poules pondeuses d'élevage de volailles, vous devez élever le poulet à partir de l'âge d'un jour. Ces oiseaux produisent un kg d'œufs en période de ponte et consomment 2,25 kg de nourriture. Pour produire un oiseau pondeur hybride, vous devez considérer diverses caractéristiques du coq et de la poule avant la reproduction.

Il existe différents types de races d'œufs de ponte qui sont très productives. Les poules pondeuses sont classées en deux types selon la nature et la couleur des œufs.

poules pondeuses blanches

• Déposez des œufs de couleur blanche.
• Plus petit en taille.
• Mangez moins de nourriture.
• Certaines poules pondeuses à œufs blancs populaires sont :Isa White, Lehman blanc, Niktchik, Bad Cock BV-300, Harvard White, Salut sexe blanc, Sever White, et Bovanch blanc etc.

ufs de ponte bruns

• Ces poules pondent des œufs de couleur brune.
• Ces poules ont une grande taille par rapport aux autres œufs pondus.
• Certaines races d'œufs populaires sont:Isa Brown, Salut Sex Brown, Couper 579, Lehman Brown, Salut Line Brown, Bab Cock BV-380, Ligne d'or, Bablona Tetro, Bablona Harko, Harvard Brown etc.

Comment sélectionner une race de poules pondeuses adaptée à votre élevage de poules pondeuses

Avant de sélectionner les poules pondeuses pour votre élevage avicole, vous devez tenir compte des instructions suivantes :

• Sélectionnez les races appropriées qui sont adaptables à vos climats et à votre région.
• Vous devriez les oiseaux de couche à haute productivité, pour la production commerciale d'œufs.
• Sélectionnez les poules en fonction de leur capacité à pondre.
• Sélectionnez les races qui ont une bonne capacité de production.
• La race de poules pondeuses doit avoir une nature adaptable qui correspond à votre environnement et à votre réputation en matière de production d'œufs.
• Achetez des poussins en bonne santé dans un couvoir populaire.
• Vérifiez les catalogues de l'oiseau de couche avant d'acheter.

Logement pour l'élevage de volailles pondeuses

• Le nichoir à poules pondeuses doit avoir un environnement confortable qui protège les oiseaux des conditions climatiques extrêmes.
• La maison doit avoir suffisamment de place pour le troupeau, la densité de peuplement idéale est de 2 pieds carrés par oiseau.
• La maison doit être orientée est-ouest pour réduire la quantité de lumière solaire entrant dans la maison.
• La maison doit être construite en forme rectangulaire avec des murs de 3 pieds sur le côté le plus long, les parois latérales plus longues doivent être en tôles de fer, planches ou briques d'argent.
• Et les murs restants doivent être en treillis métallique.
• Le toit de la maison doit avoir une surface réfléchissante.
• Le revêtement de sol doit être en ciment ; les sols en ciment sont faciles à nettoyer.
• Vous devriez aménager un bain de pieds à l'entrée de la maison.
• Les environs de la maison doivent être nettoyés des herbes et des plantes, pour réduire le risque de prédateurs. La maison doit être clôturée, et les portes de la maison doivent toujours être verrouillées.
• Magasin d'alimentation séparé du nichoir .

Comment préparer la maison pour l'élevage de volailles pondeuses

• Une fois tout le troupeau vendu, nettoyer la maison de couche, des murs, plafond et équipement avec des nettoyants désinfectés.
• La maison doit rester vide pendant 1 à 2 semaines.
• Pendant le nettoyage de la litière, le mouiller avec de l'eau. Retirez la litière et jetez-la loin de la ferme.
• Les aliments non utilisés doivent également être éliminés, seuls les aliments dans des sacs hermétiques peuvent être utilisés.
• Après le lavage à l'eau, sécher la maison pendant quelques semaines, une fois la maison sèche, aménager la maison avec tout le matériel nettoyé et une bonne litière non humide.

Exigences d'assainissement pour l'élevage de volailles pondeuses

• Le travail à la ferme doit porter des chaussures et des vêtements propres.
• Utilisez le nettoyant désinfecté pour nettoyer la maison régulièrement.
• Le matériel ou l'équipement doit être nettoyé puis utilisé à l'intérieur de la maison.
• Gardez les troupeaux séparés en différentes unités en fonction de leur âge.
• Chaque unité doit avoir une distance de 10 m.
• Visitez toujours les jeunes troupeaux en premier, puis les aînés et les derniers oiseaux malades .

Comment traiter les poulets d'un jour en élevage de volailles pondeuses

• Vous devriez obtenir les poulets quand ils ont 1 jour.
• Pendant le transport, le poulet sent le changement et la fatigue.
• Dans la première semaine de naissance, le poulet ne boit pas d'eau en raison du changement de place.
• Former les poulets, boire suffisamment d'eau, fournir un bon nombre de systèmes d'abreuvement dans les poulaillers.
• Fournir de l'eau avec 5% de glucose, qui donne l'énergie instantanée.
• Donnez-leur une multivitamine de bonne qualité, mélangez-le dans l'eau selon les instructions.
• L'électrolyte et les multivitamines fournissent de l'énergie et des nutriments maintiennent le poussin actif pendant de longues périodes.
• Donner de l'électrolyte réduit la fatigue et la déshydratation et rend le poussin normal.

Contrôle des maladies Étapes de l'élevage de volailles pondeuses

• Devrait vérifier l'état de santé quotidien des oiseaux.
• Toute différence dans le comportement des oiseaux, crottes, alimentation, les taux de mortalité à l'admission devraient être vérifiés.
• Tout signe de maladie, signaler un vétérinaire pour le diagnostic et le traitement.
• Les vaccinations doivent être revues périodiquement.
• Lors de la vaccination par l'eau potable, utilisez de l'eau purifiée sans chlore.
• L'eau mélangée à un médicament devrait être consommée dans les deux heures.

Vermifugation des oiseaux en élevage de volailles pondeuses

• Les pondeuses sont susceptibles d'être infestées par de nombreuses espèces de vers.
• Les médicaments vermifuges les plus courants sont la pipérazine, lévamisole etc.
• Ces médicaments sont utilisés sur avis vétérinaire.
• Les poules pondeuses sont vermifugées à l'âge de 8 semaines et à l'âge de 18 à 20 semaines. De nouveau, les vermifuges doivent être utilisés après la période de production.
• Les troupeaux doivent être vermifugés tous les 2 à 3 mois, selon la nécessité.

Vaccination requise pour l'élevage de volailles pondeuses

Vaccinations à horaires réguliers, protéger les oiseaux contre de nombreuses maladies courantes.

Pourquoi vacciner les poules pondeuses ?

• La vaccination augmente le pouvoir de résistance des poulets.
• Libère les poulets des maladies infectieuses de la volaille.
• La vaccination réduit la période de mortalité (faible mortalité, élevé la production).

Types de vaccinations pour le poulet en élevage de volailles pondeuses

• Marex.
• Ranikheth.
• Gamboro.
• Bruchaités.
• Bosonto.
• Salmonelle.

Règle de vaccination des poulets en élevage de poules pondeuses

• Pendant la vaccination, tenir le poulet très soigneusement.
• Ne donnez aucune souche au poulet pendant la vaccination.
• Ne faites pas vacciner les poulets malades.
• Stérilisez le matériel de vaccination avant utilisation.
• La vaccination ne doit être administrée que par temps frais.
• Le vaccin préventif est administré uniquement aux poulets en bonne santé.

Cultiver du poulet sain dans un élevage de volailles en couches

• Prenez bien soin des oiseaux jusqu'à ce qu'ils atteignent l'âge de 4 à 5 semaines.
• Servir le poulet avec des granulés après la couvaison. Cela augmente la production d'œufs.
• Donner des granulés de bonne qualité rend le poulet sain et augmente son poids corporel.

Production d'œufs dans l'élevage de volailles pondeuses

La production d'œufs augmente avec des soins appropriés et une bonne gestion de la ferme.

• 5% des oiseaux commencent à pondre à l'âge de 20 semaines.
• 10% des oiseaux commencent à pondre à l'âge de 21 semaines.
• A l'âge de 26 à 30 semaines, tous les oiseaux pondent des œufs.
• Après avoir pondu un maximum d'œufs, elles cessent de pondre pendant quelques jours.
• Le taux de ponte et la taille des œufs augmentent progressivement.
• Les œufs des pondeuses vont grandir jusqu'à 50 semaines, et le poids et la taille des œufs jusqu'à l'âge de 50 semaines.

Coupe des lèvres/coupe du bec

• La coupe des lèvres est très cruciale.
• La coupe des lèvres réduit les combats entre les oiseaux.
• La coupe des lèvres doit être effectuée à l'âge de 8 à 12 semaines.
• La coupe des lèvres doit être effectuée jusqu'à 0,2 cm de leur nez.
• Pour la culture, la coupe des lèvres de poulet doit être effectuée jusqu'à 0,45 cm.
• Pour faire pousser du poulet, couper les lèvres supérieure et inférieure.
• Ne coupez pas les deux lèvres à la fois, coupez chacun séparément.
• La coupe des lèvres des poulets doit être effectuée à l'aide d'une machine à tailler les poussins.

Il est temps de couper les lèvres

• Ne vous coupez pas les lèvres deux jours avant ou après les vaccinations.
• Ne coupez pas les lèvres lorsque les poules sont en difficulté et dans des conditions météorologiques défavorables.
• Ne coupez pas les lèvres lorsque la poule commence à pondre.

Précautions lors de la coupe des lèvres chez les poules pondeuses

• Donnez le poulet, eau mélangée à de la vitamine K avant trois jours de coupe des lèvres.
• Soyez attentif lors de la coupe des lèvres, cela peut endommager leurs yeux et leur langue.
• Utilisez de l'eau froide pour couper les lèvres.
• Un technicien professionnel doit guider le processus de coupe des lèvres.
• Servez le poulet avec de l'eau dans des pots profonds et nourrissez-le avec des aliments riches en vitamines.

Gestion des aliments pour l'élevage de volailles pondeuses

• Il existe des aliments commerciaux et des compléments alimentaires pour poules pondeuses disponibles sur les marchés.
• Vous achetez ou préparez vous-même le fourrage.
• Les aliments que vous utilisez doivent être enrichis en vitamines et minéraux essentiels.
• Protéines, vitamines, les minéraux sont très importants pour que le poulet produise de bons œufs, fertilité et santé des oiseaux.
• Donner 2% de calcium pendant deux semaines après la naissance.
• En cas de faible prise de poids chez le poulet, servez-les avec des aliments de démarrage pendant huit semaines.
• Les aliments doivent être donnés deux ou trois fois par jour jusqu'à 18 semaines.
• Pendant la période de ponte, augmentez l'alimentation selon la demande.
• Nourrissez les oiseaux avec des aliments pour poules pondeuses en fonction de leur âge et de leur poids.
• L'alimentation ne doit pas être diminuée pendant la période de ponte.
• Donnez au poulet la meilleure qualité d'aliment avec du calcium, phosphoreux, vitamines, acides aminés et autres minéraux.

Besoins en eau pour l'élevage de volailles pondeuses

• Le poulet de couche doit être fourni avec du frais, pur, et de l'eau potable.
• Fournir le poulet avec de l'eau selon la demande.
• Aménagez le système de purification d'eau dans votre ferme.
• Fournir l'eau froide pendant les saisons estivales.
• Fournir l'eau chaude pendant l'hiver, et les saisons froides.

Couvaison en élevage de volailles pondeuses

Couveuse: On dit que la poule est couveuse, Lorsqu'il reste immobile pendant une période prolongée sans manger ni boire normalement. Dans ce processus, la poule arrête de pondre pour incuber les œufs. Quand la poule fait éclore l'œuf, il arrête de pondre et prend soin des poulets en les nourrissant et en les gardant au chaud. Dans l'élevage commercial de volailles pondeuses, des techniques artificielles sont utilisées pour ne pas laisser le poulet couver afin qu'il puisse pondre plus d'œufs pendant de longues périodes.

Période de couvaison (Jusqu'à six semaines) :à une période de la vie, La poule a besoin d'un peu de chaleur supplémentaire. Cette période est appelée période de couvaison. La période de couvaison dure jusqu'à six semaines, en fonction de la température des environnements jusqu'à ce que les oiseaux puissent contrôler eux-mêmes leur température corporelle.

Période de croissance

• Après la période de couvaison, le poulet doit être protégé des changements climatiques.
• En période de croissance, nous devrions nourrir les oiseaux avec des aliments pour poulettes, qui contient 15 à 17 % de protéines et 7 % moins d'énergie que l'aliment de démarrage.
• Le stade de croissance est le meilleur stade pour vacciner et tailler le bec des poulets.
• Vous devez les adapter aux poules pondeuses.
• Donner des aliments de bonne qualité en quantité appropriée, un excès de nourriture peut nuire aux poulets.
• Donner la quantité recommandée d'aliments accélère la croissance de l'oiseau et augmente la production d'œufs.
• Le poids de l'oiseau doit avoir été maintenu en fonction de sa taille. Le surpoids et l'insuffisance pondérale peuvent affecter la production d'œufs.
• Les oiseaux doivent être pesés chaque semaine, pour contrôler le poids corporel et déterminer comment même le troupeau grandit.
• L'âge et le poids des oiseaux sont recommandés par les sociétés d'élevage.

Se déplacer dans l'élevage de volailles pondeuses

• Lorsque la poulette est âgée de 16 à 18 semaines, ils doivent être déplacés vers les quartiers de ponte.
• Ils doivent être installés dans des quartiers de ponte avant la période de maturité sexuelle.
• Pendant la période de maturation, il faut leur donner une ration de ponte qui aide les poules à pondre plus d'œufs.

Poules adultes en élevage de poules pondeuses

• Les poules adultes donnent plus de bénéfices dans les activités d'élevage de poules pondeuses.
• Ils doivent donner une bonne alimentation et être conservés dans la maison à 21-28 °C.
• Les poulaillers adultes doivent être maintenus à cette température tout au long de l'année.
• Un bilan de santé régulier et des médicaments doivent être fournis.
• Les taches d'œufs bruns ont besoin de plus de nourriture que les souches d'œufs teintés.
• La qualité de l'alimentation des poules, dépend du niveau de production.
• Pendant les périodes de pointe de production, les poules ont besoin de plus de nutriments que les jours normaux.

Collecte et classement des œufs

• Une poule met 26 heures pour développer un œuf, et la plupart des poules pondent des œufs le matin.
• Les œufs sont collectés manuellement ou mécaniquement; une cueillette régulière des œufs doit être effectuée.
• Les œufs collectés dans le poulailler sont envoyés au poulailler pour y être classés.

Emballage d'œufs en élevage de volailles pondeuses

• Les œufs sont emballés dans des plateaux à œufs pour la vente.
• Le prix des œufs peut varier en fonction de la taille des œufs et de leur poids.
• La machine de classement des œufs fait ce travail.

Marketing pour l'élevage de volailles pondeuses

• L'œuf doit être placé à une température ambiante de 13°C.
• La demande du marché des œufs dépend de la race de poules pondeuses que vous élevez.
• Certains œufs de race pondeuse ont une demande énorme.
• Ils doivent être transportés dans un camion isotherme.
• La commercialisation d'un œuf comprend une fourchette de prix, selon les différentes tailles d'œufs, différentes marques, d'autres différences.

Conseils de gestion pour un élevage de volailles pondeuses rentable

• Ne faites pas de surpeuplement ou de surpeuplement des oiseaux.
• Créez un environnement sain pour les oiseaux.
• Donner une bonne ventilation et suivre de bonnes règles sanitaires.
• Donnez la quantité idéale d'aliments aux pondeuses selon leur âge et leur poids.
• Gardez les environs propres.
• Donner un éclairage adéquat.
• Gardez une trace des dossiers de vaccination.
• Donnez des médicaments appropriés aux poussins malades.
• La maison des oiseaux doit être éloignée des bruits forts, le bruit peut causer du stress chez les oiseaux.
• Une mauvaise manipulation des oiseaux peut leur causer du stress, qui conduit à des maladies.
• Gardez la maison des oiseaux à l'abri des conditions climatiques extrêmes.
• Un vétérinaire doit visiter la ferme régulièrement.
• Tous les poussins doivent être traités séparément.

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