Le poulet New Hampshire a été sélectionné dans l'État du New Hampshire (États-Unis). Il ressemble beaucoup au Rhode Island Red et a été obtenu uniquement par sélection de cette race. Il a fallu 35 ans pour obtenir sa standardisation. L'importation de cette race en Europe en 1950. C'est une race très demandée en Russie.
A l'époque de son apparition dans les fermes nord-américaines était considérée comme la poule aux œufs d'or, par sa grande utilité. La poule était une excellente pondeuse de gros œufs bruns. Et le mâle offrit une viande de qualité et d'abondance. Cette race a réussi à remplacer les poulets Livourne qui étaient alors destinés à la consommation.
Caractéristiques du poulet New Hampshire
Chez les poulets du New Hampshire, le meilleur climat pour son développement est chaud et semi-tempéré. Les principales caractéristiques de cette race sont des oiseaux assez gros, agile, fort, avec la ligne du dos concave et du corps rond. Tête médiane à large crête à cinq pointes, directement sur le mâle et la femelle.
- Grands yeux avec iris rouge clair.
- Grandes oreilles rouges ; frapper la largeur.
- Pic robuste et jaune.
- Col mi-long avec manteau riche.
- Jambes jaunes, longueur moyenne.
- La peau est jaune.
Cette race a été sélectionnée pour sa double aptitude, mais plus pour la production de viande, bien qu'ils soient aussi de très bonnes couches. Il a sa simple crête, et la forme du corps est moins rectangulaire que le Rhode Island Red. La couleur de son plumage et de son type est généralement rouge châtain, sans rayures ni marbré de toute autre couleur.
Le poulet du New Hampshire est une race qui a une couleur de plumes rouge-brun clair modérément friable avec des plumes volantes de couleur noire. Les coqs sont d'un seul ton et les épaules brun-rougeâtre et une crinière dorée, cheveux noirs avec un ton verdâtre. Les oiseaux sont porteurs du gène golden. Il y a aussi le poulet new Hampshire au plumage blanc.
Pour sa part, le plumage est serré et conforme par des plumes de structure très étroite et large. Chez les femelles, le bas du cou leurs plumes ont des points noirs; ailes brun-rouge, et les ailes primaires et secondaires avec le dessous noir. Comme le coq, la sous-couleur dans les deux, son plumage dans toutes ses parties, saumon clair.
Le poids de leurs œufs est de 55 à 60 grammes, ils sont recouverts d'une coquille jaune-brun. Le poids des poulets est d'environ 3,4 kg. Alors que le coq pèse 3,8 kg. Les poulets pèsent environ 2,6 kg. Alors que les poules pèsent environ 3 kg. La queue est moyennement bien aérée et portée à un angle de 35°. Les cuisses sont un peu visibles, sans rembourrage exagéré.
En résumé, les principales qualités de cette race sont :
- Haute éclosabilité.
- Croissance et plumage rapides et complets.
- Mûrir à un âge précoce.
- Faible mortalité chez les poussins.
- Oeufs gros et précoces.
- Production d'œufs élevée et bonne.
- Haute vitalité.
- Et faible taux de mortalité chez les adultes.
- Vous aimerez peut-être aussi lire Dominique Chicken.
Nourriture
Pour nourrir les poulets de la race New Hampshire, en principe, il n'y a pas de recommandations spécifiques, ces oiseaux n'ont aucune prétention. Normalement, les poulets sont nourris pour la première fois avec un œuf dur. Vous pouvez ensuite ajouter dans le régime des légumes hachés, son de blé, OS, pommes de terre, betteraves, carottes, Levure, céréales.
Avec deux mois de l'introduction du maïs. L'alimentation des adultes devrait inclure des céréales, tubercules, farine de poisson et de trèfle, herbes, les légume, les produits laitiers, Levure, maïs, coquilles d'œufs, éviter la stagnation alimentaire ainsi que compenser le manque de calcium.
En outre, les agriculteurs doivent fournir des aliments enrichis en vitamines et protéines pour une digestion facile. Les agriculteurs peuvent faire germer le grain pour eux. Certains aviculteurs recommandent d'ajouter du sable aux poulets car les petits solides ont un effet bénéfique sur la digestion. Vous aimerez peut-être aussi lire Frizzle Chicken.
Usage
Le New Hampshire est une race à double usage, les aviculteurs le produisent pour leur excellente production de viande et d'œufs. Les poulets d'élevage de la race New Hampshire sont dédiés à l'aviculture industrielle ainsi qu'aux élevages non spécialisés et élevages. Une autre utilisation de la race est qu'elle est emmenée dans des expositions, et généralement, les coqs de cette race reçoivent des récompenses. Vous aimerez peut-être aussi lire Orpington Chicken.
Une fonction spéciale
Les poulets du New Hampshire ne posent pas de problèmes :ils sont très résistants, ils tolèrent bien des conditions climatiques difficiles. Les espèces du New Hampshire sont très calmes. Ainsi, ils peuvent être conservés dans une cage. Les poulets de la race New Hampshire peuvent être élevés en hiver, qui la première année peut apporter environ 200 œufs.
Le poulet du New Hampshire est l'une des races croisées dans la création de groupes de races comme l'Erevan, Zagorskaïa, Jubilé de Kuchinskaya. Les défauts graves que peut présenter cette course sont un dos horizontal; exemplaire trop élancé; yeux gris et plumage blanc dans les boucles d'oreilles. Un autre défaut grave est que l'espèce de couleur blanche a des reflets jaunâtres; un type non conforme.
Conclusion
Le New Hampshire est une race de poulet développée en 1915 à partir de Rhode Island Red. Ils sont admis à l'American Standard of Perfection et représentent une sélection spécialisée de la race Rhode Island Red. Ce processus a eu lieu principalement dans le Massachusetts et le New Hampshire, leur donnant ainsi leur nom. Si vous venez de lire ce guide sur la façon d'élever des poulets ou si vous souhaitez plus d'informations sur l'élevage de poulets pour les œufs, nous vous encourageons à consulter notre article de blog "Comment élever des poulets pour des œufs". Nous espérons que la lecture de cet article a aidé à répondre à certaines questions ! Bonne chance avec vos aventures de volaille!
À titre de référence :Wikipédia
