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Les exportations de poulet de la Corée du Sud atteignent un nouveau sommet en 2020

Rapports dans Le héraut de Corée montre que les États-Unis (28,1%) Hong Kong (23,6%) et le Japon (22,7%) sont les trois principales destinations des exportations de poulet de la Corée du Sud.

Un rapport de la Korea International Trade Association (KITA) a révélé que les exportations de poulet transformé ont rapporté 21 millions de dollars en 2020, une augmentation de 59,5% par rapport à 2019. KITA a déclaré que la hausse des exportations provenait du samgyetang, une soupe traditionnelle emballée. Les ventes de poitrines de poulet ont également augmenté en raison de l'augmentation de la cuisine maison pendant le verrouillage de COVID-19.

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