La croissance rapide de certaines races peut entraîner des problèmes de bien-être importants pour les poulets, comme des difficultés à marcher, boiterie, défaillance des organes et problèmes respiratoires. C'est pourquoi les organisations de protection animale du monde entier demandent depuis des années aux entreprises de cesser d'utiliser ces races.
Maintenant, Le principal producteur de poulet Danpo a annoncé qu'il éliminerait progressivement ces races d'ici la fin de 2021. Au lieu de cela, un poulet à croissance plus lente, Rôdeur Or, qui a de meilleurs résultats en matière de santé et de bien-être animal sera utilisé. Avec une production annuelle de près de 50 millions de poulets, cette nouvelle initiative fera de Danpo le plus grand producteur de poulets à croissance plus lente en Europe du Nord. Cela pourrait avoir un grand effet d'entraînement sur l'ensemble de l'industrie du poulet en Europe, puisque Danpo est capable d'exporter vers la plupart des pays européens.
Dernièrement, plusieurs entreprises ont progressivement éliminé les poulets de chair à croissance rapide, y compris la division danoise des supermarchés Lidl.
« Danpo veut avoir un impact positif sur le bien-être animal dans l'industrie. Danpo doit être compétitif à l'avenir. Par conséquent, Je suis extrêmement heureux que plusieurs entreprises et consommateurs se joignent à notre voyage pour un meilleur bien-être animal, " dit Mark Juel Hemmingsen, PDG de Danpo.
Un pas en avant important Les organisations de protection des animaux du monde entier conviennent que le passage des poulets industriels à croissance rapide aux poulets à croissance plus lente est l'une des étapes les plus importantes pour améliorer le bien-être des poulets.
Selon Open Cages UK, L'initiative de Danpo change la donne dans l'industrie.
"Il y a quelques années, les entreprises ont commencé à éliminer progressivement les œufs en cage. Aujourd'hui, nous observons le même développement avec les races de poulets à croissance rapide. Cela témoigne d'une percée tout à fait unique pour le bien-être animal en Europe, " dit Connor Jackson, PDG d'Open Cages UK.
Dans le cadre de l'Open Wing Alliance (OWA), une coalition qui rassemble les principales organisations mondiales de protection des animaux, Open Cages UK s'engage à améliorer le bien-être des poulets. L'OWA s'efforce de faire de l'European Chicken Commitment (ECC) la nouvelle norme pour le bien-être des poulets, de la même manière que « sans cage » est devenu la norme pour les ovoproduits. Les deux parties les plus importantes de l'ECC, en termes d'augmentation et de sécurisation du bien-être des poulets, sont l'utilisation de races à croissance plus lente, et en offrant plus d'espace aux poulets individuels.
