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Pisciculture dans le Maharashtra, Biofloc, Subvention, Prêter

Introduction sur la façon de démarrer la pisciculture dans le Maharashtra :La pisciculture est une activité populaire en Inde. Un étang à poissons bien entretenu peut faire un beau profit. Les pisciculteurs doivent prendre soin du poisson et de son nombre et veiller également à ce qu'il grandisse afin qu'il puisse être vendu sur le marché à un prix avantageux. Aussi, une ferme piscicole est une entreprise qui vous rapporte dix fois plus de bénéfices que l'argent de démarrage.

Pour augmenter la productivité, la pisciculture est le moyen de produire des organismes aquatiques dans un environnement semi-contrôlé ou commercialement contrôlé. Il est possible d'élever de nombreux types de poissons différents, de la location de table aux espèces tropicales exotiques. L'Inde est riche en vastes ressources en termes d'étangs et de réservoirs, rivières et canaux, réservoirs, des lacs, et d'autres réservoirs avec la possibilité de développer la pêche pour renforcer la sécurité alimentaire et gagner des devises. Améliorer le statut socio-économique des pêcheurs et autres personnes engagées dans ce secteur. Ces poissons sont vendus comme nourriture et à l'époque actuelle en ce qui concerne la production d'aliments pour animaux; la pisciculture est en train de devenir un secteur à croissance rapide. Les poissons de la mer et des rivières ne suffisent pas à eux seuls à la consommation humaine et la moitié des poissons consommés dans le monde sont élevés dans ces environnements irréalistes.

Un guide sur la façon de démarrer la pisciculture dans le Maharashtra, pisciculture biofloc au Maharashtra, subvention et prêt pour la création d'une ferme piscicole dans le Maharashtra

Ferme piscicole (source de l'image :pixabay)

La pisciculture du Maharashtra a exigé qu'ils soient classés comme « agriculteurs » et qu'ils bénéficient de taux de taxe sur les produits et services (TPS) inférieurs pour l'exportation de fruits de mer et d'autres produits connexes. La pisciculture commerciale dans le Maharashtra est considérée comme une entreprise économiquement rentable et un processus facile à démarrer. Il existe de nombreux types d'espèces à croissance rapide disponibles dans le Maharashtra. Par conséquent, cette entreprise vous assure un retour immédiat sur votre investissement. Le taux de consommation de poisson augmente chaque année. La récolte irresponsable de poissons conduit à l'extinction d'espèces naturelles et à l'extinction de certaines espèces. Par conséquent, la pisciculture est un moyen de protéger les espèces et de prévenir l'épuisement des ressources naturelles.

Avantages de la pisciculture au Maharashtra

Sélection de site pour la pisciculture dans le Maharashtra

Choisir le bon emplacement pour la pisciculture est le facteur le plus important qui détermine le succès. Avant la construction de l'étang, la capacité de rétention d'eau du sol et la fertilité du sol doivent être prises en compte car ces facteurs affectent la réaction des engrais organiques et inorganiques dans l'étang du champ. Le site choisi pour le remplissage de l'étang et d'autres utilisations doit avoir un approvisionnement en eau adéquat tout au long de l'année.

La construction de l'étang doit être basée sur la zone topographique. Dans les zones marécageuses et marécageuses, les diguettes devraient avoir plus de stockage de sol pour construire un étang de meilleure taille. Les étangs auto-videurs sont idéaux pour les zones de haute altitude. L'endroit choisi doit être facilement accessible par la route ou par tout type de transport pour atteindre le marché pour une élimination facile du poisson. En outre, accès à des intrants tels que l'alimentation, des graines, les engrais, et des matériaux de construction devraient également être disponibles à proximité du site. Le site doit être exempt de pollution, déchets industriels, déchets ménagers, et d'autres activités nuisibles.

Espèces de poissons disponibles dans le Maharashtra

La sélection des poissons est un point important dont vous devez tenir compte lorsque vous démarrez une pisciculture. Sélectionner les bonnes espèces de poissons joue un rôle important dans la réussite de l'entreprise. La décision devrait être fondée sur une approche de récupération, demande du marché, approche managériale, et la disponibilité des ressources.

La source de poissons d'eau douce du Maharashtra 6 ordres se compose de 25 familles et 160 espèces. Il existe de nombreuses espèces comme Oriya Chromis, carpe herbivore, Carpe commune, Carpe d'argent, et magur, etc., qui ont été introduits dans les eaux intérieures du Maharashtra.

L'ensemble de la zone tombe sous 4 bassins comme Narmada, Tapti, Godavari, et Krishna. Les espèces qui passent la majeure partie de leur vie dans les estuaires d'eau douce intérieure ou saumâtres sont appelées poissons d'eau douce.

Diversification des poissons d'eau douce dans six grands fleuves des districts de Raigarh comme Patal Ganga, Bhogavati, Amba, Kundalika, Manda, et Sautri se trouve dans la section des Ghats du nord-ouest du Maharashtra.

La collection de poissons d'eau douce enregistrée avant le Maharashtra et par les auteurs jusqu'à présent représente un large éventail de 11 ordres, 32 familles, 93 races, et 216 types de fermes. En outre, pour la première fois du Maharashtra, 9 espèces ont été enregistrées en moins de 7 générations.

Comprendre le marché cible de la pisciculture

Il est important de faire une planification d'entreprise et une analyse de faisabilité avant de démarrer une entreprise de pisciculture. Aussi, nous devrions faire une étude de marché approfondie avant de démarrer une entreprise de pisciculture. Essayez de comprendre la demande du marché local. Si vous allez commencer l'aquaculture pour l'exportation, parler à l'avance aux unités de transformation du poisson. Développer une stratégie marketing alternative. Les types de consommateurs dépendront du type de poisson que vous élevez.

Cela nécessite une grande quantité de poisson. Certains consommateurs peuvent inclure des organisations étatiques ou fédérales qui rachètent des ressources naturelles. Si vous élevez des poissons pour animaux de compagnie ou aquariums, votre groupe de clients sera constitué des animaleries et des marchands de poisson spécialisés. Les clients peuvent choisir de vous contacter directement pour supprimer les médiateurs et accélérer les ventes.

Construction d'un étang pour la pisciculture au Maharashtra

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Étang à poissons (crédit photo :pixabay)

La construction d'un étang sur un site choisi comporte plusieurs étapes telles que le défrichage, construction d'une banque ou d'une teinture, creusement de l'étang, construction d'intérieurs et de débouchés, la couverture de la digue, et clôturer l'étang.

La taille et la forme de l'étang en fonction de la disponibilité des terres et du type de production. Pour un projet économiquement viable, la taille minimale de l'étang ne doit pas être inférieure à 300 mètres carrés et une profondeur de 1,5 mètre. Un étang commun devrait avoir un espace intérieur pour l'entrée d'eau fixé avec un treillis métallique pour empêcher l'entrée d'animaux domestiques indésirables et pour empêcher le déversement de matériel stocké pour empêcher le débordement de l'excès d'eau avec le treillis métallique. Il devrait y avoir un tuyau de drainage et une fosse de récolte au fond de l'étang pour faciliter la récolte et assécher l'étang de temps en temps. Les côtés de l'étang ou des digues doivent être bien compactés, boueux, et recouvert d'herbe ou d'herbes pour empêcher l'érosion. Les rues et les bassins versants peuvent également être transformés en étangs en construisant des barrages de boue.

Nettoyage du site – Le site doit être débroussaillé, fragments d'arbres, et autres débris. Les arbres et autres végétaux doivent être défrichés à moins de 10 mètres de la zone de l'étang. En outre, il est important de nettoyer environ 30 cm de sol de surface car ils contiennent des racines et d'autres débris organiques qui interfèrent avec la croissance de l'étang.

Creuser et construire une digue – Une teinture idéale doit être constituée de 15 à 30 % de limon, 30-35% d'argile, et 45-55% de sable. Après avoir creusé la teinture, la crête doit être proportionnelle à la pente. Il est nécessaire de collecter un mélange de sable et d'argile dans un rapport de 1:2 pour former une couche de 15 cm d'épaisseur pour élever la digue. Cela se fait au centre de l'étang. Généralement, le creusement se fait dans les zones de plaine tandis que dans les zones vallonnées, la méthode de la bande est suivie. Des digues ont été érigées sur les côtés selon les besoins. Cependant, la méthode de support ne peut pas être suivie pour la pisciculture car il est difficile d'obtenir une profondeur et une taille standard selon les spécifications.

Construction de l'entrée et de la sortie – Les étangs doivent être remplis d'eau abondante pour laquelle des canaux d'alimentation sont construits côte à côte. L'entrée et les sorties permettent à l'eau de s'écouler. Les entrées se font au sommet de l'étang tandis que les sorties se font au fond de l'étang. Les tuyaux d'admission doivent être conçus de manière à ce qu'ils ne prennent pas plus de 2 jours pour se remplir. Les sorties sont utilisées pour tirer les poissons hors de l'eau. Il est également utilisé pour extraire l'eau stagnante tout en la remplaçant par de l'eau douce pour maintenir la qualité de l'eau.

Types d'étangs piscicoles pour leur développement

Nous devons faire différents types d'étangs en fonction de leur développement tels que;

Étang de la pépinière – Il est utilisé pour les petits types de frai sont élevés dans cet étang tant qu'ils mesurent 3-4 cm. N'atteignez pas la longueur d'un mètre et cela peut prendre 30 à 40 jours.

Écloserie pisciculture - Petit, les poissons nouveau-nés grandissent et commencent à les nourrir. Comme ils sont très petits, les aliments (frits) peuvent facilement les atteindre, nous devons en prendre soin jusqu'à ce qu'ils atteignent la taille de 10-15 cm. Ce type de shies est appelé fingerlings.

Bassin de stockage – Une fois que les alevins sont élevés dans ce réservoir et que la taille du poisson arrive sur le marché. Après ça, ils sont prêts à être vendus sur le marché. Cela prend généralement 9 à 10 mois. En plus de cette technique innovante de pisciculture biofloc, biofloc est l'une des méthodes de pisciculture les plus rentables.

De nos jours, il devient très populaire dans le monde entier car il s'agit d'une option alternative pour la pisciculture en étang ouvert. Surtout, les poissons ont un coût inférieur en substances toxiques telles que l'ammoniac; les nitrates et les nitrates peuvent être convertis dans leur alimentation. La raison principale de cette technique est de recycler les nutriments.

Créer un business plan pour la pisciculture au Maharashtra

Si vous cherchez un poisson rentable, il est important de documenter votre plan d'affaires. Un business plan est un document commercial qui sert de feuille de route pour les futures activités opérationnelles de l'entreprise. En outre, c'est l'outil le plus important pour gérer les fonds des investisseurs.

Voici quelques problèmes clés à résoudre pour votre entreprise piscicole ;

Gestion de l'alimentation pour la pisciculture au Maharashtra

Lors de la pêche en étang, l'alimentation est faite pour s'assurer que le poisson gagne le poids maximum selon les normes du marché dans les plus brefs délais. Cependant, il est important de maintenir le pH de l'eau entre 7 et 8 pour une croissance maximale pendant l'alimentation et l'élevage. L'aliment doit fournir les nutriments nécessaires à la croissance, maintenance, et reproduction. L'aliment doit contenir beaucoup de nutriments essentiels tels que des protéines, les glucides, vitamines, et des minéraux en plus des graisses. Il est facile de garder des aliments naturels dans l'étang à poissons comme le zooplancton, phytoplancton, et les larves d'insectes, etc. De cette façon, l'habitat naturel nécessaire au développement du poisson est maintenu dans une certaine mesure. L'agriculture biologique peut favoriser la croissance du phytoplancton en ajoutant divers déchets à l'étang tels que l'aviculture, fiente de volaille, et compost organique, etc. Des granulés flottants peuvent être donnés aux poissons se nourrissant des couches supérieures tandis que des granulés coulants sont donnés à ceux qui se nourrissent en dessous.

Pour les poissons adultes, vous devez vous assurer que le poisson est vivant pour faire face à son cycle de développement. Il est également important que les poissons grandissent naturellement. Cela aidera à augmenter le nombre de poissons. Donc, vous devez nourrir les poissons avec le bon type de nourriture. Vous devez faire le bon choix de nourriture pour poissons. Le régime alimentaire doit être choisi en fonction des espèces de poissons de votre ferme. Vous devez également maintenir une bonne hygiène et une bonne température de l'eau dans l'étang. Cela signifie que vous devez vérifier régulièrement la salinité et le pH.

Apprenez les compétences nécessaires à la pisciculture

Certaines compétences sont nécessaires pour démarrer une entreprise de pisciculture. Certaines fermes gérées par le gouvernement organisent des programmes de formation. Vous pouvez participer à ces types de programmes pour acquérir des compétences. En outre, nous pouvons acquérir des compétences en travaillant dans une ferme piscicole prospère. Il vous apprendra comment contrôler les maladies, gérer la qualité de l'eau, marché, nourrir et traiter. Certains des points importants peuvent être donnés ci-dessous;

Lors de l'exploitation d'une ferme piscicole, vous devrez peut-être embaucher de la main-d'œuvre extérieure en fonction de la taille de votre entreprise. Un ouvrier qualifié est un choix idéal pour s'occuper des poissons et de l'étang. Il est également important que le travailleur prenne soin du poisson et de sa nourriture. La personne formée doit être au courant des maladies et des conditions du poisson. Si le poisson ne récupère pas, il est important d'utiliser du permanganate de potassium et du sel commun (sodium). Si laissé non traité, les germes et les virus peuvent se propager d'un étang à poissons à un autre.

Quel équipement faut-il pour la pisciculture ?

Un autre aspect important est l'achat de certains types d'équipement. L'industrie piscicole a besoin de la pisciculture. Les fournitures peuvent aller de l'alimentation et du chargeur, système de filtration, approvisionnement de couvoir, système de chauffage et de refroidissement, éclairage, équipement de culture hydroponique, plomberie, contrôle des chasseurs, et des produits de traitement des réservoirs et de l'eau pour quelques noms.

Voici quelques outils et équipements de base nécessaires à la pisciculture.

Le poisson est l'un des principaux composants des protéines animales dans l'alimentation. La pisciculture gagne en popularité, car la production alimentaire dans le monde a stimulé le commerce mondial de la pisciculture.

Aliments et mangeoires – La qualité des aliments est importante en pisciculture et est essentielle à la santé des poissons. Selon l'alimentation qui est donnée, il peut contribuer à la couleur désirée, croissance, et la santé et le bien-être en général. Il existe différents aliments pour différents types de méthodes d'aquaculture et d'espèces.

Systèmes de filtration d'eau – Les systèmes de filtration d'eau sont importants pour minimiser l'impact environnemental. Le système de filtration consiste principalement à éliminer les déchets de l'eau. Il existe différents types de systèmes de filtrage qui peuvent être utilisés, mais cela dépend souvent de l'état du processus de filtration. Il doit y avoir un système de filtration par étapes pour assurer des résultats maximum.

Fournitures d'écloserie - Les fournitures d'écloserie comprennent tout, des trieurs de poissons, expédition de fournitures à la filature et à la manutention de conteneurs.

Contrôle des prédateurs - Les outils de contrôle des prédateurs sont utilisés dans les habitats du poisson, impliquant souvent l'utilisation de contraintes physiques qui peuvent inclure des barrières visuelles et sonores.

Besoins en eau pour la pisciculture au Maharashtra

Une quantité suffisante d'eau est nécessaire pour faire des fermes piscicoles. Par rapport à l'eau de puits et de puits, les aquifères naturels tels que les réservoirs, rivières, et les lacs ont des paramètres de qualité de l'eau stables (température de l'eau, oxygène dissous, pH, alcalinité, et dureté de l'eau). Le site doit être éloigné de la zone inondée. L'eau ne doit pas être acide ou alcaline et si elle est trouvée, elle doit être correctement traitée avec de la chaux ou un engrais organique respectivement.

La température idéale de l'eau pour une pisciculture est de 20-30°C. Le sel dans l'eau est la quantité de sel dissous dans l'eau. Certains poissons d'eau douce comme le tilapia et le poisson-chat poussent également en eau salée, mais la carpe ne peut tolérer que l'eau douce.

Conseils pour la récolte du poisson

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Conseils pour la récolte du poisson (crédit photo :pixabay)

Le poisson devrait être prêt à être récolté dans les 6 à 9 mois. Rappelez-vous que, arrêter de nourrir les poissons 2 jours avant la récolte. Préparer les outils de coupe (filet, seaux en plastique, échelle de poids) et la main-d'œuvre. La récolte se fait tôt le matin. Lors de la récolte, manipuler le poisson avec soin pour éviter les dommages et les dommages post-récolte. Mouillez-vous toujours les mains/l'équipement et gardez le poisson dans l'eau aussi longtemps que possible. Vidanger partiellement l'étang le jour de la récolte.

La pisciculture en cage au Maharashtra

Dans cette méthode, nous utilisons des cages qui sont placées dans des lacs, étangs, et les océans qui contiennent des poissons. Cette méthode est également largement connue sous le nom de culture hors-côte. Les poissons sont gardés dans des cages comme des squelettes et sont « nourris artificiellement » et coupés. La méthode de pisciculture en cage a connu de nombreuses avancées technologiques au fil des années, en particulier avec la réduction des maladies et des préoccupations environnementales. Cependant, la première préoccupation de la méthode de la cage est la fuite des poissons et le relâchement de la population de poissons sauvages.

Projet de culture en cage au Maharashtra - Le Maharashtra est engagé dans diverses activités liées à l'augmentation de la production de poisson des réserves allouées par l'État grâce à une utilisation efficace des ressources halieutiques. Le Département des pêches a mis en œuvre de nombreux programmes de développement de la pêche et de l'aquaculture grâce à une meilleure utilisation des ressources et des activités de bien-être des pêcheurs et des pêcheurs de l'État. L'État compte 22597 réservoirs et réservoirs d'eau d'une superficie de 4,18 lakh hectares dans le secteur interne, dont 48 réservoirs de plus de 1000 hectares. Étant donné le potentiel de l'État du Maharashtra, le NFDB a proposé de mettre en œuvre le projet intégré de culture en cage intérieure dans des aquifères sélectionnés du Maharashtra en collaboration avec le Département des pêches (DOF), gouvernement du Maharashtra en invitant les personnes/agences/entreprises intéressées dans le Maharashtra par le biais du processus d'expression d'intérêt (EoI).

Technologie du poisson Biofloc au Maharashtra

La technologie Biofloc (BFT) est considérée comme la nouvelle « révolution bleue » car les nutriments peuvent être recyclés et réutilisés en continu dans un milieu de culture, bénéficié de l'échange d'eau minimum ou zéro. La biosphère est une croissance en suspension dans des étangs/réservoirs qui est une combinaison de particules vivantes et mortes, bactéries, matière organique, et le pâturage bactérien. C'est l'utilisation de processus microbiens à l'intérieur des étangs/réservoirs qui fournissent des ressources alimentaires aux organismes civilisés tout en agissant en même temps comme une usine de traitement de l'eau. Ceci est également appelé un étang de suspension active ou un étang hétérotrophe.

Comment fonctionne BFT ?

Calculer le coût de démarrage d'une entreprise de pisciculture

Il existe deux types d'investissement en capital dans cette entreprise agricole. L'un est le coût du capital fixe et l'autre est le coût d'exploitation.

Préparez soigneusement un calcul détaillé du coût du projet de pisciculture proposé. Le calcul variera en fonction du type de poisson que vous choisissez d'élever. Aussi, selon votre production souhaitée et la superficie totale des terres.

Défis pour le développement de la pêche au Maharashtra

Voici les défis pour le développement de la pêche en Inde.

Programmes gouvernementaux de soutien à la pisciculture dans le Maharashtra

La Mission nationale d'horticulture a joué un rôle important dans la vulgarisation de la pisciculture et fournit plusieurs subventions pour le creusement et le revêtement des étangs des champs. Le gouvernement du Maharashtra accorde des subventions aux agriculteurs pauvres qui souhaitent construire des étangs agricoles sur leurs terres, pour les inciter à récupérer l'eau de pluie. NABARD signifie Banque nationale pour l'agriculture et le développement rural, une institution financière mise en place par le gouvernement pour promouvoir et soutenir le développement rural et l'agriculture durable dans le pays.

Comment obtenir un permis pour la pisciculture au maharashtra ?

Prêt et commercialisation pour la pisciculture au Maharashtra

Access Bank accorde des prêts à Kisan Matsya pour répondre aux besoins financiers des agriculteurs qui élèvent des poissons d'eau douce/saumâtre ou des crevettes. Les prêts Kisan Matsya sont disponibles pour une période de prêt flexible de 1 à 5 ans et jusqu'à Rs. 150 lakhs.

Les marchés aux poissons sont très répandus dans la plupart des régions de l'Inde. Ce sont les endroits où vous pouvez vendre vos produits de la pêche. Vous pouvez exporter des produits de la pêche sur le marché international. Vous pouvez contacter les hôtels et les restaurants.


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