Le comté lance un plan de croissance du secteur laitier sur 5 ans
Un plan stratégique quinquennal visant à aider le comté de Nakuru à exploiter pleinement son potentiel dans le sous-secteur laitier a été mis en place.
À travers le plan stratégique de la chaîne de valeur laitière du comté de Nakuru (2019-2023), le comté a identifié les forces et les faiblesses au sein de la chaîne de valeur laitière, lequel, si travaillé, insufflera du dynamisme au sous-secteur.
Développé par le ministère de l'Agriculture du comté, en consultation avec d'autres parties prenantes et partenaires au développement, le plan stratégique se concentre sur la transformation du secteur laitier par le biais d'entreprises laitières commerciales qui assureront la sécurité alimentaire et nutritionnelle d'ici 2023.
Le plan identifie une faible orientation vers le marché, faible adoption de l'innovation, diagnostic de maladie inadéquat, financement insuffisant, infrastructures médiocres, et le changement climatique parmi les défis auxquels est confronté le sous-secteur laitier dans le comté.
S'exprimant lors du lancement officiel de la stratégie, le ministre de l'Agriculture du comté de Nakuru, Dr Immaculée Maina, a déclaré que la mise en œuvre complète de la stratégie verrait le comté augmenter sa production quotidienne de lait de sept à 12 litres par vache.
« Avec 300 millions de litres de lait produits en 2019, le comté n'a pas encore pleinement réalisé son potentiel dans le sous-secteur laitier, " elle a dit.
Selon le Dr Maina, la stratégie vise à doubler les revenus du sous-secteur laitier des 9 milliards de Ksh gagnés en 2019.
Le gouverneur de Nakuru, Lee Kinyanjui, a qualifié le plan stratégique de pas dans la bonne direction.
Il a déclaré que le plan aiderait Nakuru à récupérer la gloire d'être l'épicentre de l'élevage laitier du pays.
Population et pénétration du marché
Le plan stratégique mise sur l'exploitation de la forte population de Nakuru pour augmenter la demande de produits laitiers, Qui va, à son tour, conduire à une augmentation de la production de lait par les agriculteurs pour répondre à la demande croissante.
Il vise à promouvoir la consommation de lait pour le marché local ainsi qu'à améliorer les normes de sécurité et de qualité pour accéder aux marchés régionaux.
Le comté prévoit de commencer à sensibiliser ses habitants aux bienfaits pour la santé de la consommation de produits laitiers. Il soutiendra également les producteurs laitiers avec des intrants et des services de qualité pour augmenter leur production afin de répondre à l'énorme demande.
Des programmes de lait dans les écoles seront introduits pour élargir la demande du marché.
La stratégie vise également à encourager les acteurs de la chaîne de valeur laitière à adopter l'innovation pour améliorer la productivité et la commercialisation.
Il favorisera également les liens entre les innovateurs et les producteurs laitiers et les encouragera à utiliser les innovations.
Incitations pour les investisseurs
Avec l'existence d'investisseurs potentiels dans le secteur laitier, la stratégie propose que le comté crée un environnement favorable en offrant des incitations et des subventions.
Les transformateurs de produits laitiers et les fabricants d'aliments pour animaux font partie des investisseurs avec lesquels le comté cherchera à s'associer pour transformer le secteur.
Soutien aux agriculteurs
Profitant de son adéquation en tant que zone de production laitière agro-écologique, le comté investira dans la production et la conservation du fourrage et des pâturages, en créant des structures, qui permettra aux agriculteurs d'accéder à des intrants et des services de qualité pour la production fourragère et pastorale.
Des plans de formation des agriculteurs à la conservation du fourrage ainsi que la création de réserves fourragères et de pâturages font également partie du plan stratégique.
Reproduction
Pour améliorer les services de santé animale et d'élevage, la stratégie consiste à contrôler et à recommander des prestataires de soins de santé animale et des inséminateurs pour promouvoir un élevage de qualité. Il souhaite également l'enregistrement des prestataires de santé animale et des inséminateurs auprès de leurs organismes professionnels pour renforcer les services publics et privés d'élevage.
Il vise à développer des cours de recyclage pour les prestataires de santé animale et à établir un laboratoire local ou un partenariat avec des laboratoires vétérinaires pour les services de laboratoire dans le but de lutter contre la mauvaise gestion de la santé animale. Cela permettra de résoudre le problème des diagnostics des maladies et des installations de laboratoire inadéquats.
La formation, l'embauche et l'équipement du personnel de vulgarisation contribueront à résoudre le problème de l'insuffisance des services de vulgarisation qualifiés.
Mouvement coopératif
La stratégie vise à soutenir les coopératives laitières dans le comté avec la collecte et la transformation des produits laitiers ainsi qu'à renforcer l'Union coopérative laitière de Nakuru. Cela aidera à maximiser les profits, rassembler des ressources pour la formation, responsabilisation, commercialisation, et la qualité des produits.
Nakuru compte 17 unions de coopératives laitières actives et enregistrées.
La stratégie cherche également à utiliser les installations de refroidissement du lait disponibles achetées par le comté pour stimuler la production de lait.
Financement
Le comté s'associera à des institutions financières pour fournir des crédits aux agriculteurs à des taux gérables et abordables et encouragera également les agriculteurs à rejoindre des saccos où ils pourront accéder au crédit pour développer leurs entreprises laitières.
L'adoption d'une agriculture intelligente face au climat fait également partie de la stratégie visant à contrer les défis et les effets du changement climatique.
La mise en œuvre de la stratégie impliquera tous les acteurs majeurs du secteur. Ils comprennent les gouvernements nationaux et de comté, instituts de recherche, établissements de formation, partenaires au développement, organismes de réglementation, transformateurs d'aliments pour animaux, institutions financières, les organisations paysannes et les organisations de consommateurs.
La mobilisation des ressources sera essentielle pour la réalisation de la stratégie dont la mise en œuvre nécessitera 570 millions de Ksh.
