Découvrez les différents types de races de chèvres laitières disponibles pour votre ferme.
Races de chèvres Alpine, Oberhaslis, Saanens, Toggenburg et LaManchas
Vous pouvez reconnaître Alpine chèvres par leurs oreilles dressées et leur long cou. Cette race moyenne à grande et robuste se traite également bien. Leurs manteaux sont bicolores, le noir et le blanc étant les couleurs les plus courantes.
Oberhaslis ont une coloration distinctive et sont généralement baies (brun rougeâtre) avec des marques noires ou parfois complètement noires. Une belle race moyenne à petite, les Oberhaslis ne produisent pas autant de lait que les autres races.
Saanens sont communément appelés les Holstein du monde caprin. Considérées comme de gros trayeurs, elles sont souvent la race utilisée dans les laiteries commerciales. L'une des plus grandes races, les aimables Saanens sont généralement tous blancs.
Toggenburg les couleurs de la robe vont du fauve au chocolat foncé. Une race de taille moyenne connue pour de longues lactations, leur nature curieuse peut parfois devenir assez difficile.
La Manche sont uniques des autres races en ce qu'ils n'ont pas d'oreilles externes visibles. (Les oreilles sont en fait très petites.) Un autre trait bien connu est leur nature calme et douce. Également connue comme une bonne laitière, cette race plus grande se décline en plusieurs couleurs.
Nubiens
Plusieurs caractéristiques distinguent les Nubiens d'autres races laitières :Ils ont des oreilles tombantes, un nez convexe et romain et une disposition énergique que certains disent tout simplement têtue. Une autre grande race avec une myriade de couleurs de pelage, les Nubiens sont connus comme les Jerseys du monde caprin pour produire du lait à haute teneur en matière grasse.
Originaire d'Afrique de l'Ouest, le nain nigérian la chèvre laitière a un nez droit, des oreilles droites et un pelage doux de court à moyen. La taille plus petite de la race - la maturité pèse entre 50 et 70 livres - la personnalité amicale et la variation de la couleur du pelage (toute combinaison de couleurs est acceptable dans le standard de la race) rendent les Nigérians très attrayants.
