L'oie de Toulouse, connu aussi en Espagne sous le nom de l'oie de Toulouse sans bavette. Elle est connue en France sous le nom d'Oie de Toulouse Agricole étant originaire du Sud-Ouest de la France, dans les zones limitrophes de la ville de Toulouse. L'origine de ces types agricoles d'Ocas Toulouse est la même que celle des autres races d'oies européennes. Tous proviennent de l'espèce d'oie grise Anser anser.
Cette espèce est répartie pratiquement dans toute l'Europe, Sibérie, et même le Pacifique. Le Fanon Standard Toulouse est un énorme oiseau qui a la réputation de prendre du poids. Le spécimen le plus lourd jamais enregistré pesait plus de trente livres - et ils n'ont même pas encore fini de grandir !
Caractéristiques de l'oie de Toulouse
L'oie de Toulouse est l'oiseau le plus utilisé par les petits élevages et les élevages pour l'obtention de foie gras. La couleur est similaire à celle du bavoir. Elle est considérée comme une course lourde. Le volume n'exclut ni l'élancement des formes ni l'agilité dans la marche. Son plumage est abondant, serré, mais moins dense sur la croupe et les cuisses que sur le dos et la poitrine. Il met environ 40 œufs par an. Le poids du mâle adulte de cette race est de 8 à 10 Kgs. Chez les mâles. Tandis que les femelles pèsent entre 6 et 8 Kgs.
C'est une espèce migratrice, faire des voyages de milliers de km. Son vol en forme de « V » inversé, obéit aux lois de la Physique et est très caractéristique. Ce sont des animaux intelligents et solidaires :
- Quand une oie tombe malade, ses deux compagnons de formation, suivez-le pour l'aider et le protéger, jusqu'à ce qu'il soit le remède ou qu'il meure. Ce n'est qu'alors qu'ils retournent au troupeau.
- Quand le leader se fatigue, son aller à la banquette arrière et une autre oie prend sa place.
- Les oies qui vont derrière, chanter pour stimuler ceux qui vont de l'avant.
La variante domestique de l'oie grise n'est pas capable de voler. Ce sont de très beaux oiseaux et en même temps, rustique, ils s'adaptent facilement au climat, ayant une nette prédilection pour l'hiver, saisons froides et pluvieuses. Dans les climats où des températures élevées sont atteintes, pour éviter les coups de chaleur, il est important qu'ils aient de l'eau pour se baigner et surtout de l'ombre fraîche.
Ce sont des oiseaux très gracieux et apprécient la compagnie humaine, surtout s'ils ont eu des contacts étroits depuis l'enfance. Le toulousain est connu pour son aspect lourd et les gros mentons étaient autrefois la race la plus utilisée pour la production de foie gras. Maintenant, l'oie de Toulouse n'est pas utilisée pour obtenir la stéatose hépatique. Depuis sa grande taille le rend ingérable à engloutir.
Son intérêt réside dans son utilisation pour augmenter la prolificité des autres races. Ainsi, son croisement avec l'oie d'Emhden améliore ses rendements de 40%. Maturité sexuelle, aussi bien chez le mâle que chez la femelle, est généralement atteint avant l'âge d'un an. Il n'est pas étrange que des femelles de neuf mois commencent à pondre et des mâles du même âge, sont fertiles. Si c'est vrai, les jeunes femelles pondent des œufs de poids inférieur et sont parfois infertiles pour cette raison.
Nourriture
L'oie de Toulouse est un animal herbivore, étant amoureux de l'herbe tendre, dont le trèfle, luzerne et pousses de graminées. Ainsi que des fruits variés selon la région de leur habitat, y compris les pommes, poires, les raisins, pastèques. Et de certains légumes comme les carottes, choux, salade, betteraves.
De la même manière, leur régime comprend également différentes quantités de céréales telles que le maïs, blé, L'avoine, orge, et petits pois. Le jeune, dans les premiers jours de la vie, sont plus exigeants dans leur apport en protéines. Par conséquent, ils auront besoin d'un aliment de départ avec un minimum de 20%. Vous aimerez peut-être aussi lire le canard des Shetland.
Une fonction spéciale
Oie de Toulouse cette race en raison de sa grande taille et de sa constitution particulière, ont des difficultés à copuler. Pour que cela soit efficace il est indispensable que les éleveurs disposent d'un récipient avec de l'eau, qui n'est ni trop grand ni trop profond. La fertilité de cette race est généralement faible et peut être nulle, généralement en raison de la difficulté à copuler. Vous aimerez peut-être aussi lire le canard de Poméranie.
Cette course de Toulouse agricole, sa reproduction était populaire au siècle dernier, au détriment du dossard pour trois raisons fondamentales :L'oie qui était utilisée auparavant était l'un des dossards, mais les femmes qui faisaient normalement le travail d'engloutissement se plaignaient de leur poids élevé et de la difficulté qu'elles avaient à le supporter. Cette oca agricole de Toulouse doublait pratiquement les mises vis-à-vis de celles de dossard. Il a produit un plus grand rendement dans son foie, par rapport aux dépenses de nourriture.
Conclusion
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