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Femmes dans la volaille :Dr Natarajan Kavitha

Décrivez votre rôle et vos responsabilités actuels.

En tant que Responsable des Services Vétérinaires et Directeur de notre laboratoire R&D, Je suis responsable de la santé du troupeau et de la biosécurité dans toutes les opérations d'Aviagen India. Je suis également responsable de tous les travaux liés à la R&D, et je suis en liaison avec les scientifiques du gouvernement indien sur les activités de R&D. Je suis très passionné par le travail avec nos clients clés, leur apporter un soutien vétérinaire pour les aider à devenir robustes, oiseaux en bonne santé.

Quel est votre parcours et comment en êtes-vous venu à travailler dans l'industrie avicole ?

Je suis issue d'un milieu agricole et je suis passionnée par l'élevage depuis l'enfance. Pendant mes jours d'école, J'aidais ma mère dans sa ferme, qui m'a inspiré à exercer une profession vétérinaire. À l'université, Je me suis intéressé à la microbiologie, et c'est là que j'ai fait mon travail post-universitaire. J'ai obtenu mon doctorat en médecine vétérinaire (DVM) de l'école vétérinaire pionnière en Inde, Collège vétérinaire de Madras à Chennai.

Après obtention du diplôme, J'ai occupé un poste universitaire à l'Université agricole du Tamil Nadu, où, en plus d'enseigner la science animale, Je m'occupais des élevages de poulets de chair et de pondeuses de l'université. Cela a suscité mon intérêt pour la volaille et m'a ouvert des options dans cette industrie. Pendant mon mandat au Tamil Nadu, J'ai également mené à bien un projet de développement d'un bio-conservateur pour l'industrie alimentaire en explorant l'activité antifongique des bactéries lactiques probiotiques.

Quels individus ou organisations dans le secteur de la volaille avez-vous trouvé particulièrement inspirant ?

Je remercie Paul Gittins, notre conseiller principal chez Aviagen India, qui m'a encouragé à poursuivre une carrière chez Aviagen. Je continue d'apprendre de Paul quotidiennement, comme il a une connaissance approfondie de l'industrie, l'entreprise et nos oiseaux. Au début de ma carrière, Scott McLeod, qui était alors notre Chef de Projet Biotechnologie, m'a appris les techniques de laboratoire au point où je peux concevoir moi-même un laboratoire de diagnostic avicole !

Je suis également extrêmement reconnaissant au Dr Bill Stanley, Directeur de la surveillance de la santé mondiale d'Aviagen, et Dr Matthias Voss, Directeur Scientifique Vétérinaire du LTZ, auprès de qui j'ai appris les bases de la biosécurité, santé avicole et recherche. Dans mon rôle actuel, J'ai la chance de travailler avec Marc Scott, Chef d'entreprise Aviagen Inde, qui a une connaissance abondante du poulet, et j'ai appris de lui l'essentiel de la production avicole. Et enfin, Je suis redevable au Dr Udayasurian, qui a travaillé comme directeur général chez Aviagen Inde de 2013 à 2020 et est maintenant consultant Aviagen pour son soutien et ses encouragements continus.

La famille Aviagen est composée d'une multitude d'esprits incroyablement brillants, et donc les membres de mon équipe actuels et antérieurs ont tous été une source d'inspiration à bien des égards.

Quand êtes-vous arrivé à Aviagen et qu'est-ce qui vous a inspiré à y travailler ?

J'ai rejoint Aviagen en 2008 en tant que responsable de laboratoire. À ce moment-là, J'ai travaillé à la conception, construire et mettre en place un laboratoire de diagnostic entièrement fonctionnel à partir de zéro, ce qui était à la fois inspirant et stimulant. À la fois, J'ai participé aux efforts intenses de biosécurité qui ont conduit Aviagen India à obtenir le statut de compartiment indemne de grippe aviaire (IA) en 2013. Je suis heureux de faire partie d'une entreprise qui fait de la biosécurité une priorité absolue, et de nombreux sites mondiaux de l'entreprise ont obtenu le statut de compartimentation exclusif.

Je dirais que dans l'ensemble, des opportunités continues d'apprendre et de partager des connaissances dans un environnement de travail avec une connexion étroite avec des collègues du monde entier, dont beaucoup sont des leaders d'opinion dans leurs domaines, est un aspect particulièrement inspirant du travail chez Aviagen.

En quoi votre rôle est-il unique ?

En raison de la nature unique de mon rôle en tant que responsable à la fois de la santé et de la R&D, mon mantra est de « s'attendre à l'inattendu ». Je dois être proactif et prêt à tout moment à faire face à des défis inattendus de toutes parts. J'ai dirigé l'équipe de production pendant trois ans avant d'occuper un poste de santé à temps plein, et j'aide toujours l'équipe de production avec la gestion des oiseaux. Je sens la combinaison de la santé du troupeau et du diagnostic, La R&D et la gestion des oiseaux vont de pair et je suis fier d'aider dans ces trois domaines.

Décrivez une journée type pour vous ?

C'est dans la nature de l'entreprise que très peu de jours sont « typiques ». Ma journée de travail commence par une courte discussion avec mon équipe, obtenir des mises à jour de la veille, préparer les réunions et collaborer à toute autre tâche ou défi à venir. Parce que mon emploi du temps change souvent, J'ai appris à être flexible. Je peux visiter une ferme, m'engager avec un client ou m'immerger dans des travaux de R&D. Il peut y avoir un défi inhabituel à relever. Ou, Je pourrais me préparer à rendre visite à un représentant du gouvernement ou à animer une session de formation. Ce que j'aime dans mon travail, c'est que mes journées ne sont pas typiques, et je suis prêt à relever les défis changeants et vivifiants.

Quels sont les principaux défis auxquels vous faites face ?

Les maladies de la volaille restent un défi pour l'Inde et l'industrie dans son ensemble. La mission permanente de notre équipe est de maintenir nos troupeaux en bonne santé et exempts de maladies et d'améliorer continuellement leurs performances biologiques et leur efficacité. Notre succès en la matière garantit à nos clients un approvisionnement ininterrompu de poussins de qualité et renforce leur capacité à mettre de la nourriture sur chaque table des familles à travers notre pays.

Quel défi exceptionnel pour l'industrie avicole aimeriez-vous le plus relever ?

Les grands défis de l'industrie avicole indienne sur lesquels je voudrais me concentrer sont une bonne biosécurité, vaccins de qualité et résistance aux antibiotiques. Pour atteindre cet objectif, nous travaillons avec nos clients sur des programmes de biosécurité complets basés sur notre propre expérience. Notre société est également pionnière dans le pays sur l'usage judiciaire des antibiotiques, sans utilisation prophylactique d'antibiotiques pour nos propres oiseaux au cours des quatre dernières années. Cela signifie que nous n'utilisons pas d'antibiotiques pour la prévention des maladies, seulement pour traiter les maladies, comme nous le ferions pour nous-mêmes ou nos propres enfants.

Comment avez-vous surmonté les défis en tant que femme dans votre domaine ?

Au début de ma carrière, J'ai vécu de nombreux défis en tant que l'une des rares femmes dans le domaine. Je les ai affrontés et surmontés avec patience, prouver moi-même et mes capacités en remplissant mes rôles et mes responsabilités de manière efficace et compétente. Ce faisant, Je m'efforce d'être un encouragement pour les autres femmes de l'organisation et de l'industrie.

Quels conseils donneriez-vous aux femmes qui souhaitent se lancer dans une carrière dans votre domaine ?

Mon meilleur conseil est d'être patient. Être passionné par votre métier, ouvert aux opportunités, relever toujours de nouveaux défis et faire face aux critiques avec audace, apprendre des conseils constructifs et ignorer le reste.

À quoi ressemble l'avenir de la génétique avicole?

ça a l'air très excitant, avec la recherche actuelle axée sur l'amélioration des caractères pour les besoins régionaux tout en améliorant encore l'efficacité alimentaire, qui ne cesse de s'améliorer. Les progrès que nous avons réalisés en matière d'efficacité alimentaire contribuent grandement à notre objectif de « Durabilité de l'élevage ». Des oiseaux plus efficaces génèrent moins de déchets, ce qui signifie que peu de polluants retournent dans l'environnement. Et, lorsqu'il faut moins de nourriture pour faire pousser des oiseaux en bonne santé, moins de terre est nécessaire pour cultiver l'alimentation, et cette terre peut être utilisée pour la conservation de l'environnement ou pour faire pousser d'autres cultures pour le pays. L'efficacité alimentaire a un avantage économique pour les producteurs, parce que l'alimentation représente le coût le plus élevé dans une entreprise avicole, donc moins d'aliments contribue à augmenter leur résultat net.

Qu'est-ce qui vous divertit lorsque vous n'êtes pas au travail ?

j'aime jardiner, avec un amour particulier pour les plantes d'intérieur, et j'explore des idées innovantes d'artisanat à faire soi-même. Mes chiens de compagnie me tiennent aussi très occupé.

Quelle est la prochaine étape pour vous ?

C'est très énergisant de faire partie d'une entreprise en pleine croissance avec un rôle vital pour nourrir le monde, et j'ai hâte de venir travailler chaque jour. Parce qu'Aviagen a une portée mondiale, le monde est mon huître en tant que travailleuse professionnelle.


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