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Comment les entreprises agricoles britanniques réagiront-elles au changement d'utilisation des terres ?

Dans son dernier article; Futures utilisations des terres rurales au Royaume-Uni , le CAAV passe en revue les pressions et les opportunités pour les agriculteurs. « Du parapluie global du changement climatique aux technologies avancées, croissance démographique et développement, l'évolution des goûts et des attentes du public en matière d'air, qualité de l'eau et biodiversité, la manière dont les terres sont cultivées et les finalités auxquelles elles sont destinées vont changer de façon exponentielle dans les décennies à venir, » explique Jeremy Moody, secrétaire et conseiller de la CAAV.

« Désormais hors de la PAC, à base de céréales et de bœuf, que pourrions-nous cultiver en 2030 ? Il ne s'agira pas seulement de changer les entreprises mais aussi de changer les paysages, à mesure que chaque agriculteur et propriétaire terrien réagit aux défis et aux opportunités afin de croître et de prospérer.

« Les résultats seront vus dans le contexte de la longue histoire de nos paysages, pas seulement les 50 dernières années. Ces décisions feront notre future campagne.

Bien que le Brexit ait pu retenir l'attention des agriculteurs, il faut se concentrer sur ce que les agriculteurs contrôlent réellement dans leur propre entreprise, dit M. Maugrey. « Où chaque agriculteur veut-il être en 2030 et comment y arrivera-t-il ensuite, si c'est plus efficace, changer le type d'entreprise, réduction ou retrait avec une valeur maximale. Cela peut impliquer un changement de génération ou la location de terres, il ajoute. « Le développement d'entreprises progressistes verra généralement l'adoption de nouvelles technologies, un personnel formé et s'adaptant aux demandes du public, ainsi qu'à la nouvelle politique.

Les mesures économiques et climatiques vont être les principaux moteurs du changement dans l'utilisation des terres, alors dans quelle direction l'utilisation des terres est-elle susceptible d'aller ?

Selon le rapport, il y a cinq directions principales de déplacement pour une utilisation rurale :les producteurs continus de produits de base devront maintenir des coûts de production bas. Ils devront être de plus en plus pointilleux sur les terres qu'ils utilisent, en fonction de la marge qu'elle dégage pour supporter les frais généraux et les bénéfices.

D'autres agriculteurs peuvent choisir de produire quelque chose de différent pour le marché ou d'ajouter de la valeur à produire, dans le but d'augmenter les marges. « Les agriculteurs doivent s'intéresser à ce qui se passe au-delà de la ferme, », dit M. Moody. « Le succès de cette approche ne dépendra pas de la superficie du terrain, mais de la gestion réussie de l'entreprise. »

"Troisièmement, il y a une tendance croissante à une production à plus haute valeur ajoutée ; une grande partie maintenant à l'intérieur ou à l'abri, que ce soit avec des porcs et des volailles ou des serres et des élevages en milieu contrôlé.

Il y aura ceux qui restent agricoles mais qui se tournent aussi vers la fourniture de biens publics et d'avantages environnementaux, il dit. « Bien que l'utilisation des terres puisse être en grande partie dictée par son climat et sa géologie, il existe généralement un large éventail d'options environnementales, dont beaucoup peuvent soutenir une meilleure agriculture.

Finalement, certaines terres peuvent être gérées principalement à des fins environnementales avec peu ou pas d'agriculture, que ce soit pour les forêts (mais l'histoire du Royaume-Uni montre que la foresterie n'a que des attraits limités), tourbières (pour réduire les émissions de carbone) ou zones humides et réensauvagement.

Loin de la gestion des terres, d'autres terres pourraient passer de l'utilisation agricole au développement urbain ou à la production d'énergie renouvelable.

"Globalement, les terres arables marginales pourraient, comme lors des périodes de pression précédentes, être les plus exposés à ces changements, et c'est là que la perte des paiements de base pourrait avoir le plus d'impact, », dit M. Moody.

"Les agriculteurs, chacun devant trouver ses propres réponses à cette myriade de problèmes en développement, n'ont jamais eu autant besoin de conseils. Pour gérer ces changements - plutôt que d'être gérés par eux - il faudra de nouvelles approches des affaires et de l'utilisation des terres et des conseils sur l'investissement, compétences, la technologie et la structure seront essentielles, " il ajoute. « Investir dans de bons conseils, c'est investir dans l'avenir.

« La façon dont le kaléidoscope du changement d'utilisation des terres s'installera ne sera pas seulement due à la force du changement climatique et de la politique, mais jusqu'aux individus. Ceux qui sont de bons gestionnaires, adopter l'innovation, expérimenter et évoluer vers le marché sera le plus réussi.

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