Dernièrement, ils ont également pu contribuer aux mesures de distanciation sociale en réduisant les déplacements à l'épicerie.
« Les œufs dans de nombreux magasins coûtent environ 3 $ la douzaine, et à certains endroits, les inquiétudes concernant la pandémie de coronavirus ont conduit à une course aux œufs entraînant des étagères nues, " a déclaré Dana Zook, Spécialiste de l'élevage de la zone d'extension de l'Oklahoma State University pour le nord-ouest de l'Oklahoma.
Cependant, Les aviculteurs de basse-cour doivent toujours appliquer les meilleurs protocoles de gestion pour s'assurer que leurs troupeaux sont en bonne santé et restent productifs. Le printemps est le moment idéal pour évaluer les oiseaux et les poulaillers. Les poules muent généralement lorsque les heures de clarté sont plus courtes pendant les mois d'hiver.
« Comme les poulets sont affectés par la longueur du jour, les exploitants de troupeaux doivent s'assurer que leurs oiseaux sont en pleine forme pour la fin du printemps et l'été, ", a déclaré Zook. « La production d'œufs augmente à mesure que les heures de lumière du jour augmentent. »
Un autre exercice opportun consiste à nettoyer le poulailler. Assurez-vous de vérifier les fissures et les crevasses dans le bâtiment pour les parasites, qui deviennent souvent plus apparents au printemps. Les parasites externes peuvent éroder silencieusement la production des poules pondeuses. Examinez les oiseaux, en particulier les zones sujettes aux parasites externes. Regarde sous les ailes, autour du bec et des yeux, et près de la zone de ventilation.
Pour les poulets confinés, assurez-vous que leurs clôtures et leur enclos sont en bon état pour empêcher les prédateurs d'entrer. La zone de course doit également être construite pour assurer un drainage adéquat. Le pire environnement pour les poulets est celui qui est humide et boueux.
Les producteurs de volaille de basse-cour qui remarquent quelque chose d'anormal avec leurs oiseaux ou leur poulailler peuvent contacter le bureau local du comté d'OSU Extension pour obtenir de l'aide. Avec des photos et une bonne description, les éducateurs agricoles devraient être en mesure de fournir des conseils basés sur la recherche sur les options de gestion et de traitement d'un exploitant de troupeau, ont dit des experts.
« Les bureaux de comté d'OSU Extension sont une connexion locale facile d'accès à des des informations et des ressources fiables non seulement spécifiques à l'Oklahoma mais à des zones spécifiques de l'État, », a déclaré Josh Campbell du bureau d'extension du comté d'Oklahoma. "Si besoin, nous pouvons tirer parti de l'expertise de spécialistes tout au long du système d'extension OSU et fournir des informations clés aux personnes inspirées pour démarrer leur propre troupeau ou augmenter le nombre d'oiseaux qu'ils ont actuellement.
Envisager, par exemple, gestion de la santé. Certains poussins achetés maintenant n'entreront pas en production avant cinq ou six mois. Cela pourrait amener de nombreuses personnes à acheter des oiseaux plus âgés. Alors que même les poussins peuvent présenter des maladies qui n'apparaissent pas avant plusieurs jours, les oiseaux plus âgés courent souvent un plus grand risque. Les experts en vulgarisation ont soulevé plusieurs questions à poser aux producteurs :ont-ils été achetés à une exploitation que le producteur de volaille de basse-cour connaît bien ? Leur ancien propriétaire a-t-il appliqué les meilleurs protocoles de gestion ? Ont-ils passé beaucoup de temps à une vente entremêlés avec des oiseaux d'autres troupeaux, peut-être ramasser des maladies dans le processus?
« Il est essentiel que les nouveaux oiseaux soient mis en quarantaine au moins trois semaines avant de se mélanger avec le reste d'un troupeau existant, et il est également essentiel de toujours s'occuper des oiseaux en quarantaine après le troupeau actuel afin de réduire le risque de propagation de problèmes potentiels, " a déclaré Brad Secraw, Éducateur agricole de Cleveland County Extension. "Ce sont des problèmes de biosécurité qui peuvent avoir des effets dévastateurs sur un troupeau s'ils sont ignorés."
Secraw, Campbell et Zook ont déclaré qu'un exploitant de volaille de basse-cour doit être un producteur informé de la même manière que ceux qui dirigent des exploitations agricoles beaucoup plus importantes. Le calendrier de l'OSU répertorie les programmes et événements éducatifs de vulgarisation à venir, dont beaucoup sont offerts en ligne, permettant aux habitants de l'Oklaho d'apprendre ce qu'ils doivent savoir tout en suivant les règles de distanciation sociale obligatoires.
