« Cette méthode d'éclosion semble également avoir des effets positifs à long terme, " dit Ingrid de Jong, chef de projet pour le compte de Wageningen Livestock Research, qui a comparé le système d'éclosion traditionnel avec celui de l'éclosion en étable pour cette recherche.
La santé du poussin semble donc dépendre des conditions auxquelles le poussin est exposé au début de sa vie. Depuis plusieurs années maintenant, des systèmes d'éclosion alternatifs ont été disponibles sur le marché où les poussins éclosent dans la maison, de sorte qu'ils disposent d'aliments et d'eau directs et qu'ils n'ont plus besoin d'être transportés.
L'étude a examiné comment les événements d'éclosion influencent le développement physiologique et comportemental du poussin, non seulement pendant cette période, mais aussi jusqu'à l'âge de l'abattage. En outre, l'effet sur les résultats techniques tels que la croissance et la conversion alimentaire a été examiné.
Meilleure santé
Résultats, mesurée lors d'un essai réalisé à la ferme expérimentale d'Aviculture à Geel (B.), montrer que les poussins qui démarrent dans la maison ont une meilleure santé. « Il semble plausible que les conditions au début de la vie affectent la santé et le comportement des poussins pendant longtemps. Cependant, on en sait peu sur les mécanismes sous-jacents ", dit De Jong. Certains effets disparaissent également à mesure que les poussins vieillissent. Par exemple, les poussins qui ont éclos dans le poulailler jusqu'au jour 21 étaient plus lourds que les poussins qui ont éclos dans le couvoir, mais pas après. Cette étude dans des conditions contrôlées confirme largement les résultats antérieurs sur les fermes pratiques.
Comportement
"C'est aussi la première étude à examiner les effets à long terme sur le comportement, " dit De Jong. Cependant, les différents systèmes de résultats n'ont montré aucune différence de comportement dans l'enclos, bien qu'il y ait eu des différences dans la réponse lorsque les poussins étaient exposés à une cage. situation de test, non seulement à un jeune âge, mais aussi à un âge plus avancé. Des recherches de suivi examineront également cela. Cette recherche de suivi est menée en collaboration avec le département de physiologie de l'adaptation du projet européen Healthy Livestock.
Les résultats ci-dessus sont décrits dans ces publications scientifiques :
- https://doi.org/10.1016/j.psj....
- https://doi.org/10.1016/j.appl...
