Le podcast est axé sur des solutions pratiques pour le climat et la sécurité alimentaire. Les sujets abordés sont pertinents pour tous ceux qui mangent de la nourriture, mais particulièrement destiné aux agriculteurs, professionnels de la chaîne alimentaire, et les décideurs politiques. Produit par Farmwel et FAI Farms, Farm Gate se lance avec cinq programmes couvrant un éventail de questions, mais de nouveaux épisodes seront téléchargés chaque semaine. Farm Gate se trouve sur le site Web de FAI Farms, et est disponible sur une gamme de plateformes de podcast populaires, y compris les podcasts Apple, Spotify, Briseur, Ancre, et Google Podcasts.
ffinlo Costain est l'hôte de Farm Gate et le directeur général de Farmwel, qui a conseillé le Defra sur le rôle du méthane agricole, et l'utilisation de mesures de durabilité, y compris les mesures du bien-être des animaux d'élevage. Farmwel a également été appelé à témoigner devant le Comité du projet de loi sur l'agriculture. Avant de travailler dans la politique agricole, ffinlo était journaliste et animateur de radio, devenant une fois lauréat du prix finaliste du programme environnemental de l'année aux festivals de la radio de New York.
ffinlo Costain a dit, "Farm Gate est une opportunité fantastique d'enquêter sur des problèmes critiques pour le climat et la sécurité alimentaire, parler à des gens qui connaissent vraiment leur affaire, puis partager cette information avec les auditeurs. Pour nos entretiens, nous visons toujours haut, et nos programmes mettront en vedette des personnes âgées du débat sur les politiques climatiques et alimentaires. »
Le premier podcast de Farm Gate est une enquête sur le rôle du méthane des ruminants dans le réchauffement climatique. Les recherches menées par une équipe mondiale de scientifiques basée à l'Université d'Oxford ont mis au point une nouvelle façon de mesurer les impacts du méthane - une métrique connue sous le nom de GWP*. ffinlo a dit, "Le méthane est un gaz à courte durée de vie et son potentiel de réchauffement doit être considéré différemment du dioxyde de carbone, un gaz à longue durée de vie. Le GWP* permet pour la première fois aux agriculteurs de mesurer avec précision l'impact du méthane des ruminants. Le podcast présente des entretiens avec le professeur Myles Allen, un auteur principal coordonnateur du rapport spécial du Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat sur 1,5 degrés, Dr John Lynch du Département de physique de l'Université d'Oxford, et Roland Bonney, un agriculteur et co-fondateur de FAI Farms."
Farm Gate est coproduit par FAI Farms, une chaîne alimentaire et un conseil agricole mondialement respecté, basé à Oxford, qui aide le secteur alimentaire à surmonter les principaux défis et à mettre en œuvre de meilleures pratiques agricoles. Øistein Thorsen, directeur de la FAI, mentionné, « Pour continuer à cultiver et à produire des aliments avec succès, nous devons repenser les chaînes d'approvisionnement et gérer extrêmement bien nos terres. Farm Gate vise à fournir aux agriculteurs et aux décideurs politiques des informations pratiques sur l'adaptation à des systèmes alimentaires durables et régénératifs.
Les programmes déjà disponibles incluent :
- Méthane des ruminants et réchauffement climatique - entretiens avec le professeur Myles Allen et le Dr John Lynch (Université d'Oxford), et Roland Bonney (FAI Farms)
- Est-ce que « végétalien » est un gros mot ? - entretiens avec Tara Garnett (FCRN) et Caroline Grindrod (agricultrice régénérative de colline)
- Monoculture durable ? - interview longue durée avec Leontino Balbo (producteur de sucre au Brésil)
- Vétérans de ferme et durabilité alimentaire - entretiens avec Simon Doherty (BVA), et Laura Higham (Vet Sustain)
- Et un programme de discussion sur les vétérinaires et la durabilité - avec Gudrun Ravetz (BVA et Laura Higham (Vet Sustain)
- D'autres programmes suivront sur une base plus ou moins hebdomadaire
Le lancement du podcast Farm Gate coïncide avec la Oxford Farming Conference et la Oxford Real Farming Conference. A l'ORFC, le jeudi 9 janvier à 10h30 en la salle du Conseil, ffinlo Costain participera à un panel sur le méthane des ruminants, aux côtés de, Dr John Lynch, Roland Bonney, Clare Hill (qui gère la ferme à FAI), et Simon Fairlie, rédacteur en chef du magazine The Land.
