Elizabeth Mack nous aide à détecter et à traiter les problèmes de pieds chez les poussins et les poulets.
Repérer et traiter les problèmes de pieds chez la volaille
Deux poussins avec des pattes en bonne santé.
Deux problèmes de pied courants chez les poulets sont la jambe écartée, également connue sous le nom de «jambe écartée», et le bumblefoot. Bien que les deux soient traitables, ils doivent être détectés tôt. Les poulets sont connus pour cacher tout signe de maladie, une intervention précoce est donc essentielle pour obtenir de bons résultats.
Qu'est-ce que la jambe écartée ?
La jambe écartée (parfois aussi appelée «jambe écartée») est une condition avec laquelle un poussin est né ou se développe au cours des premières heures de sa vie. C'est généralement assez évident, car une ou les deux jambes du nouveau poussin glisseront sur les côtés, les rendant incapables de se tenir debout ou de marcher. Techniquement, il n'y a vraiment rien d'anormal avec les jambes; les muscles ne sont tout simplement pas assez forts pour tenir le poussin debout. Cependant, si elle n'est pas traitée, elle peut être mortelle pour le poussin. Sans la capacité de se tenir debout ou de marcher jusqu'à l'abreuvoir et la mangeoire, un poussin pourrait mourir en quelques heures.
La jambe écartée peut parfois être causée si le poussin est dans une position inconfortable dans l'œuf avant l'éclosion, et peut parfois (bien que rarement) être causée par une carence en nutriments. Des températures trop élevées pendant le processus d'éclosion ou trop variables pendant l'incubation peuvent également entraîner une jambe écartée.
Prévention de la jambe écartée
De loin, la cause la plus fréquente de jambe écartée est de marcher sur des surfaces trop glissantes pour que le poussin nouvellement éclos puisse les saisir. Leurs pattes minuscules et fragiles n'ont pas la force de maintenir le poussin debout sans une surface texturée à saisir avec leurs pattes griffues. Le printemps dernier, alors que j'avais 18 poussins provenant du couvoir, mon mari a construit une couveuse élaborée - en tôle (son métier). Je l'ai convaincu que même si c'était assez beau, nous ne pouvions pas utiliser la tôle lisse pour le sol !
Le sol de cette couveuse en métal était trop lisse pour les nouveaux poussins, nous avons donc recouvert le sol de serviettes en papier. Après les 3 à 4 premiers jours, nous avons ajouté des copeaux de pin. Photo de l'auteur.
Poser des journaux sur le sol de la couveuse pour attraper les excréments est une pratique courante chez les nouveaux éleveurs de poulets, mais c'est une cause fréquente de jambe écartée. La surface lisse du journal est trop glissante pour que les nouveaux poussins puissent prendre pied. De plus, l'encre utilisée dans certains journaux peut être toxique pour les poussins.
Les serviettes en papier ou les serviettes de magasin sont un meilleur choix. Bien que couvrir le sol de la couveuse avec des serviettes en papier puisse être une option plus coûteuse, elles ne seront nécessaires que les premiers jours jusqu'à ce que les poussins nouvellement éclos développent les muscles de leurs jambes. Les doublures d'étagère caoutchoutées sont une autre option qui peut être désinfectée et réutilisée. Après 2 ou 3 jours, une fois que les pattes des poussins sont devenues solides, changez le revêtement de sol de la couveuse en copeaux de pin.
Traitement de la jambe écartée
Comme pour toute maladie ou anomalie, un poussin bancal risque d'être harcelé par ses compagnons de troupeau, ce qui peut souvent entraîner des blessures mortelles. Le poussin apparaîtra comme une menace pour la survie du troupeau et deviendra une cible. Si vous suspectez une jambe écartée, retirez immédiatement le poussin et isolez-le du reste du troupeau jusqu'à ce qu'il soit guéri.
Traitement de la jambe écartée :une attelle maintient les jambes des poussins en position sous leur corps. Wikimedia Commons
Le traitement de la jambe écartée est assez simple. Les pattes doivent être sécurisées pour que le poussin puisse se tenir debout, mais suffisamment lâches pour qu'il puisse encore marcher. Une méthode consiste à tordre des cure-pipes flous autour des jambes. Cependant, surveillez attentivement afin que le fil à l'intérieur de l'emballage extérieur souple ne dépasse pas. De nombreux propriétaires de poulets utilisent des pansements flexibles, mais l'adhésif peut coller au duvet de l'oiseau. (Les plumes n'arriveront pas avant quelques semaines.)
La méthode de traitement la plus sûre et la plus efficace consiste à utiliser un pansement souple qui se colle à lui-même. Vétrap Le ruban adhésif est une option et peut être trouvé dans de nombreux magasins de fournitures agricoles. Il n'a pas d'adhésif, est flexible et est durable mais léger et respirant. Vous pouvez facilement le couper pour l'adapter. Enroulez le bandage en huit autour des jambes afin qu'elles soient dans une position debout normale, mais ne serrez pas trop fort; le poussin doit encore pouvoir se tenir debout et marcher. S'ils sont incapables de marcher une fois leurs jambes enveloppées, le bandage est peut-être trop serré.
Après l'enveloppement, vous devriez remarquer une amélioration dans un délai d'environ un jour et la récupération est assez rapide. Changez l'emballage une ou deux fois par jour pour examiner le développement et ré-emballez si nécessaire. La jambe écartée est hautement traitable dans les 2 premières semaines après l'éclosion, il est donc essentiel d'agir dès que possible. Une fois traité avec succès, le poulet devrait se développer au même rythme que ses compagnons de troupeau sans aucun retard de développement. La jambe écartée ne reviendra pas et les poussins devraient mener une vie saine et normale.
Qu'est-ce que Bumblefoot ?
Le pied de bourdon, ou pododermatite plantaire, est une infection staphylococcique de l'orteil, du jarret ou du coussinet de la patte du poulet. Si le pied a une peau coupée ou cassée, les bactéries staphylocoques peuvent pénétrer et infecter le pied. Le pied de bourdon commence à la surface du pied, mais peut se propager aux tissus musculaires et osseux s'il n'est pas traité. Contrairement à la jambe écartée, qui n'arrive qu'aux nouveaux poussins, le bumblefoot peut arriver à des volailles de tous âges et peut se produire plus d'une fois. Le pied de bourdon peut affecter non seulement les poulets, mais toutes les espèces de volailles, y compris les canards.
Le pied de bourdon peut apparaître chez n'importe quelle volaille sous la forme d'excroissances bulbeuses au bas des pieds. Adobe Stock/CS Media.
Les premiers signes de bumblefoot sont une légère boiterie ou un changement de démarche. Un poulet peut marcher bizarrement, favorisant un pied. Le pied infecté deviendra douloureux, rouge et enflé. Lors de l'inspection, vous pourriez trouver une croûte noire ronde.
Comment prévenir le pied de bourdon
Le bourdon est souvent causé par un atterrissage brutal, souvent en volant d'un perchoir élevé ou d'un nichoir trop haut. Assurez-vous que les oiseaux lourds, tels que les Orpingtons, ont un accès facile à leur perchoir. Dans mon nouvel enclos, j'ai abaissé mes nichoirs quand j'ai remarqué que mes Orpingtons avaient du mal à monter et descendre.
Ce rocher barré descend les marches du perchoir. Certaines poules voleront directement vers le sol, ce qui pourrait causer des blessures. Photo de l'auteur.
Le poulailler peut être plein de périls invisibles. Inspectez régulièrement le poulailler et l'enclos, ainsi que partout où le troupeau ira, pour les risques de perforation. Je traverse mon stylo avec une longue baguette magnétique pour ramasser les clous, agrafes ou autres objets pointus qui pourraient percer leur pied. Inspectez les barres de repos chaque printemps pour vous assurer que le gel et le dégel soudains n'ont pas créé d'éclats dans le bois. Après une mue saisonnière, ratissez les plumes tombées du poulailler et de l'enclos. Sur un coussinet ramolli, les piquants de la plume peuvent être suffisamment tranchants pour percer le pied si on marche dessus.
Pour réduire la boue par temps humide, nous avons ajouté du gravier fin à l'enclos pour améliorer le drainage. Le tissu de quincaillerie exposé présente un risque de perforation ; les arêtes vives doivent être enlevées ou couvertes. Photo de l'auteur.
Traitement du Bumblefoot
Si vous soupçonnez que votre poulet est infecté par le bumblefoot, le premier traitement devrait consister à faire tremper son pied dans un bain chaud de sel d'Epsom. Le trempage dans de l'eau tiède adoucira les coussinets du pied et diminuera l'infection. Si une petite croûte est trouvée, elle devrait se retirer facilement après le trempage.
Si l'enflure et la rougeur continuent de s'aggraver, ou si une croûte noire dure persiste, un traitement plus agressif peut être nécessaire. Alors que certains propriétaires de poulets tentent de traiter le pied de bourdon à la maison en coupant la zone infectée, il s'agit d'une procédure douloureuse et invasive, elle doit donc être effectuée avec soin pour éviter d'autres blessures.
S'il reste une croûte dure, la seule façon de l'enlever est de découper l'abcès en prenant soin d'enlever le plus possible le noyau jaunâtre. Gardez le pied infecté enveloppé et propre jusqu'à ce qu'il soit guéri. S'il est maintenu au sec et propre, le pied devrait montrer des signes de guérison en une semaine, mais cela peut prendre jusqu'à un mois pour un rétablissement complet. Si vous êtes dégoûté ou que l'infection est avancée, une visite chez le vétérinaire peut s'avérer nécessaire. Le vétérinaire peut effectuer une intervention chirurgicale mineure et prescrire des antibiotiques pour combattre l'infection. Gardez le poulet hors du poulailler, ou au moins hors du perchoir, pour éviter de se blesser à nouveau jusqu'à ce que le pied soit complètement guéri.
Nous avons ajouté du sable dans l'enclos fermé pour aider à améliorer le drainage afin que les poules n'aient pas à se tenir debout dans la boue humide, ce qui peut ramollir leurs jarrets et entraîner des blessures. Photo de l'auteur.
Parfois, une blessure mineure guérit d'elle-même si elle est maintenue propre et sèche. Garder votre course au sec aide à réduire au minimum les maladies et les blessures. Si la course devient boueuse par temps humide, envisagez d'incorporer du sable ou de donner à votre troupeau des sentiers de marche secs et sans boue. Les incidences récurrentes de bumblefoot dans un troupeau sont une indication claire que quelque chose ne va pas avec leur zone de logement. Bien que le pied de bourdon ne soit pas contagieux, il peut être extrêmement douloureux et potentiellement mortel s'il n'est pas traité. Repérer les signes avant-coureurs est essentiel au succès du traitement et des résultats.
Toutes les blessures ou maladies des poulets ne peuvent pas être évitées, mais nous devons faire preuve de diligence dans la surveillance de notre troupeau. Se familiariser avec votre troupeau aidera énormément à repérer les premiers signes avant-coureurs de blessure ou de maladie. Des inspections quotidiennes, hebdomadaires et mensuelles plus approfondies sont essentielles et peuvent empêcher qu'une blessure mineure ne devienne une menace grave pour la santé.
Les pattes d'un poulet subissent de nombreux abus au cours de leur vie. Rester attentif à tout changement de démarche ou autre comportement et savoir identifier les déformations ou les blessures aux pieds lorsqu'elles surviennent vous permettra, à vous et à vos poules, de partir du bon pied !
Rédactrice indépendante Elizabeth Mack garde un petit troupeau de poulets dans une ferme d'agrément de plus de 2 acres à l'extérieur d'Omaha, Nebraska. Son travail est paru dans Capper’s Farmer, Out Here, First for Women, Nebraskaland, et de nombreuses autres publications imprimées et en ligne. Son premier livre, Healing Springs &Other Stories, comprend son introduction - et son histoire d'amour qui s'ensuit - avec l'élevage de poulets. Visitez son site Web Chickens in the Garden.
