Beaucoup de débutants envisagent d'élever quelques lapins. Surtout avec l'incertitude de l'économie et la disponibilité aléatoire de nourriture à l'épicerie, élever de la nourriture pour soi-même n'a de sens que.
Les lapins semblent être un excellent endroit pour commencer à devenir plus autonome. Mais quelle est la réalité :les lapins sont-ils faciles ou difficiles à élever ?
Les lapins sont faciles à élever. Ils ont besoin d'un enclos, d'aliments couramment disponibles, d'un contrôle de l'eau et de la température (comme de l'ombre ou des ventilateurs).
Les lapins sont faciles à élever, si vous pouvez vous déplacer/faire face à quelques défis en les élevant.
Nous allons d'abord commencer par les choses faciles, puis passer aux défis.
Élever des lapins pour la viande en vaut-il la peine ? dépasse votre budget pour élever vos propres friteuses.
Vous cherchez combien de temps il faudra pour élever vos lapins de boucherie à la taille de boucherie ? Cliquez sur le lien pour un autre article.
5 choses faciles à propos des lapins
Les lapins sont faciles à loger
Il est facile d'obtenir un enclos ou de construire un clapier pour les lapins. Les clapiers d'occasion apparaissent tout le temps en ligne.
Vraiment, n'importe quelle cage ou enclos qu'ils ne peuvent pas traverser fonctionnera très bien.
Pour quelques lapins, un clapier d'occasion sera super. Une fois que vous aurez un plus grand nombre de lapins, vous voudrez obtenir une configuration plus pratique.
La plupart des gens qui élèvent un plus grand nombre de lapins aiment toutes les cages grillagées qui sont au-dessus du sol pour que le caca tombe à travers.
Ces cages resteront propres plus facilement et auront plus de ventilation , ce qui est particulièrement important par temps chaud.
Les lapins acceptent les petits espaces
Être respectueux des petits espaces est l'endroit où les lapins brillent vraiment ! Vous n'avez pratiquement pas besoin d'espace pour élever plusieurs lapins.
Premiers pas avec les lapins de viande vous montre les articles dont vous avez besoin et ce que vous devriez prévoir de payer pour commencer avec des lapins de viande de haute qualité.
Tondez-vous votre pelouse ou avez-vous des parterres de fleurs? Si oui, vous avez de la place pour les lapins.
Une pièce libre dans le garage ? Vous avez de la place pour les lapins.
Généralement, un lapin a besoin de trois pieds carrés dans l'enclos. Donc, si vous avez un enclos de 24 pouces de profondeur sur 36 pouces de long, cela fait 6 pieds carrés, assez pour deux lapins.
Si vous disposez d'une surface de la taille d'un lit de camionnette disponible pour les lapins, c'est-à-dire 4 pieds x 8 pieds, ce qui représente 32 pieds carrés d'espace suffisant pour 10 lapins !
Les lapins mangent de l'herbe dans un "tracteur" pour lapins
Une autre excellente option pour les lapins est un tracteur à lapins, une cage dans la cour où l'herbe monte à travers le fil ou le sol en lattes de bois.
Ceux-ci sont très similaires au tracteur à poulets dont vous entendez parler lorsque les gens élèvent leurs propres poulets à viande, le tracteur à lapins a juste besoin d'un sol ou ils creusent !
Les tracteurs à lapins feront « paître » vos lapins dans votre cour. Déplacez le tracteur pendant que les lapins mangent l'herbe.
Si votre jardin est plus grand qu'un lit de camionnette, cela fonctionnera pour vous !
Les lapins sont un animal familial à élever
L'un des meilleurs aspects de l'élevage de lapins est qu'ils sont adaptés aux enfants, du moins en ce qui concerne l'alimentation.
Certains lapins sont nerveux lorsqu'on les soulève et peuvent se gratter, mais vous n'avez pas besoin de les saisir pour les nourrir !
Un deuxième aspect de l'aspect familial des lapins est le caca ! Oui c'est vrai. Le fumier de lapin est un excellent engrais pour votre jardin ou vos parterres de fleurs.
Le fumier de lapin est un engrais sûr et efficace qui vous aide à tirer le meilleur parti de votre cour tout en gardant une zone familiale sans produits chimiques.
Le tout sans les grosses "tartes" de fumier pour vous ou vos enfants !
Il est facile de trouver des lapins à acheter
Au moins dans ma région, les lapins sont faciles à trouver, surtout en ligne. Nous voyons également des lapins mis en vente sur les babillards du magasin de la ferme locale.
Dans notre région, le centre-nord de l'Ohio, il y a aussi pas mal de ventes aux enchères qui vendent de petits animaux, comme des lapins.
Soyez prudent lorsque vous envisagez un lapin aux enchères, vous ne savez pas ce que vous obtenez !
J'ai vu des lapins vraiment pointus passer par les ventes locales et d'autres vraiment minables à vendre.
Une vente aux enchères est un jeu de devinettes complet. Pour de meilleurs résultats, procurez-vous votre lapin chez un éleveur !
Avis aux sages :tous les lapins que vous voyez à vendre ne sont pas de haute qualité ! Vous devrez creuser un peu pour voir qui a des normes élevées et produit de grands lapins.
Un endroit facile à regarder est les gens qui vendent des lapins pour les foires locales ou les gens qui montrent des lapins. Ces gens seront très soucieux d'avoir et de vendre des lapins sains et de haute qualité.
| Endroit pour obtenir des lapins | Commentaires |
Éleveurs ARBA
Association américaine des éleveurs de lapins.
| Le lien est vers la page des races.
Choisissez une race puis regardez le
associative spécifique ou un éleveur répertorié ARBA. |
| Annonces en ligne | Peut-être bien, peut-être pas.
(Bon endroit pour demander si quelqu'un a
certains à vendre, si pas de chance localement.) |
| Le bouche à oreille | Excellente idée ! Demandez également où se trouve le
les enfants des 4-H locaux obtiennent leurs projets équitables. |
| Vente aux enchères locale ou marché aux puces | Ce n'est généralement pas une bonne idée.
Vous ne savez jamais ce que vous obtiendrez
génétique ou maladie. |
Vous remarquerez dans le tableau ci-dessus que je mentionne en premier l'American Rabbit Breeders Association. C'était intentionnel.
Les éleveurs qui se soucient suffisamment de leurs lapins pour appartenir à une association et participer à cette association sont généralement de bonnes personnes pour obtenir des lapins.
Vous n'avez pas besoin d'avoir des lapins enregistrés pour élever vos propres lapins de boucherie.
Mais vous devez trouver des personnes qui sélectionnent des caractéristiques importantes et qui ont de l'expérience dans l'élevage de lapins.
Obtenir votre cheptel reproducteur auprès de personnes actives dans la communauté de l'élevage de lapins est un bon point de départ.
Facile à trouver/acheter des aliments pour lapins
Pour certains animaux de spécialité, trouver et acheter des aliments à un prix raisonnable pour eux est difficile, mais pour les lapins, c'est facile.
Envisagez de vous procurer de la nourriture dans un magasin de la ferme, si possible, au lieu de simplement vous procurer un sac de quoi que ce soit à l'épicerie !
L'îlot de nourriture pour animaux de compagnie n'aura pas le choix dont vous avez besoin, surtout si vous cherchez à élever des lapins de chair !
Tout ce que vous avez à faire est de lire le sac et de vous assurer qu'il indique 18 % d'alimentation . Les friteuses (jeunes lapins de chair) grandiront très rapidement et auront besoin d'un niveau de nutrition plus élevé que la nourriture normale pour lapins de compagnie.
Les lapins sont faciles et rapides à massacrer
En ce qui concerne l'élevage de votre propre viande, rien n'est plus rapide à abattre qu'un lapin. Vraiment!
Si vous débutez dans la boucherie, cela peut être intimidant, je comprends tout à fait ! Nos premiers lapins ont également été un défi pour nous. Mais, wow, maintenant que nous savons comment faire, c'est rapide et facile !
Apprendre à boucher votre propre viande est un grand pas vers l'autosuffisance et vous donnera un formidable regain de confiance. Essaie.
Si vous êtes un débutant complet, demandez à une personne ayant une certaine expérience de la chasse de vous aider. Les chasseurs, en particulier les chasseurs de cerfs, sont un atout considérable pour un nouvel éleveur de viande !
5 choses difficiles avec les lapins
Je ne vous dirai pas qu'élever des lapins est tout rose, ce n'est pas le cas. Pour la plupart, je les apprécie beaucoup, mais il y a quelques inconvénients dont vous devez être conscient.
Les lapins peuvent vous griffer
C'est fou, nous avons élevé toutes sortes de bétail, du bétail à la caille, et la seule chose dont j'ai des cicatrices, c'est un lapin !
Sérieusement, ma première cicatrice de lapin date de mes 9 ou 10 ans avec mon lapin 4-H à la foire. J'en ai aussi eu quelques-unes depuis !
Tout cela est de ma faute pour ne pas avoir de manches longues !
Même ainsi, vos lapins se gratteront de temps en temps lorsque vous les déplacerez, alors soyez prêt pour cela. Les manches longues sont indispensables !
Une autre option que j'ai vue est celle des éleveurs de lapins portant des "manches" spécialement conçues pour la protection contre les rayures.
Les manches sont en matériau épais mais flexible qui s'étend jusqu'au coude et a un trou pour le pouce. Recherchez-les en ligne !
Les lapins n'aiment pas le temps chaud
Le temps chaud est dur pour nous tous, les lapins en particulier. Tout ce qui dépasse 65 degrés et ils se sentent un peu grillés.
Votre meilleure défense ici est de garder vos lapins à l'ombre et d'ajouter de la ventilation, comme des ventilateurs, au besoin.
Certaines personnes mettent des bouteilles d'eau congelées ou des bouteilles de boisson en plastique de la taille d'une pinte dans la cage pour que les lapins puissent se coucher à côté. Si vous n'avez que quelques lapins, ce sera parfait.
Si vous avez plus que quelques lapins, pensez à un ventilateur ou deux pour garder vos bestioles au frais et à l'aise.
Ma fille a ses lapins sous une avancée de toit à côté de leur garage. Il a un sol en ciment et reste à l'ombre toute la journée.
Ses lapins restent à l'aise même dans la chaleur de l'été.
Dépasser le battage médiatique spécial de la race de lapin
Les lapins, comme toute autre chose, ont une nouvelle race cool qui fait parler de lui jusqu'à ce qu'une autre nouvelle race cool soit plus récente et plus cool !
Assurez-vous d'enquêter sur ce que les gens disent de leurs lapins avant de les acheter.
Plus un lapin que vous recherchez est inhabituel, plus il est probable qu'il prendra plus de temps à nourrir et qu'il sera moins économique en tant que lapin à viande qu'une race à viande plus typique comme la Nouvelle-Zélande ou la Californienne.
Obtenez la race que vous voulez! Essayez simplement de vous rappeler que les lapins les plus courants sont communs pour une bonne raison !
Par exemple, si l'acheteur dit que ce sont d'excellents lapins à viande, renseignez-vous.
Comment est la conversion alimentaire (quantité d'aliment nécessaire pour mettre un kilo de poids) ? Combien y a-t-il de petits (bébés lapins) dans une portée ? Quel est le temps nécessaire pour 5 livres (poids normal du marché pour les friteuses) ?
Si vous recherchez un lapin sans viande, quelles sont les spécifications de la race ? Vous devez le savoir !
Pourquoi la race est-elle connue, à la fois bonne et mauvaise. Êtes-vous prêt à faire face au mal qui vient avec le bien ?
De plus, je me sens obligé de souligner que ce n'est pas parce que vous avez payé 80 $ chacun pour vos lapins de race spéciale vraiment soignés que d'autres personnes de votre région voudront payer ce prix. (Je fais référence aux cours des reproducteurs.)
Dans certaines régions, les gens veulent juste un animal de compagnie mixte pour leurs enfants. Aucun problème avec ça.
Si vous comptez sur les cours des reproducteurs, examinez la demande avant de vous lancer.
L'élevage est une chose à long terme, avec beaucoup d'abattage, de planification et d'ajustement. J'aime ça, mais ce n'est pas un moyen de gagner de l'argent à court terme !
Les lapins ont une taille de carcasse plus petite
La carcasse d'un lapin pèse 3 à 3,5 livres . La bonne nouvelle est qu'ils ne prennent pas beaucoup de place dans le congélateur, même si vous en bouchez 3 ou 4 à la fois.
La mauvaise nouvelle est que si vous mangez beaucoup ou si vous aimez simplement manger beaucoup de viande et avoir des restes pour demain (comme nous), vous devrez compter sur plus d'un lapin par repas.
Pour comprendre cela, vous devrez faire quelques calculs.
C'est l'une de mes chaînes préférées, ils parlent de ferme et plus particulièrement de lapins, montrant comment calculer le nombre de lapins que vous devrez élever pour nourrir votre famille.
Trouver un boucher pour les lapins est un défi
Ceci est une question difficile. Nous avons la chance dans ce domaine d'avoir un petit transformateur familial qui fabrique toutes sortes de volailles et de lapins.
Le défi est qu'ils ne font actuellement que de la volaille, en raison de l'énorme volume de clients qu'ils ont cet été.
Je viens d'appeler aujourd'hui pour voir quels sont leurs tarifs et s'ils font toujours des lapins. Ils ne prendront pas de lapins jusqu'à cet hiver.
Lorsqu'ils décident de recommencer à transformer les lapins, le coût sera d'environ 5,00 $ chacun .
Si vous comptez sur un transformateur pour abattre vos lapins pour vous, vous risquez de rencontrer des problèmes comme celui-ci. Vous pourriez demander autour de vous, mais vous êtes probablement dans une situation délicate.
Boucher le vôtre est facile, vous apprendrez vite. Cela ne fonctionnera que pour ceux que vous souhaitez mettre dans votre propre congélateur.
Tous les lapins que vous espériez vendre au détail devront être transformés dans une installation inspectée (au moins dans l'Ohio).
