Débuter avec des lapins de chair ? Merveilleux choix ! Les lapins sont des superstars d'arrière-cour qui gagnent en popularité car ils sont calmes, n'ont besoin que d'un peu d'espace et sont adaptés aux familles. Voici les éléments dont vous aurez besoin pour commencer !
Pour élever des lapins pour la viande, vous avez besoin de cages de taille appropriée (en fonction de la taille des lapins adultes) et de mangeoires, d'aliments et d'abreuvoirs pour chaque cage. Vous aurez besoin d'une cage de 30″x30″ (minimum) par lapin en âge de reproduction (races à viande commerciales) plus une cage par biche à utiliser comme enclos de croissance pour la portée.
Nous commencerons par les choses les moins intéressantes (cages et équipement), puis passerons aux lapins eux-mêmes.
La quantité de viande d'un couple de lapins vous aide à calculer ce que vous pouvez attendre de vos lapins à viande, en fonction de la fréquence à laquelle vous prévoyez d'élever le couple et de la taille de la portée.
Préparez vos enclos et votre équipement avant d'acheter des lapins
Avoir des stylos et un équipement complètement installé et prêt à l'emploi avant de ramener vos lapins à la maison.
Arrangez-vous pour acheter les lapins, de cette façon vous connaîtrez la taille des enclos dont vous aurez besoin, ou prévoyez simplement d'acheter des lapins adaptés à votre configuration, mais dans tous les cas, installez-vous en premier.
Commandez ou achetez à l'avance et n'obtenez pas vos lapins tant que votre équipement n'est pas chez vous. Pendant les périodes populaires de l'année, les fournitures en rupture de stock sont courantes, ce qui signifie que vous pouvez avoir des lapins mais nulle part où les mettre !
Une configuration appropriée pour vos lapins comprend de l'ombre et de l'eau en abondance. Les lapins ont besoin de plus d'eau dans la chaleur, lorsqu'il y a plusieurs lapins dans un enclos et lorsqu'ils ont un bol (car ils saliront l'eau).
La détermination de la taille de la cage pour les lapins est un article de MSU Extension montrant les tailles de cage appropriées en fonction du poids adulte du lapin.
Les enclos ombragés sont essentiels pour assurer le confort des lapins
Il est facile d'ignorer les changements dans les zones ombragées qui se produisent tout au long de la journée. Assurez-vous que vos lapins ont de l'ombre toute la journée.
Parfois, un bel endroit ombragé le matin peut être un vrai boulanger l'après-midi, pas un bon endroit pour garder vos lapins !
L'ombre est particulièrement importante en été, les lapins ont tendance à "sentir la chaleur" beaucoup plus tôt que les humains et sont très sujets au stress thermique.
Il est plus facile de garder les lapins au frais pour commencer en les gardant à l'ombre, que d'essayer de les mettre à l'aise une fois que les températures commencent à monter.
Avoir une mangeoire et un abreuvoir pour chaque cage à lapin
Vous pouvez utiliser des bouteilles d'eau ou des bols d'eau pour vos lapins, selon ce qui vous convient le mieux. Avoir au moins un de chaque par cage.
Les deux ont des avantages et des inconvénients, les bouteilles d'eau sont plus propres, mais semblent fournir moins d'eau. Les bols sont plus faciles à boire pour les lapins, mais deviennent salissants et doivent donc être remplis.
Les cages peuvent avoir besoin de plus d'une mangeoire et/ou d'un abreuvoir, surtout si la litière est logée ensemble. Cela fait beaucoup de friteuses (jeunes lapins sevrés) pour une bouteille d'eau !
Utilisez une mangeoire J pour la nourriture, les lapins renversent des bols
Les lapins renverseront de la nourriture, utilisez une mangeoire J pour minimiser le gaspillage de nourriture. Les bols à nourriture fonctionnent aussi, ils finiront simplement par faire caca ou renversés, ce qui gaspille de la nourriture.
Il peut être tentant d'utiliser des contenants en plastique pour vos lapins, notamment pour la nourriture. Ceux-ci fonctionneront jusqu'à ce que vous puissiez les remplacer, mais comme les lapins renversent de la nourriture et mâchent du plastique, vous devrez les remplacer et les remplir souvent.
Honnêtement, il est plus simple d'obtenir le chargeur J !
Déterminez le nombre de lapins dont vous avez besoin
Vous devez déterminer le nombre de lapins dont vous avez vraiment besoin par rapport au nombre que vous voulez ! Lisez Combien de lapins de chair pour une famille de quatre personnes pour commencer vos calculs.
Tout ce que vous devez savoir pour prendre une décision sur le nombre de lapins pour commencer est la fréquence à laquelle vous prévoyez de manger du lapin et pensez un peu à la météo de votre région pour bloquer les temps d'allumage qui sont trop extrêmes pour vos lapins.
Je dois admettre que je suis plutôt du genre «prenez des lapins, puis déterminez ce qu'ils vont produire». Si vous êtes d'accord pour obtenir ce que vous obtenez, en termes de friteuses pour votre congélateur, le plan juste faire quelque chose est bien.
Si vous êtes plutôt une personne à l'esprit précis, ou si vous voulez vraiment que vos lapins couvrent une quantité spécifique de repas par semaine, vous devrez passer un peu plus de temps pour voir exactement avec combien de lapins reproducteurs vous devriez commencer.
Il est courant de commencer avec un trio reproducteur de lapins
La plupart des gens commenceraient avec un trio de lapins reproducteurs, un mâle et deux femelles, mais vous pouvez également opter pour un trio étendu, composé d'un mâle et de trois femelles.
Mais, ni l'un ni l'autre ne vous dira combien de lapins, en fait combien de friteuses, vous avez réellement besoin.
À moins que vous ne vouliez être satisfait des résultats que vous obtenez, faites d'abord le calcul et obtenez le nombre de lapins dont vous avez besoin pour commencer pour obtenir les résultats souhaités.
Achetez des lapins reproducteurs de haute qualité
Il ne peut pas être surestimé, commencez avec des reproducteurs de haute qualité pour votre exploitation de lapins !
Procurez-vous votre cheptel reproducteur à quelqu'un qui élève des lapins pour la viande, tient des registres et nourrit ses lapins comme vous prévoyez de nourrir les vôtres.
Afin de trouver un éleveur qui élève des lapins comme vous envisagez d'élever les vôtres, vous devez avoir compris comment vous souhaitez gérer votre programme de lapins.
Même si vous envisagez simplement de le garder relativement petit, avec un trio ou plus, vous voulez avoir un bon trio qui produit bien, pas des lapins qui mangeront toute votre nourriture, mais qui produiront peu en retour !
Pourquoi perdre votre temps avec des petits producteurs ? Commencez avec un bon stock, ils pousseront mieux et fonctionneront mieux, dans l'ensemble. Cela signifie que les meilleurs lapins vous feront économiser de l'argent par rapport aux mauvais reproducteurs, tout dépend des coûts d'alimentation !
Savoir à quoi ressemblent les lapins de haute qualité
Comment pouvez-vous savoir si vous recherchez des reproducteurs de haute qualité ? Tout d'abord, sachez à quoi devrait ressembler la race. Sachez quelles sont les fourchettes de poids des adultes et demandez à voir ces lapins sur la balance pour voir leur poids.
Demandez à l'éleveur ce qu'il recherche spécifiquement dans ce stock, la largeur, le nombre de portées plus élevé et la bonne attitude ne sont que quelques exemples. Un grand éleveur travaille et aura une réponse.
Si, d'un autre côté, vous demandez pour quels traits le propriétaire élève les lapins et que la réponse est "Je veux juste plus de lapins, ou je n'ai pas séparé la portée à temps et c'est un élevage accidentel" ces ne sont pas de bonnes réponses.
Ne compliquez pas trop le choix de la race
Commencez par l'une des principales races de lapins à viande, comme le New Zealand White et le Californian. Ces races sont populaires, en particulier les plus populaires, car ce sont des choix supérieurs pour la production de viande. C'est vraiment aussi simple.
Je sais qu'il existe une tonne d'autres choix de races et si vous êtes comme moi, vous aimeriez une variété ou une couleur, mais attendez! Pensez à votre objectif principal et ne vous laissez pas distraire des choses qui comptent vraiment !
Une fois que vous avez quelques années d'élevage de lapins et que vous décidez que vous aimez les lapins à long terme, envisagez une race différente si vous souhaitez vous diversifier. En tant que débutant, commencez avec des reproducteurs NZW ou californiens.
Donnez des aliments granulés de haute qualité
Procurez-vous des aliments granulés de haute qualité pour démarrer vos lapins. D'après mon expérience, les granulés pour lapins de marque de magasin moins chers ne sont pas bien acceptés par les lapins, donc je ne les achète pas ! (J'ai fait cette erreur une fois, je ne la referai plus !)
Optez pour un aliment de marque, vos lapins le mangeront mieux, vous obtiendrez donc plus de résultats, principalement de croissance, pour votre argent.
Utilisez le même aliment que votre éleveur nourrit. Si vous souhaitez faire passer vos lapins à un autre type d'alimentation, faites-le lentement, en quelques semaines. Les lapins ont un système digestif sensible, soyez prudent avec les changements d'alimentation.
L'alimentation avec du foin ou de l'herbe ralentira la croissance
Si vous voulez la meilleure croissance de vos friteuses (jeunes lapins sevrés), vous voudrez qu'ils ne mangent que des aliments granulés. Vous pouvez leur donner de l'herbe ou du foin, si vous le souhaitez, mais cela ralentira leur croissance.
Je dois admettre que j'aime donner une petite poignée de foin (ou de verdure si c'est l'été) au stylo, simplement parce qu'ils semblent aimer ça.
Cependant, les lapins sont sujets à des problèmes digestifs et leur donner autre chose que des granulés peut entraîner des troubles digestifs dont il peut être difficile, voire impossible, de faire en sorte que vos lapins se remettent.
L'autre hic avec l'alimentation autre que des aliments granulés est que l'autre chose est très probablement plus faible en protéines que ce dont les friteuses en croissance ont besoin, donc vous donnez en fait aux lapins un régime global plus faible en protéines que vous ne le pensez.
Les lapins adultes peuvent manger le foin et bien maintenir leur poids, les lapins plus jeunes ont besoin de toute la nutrition qu'ils peuvent obtenir et l'alimentation avec des aliments de moindre qualité, comme un foin pas si bon, réduit leur apport en nutriments pour la journée, ce qui ralentit leur croissance.
Les lapins au pâturage grandiront plus lentement que les lapins en enclos
Mettre les lapins au pâturage (dans des tracteurs à poulets à fond métallique) les fera grandir plus lentement que les lapins qui sont dans un enclos, même si les deux groupes de lapins auront généralement accès à des aliments granulés à choix libre.
Quelques agriculteurs, avec des années de génétique spécifiquement sélectionnée, peuvent élever des lapins sur de l'herbe ou d'autres fourrages uniquement (consultez les lapins à base de fourrage chez Polyface) cependant, la plupart des lapins que vous pourrez acheter ont besoin des granulés pour maintenir leur croissance.
Encore une fois, c'est parce que l'herbe a beaucoup de volume pour la nutrition, par rapport à un aliment granulé. Cela ralentira la croissance de vos friteuses.
Pour être clair, si vous voulez vos lapins sur l'herbe, foncez ! J'aime voir des lapins manger de l'herbe et ils semblent aimer ça, cependant, sachez que vous ralentissez la croissance, donc ces friteuses prendront plus de temps pour atteindre le poids final.
Pour moi, j'élève des lapins pour me faire plaisir, donc si je les aime sur l'herbe, alors je les ai sur l'herbe. Si vous élevez des lapins pour un horaire précis ou pour les vendre, assurez-vous que les gains plus lents répondront à vos besoins.
La chaleur ralentira la croissance du lapin
Nous pensons souvent que le milieu de l'hiver est le temps le plus difficile à vivre, peut-être que c'est le cas pour nous ! Mais pour les lapins, la période la plus difficile de l'année est la chaleur de l'été !
Tout comme vous, quand vous avez très chaud, vous n'avez pas envie de manger, vous avez juste envie de vous allonger et d'attendre que ça refroidisse dehors ! Vos lapins sont pareils !
Lorsque les températures extérieures sont chaudes pour vous en t-shirt, vos lapins ont trop chaud pour manger. S'ils ne mangent pas, ils ne grandissent pas !
Ayez un plan pour garder vos lapins au frais par temps chaud
Il existe quelques options pour garder vos lapins aussi confortables que possible, même dans la chaleur de l'été.
Tout d'abord, la façon la plus simple d'aider vos lapins à supporter le temps plus chaud est l'ombre. Les lapins passent naturellement la plupart de leur temps dans une zone ombragée, au moins partiellement fermée et sûre et sortent juste pour manger. Cela les rassure.
Les lapins sont naturellement des aimants de prédateurs et être à l'air libre "juste parce que" est un luxe réservé à quelque chose ou à quelqu'un qui n'a pas ou peu peur qu'un faucon fonde et les attrape !
De plus, si vous remarquez qu'il y a moins de chaleur dans un endroit ombragé ou envahi par la végétation et certainement moins de chaleur sous terre.
La prochaine étape pour augmenter le confort de votre lapin dans la chaleur consiste à faire circuler l'air. Cela peut se produire dans une zone naturellement aérée ou en installant des ventilateurs.
D'autres choses que vous ne considérez peut-être pas utiles pour faire face à la chaleur sont avoir un enclos propre, cela empêche les odeurs de fumier de déranger vos lapins et augmente la ventilation par le bas.
L'eau de libre choix pour les lapins est cruciale en période de chaleur
Bien sûr, vous donnez à vos lapins un accès gratuit à l'eau potable, mais envisagez d'utiliser de l'eau pour se rafraîchir, en particulier en mettant une cruche d'eau congelée ou un pot d'eau fraîche contre laquelle ils pourront s'allonger.
Si vous avez pas mal de cages, mettre des biberons congelés peut être une corvée ! Mais la surchauffe se produit chez les lapins plus tôt que chez les humains, donc faire un saut sur la situation peut réduire le stress dans votre élevage.
