Cet article, gracieuseté du Beef Research Council, fait suite à leur récent webinaire, Empêchez les parasites externes de déranger votre bétail. Il couvre tous les points principaux partagés par les orateurs, et il inclut même des liens vers des sujets spécifiques dans le webinaire pour vous permettre de regarder facilement les parties qui vous intéressent le plus. Merci également au membre de la communauté OP Curt Gesch pour avoir souligné cette ressource. Amusez-vous !
Parasites externes , tels que les poux, les tiques et les mouches, vivent et se nourrissent de leur animal hôte. Les parasites peuvent causer du stress et de l'irritation, une réduction du gain de poids et des pertes de production chez les bovins de boucherie, et peuvent également être un vecteur de maladies. Ils peuvent poser un problème à tout moment de l'année pour les producteurs de bœuf, cependant, à mesure que l'hiver approche et que le bétail commence à passer plus de temps dans des espaces restreints, les parasites tels que les poux peuvent être un défi.
Pourquoi semble-t-il que les parasites persistent dans les troupeaux de bovins même après l'application d'un produit antiparasitaire ? Qu'est-ce que la lutte intégrée contre les nuisibles ? Quelles sont les pratiques que les agriculteurs peuvent adopter pour optimiser le contrôle ? Shaun Dergousoff, Ph.D., d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, et Kateryn Rochon, Ph.D., de l'Université du Manitoba ont donné un aperçu des parasites canadiens et ont abordé des préoccupations communes lors d'un récent webinaire du BCRC.
La gestion des parasites externes est une question de contrôle, pas nécessairement d'élimination. "En ce qui concerne les considérations de contrôle, l'objectif est de réduire les dommages causés au bétail et de réduire les pertes de production", explique l'entomologiste Shaun Dergousoff. La lutte antiparasitaire intégrée (IPM) est une considération clé (passer à 9:46). "Il s'agit d'utiliser plusieurs méthodes de contrôle différentes ensemble pour vraiment réduire le nombre de ravageurs en dessous d'un seuil, en dessous du point où vous perdez de l'argent", suggère Dergousoff. Il y a quatre étapes principales pour une IPM efficace.
• La première étape consiste à identifier et évaluer le ravageur (passez à 11h10 ). De quoi avez-vous affaire ? Quelle est l'abondance des nuisibles ? Est-il approprié de traiter ?
• Déterminer les options de prévention et de traitement est la deuxième étape (passez à 12:48 ). « Il existe trois types différents d'options de contrôle; vous avez biologique, culturel et chimique », explique Dergousoff. La lutte biologique utilise des organismes vivants comme des prédateurs ou des parasites pour contrôler les ravageurs. Le contrôle cultural est axé sur les mesures et pratiques préventives qui réduisent les populations de ravageurs et la fréquence des épidémies. Par exemple, l'assainissement et l'enlèvement du fumier peuvent réduire les sites propices au développement des ravageurs. La lutte chimique est une méthode courante, mais les producteurs doivent tenir compte du moment, du mode et de la classe d'insecticide utilisés (passez à 14:34 ).
• Mettre en œuvre des mesures de prévention et de contrôle est la troisième étape (aller à 15:21 ).
• La dernière étape consiste à contrôler l'efficacité (passez à 16:06 ). Les populations de ravageurs ont-elles diminué ? Ont-ils rebondi ? Le retraitement est-il nécessaire ? Le comportement des animaux a-t-il changé ?
Les poux sont fréquents dans les troupeaux à viande, notamment pendant le confinement hivernal (passez au 41.39 ). Les poux peuvent causer un stress extrême aux animaux et les bovins peuvent dépenser beaucoup d'énergie pour se frotter, se lécher et se gratter, a expliqué Kateryn Rochon, professeure agrégée à l'Université du Manitoba. Dans les cas graves, les poux peuvent même provoquer une anémie.
Il existe deux types différents de poux qui affectent les bovins de boucherie, les poux broyeurs et les poux suceurs. Il n'y a qu'une seule espèce de poux broyeurs au Canada (le pou piqueur de bétail) et on les trouve souvent sur la ligne du dessus et le flanc des animaux atteints. Les poux suceurs, tels que le pou du bétail à long nez, le petit pou du bétail bleu et le pou du bétail à nez court, se trouvent souvent le long de la tête et des épaules des animaux affectés.
"Il y a des choses que vous pouvez faire pour éviter d'attraper des poux", explique Rochon (passez à 44:16 ). Elle recommande d'inspecter les animaux de remplacement, d'isoler tout animal infesté, de surveiller régulièrement votre troupeau et d'éliminer les porteurs chroniques comme mesures préventives utiles.
La lutte chimique peut être une stratégie précieuse de lutte antiparasitaire; cependant, il doit être utilisé avec précaution ou il peut conduire à un contrôle inefficace ou à une résistance des parasites (passez à 46:57 ). Les pratiques responsables de contrôle des produits chimiques comprennent :
• Suivez toujours les instructions sur l'étiquette ;
• Appliquez le bon produit pour l'espèce cible au moment approprié de l'année et à la bonne dose ;
• Alternez avec des produits ayant des modes d'action et des ingrédients actifs différents ;
• Éviter d'appliquer les produits en vaporisateur ou à verser lorsqu'il fait moins de -10 °C pour éviter le gel et une couverture inefficace ;
• Ajuster le dosage en fonction du poids de l'animal ;
• Éviter d'appliquer le produit sur des animaux ;
• Tenez de bons registres de production afin de pouvoir revoir rapidement les produits utilisés dans le passé ;
• Lors du contrôle des poux, évitez de traiter les animaux trop tôt à l'automne lorsque les températures sont encore chaudes ;
• Discutez du choix et de l'utilisation des pesticides avec votre vétérinaire.
Comprendre les parasites externes, surveiller leur activité et mettre en œuvre des stratégies de gestion et de contrôle prudentes aideront les producteurs à atténuer l'impact des parasites externes sur la production, la santé et le bien-être.
En savoir plus
Parasites externes (page Web du BCRC)
Empêcher les parasites externes de déranger votre bétail (webinaire BCRC)
