En règle générale, à la troisième ou quatrième traite au démarrage, la plupart des vaches se sont adaptées à la nouvelle routine de traite en flux et en rotation. Image gracieuseté de GEA.
Investir dans une salle de traite rotative représente un engagement important – financièrement et logistiquement. Avec un plan qui donne la priorité aux personnes et aux vaches, vous pouvez contribuer à garantir que le Rotary continue de tourner pendant des années avec une startup bien exécutée.
Responsable principal de la gestion du troupeau / GEA
La planification, l'installation et le démarrage d'une nouvelle salle de traite rotative prennent généralement au moins un an, de nombreuses exploitations prolongeant la période de planification de plusieurs années avant de démarrer la construction. Les sites verts peuvent nécessiter plus de temps, car ils manquent souvent d'infrastructures existantes, telles que l'eau et l'électricité.
Une installation de cette envergure nécessite toute une équipe de personnes travaillant ensemble, possédant une excellente communication et la capacité de planifier, mais aussi de pivoter si nécessaire. Voici quelques éléments à évaluer pour préparer votre salle de traite rotative au succès.
Considérations initiales
Une fois que vous vous êtes engagé dans une salle de traite rotative, assurez-vous de communiquer vos attentes en matière de traite et de gestion à toutes les personnes impliquées dans l'installation – avant le début de la construction. Par exemple, si vous envisagez d'administrer des plans de gestion de troupeau sur le rotatif, assurez-vous de le mentionner afin que le module vétérinaire puisse être inclus dans les plans et que votre logiciel soit configuré pour le prendre en charge. Ou si vous envisagez d'ajouter des composants d'automatisation, assurez-vous que votre équipe en est consciente afin que toutes les considérations de construction ou de dimensionnement puissent être prises en compte. Il est toujours préférable d'en savoir plus à l'avance plutôt que de devoir résoudre les problèmes plus tard.
La planification des vaches joue également un rôle. L’ajout de vaches peut nécessiter de nouvelles étables, ce qui peut décaler le calendrier. Prenez le temps de réfléchir dès le début à ce qui est nécessaire :la phase de planification n'est jamais trop longue et de nouveaux détails apparaissent toujours.
Une grande partie des premiers travaux de préparation impliquent la préparation du site, y compris les travaux de terrassement et la coordination des entrepreneurs. Comme pour la plupart des grands projets de construction, les conditions météorologiques et la disponibilité de la main-d'œuvre peuvent perturber même les plans les mieux conçus, faisant de la première date de traite une cible mouvante.
Le béton est essentiel car il doit résister aux contraintes quotidiennes de la traite et à l'épreuve du temps. La construction comporte des contraintes rigides pour garantir que le béton répond aux spécifications des murs et des semelles qui soutiennent les roues rotatives. Une fois coulé, il faut au moins 28 jours pour durcir avant que l'installation du matériel, du câblage et de l'équipement puisse commencer.
Étapes de démarrage fluides
Un démarrage en douceur se produit une fois que toutes les constructions sont terminées, que les zones d'attente sont propres, que les matériaux de construction en vrac ont été retirés et qu'il ne reste plus rien à installer. Vous êtes prêt à commencer le processus de mise en service, généralement environ deux à trois semaines avant que les premières vaches mettent le pied sur la plateforme. Lors de la mise en service, le rotatif sera testé pour s'assurer qu'il tourne correctement et que l'équipement de traite et le système de lavage fonctionnent correctement.
Les personnes qui traitent les vaches ne peuvent pas être négligées lors du processus d’intégration et de configuration. Assurez-vous que les opérateurs de traite sont bien formés et confiants, car l'équipement et le type de salle de traite sont probablement nouveaux pour eux. Ce sera une nouvelle façon de faire les choses – de la manipulation des vaches à la préparation des vaches et aux procédures de traite. Prenez le temps d'éduquer et de préparer toute votre équipe avant de charger les vaches.
Formez les pousseurs de vaches à déplacer les vaches dans le nouveau système en mettant l'accent sur une manipulation sans stress comme priorité. Pensez à utiliser des phéromones calmantes naturelles, appliquées localement sur les vaches, pour favoriser un comportement calme pendant la transition. Une équipe calme et stable fait une grande différence lors des première, deuxième et troisième sorties. Si vous prenez le temps supplémentaire d'aller plus lentement au début, vous pourrez prendre de la vitesse plus rapidement.
Pour les logiciels tiers qui ne sont pas directement associés à la salle de traite, comme les systèmes de surveillance des activités ou de gestion de troupeau, assurez-vous que chaque représentant de l'entreprise comprend ses responsabilités. De cette façon, tout le monde sait ce qui est requis et comment vous soutenir pendant la transition. Gardez une feuille de contact à portée de main afin que si quelque chose ne fonctionne pas, vous puissiez rapidement joindre la bonne personne pour résoudre le problème.
Tout le monde veut atteindre une date de traite fixée sur le calendrier. Cependant, s’il y a des retards dans le projet, il est préférable d’avancer lentement et de bien faire les choses. Plus important encore, c'est ce qui est le mieux pour les vaches :vous les placerez dans un système qui est vraiment prêt pour elles.
Un aperçu de la première semaine
Le jour de la semaine où vous commencerez à traire préparera votre salle de traite au succès. Commencer un mardi matin est idéal. Personne ne veut commencer pendant un week-end, et les choses frappent toujours les fans un lundi. Un départ le mardi vous donne trois bons jours avant que de nombreux membres clés de l'équipe puissent rentrer chez eux pour le week-end.
La première étape, lorsque tout le monde est réuni, est une réunion avec l'équipe laitière pour assurer un démarrage en douceur. Avant ce premier tour de traite, prenez 30 minutes pour une réunion de sécurité afin de vous assurer que tout le monde est sur la même longueur d'onde et comprend les mécanismes de sécurité vitaux en place avec un système rotatif.
Lors de la première traite, vous pouvez vous attendre à effectuer environ 1,5 tours de rotation par heure. Pour un rotatif de 80 stalles, vous traireiez environ 120 vaches. Organiser les groupes dans un demi-enclos au lieu d'un enclos plein est une bonne idée, car les premières traites prennent plus de temps et les vaches n'attendront pas aussi longtemps dans la zone d'attente.
Prenez le temps d’éduquer et de préparer toute votre équipe avant de charger les vaches. Une équipe calme et stable fait une grande différence lors des premier, deuxième et troisième trajets. Image fournie par GEA.
Les enfants de deux ans constituent un excellent groupe pour commencer car ils ne sont pas habitués à un autre système depuis longtemps. Vous pourrez ensuite passer à des vaches plus productives et à des groupes en fin de lactation. Attendez-vous à traire encore une partie de vos vaches dans la salle de traite existante pendant les premiers jours, car cela prendra plus de temps à terminer chaque tour.
En règle générale, à la troisième ou quatrième traite, la plupart des vaches se sont adaptées à la nouvelle routine de traite en flux et en rotation. Ils s’insèrent dans la zone d’entrée. Ils alignent leur tête du bon côté de la vache devant eux, ce qui permet de charger un peu plus rapidement.
Si vous envisagez d'utiliser une automatisation partielle, comme une brosse de préparation ou un pulvérisateur post-trempage, attendez une semaine ou deux après le démarrage pour les mettre en œuvre. Cela donne aux vaches le temps de s’habituer au nouvel environnement avant d’introduire un autre changement. De même, les platines vétérinaires pour des procédures telles que l’administration de vaccins ou le farinage de la queue ne doivent pas être utilisées dès le premier jour. Attendre que les vaches soient à l'aise sur le rotatif contribue grandement à réduire leur stress et à assurer la sécurité des travailleurs.
Mesurer le succès
À quoi ressemble une startup réussie peut varier en fonction de vos objectifs. En fin de compte, voici quelques-unes des choses que vous souhaitez voir :
- Moins les vaches passent de temps dans la zone d'attente, plus elles passent de temps dans leurs enclos.
- Le plateau tourne à une vitesse appropriée sans arrêts inutiles.
- Tout le nécessaire pour nettoyer et préparer les stalles de l'étable peut être effectué pendant que les vaches sont en train d'être traites.
Certaines de ces choses peuvent être mesurées, vous disposerez donc de mesures à suivre et à améliorer. Le nouveau logiciel fourni avec les salles de traite rotatives collecte de nombreuses données. Travaillez avec votre revendeur d’équipement de traite pour une formation sur l’utilisation du logiciel et l’interprétation des données. Le temps de traite et le temps de rotation sont deux indicateurs de performance clés qui vous aideront à savoir si votre équipe se porte bien et si des ajustements sont nécessaires.
Démarrer une salle de traite rotative est une entreprise majeure. Avec une préparation réfléchie, des délais réalistes et une concentration sur les personnes et les vaches, la transition peut se faire en douceur et avec succès.
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