Ficelle

Cest confu! Les mots à la mode sont partout, complétés par de jolies images sur le carton ou sur le site ! Mais quest-ce que tout cela signifie vraiment? Pâturage élevé et parcours libre sonnent beaucoup, pour moi ! Comment les animaux vivent-ils leur vie quotidienne et quels mots sur létiquette vous aideront à acheter ce que vous pensez acheter ? Pâturage élevé signifie que lanimal a vécu au pâturage à un certain moment de sa vie, pas nécessairement tout le temps. Free Range est défini par lU

En 1994, lorsque Mary et Lee Graese ont acheté leurs deux premiers bisons, le bœuf était ce quil y avait au dîner, comme la entonné la voix de Robert Mitchum sur les publicités télévisées omniprésentes. Nous parlons de quelques années avant que ces éleveurs de bétail du Texas ne poursuivent Oprah pour sa vache folle commentaires connexes et près dune décennie avant que Ted Turner ne lance le Teds Montana Grill - donnant à de nombreux Américains leur premier goût de bison, au chili, sur des nach

Cette pièce nous vient de Clarence Kelly,* conservateur de lunité de travail pour la conservation des sols Service (maintenant connu sous le nom de Service de conservation des ressources naturelles). Il a été publié pour la première fois en septembre 1962 dans le magazine Soil Conservation. Cet éleveur a fait face à bon nombre des mêmes défis auxquels beaucoup dentre nous sont confrontés aujourdhui. Sa solution était de devenir « régénérateur ». En travaillant avec ce qui était disponible en

Cet article nous vient de J.L. Lantow et du numéro de février 1945 de Soil Conservation. Cest un bon rappel de lancienneté des principes dun bon pâturage. Le simple fait dêtre en vie est important, mais avoir une santé abondante est encore plus important. Cela est aussi vrai pour les plantes que pour les animaux. Certes, une plante ou un animal sain et vigoureux a lavantage lorsquil est en concurrence avec un animal en mauvaise santé et qui se demanderait lequel fournirait le plus de fourrage