Cultiver des légumes en été – En Inde

Cultiver des légumes en été en Inde

Bonjour les jardiniers, nous sommes de retour avec un sujet utile aujourd'hui et le sujet est les légumes à cultiver pendant la saison estivale. Vous souhaitez faire pousser des légumes en été ? Eh bien, vous devrez suivre cet article complet pour savoir comment faire pousser des légumes pendant la saison estivale. Dans cet article, nous mentionnerons également toutes les exigences pour la culture des légumes en saison estivale.

Introduction à la culture de légumes pendant la saison estivale en Inde

Un potager d'été peut fournir une abondance de délicieux légumes frais pour notre famille. Si nous pouvons cultiver très facilement ces légumes selon nos goûts et nos exigences chez nous uniquement sur le balcon, arrière-cour, ou juste en terrasse, nous pouvons les récolter quand nous le voulons. L'été est aussi une très bonne saison pour le potager. Le légume qui aime pousser en plein soleil, aime les longues journées et un climat chaud, pousse bien dans le dur été indien. La meilleure chose à propos des plantes potagères d'été est que les mêmes peuvent être cultivées pendant la saison de la mousson.

Un guide étape par étape pour faire pousser des légumes pendant la saison estivale en Inde

L'été, tout comme un potager survivant, regorge de plantes potagères à fleurs prêtes à être récoltées. En savoir plus sur les plantes potagères comme les tomates et le maïs, etc. se portent mieux dans la chaleur de l'été, et obtenez d'autres trucs et astuces pour vous assurer que votre jardin est abondant. Vous découvrirez également quelles plantes potagères comme les tomates, des haricots, et le gombo avec chacun de vos favoris d'été encouragent la croissance et la résistance aux maladies.

Conseils de base pour faire pousser des légumes pendant la saison estivale en Inde

Un potager domestique est facile à démarrer et ne nécessite pas autant d'efforts qu'on pourrait le penser pour que ses légumes poussent bien. En suivant quelques étapes simples, vous vous assurerez de profiter des légumes de votre travail en un rien de temps.

#1 La lumière du soleil

La plupart des plantes potagères sont mieux utiles en plein soleil. Trouvez un endroit ensoleillé qui en reçoit au moins six à sept heures par jour si possible. Pour fournir le plus d'ensoleillement à tous vos plants de légumes, placer les plus hauts, comme le maïs, tomates indéterminées, ou des haricots verts du côté nord ou ouest afin qu'ils n'ombragent pas partiellement les plantes plus petites.

La plupart des légumes, surtout ceux qui portent des légumes comme les tomates, concombres, écraser, et poivrons, besoin de soleil, et beaucoup. À la perfection, vous voulez un site avec au moins sept à huit heures d'ensoleillement direct par jour. En moins de lumière, vous pouvez toujours faire pousser des plantes comestibles, principalement des légumes à feuilles et des herbes.

#2 Tout est dans le sol

Le meilleur sol adapté aux légumes comprend beaucoup de compost organique et de fumier organique tel que des feuilles de légumes compostées et de l'écorce vieillie broyée ou découpée. Quoi que vous commenciez, incorporer suffisamment de substances organiques pour que le sol modifié ne soit ni sableux ni compacté.

Lorsque le mélange est le bon sol, tiendra ensemble lorsque vous le comprimez, mais se brise facilement lorsqu'il est dérangé. Cette bonne terre regorge de micro-organismes vivants qui aident à nourrir vos plants de légumes en été. L'eau sera suffisamment constante et ne mouillera pas non plus à travers le sol.

Sain, riche, et le meilleur sol est la clé d'un potager réussi et fertile, alors ne sautez pas cette étape. Une analyse de sol vous donnera une idée de la fertilité et du pH de votre sol actuel, et proposez des suggestions sur les types d'engrais ou de modifications qui permettront à votre parcelle de se démarquer. Dans mon jardin, Je compte sur du compost bio fait maison, fumier animal bio bien composté, et les engrais organiques comme la farine d'algues et la farine de luzerne.

#3 Conservez-le dans un petit récipient

Un potager en été peut être faible entretien , mais ce n'est pas sans entretien . Par conséquent, faites-vous une faveur et branchez-vous sur un petit fil pour la première année ou les deux. Un lit de 4 pieds sur 8 pieds est parfait pour un potager débutant et vous donnera suffisamment d'espace pour faire pousser une poignée de plants de légumes. Si vous souhaitez commencer encore plus petit, essayez de planter des légumes et des herbes adaptés aux conteneurs dans des conteneurs et des jardinières à un endroit ensoleillé.

#4 Choisissez vos plantes

Avec votre premier potager en été, c'est très tentant de vouloir grandir tout mais, pour votre bien, Je vous encourage à choisir 4 à 5 types de légumes et à bien les cultiver. Essayer de trop remplir dans un espace compact pose des problèmes et vous vous retrouverez avec des plantes plus petites, pas une plus grande récolte. Cependant, vous pouvez augmenter la courbure par la plantation de succession. Lorsque vos premières plantes ont été récoltées, suivi d'un deuxième semis. Par exemple, suivre la laitue de printemps avec des haricots d'été. La plantation de succession vous permet d'étirer votre saison d'été de récolte le plus longtemps possible.

#5 L'eau, mauvaises herbes, et nourrir

Cette force semble être l'un des conseils de jardinage les plus apparents, mais les nouveaux maraîchers peuvent ne pas savoir quand et combien arroser. Les lits nouvellement ensemencés nécessiteront un arrosage fréquent, mais la plupart des plantes potagères établies peuvent se débrouiller avec un à deux pouces d'eau par semaine. Pour économiser l'eau et réduire les besoins en arrosage, paillez le meilleur sol avec plusieurs pouces de paille ou des feuilles coupées. Les avantages secondaires du paillis permettront également de vaincre les mauvaises herbes. Quant à l'alimentation, les plantes potagères à croissance rapide comme les radis et la laitue n'auront pas besoin d'engrais supplémentaires si elles sont cultivées dans un sol fertile. Les légumes à long terme comme les tomates, courge d'été, et même des aubergines, cependant, apprécieront un coup de pouce plusieurs fois au cours de la saison estivale de croissance. Donnez-leur une dose traditionnelle d'aliments biologiques hydrosolubles pour encourager la croissance et soutenir la plus grande récolte.

#6 Utiliser du paillis

Ajoutez une couche de trois pouces de paillis organique dans vos plants de légumes et sur les lignes d'arrosage si possible. Le paillis enveloppera le sol, aidant à le garder plus frais pendant la saison estivale. Il aide également la même humidité constante, vaincre les mauvaises herbes, et agit comme une barrière préventive contre les maladies qui éclaboussent les plantes potagères depuis le sol. Et en outre, la matière organique a fière allure dans le potager.

Connaître la source de votre matière organique est aussi important que l'utiliser. Surtout, au potager. Certaines matières organiques peuvent contenir une quantité inacceptable de produits chimiques nocifs. Bien qu'il n'existe pas encore de certification pour la matière organique en vrac, l'organisation à but non lucratif, le Conseil de la matière organique et des sols certifie que les paillis et les sols ensachés sont exempts de tout ingrédient nocif. Recherchez leur sceau sur le contenant et demandez à votre fournisseur de matières organiques en vrac s'il connaît la source de son paillis.

#7 Antiparasitaire

Bien que les parasites soient normalement une donnée à un certain point dans n'importe quelle plante potagère, en faisant preuve de patience, la nature s'occupera normalement du problème. Après tout, de tous les insectes de votre potager, seulement environ 3% sont des parasites nuisibles. Tant que vous pratiquez les étapes mentionnées jusqu'à présent, vous avez déjà pris suffisamment de mesures pour favoriser la croissance végétale de plantes saines qui améliorent leur capacité à résister aux invasions potentielles de parasites.

Si vous devez recourir aux insecticides et pesticides, les appliquer de manière responsable, c'est-à-dire uniquement en fin de journée ou en soirée et uniquement lorsque cela est obligatoire. N'appliquez jamais de pesticides le matin lorsque les pollinisateurs et les insectes appropriés sont les plus actifs. Autrement, vous les tuerez probablement aussi. Je pense qu'il est préférable de ne pas utiliser d'engrais chimiques comme le bromate de potassium dans un potager, de tous les lieux alternativement, se concentrer sur la culture de plantes potagères saines avec le meilleur sol et des conditions ensoleillées laissera la nature suivre son cours. Les pesticides synthétiques et même de nombreux pesticides organiques ou naturels ne sont pas sélectifs, ce qui signifie qu'ils tueront également les insectes appropriés.

#8 Ne pas trop fertiliser

Trop d'engrais, en particulier l'azote et le phosphore, le premier chiffre sur l'emballage d'engrais peut favoriser le bien-être d'une croissance verte luxuriante au détriment de moins de fruits et d'une récolte plus petite. Un excès d'engrais peut également être nocif pour vos plantes potagères et le sol. Au lieu, ajouter le plus de compost organique possible, jusqu'à environ 20% de la meilleure composition totale du sol. Absorbez-le dans le reste du sol et vous fournirez à vos plants de légumes les nutriments dont ils ont besoin pour se développer naturellement. En d'autres termes, nourrir le meilleur sol et laisser le sol nourrir les plantes potagères.

Si vous mettez en pratique ce que j'ai suggéré ci-dessus, vous démarrez votre potager du bon pied et l'aménagez pour la saison estivale. La préparation est essentielle, la récompense étant une meilleure santé, un jardin plus fructueux et des aliments frais dont le goût s'améliore que tout ce que vous pouvez acheter dans le magasin.

Liste des meilleurs légumes et les plus rapides à cultiver pendant la saison estivale en Inde

Voici une liste de légumes cultivés pendant la saison estivale comme indiqué ci-dessous

• Tomates
• Poivrons
• Haricots
• Courge d'été
• Le maïs sucré
• Concombres
• Gombo

Tomates

Le potager le plus populaire est la tomate. Cultiver des tomates n'est pas seulement amusant, mais aussi certains des légumes-tomates les plus savoureux d'Inde. Cultivez quelques variétés chaque année pour trouver vos légumes préférés. Vous voudrez peut-être croire tout au long des greffes en mai-juin. Un plant de tomate avec une collection de tomates rouges des deux côtés de la tige principale fait un bel endroit. Le plant de tomate aime le ciel clair et le confort du soleil. Il peut être démarré à n'importe quelle période de l'année par des graines.

Les deux vont collectivement tomates. Cultiver des tomates à salade comme Sun Gold et Sweet pour choisir et manger. Les tomates filet-steak sont idéales pour les découpes. Alors que les tomates comme Romas et Heirloom Black Vernissage sont idéales pour la torréfaction, sauces, et des soupes. Les tomates nécessitent généralement une longue saison estivale de croissance avec le confort de la chaleur et du plein soleil, au moins six à huit heures par jour. Certaines tomates d'arrière-cour et arbustives ont des saisons estivales de croissance plus courtes. En règle générale, il est préférable de planter les tomates dès que le temps se réchauffe au printemps pour s'assurer d'avoir des plantes exceptionnelles d'ici août. Les tomates prospèrent lorsqu'elles sont plantées avec des soucis, basilic, et ciboulette, entre d'autres plantes compagnes.

Poivrons

Frais, les poivrons croquants sont un potager est préféré. Les poivrons prennent peu de place et peuvent fournir une courbure élevée lorsqu'ils sont plantés à proximité immédiate. Les poivrons peuvent être cultivés côte à côte avec des tomates ainsi que des aubergines, car ils ont des exigences de croissance proches. Ils présentent tous le plein soleil, sol riche et bien drainé, et un arrosage constant du fond. Pour aider à garder votre poivrier bien arrosé, utilisez une fontaine à eau ou une buse d'arrosage à commande au pouce. Assurez-vous d'arroser un niveau de sol similaire dans la mesure du possible pour protéger les maladies transmises par le sol des éclaboussures sur les feuilles de tomates inférieures. Grow patio différents types de variétés sont des piments doux ou piquants à ajouter aux pizzas et aux salsas ou à rôtir. En incorporation aux plantes compagnes de tomate et d'aubergine, les poivrons peuvent être plantés près des carottes, des radis, courge d'été, et les membres de la famille Allium tels que les oignons et l'ail. Les poivrons plantent autant de types de variétés différentes que nécessaire. Ils viennent petits, gros, chaud, au cœur tendre, et dans une gamme de différents types de couleurs. Commencez les graines de tomates à l'intérieur pour les meilleurs résultats.

Haricots

Commencez à planter des haricots verts maintenant que le sol et l'air les mieux drainés sont réchauffés. Essayez un semis perpétuel de 7 à 10 jours de graines de haricots verts de différents types de variétés. Cela vous donnera des plants de haricots continus et pas une seule récolte avec des plants gaspillés. Haricots verts, haricots verts, et les haricots de brousse sont tout aussi délicieux parce qu'une fois qu'ils commencent à fournir des fruits; il y a toujours quelques haricots ou une passoire pleine à choisir presque tous les jours. Faire pousser des fèves de cire, haricots à cosses violets tels que les haricots Royal Burgundy et Borlotti pour leur plaisir couleur calicot rouge et blanc. Envisagez de faire tourner les emplacements de plantation dans le potager afin de pouvoir profiter des avantages de leur potentiel de fixation d'azote dans le meilleur sol. Grâce à la relation symbiotique avec les bactéries rhizobium, les haricots verts reconstituent le sol en azote au fur et à mesure de leur croissance. Et tout comme les concombres, ils peuvent grandir au lieu de sortir, donc l'espace n'est normalement pas un problème. Plantez des haricots verts à partir de graines directement semées dans le potager ou transplantez dès le début une fois que la température du sol s'est réchauffée à au moins 15℃. La plupart des maraîchers ne commencent pas les graines à l'intérieur car les plants de haricots à rames sont très sensibles au choc de transplantation. Les plants de haricots à rames nécessitent le plein soleil dans un sol fertile. Les haricots verts bénéficient d'un départ planté de brocoli, carottes, et petits pois, entre de nombreuses autres plantes potagères compagnes.

Courge d'été

Nous pouvons les utiliser crus pour les salades et les trempettes ou les cuisiner d'une grande variété de façons, y compris les frites de courge et des classiques comme le pain aux courgettes. Il existe une multitude de variétés de courges. Délicat, Crookneck, Causa, Pattypans, Courge d'été, et les courgettes sont tous de merveilleux choix pour commencer. Essayez de faire pousser des courges d'été près des citrouilles de Cendrillon pour les manger et les découper. Pour varier les plats occasionnels d'été à la courge, essayez les fleurs panées et frites qui plaisent à tout le monde. Ce sont de délicieuses courges d'été, comme les tomates, a une longue croissance dans la saison estivale. Plantez-les dans un sol bien drainé tôt à partir des graines ou du bien-être. Nous veillons à leur offrir le confort du soleil et un arrosage constant au fond à l'aide d'un arroseur de jardin en hauteur ou d'une buse de pulvérisation comme la buse d'arrosage Thumb Control. Une récolte régulière favorisera la poursuite des fleurs et des fruits. Les courges d'été poussent près des concombres, maïs, et haricots, entre plusieurs autres plantes potagères.

Le maïs sucré

C'est la plante la plus gratifiante et la plus rapide à cultiver. Le maïs sucré est délicieux lorsqu'il est cuit quelques minutes seulement après avoir été arraché de la tige. Essayez une petite vue de maïs sucré, se frayer un chemin jusqu'à une vaste prairie de plusieurs variétés. Le maïs sucré est un peu difficile à cultiver par rapport à d'autres légumes d'été comme les pois, tomates, etc., mais avec les bonnes connaissances et un petit avis sur les détails de quand et où le planter en légumes, ça peut être gratifiant, de délicieuses plantes toute la saison. Le maïs sucré nécessite à la fois beaucoup d'espace ainsi qu'une pollinisation appropriée pour donner une plante réussie. Plantez en rangées courtes à environ 1 pied d'intervalle pour la meilleure possibilité de pollinisation. Arrosez régulièrement, car le maïs sucré est une plante à racines peu profondes et ne laissera pas le sol s'assécher. Cultivez du maïs sucré avec des courges d'été et des haricots pour ce que l'on appelle généralement la plantation des trois sœurs.

Concombres

Les plantes de vigne ou de concombre à croissance rapide peuvent produire beaucoup de fruits de concombre. Attention à bien choisir un type de variété différent pour l'espace dont vous disposez dans votre potager. Le concombre peut être cultivé dans toute l'Inde pendant la saison estivale. Les concombres sont normalement semés dans des creux ronds à des endroits appropriés pour les laisser traîner sur les toits des maisons, battre en retraite, ou tonnelles. Les graines sont semées directement dans un potager.

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Les concombres sont un approvisionnement prolifique et idéal pour manger directement de la vigne, en ajoutant des salades, ou décapage. Regardez à l'occasion, roter moins, ou différents types de variétés difficiles à trouver en magasin. concombres persans, concombres au citron, et les cucamelons sont tous de merveilleuses plantes potagères. Cucamelons, qui sont un cornichon, ne sont pas de vrais concombres mais sont également cultivés. Les deux sont robustes et adorables et offrent un croquant supplémentaire grâce à leur très petite taille. Les concombres peuvent être directement montés sur un treillis en A, tandis que les cucamelons grimperont même sur une tonnelle. Plantez des concombres dans un sol riche et bien drainé en plein soleil en été et arrosez régulièrement pour des récoltes tout au long de l'été. Le maïs doux est l'un des compagnons ultimes d'une plante potagère pour les concombres, et les haricots et les pois sont également bons pour aider vos concombres à bien faire.

Gombo

Plante de gombo comme on l'appelle populairement accompagnant l'arrivée de l'été. Tendres de la taille de l'index, farcis d'arômes font un délicieux légume. Le semis de graines de gombo peut être effectué de mars à juillet.

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Le gombo est une plante potagère qui aime les températures chaudes. Semez les graines directement dans le jardin plusieurs semaines après le dernier gel. Si vous transplantez des graines de gombo qui ont commencé à l'intérieur, des plants de légumes de gombo, être extrêmement doux avec les semis, car ils ont des racines très délicates. Les plants de gombo ont besoin de plein soleil dans un sol riche et doivent être récoltés régulièrement. Choisissez les gousses de gombo lorsqu'elles ont poussé de 3 à 4 pouces dans le récipient. Ne laissez pas les gousses trop grandes ou la plante cessera de produire. Lorsque vous cherchez un compagnon d'autres plantes potagères pour le gombo, considérer les melons, concombres, et aubergine.

Questions fréquemment posées sur la culture de légumes pendant la saison estivale en Inde

Puis-je planter des légumes en été ?

Sélectionnez des plantes à maturation rapide. Ici les plantes potagères d'été sont les épinards, laitue et légumes verts, betteraves, carottes, pois, et les haricots peuvent être semés maintenant. Dans les régions aux étés longs et aux automnes chauds, évitez la chaleur persistante des greffes, utilisez une ombre partielle et de l'eau pour garder les plantes en développement au frais.

Comment commencer à cultiver des légumes ?

Recouvrez les graines larges d'une légère couche de compost organique. Arrosez ensuite doucement vos graines de légumes et gardez-les au chaud, position sans période sèche à l'intérieur. Des articles tels que des feuilles de légumes à salade, betterave, carottes, panais, etc. peuvent être semées directement là où elles sont destinées à faire pousser des légumes.

Les tomates poussent-elles mieux à l'ombre ou au soleil ?

Les tomates prospèrent nécessitent le plein soleil et fertile, bien drainé, sol modérément acide avec un pH compris entre 6,0 et 6,8. Pour une croissance saine, les plants de tomates ont besoin d'au moins sept à huit heures de soleil direct par jour. Cependant, les huit heures d'ensoleillement ne nécessitent pas d'être consécutives.

De combien d'eau un plant de tomate a-t-il besoin par jour ?

Arrosez bien les tomates nouvellement plantées pour vous assurer que le sol est humide et idéal pour la culture. Au début de la saison estivale de culture des légumes, arroser les plants de tomates tous les jours le matin. Au fur et à mesure que les températures augmentent, vous devrez peut-être arroser les plants de tomates deux fois par jour. Les tomates de jardin ont généralement besoin de 1 à 2 pouces d'eau par semaine.

Où dois-je ajouter de l'engrais à mon potager?

La règle normale est de fertiliser au printemps avant de planter la plupart des fleurs et légumes annuels. Pour les plantes potagères vivaces, fertiliser avant le début de la croissance au printemps. Attendez que le sol ne soit plus froid et que la date de votre dernier gel ne soit plus qu'à une semaine environ.

Puis-je utiliser du terreau ordinaire pour faire pousser des légumes?

Le meilleur mélange de sol bien drainé pour vos plantes potagères en pot est un sol bien drainé, bien oxygéné, et a un pH proche de la neutralité. Les terreaux sont remplis de fumier organique tel que la mousse de tourbe, compost, et des copeaux d'écorce pour fournir des nutriments et le meilleur équilibre de pH pour vos plantes potagères.

Quel soleil convient le mieux à un potager ?

La plupart des plantes potagères sont des plantes obligatoires en plein soleil, besoin de six à huit heures d'ensoleillement par jour. Le soleil du matin convient, comme le soleil de l'après-midi est très chaud, et vous ne voulez pas que vos plants de légumes surchauffent pendant la saison estivale la partie la plus chaude de la journée.

Où planter mon potager ?

La meilleure position pour un jardin de plantes potagères devrait incorporer ce qui suit Au moins six à sept heures d'ensoleillement par jour, bon drainage et circulation de l'air, et un endroit ensoleillé plat avec lâche, sol riche et bien drainé. Il devrait également y avoir une source d'eau à proximité, et parfaitement, accès pratique au stockage des outils et du matériel.