Pour beaucoup, le processus de planification et de croissance d'un jardin d'herbes aromatiques peut être déroutant. Avec autant d'options, il est parfois difficile de savoir par où commencer. Bien que certaines herbes soient mieux cultivées à partir de greffes achetées en magasin, de nombreux, comme le basilic, sont extrêmement faciles à cultiver à partir de graines. Largement varié en couleur et en goût, les plantes de basilic restent l'une des herbes les plus populaires trouvées dans les jardins familiaux d'aujourd'hui. Une variété en particulier, appelé « Ruffles violets », ’ est apprécié pour son goût ainsi que son feuillage visuellement saisissant.
Qu'est-ce que le basilic Purple Ruffles?
Parmi les nombreuses variétés de basilic disponibles, Purple Ruffles est celui qui remplit sa fonction d'herbe ainsi qu'un bel ajout ornemental au jardin. Avec un goût doux semblable à celui du basilic doux, les grandes plantes produisent des feuilles aux dents violettes brillantes.
Comme beaucoup de plantes violettes comestibles, ces feuilles contiennent un antioxydant appelé anthocyanine, ce qui leur donne leur couleur caractéristique. Les plantes de basilic Purple Ruffles sont un excellent ajout facile à cultiver aux jardins potagers mixtes, et peut même être cultivé dans des conteneurs à l'intérieur.
Cultiver des plantes de basilic à volants violets
La culture du basilic Purple Ruffles est très similaire à la culture de tout autre cultivar de basilic. Étant donné que ces plantes sensibles au gel poussent mieux dans des conditions de croissance chaudes, il est important de toujours attendre que tout risque de gelée soit passé au printemps avant de planter.
Bien qu'il soit possible de trouver des greffes de basilic dans les jardineries locales, de nombreux producteurs préfèrent démarrer des plants de basilic à partir de graines. Étant donné que ces plantes sont le plus souvent traitées comme des annuelles, la plantation à partir de graines est l'option la plus rentable pour les producteurs. Les graines de basilic peuvent être plantées à l'intérieur dans des bacs à graines ou semées directement dans le jardin lorsque le sol s'est réchauffé.
Pour semer, choisissez un parterre de fleurs sans mauvaises herbes et bien drainé. Si vous cultivez dans des conteneurs, choisissez au moins un pot de taille moyenne et remplissez-le d'un mélange de compost et de terreau. Semez les graines dans le pot et arrosez bien. Placer au chaud, endroit ensoleillé jusqu'à la germination. La germination des graines de basilic devrait avoir lieu dans les sept à dix jours.
Au-delà de la plantation, Le soin au basilic Purple Ruffles est relativement simple. Contrairement à de nombreuses plantes, le basilic ne nécessite pas de fertilisation fréquente. Cependant, les plantes nécessiteront un arrosage fréquent et constant tout au long de la saison de croissance.
Pour favoriser une croissance des plantes plus touffue, de nombreux producteurs choisissent de pincer les plantes ou de les tailler fréquemment tout au long de la période de récolte. Pour récolter le basilic, veillez à ne jamais enlever plus d'un tiers de la plante, afin d'assurer une croissance continue.
