Un guide pour faire pousser de l'igname dans le jardin familial ou le jardin extérieur
Bien, êtes-vous intéressé et avez-vous l'intention de cultiver de l'igname dans votre jardin, alors vous êtes au bon endroit. Les ignames sont les légumes qui appartiennent à la famille des Dioscoreacées. Les ignames sont originaires d'Asie et d'Afrique et d'autres régions tropicales. Les ignames sont des tubercules féculents et ont une peau qui ressemble presque à une écorce noire et sa chair sera pourpre ou rougeâtre dans la plupart des variétés. Les ignames seront petites comme des pommes de terre normales ou elles poussent parfois jusqu'à une longueur de 5 pieds.
Les ignames sont des légumes sains et délicieux. Ceux-ci sont faciles à cultiver et ont tendance à survivre dans des conditions climatiques tropicales. Ceux-ci peuvent également être cultivés dans des conditions climatiques froides avec une planification et une prévoyance parfaites. Vous pouvez également envisager de cultiver vos propres boutures et germes pour la plantation, puis les faire grandir, récolter et guérir.
Feuillets d'igname en croissance pour la plantation :
- Dans cette section, nous discuterons de faire pousser des ignames à partir de boutures . Commencez la croissance des pousses. Les ignames ne seront pas cultivées à partir de graines comme tous les autres légumes. Ce sont les légumes qui poussent des boutures, qui sont prélevés sur les pousses des ignames adultes. Pour faire pousser des pousses, couper une igname en deux et plonger une partie dans un verre d'eau froide. Des cure-dents doivent être insérés en trois points autour du centre de l'igname et il doit être suspendu au-dessus du récipient, en plongeant la moitié dans l'eau.
- Assurez-vous que l'igname que vous avez sélectionnée a l'air en bonne santé. Si vous trouvez une décoloration ou des lésions sur la peau de l'igname, c'est une indication qu'il s'agit de maladies, ce qui signifie que les germes de l'igname sont également malades.
- Les pousses doivent être maintenues au chaud. Les processus de croissance des ignames aura besoin de chaleur, donc pour ça, vous devrez garder un verre près d'une source de chaleur. Si c'est possible, placez le verre près d'une fenêtre pour que l'igname, qui est en train de germer recevra également la lumière du soleil. Autre, vous pouvez également envisager de le placer à proximité d'un radiateur pour l'absorption de la chaleur.
- Permettre le développement des germes. L'eau doit être remplie dans des verres ou des bocaux si nécessaire pour maintenir le niveau d'immersion de l'igname d'une manière cohérente. Vous devrez attendre la formation de germes sur l'igname et cela prendra quelques semaines. Dès que les pousses sont prêtes, prenez chacune des pousses et retirez-la doucement de l'igname. Une igname pourra produire 50 germes.
- Chaque pousse doit être déposée dans un récipient peu profond. La moitié inférieure de la tige doit être immergée dans l'eau. Laissez les feuilles pendre sur le bord du récipient. Pendant quelques jours, vous pourrez voir des racines sortir du bas de chaque pousse. Lorsque les racines atteignent la taille d'au moins 1 pouce, ce sont alors les boutures qui sont prêtes pour la plantation. Vous pouvez également envisager d'acheter des feuillets en ligne.
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Plantation d'ignames :
- Pour s'assurer que les racines ne rencontrent pas de résistance pendant leur expansion, assurez-vous que le sol est bien drainé et meuble partout où vous envisagez d'aller avec la plantation d'ignames.
- Quand vous voyez que le sol a commencé à se dessécher au moment du printemps, le sol doit être labouré à une profondeur de 10 à 12 pouces et les débris doivent être enlevés. Du fumier ou du compost doit être épandu sur le sol et le sol doit être labouré jusqu'à une profondeur d'au moins 8 pouces dans le sol pour améliorer la structure du sol.
- La zone doit être ratissée et de l'eau doit être pulvérisée. Après ça, quitter la zone pendant 2 à 3 jours avant la plantation.
- Assurez-vous d'avoir suffisamment d'espace pour loger les boutures que vous envisagez de planter. Lorsque faire pousser des ignames dans des tubercules , les gros tubercules nécessiteront beaucoup d'espace pour la croissance et la même chose avec les plantes grimpantes qui poussent de manière vigoureuse. Laisser au moins 1 mètre d'espace entre chaque plante est idéal.
- Les ignames ne pousseront pas bien dans les températures froides. Il est donc toujours préférable d'être patient jusqu'à quelques semaines après la fin des dernières gelées pour la plantation de barbotines. La plantation au milieu du printemps est considérée comme idéale. Les ignames ont besoin d'une saison de croissance longue, alors assurez-vous de ne pas attendre trop longtemps l'été ou le printemps pour commencer une plantation.
- Les barbotines doivent être enterrées dans le sol. Les trous doivent être creusés à une profondeur de 4 ou 5 pouces sur une largeur de 3 pouces. Les plaquettes doivent être placées dans les trous qui sont à une distance d'au moins 8 pouces les uns des autres. Les boutures doivent être positionnées avec leurs racines dirigées vers le bas et les sommités feuillues doivent être au-dessus du sol. Maintenant, remplissez les trous doucement avec de la terre et faites très attention à ne pas trop abîmer les boutures.
- Le sol doit être pressé avec soin pour éviter les poches d'air.
Cultiver l'igname en pot :
- Placez une jardinière en demi-tonneau ou tout grand récipient utilisé pour la plantation dans un endroit ensoleillé. Donnez une ombre légère au milieu de la journée lorsque vous résidez dans les zones chaudes et sèches. Assurez-vous d'éviter l'ombre profonde, car les plantes auront une apparence longue avec seulement quelques fleurs.
- Le récipient doit être rempli d'un mélange de terreau de 2 sections de terreau, 1 section de tourbe moulue, 1 section de perlite ou de sable à grain moyen. Le mélange de sol doit être agité afin que la perlite et le sable soient bien répartis dans le loam.
- Les boutures d'igname doivent être plantées 2 à 3 semaines après la fin des dernières gelées printanières. Les bordereaux doivent être placés à une distance d'au moins 8 pouces les uns des autres au milieu du conteneur. Arrosage de l'igname doit être fait de manière approfondie après la plantation des boutures pour augmenter le contact entre le sol et les tiges.
- Ensuite, vous devrez étendre une couche épaisse de 1 pouce de paillis acide comme des aiguilles de pin autour de la base de la plante pour acidifier le sol et aider à retenir l'humidité. Un espace d'un demi-pouce doit être laissé entre la base de la tige et la couche de paillis pour permettre l'évaporation de l'humidité du sol.
- Les ignames doivent être arrosées chaque fois que le pouce supérieur du sol sera complètement sec ou si vous voyez que les feuilles sont légèrement fanées. L'eau doit être versée à la base des plantes jusqu'à ce que le sol soit humide dans ses trois premiers pouces. Pensez à arroser le soir pour éviter les brûlures des feuilles. Il faut éviter la saturation du sol.
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Entretien et maintenance :
- L'arrosage des plantes doit être fait généreusement. Les boutures nouvellement plantées doivent être arrosées quotidiennement la première semaine et un jour sur deux la deuxième semaine. L'arrosage peut être réduit en fonction de la croissance. Soyez très prudent lorsque vous les hydratez et assurez-vous également de ne pas trop les arroser, ce qui provoque un engorgement. Les ignames survivront au soleil, donc si vous voyez que le sol est sec, ajustez le programme d'arrosage en conséquence.
- Les plantes doivent être fertilisées. Utilisez de l'engrais au moment de la période de croissance afin qu'il contribue à l'amélioration de la production. Achetez un engrais qui contient moins d'azote, un élément qui pourra compromettre le développement des racines et qui est riche en phosphore. Il est toujours considéré comme idéal de fertiliser la plante toutes les 2 ou 4 semaines.
- Les vignes de la plante d'igname ne seront pas robustes et auront besoin d'une sorte de support pour produire un bon rendement. Surveillez les plants et assurez-vous de tuteurer les monticules toutes les 4 semaines après la levée des vignes pour la première fois. Utilisez les cannes de bambou pour soutenir ces vignes qui pourront pousser jusqu'à 10 pieds.
Lutte contre les ravageurs et les maladies :
Il existe différents parasites et maladies dont vos ignames sont la proie. Surveillez vos plants d'igname pour vérifier les conditions suivantes. Ces points vous aideront également dans la croissance de vos ignames et la sélection de vos germes.
Maladie de la mosaïque de l'igname : Cette maladie est causée par les pucerons et c'est la condition qui conduit à la décoloration des graines en jaune et vert clair. Pour la prévention de cette maladie, assurez-vous que la zone de culture est exempte de mauvaises herbes et utilisez des boutures exemptes de maladies. Si vous voyez des plantes malades, assurez-vous que vous ne les supprimez pas immédiatement.
Maladie de la pourriture sèche : Il s'agit d'une affection qui entraîne des lésions de couleur jaune clair sur la peau externe, transformant progressivement le fil complet en couleur noire. Utilisez des feuilles indemnes de maladies pour prévenir la pourriture sèche. Si vos ignames sont touchées par cette maladie, vous devrez les faire tremper dans l'eau chaude pendant une heure après la récolte pour diminuer ses effets.
Cochenilles : C'est un insecte qui ressemble à un coton ovale et est de couleur blanche. Les cochenilles pourront entraver la croissance et attireront également les fourmis. Les cochenilles doivent être traitées en enlevant les plantes infectées et en utilisant des pulvérisations d'insecticides pour un grand nombre d'insectes.
Cochenilles blanches :Ce sont les insectes qui conduisent à la création d'écailles blanches qui sont minuscules sur la peau des ignames et qui ralentissent même la croissance de l'igname. Les plantes qui sont affectées par ces ravageurs peuvent être traitées avec des savons insecticides.
Comment récolter les ignames :
Les ignames mettront environ trois mois pour atteindre le stade de maturité. Ceux-ci doivent être récoltés lorsque le sommet des plantes commence à jaunir et à se faner. La récolte a généralement lieu au moment de l'automne. Les ignames doivent être retirées du sol. Utilisez une fourche ou quelque chose de similaire lié au jardinage pour creuser le sol d'une manière douce et ensuite enlever les tubercules qui sont présents sous la surface du sol. Vous pouvez commencer à creuser à une distance plus sûre de la marche. Assurez-vous de faire attention à ne pas retirer la peau des ignames lorsque vous les sortez du sol.
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Curage de vos ignames :
Assurez-vous que vous n'envisagez pas de laver vos ignames après la fin de la récolte. Plutôt que, vous pouvez trier vos ignames dans des paniers ou des boîtes pour les faire sécher avant de les ranger. Vous pouvez faire durcir en environ 2 semaines. Pour ce faire, les ignames doivent être placées dans un endroit chaud et sombre avec une certaine ventilation, puis les laisser tranquilles. Ce processus permettra aux contusions et blessures présentes sur l'igname de guérir et de sceller les bactéries qui pourrissent.
Conservation de vos ignames : Une fois les ignames récoltées, vous pouvez les garder plusieurs mois. Les ignames doivent être stockées dans un endroit frais et sec comme un meuble de cuisine.
Faits sur la culture de l'igname :
- Les ignames comme tous les autres tubercules auront besoin d'une longue saison de croissance et chaude. Ils mettront jusqu'à 3 à 3 mois et demi pour atteindre le stade de maturité. Les ignames ne supporteront pas les gelées et mûriront bien dans les conditions climatiques qui sont froides. Assurez-vous donc de planter les ignames qui ont germé immédiatement après la fin de la menace du premier gel. Cela aura tendance à se produire vers le milieu du printemps.
- Si vous ne récoltez pas l'igname, elle devient alors une plante vivace. La tige mourra à la fin de chaque saison de croissance, ce qui donne l'impression que l'igname est une plante annuelle. Mais le tubercule survivra et produira une nouvelle tige pour l'année à venir. D'habitude, la propagation de l'igname se fait de manière végétative c'est-à-dire, par boutures de tubercules ou tubercules.
C'est tout ce qui concerne la culture de l'igname à la maison. Continuez à jardiner.!
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