Avez-vous déjà planté une rangée de légumes à travers le jardin et ensuite remarqué que les plantes à une extrémité de la rangée devenaient plus grosses et étaient plus productives que les plantes à l'autre extrémité ? Après les premières gelées d'automne, Certaines de vos plantes sont-elles intactes alors que d'autres sont gravement endommagées ? Si c'est le cas, votre jardin a des microclimats.
Que sont les microclimats dans les jardins potagers
Les microclimats sont des zones de votre jardin dont la quantité de lumière solaire varie, vent, et les précipitations qu'ils reçoivent. Les microclimats dans les potagers peuvent affecter la façon dont les plantes poussent et la quantité de produits qu'elles produisent. Apprenez à identifier ces zones, puis sélectionnez les bons microclimats des légumes que vous souhaitez cultiver.
Comprendre le microclimat végétarien
De nombreuses caractéristiques influencent la quantité de lumière du soleil, précipitation, et le vent atteignent le jardin ainsi que la façon dont l'eau de pluie s'évapore ou s'écoule du sol. La cartographie de ces microclimats dans les jardins potagers est la première étape pour utiliser ce phénomène à votre avantage.
Voici des caractéristiques à identifier lors du maraîchage avec des microclimats :
- Pente :Que vous ayez une vague douce dans le paysage ou que vous ayez affaire à un terrain vallonné, La pente a une influence certaine sur les microclimats végétariens. Un sol plus élevé sèche plus rapidement, tandis que les zones inférieures retiennent l'humidité. Les versants nord sont plus ombragés. Les températures du sol restent plus fraîches. Les pentes orientées à l'est offrent de l'ombre l'après-midi pendant la chaleur de l'été. Les versants ouest sont plus susceptibles d'être touchés par des rafales de vent à l'approche des fronts de tempête.
- Points bas :De légers creux dans l'aménagement paysager sont sujets aux inondations. L'air plus froid s'enfonce également dans les zones basses et crée des poches de givre.
- Structures :Immeubles, des arbres, des murs, et les clôtures créent des zones ombragées dans le jardin. Les structures en pierre et en bois peuvent également absorber la chaleur du soleil pendant la journée et la libérer la nuit. Les murs orientés au sud reçoivent plus d'ensoleillement que ceux orientés au nord. Les arbres à feuilles caduques laissent la lumière du soleil atteindre le sol au début du printemps tandis que leur canopée fournit de l'ombre plus tard dans la saison. Immeubles, des murs, et les trottoirs absorbent la chaleur pendant la journée et la libèrent la nuit. Immeubles, des murs, et les clôtures peuvent servir de brise-vent. Le vent augmente les pertes de chaleur, endommage le feuillage, et assèche le sol.
Potager avec microclimats
Une fois que vous avez localisé les différents microclimats de votre jardin, essayez de faire correspondre les conditions de croissance idéales de chaque légume avec le microclimat le mieux adapté :
- Choux :Plantez ces cultures par temps frais où elles sont ombragées par le soleil de l'après-midi en plein été. Essayez les pentes orientées est ou nord et à l'ombre des plantes plus hautes, des murs, ou des bâtiments.
- Légumes-feuilles :Plantez des légumes-feuilles (laitue, épinard, bettes) dans les endroits ombragés autour du maïs ou des haricots verts, au bas des pentes exposées au nord ou sous les feuillus. Évitez les zones venteuses qui peuvent endommager le feuillage.
- Pois :Planter des cultures de printemps de courte saison sur le sommet des collines dès que le sol peut être travaillé. Récoltez tôt et replantez avec d'autres légumes. Essayez de semer les pois d'automne au bas des pentes exposées au nord, où il fait plus frais et où le sol retient l'humidité.
- Poivrons :Planter les poivrons sur les versants est ou sud et dans les zones brise-vent. Ces légumes à racines peu profondes sont sujets à la casse.
- Citrouilles :Les zones basses et les poches de gel sont parfaites pour cette culture avide d'humidité. Plantez des citrouilles dans un sol en monticule après tout risque de gel au printemps. Lorsque le gel d'automne tue le feuillage, récoltez les citrouilles pour les décorations d'automne ou votre recette de tarte préférée.
- Légumes racines :Plantez des légumes racines (carottes, betteraves, navets) sur les pentes exposées à l'est ou à l'ouest où ils recevront une ombre partielle ou une réserve pour les zones venteuses qui endommageraient les cultures au-dessus du sol.
- Tomates :Étaler les plants en rangées sur les pentes exposées au sud. Planter des tomates près des murs de soutènement thermique, des promenades, ou les allées ou les coins chauds qui sont protégés du gel.
