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Qu'est-ce que la rouille des asperges ?

Asperges Puccinia

La rouille de l'asperge est une maladie fongique très compliquée avec quatre stades différents qui peut envahir vos plantes sans montrer de symptômes jusqu'à ce qu'il soit trop tard.

Les cultivars sélectionnés pour être résistants à cet agent pathogène perdent souvent leur efficacité avec le temps. Lisez la suite pour savoir quels symptômes rechercher et comment traiter vos plantes infectées.

Depuis sa découverte et sa documentation officielle en France en 1805, la rouille de l'asperge s'est avérée être une maladie pernicieuse qui peut dévaster les cultures d'asperges partout où elles sont cultivées.

Vous pouvez identifier les agents pathogènes de la rouille par la couleur qui leur donne leur nom.

Si vos plants d'asperges commencent à avoir l'air d'avoir une couche de rouille métallique dessus, vous savez que vous êtes en difficulté.

Cette maladie fongique peut être contrôlée par certaines méthodes culturales, mais au moment où tu vois la rouille, l'infection sera déjà répandue dans vos plantes.

Ce que vous apprendrez

Cycle de la vie

Vous savez à quel point l'algèbre était le fléau de l'éducation de nombreuses personnes ? Bien, les rouilles étaient l'une des miennes. Ils sont tellement… compliqués !

Membres de Puccinia genre, une seule espèce de rouille peut avoir quatre ou cinq types de spores différents qui ont un aspect totalement différent et provoquent différents types d'infections.

P. asparagi a quatre types de spores.

D'une façon, et à sens unique, ce type de rouille est plus simple que bien d'autres types de rouille :il n'affecte que les asperges !

La plupart des autres types de rouille peuvent également vivre sur des hôtes alternatifs, ce qui rend leur contrôle encore plus difficile.

Automne – Téliospores

Commençons à l'automne, puisque vous pouvez facilement détecter les types de spores produites à ce stade. Elles sont appelées téliospores , et ils sont noir foncé.

Le champignon hiverne avec ces types de spores et elles sont visibles sous forme de lésions épaissies noires sur le feuillage mort ou les débris.

Si vous voyez ces spores, c'est une indication claire que vous devrez prendre des mesures pour sauver votre récolte.

Printemps – Basidiospores

Au printemps, le champignon produit un autre type - basidiospores . Pour rendre la vie plus difficile, ces spores hautement infectieuses sont incolores !

Par conséquent, ce stade de l'infection n'est généralement pas détecté.

Les basidiospores se propagent en étant soufflées par le vent ou éclaboussées par la pluie. Les spores germent et donnent lieu à de nouvelles infections mises en évidence par des lésions ovales vert clair.

Début de l'été – éciospores

C'est le stade de la couleur rouille classique, et maintenant les ennuis commencent vraiment.

Les lésions produites par les basidiospores s'enfoncent et ressemblent à des cloques. Ils contiennent de la couleur orange éciospores .

Ces cloques éclateront et cracheront leurs spores sur les plantes environnantes. À ce point, l'infection se propage rapidement, car ces types de spores sont également propagés par le vent et la pluie.

La présence d'eau favorise l'infection, et les spores infectent les plantes par des blessures ou des stomates, pores dans les feuilles qui échangent des gaz dans l'air.

Milieu à la fin de l'été – Uredinospores

Vient maintenant la phase épidémique, à mesure que de nouvelles infections se développent sur les feuilles. Cette étape est responsable de la plupart des dommages au feuillage.

Les symptômes pendant cette phase sont vraiment perceptibles, avec une coloration rouge brique due à la croissance de urédospores .

Et comme si cela ne suffisait pas, ils produisent de nouvelles générations tous les 10 à 14 jours. Le vent et la pluie propagent également ces spores.

S'il y a de l'eau de rosée, pluie, ou irrigation par aspersion, les spores peuvent infecter d'autres plantes.

Facteurs environnementaux

L'eau étant indispensable à la dissémination de ce pathogène, le temps pluvieux aura un effet significatif sur la capacité de la rouille à se propager entre les plantes.

La situation est la plus dramatique lorsque de courtes périodes de pluie alternent avec des périodes chaudes, conditions sèches avec des températures supérieures à 59°F.

La gravité d'une infection par la rouille de l'asperge peut varier considérablement d'une année à l'autre en raison des changements dans les conditions environnementales.

Effets sur les plantes

Plusieurs choses terribles peuvent arriver si vos plantes sont infectées par ce pathogène. La première est que le feuillage peut jaunir ou brunir et mourir prématurément. Cela peut rabougrir et tuer les jeunes plants.

Les plantes rabougries ne font pas la photosynthèse aussi bien que les plantes saines, ils produisent donc beaucoup moins de glucides. Cela réduit la qualité des lances. Si vous vendez votre récolte, cela rend la récolte moins commercialisable.

Une autre chose terrible qui peut arriver est que vos plantes seront beaucoup plus sensibles à la organismes qui causent la pourriture du collet , et vos plantes mourront prématurément.

Des mesures de contrôle

Heureusement, il existe des mesures préventives que vous pouvez prendre pour minimiser l'infection, et les mesures que vous pouvez prendre après son démarrage.

Contrôles culturels

Les phytogénéticiens ont créé de nombreuses variétés d'asperges résistantes à la rouille.

Cependant, ce type de résistance peut tomber en panne assez rapidement, et l'agent pathogène peut à nouveau provoquer une maladie dans les bonnes conditions. Par conséquent, il faut rester vigilant.

Un certain nombre de variétés résistantes ont été lancées au fil des ans, comprenant:

Gardez un œil sur ceux-ci, en particulier dans les zones connues pour être particulièrement sujettes aux infections par la rouille.

Après Vous récolte tes asperges , couper les lances en dessous du niveau du sol. Si vous vivez dans un climat froid, laisser les frondes en place, et attendez de les tailler au printemps.

Pour empêcher les téliospores d'hiverner sur vos plantes, brûler les résidus avant que les lances n'émergent au printemps. Cela réduira les sources potentielles d'infection pour la saison suivante.

Si le brûlage n'est pas autorisé dans votre région, ramassez les débris végétaux et retirez-les de votre propriété. Ne mettez pas les restes dans votre tas de compost !

Vous pouvez également prendre d'autres mesures, pour aider à protéger vos plantes :

Biofongicides

Avant d'opter pour un fongicide chimique de synthèse, Sachez qu'il existe des microbes très efficaces pour tuer les agents pathogènes qui peuvent également être utilisés dans le jardin. Ceux-ci sont connus comme biofongicides .

Le CEASE est l'un de ces produits qui s'est avéré efficace contre la rouille de l'asperge.

Ce biofongicide contient une puissante espèce de bactérie connue sous le nom de Bacillus subtilis qui peuvent tuer les agents pathogènes et améliorer la capacité de la plante à repousser naturellement les envahisseurs microbiens.

Fongicide biologique CASE

Vous pouvez acheter le fongicide biologique CEASE disponible chez Arbico Organics .

Fongicides

Il existe un certain nombre de fongicides que vous pouvez appliquer après avoir récolté les lances, dont Myclobutanil, disponible en tant que Monterey Fungi-Max de AmericanGardeningSolutions sur Amazon , et le chlorothalonil, disponible sous forme de concentré Bonide Fung-onil de Tractor Supply Co .

Une menace commune depuis plus de deux siècles

La rouille de l'asperge s'est propagée aux États-Unis 91 ans après son appellation en France en 1805. De là, c'est devenu une menace dans toutes les régions du monde qui cultivent cette culture.

L'assainissement est une mesure clé pour réduire la gravité de la maladie, et CEASE peut servir d'agent de lutte biologique efficace contre cet agent pathogène. Les fongicides sont également une option.

Vous avez lutté contre la rouille des asperges dans votre jardin ? Si c'est le cas, faites-nous savoir comment vos plantes se sont constituées dans la section commentaires ci-dessous.

Et lisez la suite pour plus d'informations sur faire pousser des asperges dans votre jardin :


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