À la découverte de la tomate Momotaro :examen et guide de culture

Tomates Momotaros sont un ajout savoureux à votre jardin, produisant un distinctement doux, fruits acidulés.

Dans ce guide, nous vous montrerons notre revue de tomates Momotaro, ainsi que des trucs et astuces pour cultiver cette plante de tomate japonaise passionnante à la maison.

Qu'est-ce qu'une tomate Momotaro ?

Tomate Momotaro , également connu sous le nom de Tough Boy, est l'une des tomates hybrides les plus populaires et a été développée au Japon par la Takii Seed Company. C'est une variété de tomate indéterminée, produire de gros, fruits roses d'une douceur très agréable, équilibré par juste un peu de piquant.

De nos jours, Momotaro est la variété de tomate la plus populaire cultivée au Japon. Les Japonais l'appellent d'après le nom de Momotarō, le héros tueur de trolls né d'une pêche du folklore japonais, ajoute certainement à son charme.

Alors, qu'est-ce qui rend Momotaro unique lorsque vous le comparez à d'autres hybrides de tomates ? Le goût joue un rôle déterminant, mais Momotaro a également été spécifiquement sélectionné pour être plus résistant que les autres cultivars.

Jetons un coup d'œil rapide aux statistiques :

• La tomate Momotaro a une maturation extra-précoce;
• Chaque grappe produit jusqu'à 7 fruits qui peuvent généralement peser environ 8 onces (220 grammes);
• Comme son homonyme, Momotaro est très fort, et il est très tolérant aux maladies fongiques telles que fusarium race 1, verticillium et stemphylium, nématodes, ainsi que le virus de la mosaïque de la tomate;
• Les tomates ont aussi une peau épaisse, qui résiste à la fissuration ;
• Momotaro est une tomate indéterminée. Cela signifie qu'il continue d'augmenter en longueur tout au long de la saison de croissance; il n'est pas rare que ce plant de tomate produise des vignes aussi longues que 6 pieds (1,8 mètre).

Tomates Momotaros sont assez rares en dehors du Japon, il est donc peu probable que vous les trouviez dans les magasins et les marchés asiatiques locaux. Alors si vous voulez profiter de ces douceurs, tomates juteuses fraîches, la meilleure chose à faire est de cultiver le vôtre.

Lisez la suite pour savoir comment.

Comment faire pousser la tomate Momotaro

Cultiver des tomates demande un peu d'habileté pour produire une récolte abondante, mais les hybrides nécessitent un peu plus de soins

Bien que les hybrides de tomates aient été sélectionnés pour produire de plus gros rendements, saveurs uniques, et les couleurs et développer une plus grande résistance aux ravageurs et aux maladies, ils peuvent être un peu difficiles à démarrer.

Heureusement, nous sommes là pour vous dire tout ce que vous devez savoir.

Cultiver la tomate Momotaro en extérieur

– Quand planter les tomates Momotaro

Toutes les tomates sont des cultures de saison chaude , et Momotaro ne fait pas exception. Vous pouvez planter Momotaro dans votre jardin à la fin du printemps ou lorsque les températures sont stables au-dessus de 60 °F (15 °C) tout au long de la journée.

Bien que Momotaro puisse atteindre sa maturité en aussi peu que 70 jours, semer si tard dans l'année pourrait raccourcir la saison de croissance. Par conséquent, notre suggestion est de faire germer les graines à l'intérieur et de les transplanter à l'extérieur à la fin du printemps.

– Comment faire germer des graines de tomates Momotaro

Commencez par semer vos graines de tomates Momotaro dans des pots de semences compostables. Remplissez chaque pot avec un terreau riche en nutriments, placez une graine dans chaque pot, et utilisez une pompe à main pour vaporiser le sol afin de le maintenir humide en douceur. La principale chose dont vos graines de tomates ont besoin pour germer est la chaleur. Visez une plage de température entre 70 °F et 80 °F (21 °C à 27 °C).

Gardez les pots au chaud, point noir, et vous devriez commencer à voir des semis après 7 à 10 jours. Au fur et à mesure que les semis poussent, déplacez-les dans des contenants en plastique plus grands pour continuer à pousser à l'intérieur jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être déplacés à l'extérieur. Ne retirez pas les pots de semis compostables, car vous risquez d'endommager les racines. Au lieu, creuser un trou dans le plus grand conteneur, et placez le bouchon de semis au centre. La matière compostable se décomposera naturellement en quelques semaines.

– Quand transplanter les plants de Momotaro

Vos plants de tomates peut être transplanté à l'extérieur une fois qu'ils mesurent au moins 6 pouces (15 cm) de haut et qu'ils ont au moins 3 ensembles de feuilles chacun. Assurez-vous que les températures extérieures ne descendent pas en dessous de 60 °F (15 °C) pendant au moins une semaine avant le repiquage. Les semis de Momotaro nécessitent une manipulation prudente lors de la transplantation. Quand ils sont trop petits, les déplacer à l'extérieur peut stresser les plantes, résultant en beaucoup de feuilles et de vignes mais très peu de fruits.

– Lumière et température

Choisissez une partie de votre jardin qui reçoit au moins 6 heures de soleil chaque jour. Momotaro pousse mieux en plein soleil, mais il ne tolère pas la chaleur extrême. Des températures dépassant 86 °F (30 °C) entraîneront une très mauvaise récolte. En comparaison, des températures supérieures à 95 °F (35 °C) détruiront efficacement le pollen, et les plantes ne produiront aucun fruit.

– Sol et espacement

Les tomates Momotaro prospèrent dans riche en nutriments, sols bien drainés, avec un pH allant de 6,0 à 7,0. Prenez le temps de creuser et retournez le sol de votre jardin sur une profondeur d'au moins 1 pied (30 cm), et incorporez beaucoup de compost ou de fumier bien décomposé. Cet apport de nutriments encouragera les jeunes plants à pousser fort et en bonne santé. L'espacement des plantes doit être d'au moins 18 pouces (45 cm) en rangées à au moins 48 pouces (1,2 mètre) d'intervalle.

– La tomate Momotaro a-t-elle besoin d'un treillis ?

Comme toutes les tomates indéterminées, Momotaro n'atteint pas une taille prédéterminée ou une forme touffue. Il commencera à vigne tout au long de la saison de croissance, et dans certains cas, il peut atteindre jusqu'à 8 pieds (2,4 mètres) de hauteur. Par conséquent, il est préférable de fournir aux tomates Momotaro une forme de support pour grimper, comme un treillis. Assurez-vous que le système de support est en place avant le repiquage pour éviter de déranger les plantes par la suite.

– Eau et engrais

Arrosez régulièrement vos tomates Momotaro .

Le meilleur moment pour le faire est tôt le matin, en arrosant directement à la base de la plante. Éviter les éclaboussures d'eau sur les feuilles et les vignes, car cela peut causer des problèmes fongiques. Bien que les tomates soient sensibles à la sécheresse, les arroser excessivement peut les tuer tout aussi rapidement en noyant les racines.

Appliquez un engrais liquide pour tomates une fois par mois. Si possible, utiliser des engrais spécialement conçus pour les tomates, qui doit être riche en potassium et en phosphore. Éviter les engrais riches en azote, car ils favorisent la croissance des feuilles et de la vigne plutôt que des fruits.

– Taille et entretien

Une fois établi, Tomates Momotaros grandir très vite, vous devrez donc les tailler afin de garder vos plantes en bonne santé régulièrement.

A l'aide d'une paire de ciseaux de jardinage, coupez les pousses latérales une fois qu'elles ont plus de 3 feuilles sur la vigne. Encouragez vos tomates à grimper sur leurs supports, et utilisez une chaîne si nécessaire.

Au fur et à mesure que les plantes mûrissent et atteignent plus de 90 cm de haut, vous pouvez commencer à tailler les feuilles qui poussent juste en bas, surtout s'ils commencent à jaunir. Cette approche dissuadera les attaques de parasites et assurera une bonne circulation de l'air, qui prévient les maladies fongiques.

Pourquoi mon plant de tomate ne donne-t-il pas de fruits ?

Tout au long de l'été, ton Tomates Momotaros produira de nombreuses fleurs jaunes autogames. Chaque fleur deviendra une tomate savoureuse que vous pourrez cueillir en quelques semaines si tout se passe bien. Mais que se passe-t-il si aucune de vos fleurs de tomates ne donne de fruits ?

Voici les causes les plus courantes pour lesquelles vos tomates Momotaro ne prennent pas :

• Pas assez de lumière :assurez-vous que vos plants de tomates Momotaro reçoivent au moins 6 heures de soleil par jour;
• Mauvaise pollinisation :bien que les tomates soient autofertiles, ils dépendent toujours des insectes ou même du vent pour répandre le pollen. Si vos plantes sont cultivées trop près les unes des autres, avec des feuilles obstruant le flux d'air des fleurs, cela peut entraver la pollinisation. Assurez-vous de tailler régulièrement vos plantes et d'éliminer les feuilles et les vignes trop abondantes.
• Trop d'humidité :dans les climats très humides, le pollen peut devenir « obstrué » et ne pas tomber sur le stigmate. Dans ces cas, cela peut nécessiter une pollinisation manuelle. La façon la plus simple de le faire est d'utiliser une brosse à dents électrique et d'utiliser les vibrations douces pour « secouer » le pollen coincé.
• Trop de chaleur :la plage de température optimale pour les tomates se situe entre 60 °F et 86 °F (15 °C à 30 °C). Tout ce qui dépasse cela aura un impact négatif direct sur votre culture.
• Problèmes d'engrais :les engrais peuvent affecter votre récolte de tomates de deux manières :vous en utilisez soit trop peu, soit le mauvais type. Utilisez un engrais riche en potassium pour stimuler la croissance des fleurs, et éviter les engrais riches en azote, qui favorisent la croissance végétative.

Quand récolter la tomate Momotaro

Momotaro est un hybride de tomate à maturation extra-précoce et atteint généralement la maturité 70 à 80 jours après le semis. La plante produit 6 à 7 tomates par grappe, avec des fruits ronds pesant environ 8 onces (220 grammes). Contrairement aux variétés de tomates courantes, la peau du fruit mûr n'est pas rouge foncé mais plutôt d'une teinte plus claire - c'est pourquoi on les appelle «tomates roses».

En tant que tomate indéterminée, Momotaro continuera à produire des fruits tout au long de la saison de croissance. Cela signifie que vous pouvez le récolter plusieurs fois, cueillir les tomates des vignes à mesure qu'elles mûrissent. Si vous avez de la chance et vivez dans un climat chaud, c'est presque 3 mois de tomates fraîches directement de votre jardin. Momotaro se conserve également très bien, et une fois cueilli, il peut durer jusqu'à 2 semaines dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.

Comme toutes les tomates, Momotaro est une plante annuelle. Une fois la saison des récoltes terminée, vous pouvez couper les vignes et les ajouter à votre tas de compost. S'il reste encore des tomates vertes sur les vignes, vous pouvez accrocher les plantes dans une cave ou un garage, où ils continueront à mûrir.

Conclusion

Momotaro est l'une des variétés de tomates japonaises les plus savoureuses que vous puissiez cultiver dans votre jardin.

Récapitulons rapidement pourquoi nous recommandons de cultiver ce légume :

• Avec un délicieux, doux, et goût piquant, Les tomates Momotaro offrent quelque chose d'un peu différent;
• Également connue sous le nom de « tomate coriace », ' ils ont été élevés pour être extrêmement résistants aux parasites et aux maladies ;
• En tant qu'espèce indéterminée, vous pouvez vous attendre à ce que votre plant de tomate Momotaro continue à produire de délicieux fruits tout au long de la saison de croissance !

Les tomates Momotaro sont sans aucun doute populaires dans notre jardin et notre cuisine. Il n'y a rien de tel que de manger un rose, juteux, tomate chauffée au soleil directement de la vigne - pourquoi ne pas prendre quelques graines et voir par vous-même !