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Fumier de poulet :transformer les déchets en engrais de qualité

La fertilisation est l'une des parties les plus importantes du jardinage. Comme les gens et les animaux, les plantes doivent aussi manger. Poussé par cela, les gens s'intéressent et s'impliquent dans les engrais organiques. L'un des plus anciens et probablement les plus connus est le fumier de poulet.

Dans de nombreuses régions, le fumier de poulet est facilement disponible. Cela est dû en partie au nombre de poulaillers commerciaux en activité aujourd'hui.

Le fumier de poulet fournit des nutriments de qualité tels que le calcium, magnésium, et le soufre. ça ne s'arrête pas là, fournissant également des micronutriments tels que le cuivre et le zinc.

Des études révèlent ces résultats, trop. Augmentation des niveaux de cuivre, manganèse, et le zinc apparaissent dans le sol après 4-5 ans.

Avec tout cela en tête, plongeons-nous dans l'utilisation du fumier de poulet comme engrais. Nous allons également voir comment et où se procurer du fumier de poulet, comment l'utiliser, et beaucoup plus!

Grands choix de fumier de poulet :

Qu'est-ce que le fumier de poulet?

Quand on pense au fumier de poulet, la première hypothèse est que ce n'est que du caca. Alors que c'est vrai, la litière de poulet comprend beaucoup plus que les seuls déchets.

Des matériaux de litière pour poulets comme de la sciure de bois ou des copeaux de bois peuvent être incorporés. L'urine aussi, plumes, aliments non consommés, et bien sûr le fumier lui-même.

Pour chaque livre de nourriture, un poulet peut produire environ une demi-livre de fumier frais. Ce fumier a une teneur en humidité d'environ 75 % lorsqu'il est frais. Perte d'eau due à l'évaporation, le produit final a une teneur en humidité brute de 20 à 40 %. Cela varie un peu en fonction du mélange de fumier avec d'autres litières.

Le mélange fumier-litière est généralement laissé au repos pendant quelques jours pour sécher dans le poulailler. Dans une opération commerciale, un tracteur l'enlève ensuite et l'entasse à l'extérieur. Les propriétaires de poulets résidentiels peuvent ratisser le fumier et faire de même.

Quels sont les nutriments contenus dans le fumier de poulet ?

Le caca de poulet comme engrais contient des nutriments tels que :

Comme tu peux le voir, il fournit la plupart des micronutriments dont les plantes de jardin ont besoin pour survivre dans un seul emballage !

Bien que quelque peu variable, le NPK du fumier de poulet a tendance à être plus élevé que celui de la plupart des autres fumiers. Cette variation est entièrement relative à ce qui est mélangé à la merde, alors regardons le fumier seul.

Une bonne estimation de base sur le NPK du fumier de poulet est de 1,1 – 0,8 – 0,5. Ceci est basé sur un taux d'application d'un demi-pouce à 1″ couche de fumier de poulet pur composté. C'est une source d'azote à libération rapide, car le fumier de poulet libère 75 % de son azote en un an.

La litière de poulet contient de grandes quantités d'ammoniac. Comme ce fumier guérit, l'ammoniac se dissipera partiellement. L'ammonium dans le fumier de poulet constitue une grande partie de la disponibilité immédiate d'azote. Si ce n'est pas travaillé dans le sol, l'exposition à l'air lui fait perdre rapidement de sa puissance.

Alors que l'ammonium est bon, la réalité est qu'elle pose deux problèmes. L'exposition à l'air permet à une grande partie de l'ammoniac de s'échapper par évaporation. Cela laisse aussi un piquant, parfum de caca de poulet persistant dans l'air que la plupart des gens n'aiment pas, surtout par une chaude journée.

L'autre problème est qu'il peut être trop fort pour une utilisation immédiate sur les plantes. La conversion du fumier de poulet en une variante compostée réduit sa puissance. Toujours, il empêche également le caca de poulet de causer des brûlures d'engrais à vos plantes.

Compostage du fumier de poulet

Pour 100 livres de vers de farine ou d'aliments qu'ils mangent, un poulet excrète 45 lb de caca. C'est beaucoup de gaspillage !

Mais heureusement, nous avons un moyen de transformer cette excrétion en or de jardin. Le compostage à chaud fait des merveilles. Il rendra le mélange de paille ou de copeaux de bois, caca, et les restes d'aliments sans danger pour le jardin.

Cela résout un autre problème lié aux déchets de poulet :les bactéries. Tout comme les œufs et la viande de poulet elle-même, les déchets de poulet sont un foyer potentiel pour la salmonelle. Le virus E.coli peut également survivre dans le caca de poulet.

Le compostage à chaud tue la plupart des bactéries nocives. Il enlève la plupart de la puanteur de poulet, en le transformant en un doux parfum de terre. Les graines des aliments pour poulets seront stérilisées et ne germeront pas. La paille ou les copeaux se décomposeront et se formeront frais, compost de qualité.

Pour composter à chaud, vous devriez empiler votre fumier et vos déchets de poulailler dans un grand, grand tas. Vous pouvez utiliser un bac à compost ou une essoreuse à compost si vous préférez. Vous aurez besoin d'un minimum de deux parties de déchets « bruns » pour chaque partie de déchets « verts » pour que le tas chauffe tout seul. Des quantités plus élevées de déchets bruns accéléreront le processus de chauffage.

Le caca de poulet lui-même est un déchet vert. La paille ou les copeaux de bois sont des déchets bruns. Essayer de maintenir un bon équilibre entre les deux est essentiel, alors ajoutez plus de l'un ou l'autre si nécessaire. Humidifiez le tas pour l'humidifier légèrement.

Une fois empilé, le centre de la pile devrait commencer à chauffer. Utilisez un thermomètre à compost pour garder une trace de la chaleur. Gardez votre tas entre 130 et 160 degrés Fahrenheit pour une production de compost optimale.

Une fois que le centre de la pile est resté dans la plage 130-160 pendant deux jours, tourne le. Le but est de mettre tout le matériel à l'extérieur du tas au centre du tas pour relancer le chauffage.

Une méthode populaire de « chauffage rapide » utilise 30 parties de déchets bruns pour chaque partie de fumier, tourné tous les deux jours. Gardez-le légèrement humide, mais pas détrempé. Cela devrait produire du fumier composté dans environ trois semaines par beau temps.

Avantages de l'engrais de fumier de poulet

Le fumier de poulet contient tous les nutriments nécessaires pour garder votre jardin à haut rendement – ​​et en bonne santé aussi !

Le phosphore dans le caca de poulet devient disponible beaucoup plus lentement que sa teneur en azote. Cela en fait un nutriment à libération relativement lente.

Le potassium est également présent dans le fumier de poulet. Il est facilement disponible dans la plupart des cas, mais pas aussi durable que le phosphore. S'il n'est pas incorporé à d'autres choses via le compostage, il peut s'échapper et être perdu.

Le taux de libération des micronutriments dans les déchets de poulet n'a pas été étudié. Ils deviennent tous disponibles grâce au processus de décomposition. Calcium, le cuivre, et le fer sont nécessaires à la santé des plantes et peuvent aider à prévenir les maladies. Ils sont tous bénéfiques pour vos plantes.

L'engrais pour poulet peut améliorer la structure de votre sol. A court terme, cela augmentera la teneur en matière organique du sol. Pour le long terme, il aide à ameublir les sols argileux et fournit plus d'aération.

Inconvénients de l'engrais pour poulet

Toutes les bonnes choses ont un prix, et dans ce cas, c'est une poignée d'inconvénients. Ils ne sont pas insurmontables, mais ils posent des problèmes.

Litière de volaille, et en fait le fumier lui-même, varie dans sa composition. Le type de volaille, nombre d'oiseaux, nutrition de l'aliment, literie, et d'autres facteurs jouent tous un rôle. Cela signifie que votre engrais lui-même variera d'un lot à l'autre.

Le fumier de poulet d'une ferme commerciale peut être plus facilement suivi en termes de NPK moyen. Mais cela ne signifie pas qu'il est aussi riche en nutriments que le fumier des poulets de compagnie pourrait l'être. La plupart des poulets de compagnie ou des poules pondeuses domestiques reçoivent des aliments plus nutritifs que ceux fournis par les fermes commerciales.

Si vous n'avez pas de poules comme animaux de compagnie ou pondeuses à la maison, vous faites face à un autre problème. Il est possible d'obtenir du fumier d'une installation commerciale, mais ils veulent généralement que vous le transportiez par camion.

À moins que vous n'ayez une grande propriété sur laquelle stocker le fumier, ce n'est peut-être pas faisable. Les personnes qui utilisent la méthode de jardinage Back to Eden peuvent épandre du fumier frais sur leurs copeaux de bois. Pour une utilisation en terre, bien que, il est préférable de le composter à l'avance.

Ces inconvénients peuvent tous être surmontés par la créativité, mais c'est bien de les connaître à l'avance !

Autres types de fumier de volaille

Nous avons donc discuté du fumier de poulet en profondeur. Mais d'autres fumiers de volaille élargissent un peu les options !

Les élevages de dindes produisent autant (et peut-être plus) de fumier que les élevages de poulets commerciaux. Le fumier de dinde a une composition très similaire à celle du poulet.

Les élevages de canards et d'oies produisent également des engrais de haute qualité. L'engrais de merde de canard peut être trouvé en plus petites quantités que le fumier de poulet commercial.

Les crottes d'oie et de canard peuvent également être trouvées à l'état sauvage, mais soyez prudent en le ramassant à proximité de lacs ou d'étangs. Les oiseaux sauvages sont plus susceptibles d'être porteurs de salmonelles ou d'E.coli, donc ça ne vaut peut-être pas le risque.

Des oiseaux comme des pintades, faisans, et similaires sont également élevés pour la nourriture ou les plumes. En fonction de leur alimentation, la valeur nutritionnelle du fumier peut varier.

Alors ne vous limitez pas au fumier de poulet. Il y a d'autres volailles qui produisent bien, engrais compostable aussi!

Comment utiliser l'engrais pour poulet

Il existe de nombreuses façons d'utiliser le caca de poulet dans le jardin. Explorons certaines des options.

Fumier de poulet comme engrais

Si vous souhaitez maximiser la valeur nutritive de la litière de volaille, vous devrez l'utiliser frais. Il peut être utilisé dans les jardins en couches ou en lit de lasagne.

L'utiliser de cette façon doit être fait avec prudence, car l'azote frais peut endommager les racines. Mettez au moins 3″ de sol sur le dessus si vous comptez utiliser du fumier frais dans un lit de culture actif.

Quarante à soixante-dix pour cent de l'azote total du fumier est disponible dans les six semaines. L'azote restant se libère lentement au fur et à mesure que les résidus organiques se décomposent. Cela peut prendre plus d'une saison de croissance pour libérer le reste de l'azote.

Le phosphore est beaucoup plus lent à libérer, car il faut un certain temps pour que le fumier se décompose.

La litière de poulet fraîche peut être étalée entre les rangées dans un lit actif. Assurez-vous qu'il n'entre pas en contact direct avec la plante ou ses racines. Le fumier de poulet fonctionne également extrêmement bien avec la méthode de jardinage Back to Eden ! L'azote à libération rapide aide à décomposer les copeaux de bois beaucoup plus rapidement.

Le fumier de poulet composté doit être incorporé dans le sol pour alléger les sols argileux. Comme engrais, il peut être utilisé pour le top-dressing ou travaillé. Essayez d'éviter de trop fertiliser avec, car trop d'azote peut provoquer la combustion des engrais.

Thé au fumier de poulet

Les thés de compost sont populaires, et le thé de fumier de poulet en est une autre forme. Il distribue rapidement des nutriments au système racinaire des plantes lorsque cela est nécessaire.

Commencez par composter votre litière de poulet. Vous voulez un lot en panne depuis au moins 80 jours, de préférence composté à chaud.

Pour infuser votre thé de fumier de poulet, vous aurez besoin de quelques fournitures:

Si vous utilisez de l'eau du robinet résidentielle, préparer 3 jours avant de commencer votre thé. Remplissez le seau de 5 gallons avec l'eau du robinet. Laissez-le reposer ouvert dans un endroit abrité (comme votre garage) pour permettre à tout chlore qui pourrait être dans l'eau de s'évaporer.

Faire du thé de fumier de poulet composté lui-même prendra environ deux semaines. Le jour où tu commences, remplissez la taie d'oreiller à environ 1/3 du chemin avec du fumier composté. Utilisez votre ficelle/ficelle/corde pour attacher le haut et faire un sachet de thé géant.

Versez environ le double de la quantité d'eau car vous avez du compost dans un seau de 5 gallons, et placez-y votre sachet de thé. Si vous deviez préparer votre eau à l'avance, mettre dans le sachet de thé et déplacer l'excès d'eau. Assurez-vous que votre sachet de thé est complètement immergé.

Laissez votre seau à découvert dans un endroit extérieur ensoleillé. Au moins deux fois par jour, utilisez la corde pour tremper votre sachet de thé de haut en bas plusieurs fois pour garder l'eau aérée. Laisser infuser pendant deux semaines.

Quand les deux semaines sont passées, vous devriez avoir du "thé" brun foncé. Retirez le sachet de thé de compost, en pressant l'excès d'eau dans votre seau. Ceci est maintenant un thé de compost concentré et peut être stocké. Vous pouvez le couvrir sans serrer pour le ranger. J'aime bien rincer ma taie d'oreiller et l'utiliser à cette fin.

Jetez le contenu restant du sachet de thé dans votre tas de compost. Après tout, c'est encore du compost ! Vous pouvez nettoyer votre taie d'oreiller ou en disposer à votre guise.

Pour utiliser votre thé de fumier de poulet, vous devez d'abord le diluer. Utilisez une partie de thé de fumier pour quatre parties d'eau. Évitez de l'appliquer directement sur les feuilles que vous allez manger ou sur les racines. Cela garantit que vous avez moins de risques de contamination par les salmonelles ou E. coli.

Un arrosage hebdomadaire avec cette tisane de fumier donnera un véritable coup de fouet aux jeunes plantes !

Où acheter du fumier de poulet

L'achat de fumier de poulet lorsqu'il est frais nécessite l'accès à quelqu'un qui a des poulets. Vous pourrez peut-être vous procurer gratuitement du fumier frais auprès d'un voisin possédant un poulailler ! Mais sinon, vous devrez être plus créatif et contacter les éleveurs de poulet locaux.

Il est beaucoup plus facile de trouver du fumier déjà composté. Le magasin à grande surface moyen aura au moins quelques marques locales disponibles. Les quantités varient; il peut être aussi peu que cinq livres ou autant que vingt-cinq.

Et n'aie pas peur, si vous ne pouvez pas le trouver facilement dans votre jardinerie locale, il y a encore de l'espoir. Il y a de grandes marques bio en ligne !

Espoma GM25 3-2-3 Fumier de poulet biologique, 25 livres

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Le fumier de poulet Espoma a été déshydraté et pressé en granulés. Cela rend le travail beaucoup plus facile pour les gens que la litière de poulet fraîche !

Garanti comme engrais 3-2-3, il est certifié pour une utilisation biologique. C'est une option à libération lente qui conditionnera également le sol.

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Coop Poop de Pearl Valley Organix est un engrais de poulet composté en boulettes. Il se situe à environ 2-4-3 dans l'ensemble, mais a un taux de calcium extrêmement élevé de 8 %, ce qui est phénoménal pour les tomates et les poivriers !

Comme les granulés sont fins, ils peuvent être utilisés dans un épandeur de graines pour fertiliser votre pelouse. Il est également facile à travailler dans le sol. Celui-ci est classé OMRI pour une utilisation biologique, trop.

Hoffman 20505 Super Fumier Déshydraté 4-2-3, 5 livres

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Vous n'avez pas besoin d'une énorme quantité d'engrais pour poulet? Hoffman's Super Fumier est une autre option biologique granulée pour vous. Vendu en sacs de 5 livres, il fournit une nutrition suffisante pour les plantes d'intérieur ou les petits jardins.

Celui-ci est évalué à un NPK 4-2-3. C'est moins puant que la plupart des marques. Toujours, si vous prévoyez de l'utiliser à l'intérieur, vous voudrez peut-être en étaler sur un plateau pendant quelques jours pour les aérer. Cela permet à une partie de l'odeur de fumier restant de se dissiper avant utilisation.

La litière de poulet est un excellent engrais naturel. Il montre vraiment ses bienfaits sur la santé et le rendement de vos plantes de jardin ! Avez-vous déjà utilisé de l'engrais pour poulet, et si oui, de combien votre rendement s'est-il amélioré ? Faites-nous savoir dans la section des commentaires!


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