Que sont les jardins biologiques et quels sont les avantages ?
Les gens du monde entier sont devenus plus conscients de ce qu'ils mettent dans leur corps et d'où vient leur nourriture ces dernières années. Les aliments sans OGM et biologiques occupent de plus en plus de place dans les épiceries. Face à cette tendance, cet article explorera ce qu'est un jardin biologique, quels avantages ils présentent pour les consommateurs et l'environnement, et plus.
Un jardin biologique est essentiellement un jardin qui fonctionne sans utiliser de pesticides ou d'autres produits chimiques agressifs. Jardiner de cette manière présente de nombreux avantages, y compris une meilleure saveur aux aliments, prévenir la mort des insectes et autres animaux, et la conservation de l'eau.
Maintenant, approfondissons le jardinage biologique pour voir ce qu'il faut pour en commencer un, comment l'entretenir, et d'autres sujets connexes. Qui sait, vous aurez peut-être envie de tendre la main verte !
Qu'est-ce qu'un jardin biologique ?
Dans le jardin moyen, le jardinier ou le cultivateur se concentre uniquement sur la croissance de ses plantes et de ses herbes le plus rapidement possible tout en étant sains et de haute qualité. Cependant, les jardiniers biologiques tiennent également compte de l'environnement dans lequel ils vont faire pousser leurs plantes. Cela signifie qu'ils prennent le temps de leur préparer un sol riche en nutriments, entre autres.
Les jardiniers bio font tout leur travail le plus naturellement possible. Ils n'utilisent aucun produit fabriqué en usine ou contenant un nombre élevé de produits chimiques, comme les pesticides et les herbicides. D'autres facteurs qui distinguent les deux styles de jardinage sont :
Temps :le jardinage biologique ne repose pas sur des produits ou des machines commerciales, il prend donc plus de temps et de travail que le jardinage conventionnel.
Produit :les jardins biologiques donnent moins de produits que les jardins traditionnels car la nutrition naturelle des plantes les fait pousser plus lentement.
Nutrition: les aliments cultivés dans les jardins biologiques ont une teneur en éléments nutritifs plus élevée que ceux cultivés dans les jardins traditionnels.
Plantes et herbes trouvées dans les jardins biologiques
Toute plante ou herbe que vous aimez peut être cultivée de manière biologique, mais avec tous les différents types de plantes qui existent, Comment pouvez-vous affiner ce que vous aimeriez faire pousser au début ? Certaines des plantes et herbes les plus courantes trouvées dans les jardins biologiques sous tous les climats sont :
Lavande: parfum agréable et résistant à la sécheresse
Thym: facile à cultiver et utilisé en cuisine
Ail: savoureux et dure longtemps
Myrtilles: riche en antioxydants et peut vivre dans un sol acide
Si vous souhaitez faire pousser quelque chose qui ne figure pas sur cette liste ou si vous avez besoin d'aide pour votre voyage de culture de plantes, un guide pour cultiver des fruits et légumes bio existe ! Faites-le défiler pour trouver des conseils sur la culture à peu près n'importe quoi.
La matière organique est toute matière naturelle pouvant favoriser la croissance et la longévité au jardin, un engrais. Les exemples comprennent:
Racines de plantes
Champignons et bactéries
Compost
Engrais vert
Copeaux de bois, foins, paille
La matière organique vise à améliorer la structure du sol pour y prospérer plus longtemps. Les insectes et autres micro-organismes peuvent manger la matière organique, et par cette nourriture, ils peuvent améliorer la croissance des plantes. Les micro-organismes aident les plantes à survivre en se nourrissant de microbes nocifs qui les tueraient.
Si les bons microbes meurent, ils abandonnent les nutriments en se décomposant, renforcer davantage le sol. La matière organique crée également des acides qui peuvent décomposer les racines des plantes pour absorber plus facilement l'eau. La matière organique est essentielle à la durabilité de tout jardin.
Astuce :Il convient également de noter que vous devrez entretenir votre jardin biologique avec un arrosage approprié en plus de la matière organique et du paillis. Plus vous aidez votre jardin, plus il vous fournira de temps.
Avantages d'un jardin biologique
Le jardinage biologique est bénéfique pour de nombreuses raisons. Les cinq principaux avantages de cultiver un jardin biologique sont :
Fraîcheur: vous avez de la qualité, Frais, des produits savoureux directement à la maison.
Bien-être et remise en forme : avoir des produits sans pesticides signifie que vous évitez d'ingérer des produits chimiques nocifs, qui favorise la santé. Le jardinage est aussi un entraînement pour améliorer sa forme physique.
Économiser de l'argent: vous n'avez plus besoin d'acheter des produits au magasin.
Relaxation: arracher les mauvaises herbes et faire d'autres travaux de jardinage est relaxant et permet aux jardiniers de réfléchir et de méditer.
Aide l'environnement : les jardins biologiques n'ont pas le ruissellement chimique toxique généré par les pesticides, ce qui conduit à plusieurs bonnes choses pour la planète.
Le jardinage biologique s'est également avéré utile dans d'autres aspects, tel que:
Durabilité: Les jardins biologiques sont durables pendant des années parce que les nutriments du compost et d'autres matières organiques alimentent le sol et le maintiennent fertile. Cela permet également d'économiser des ressources comme le carburant, car les pesticides et les herbicides ne sont pas livrés.
Cultivez localement : Vous n'êtes pas obligé de compter sur des produits cultivés dans tout le pays.
Pas d'OGM : aucun ADN supplémentaire n'est ajouté aux plantes pour améliorer les caractéristiques comme le goût, les organismes génétiquement modifiés ne sont donc pas consommés.
Protection de l'écosystème : un jardin sain est un endroit sûr pour les insectes et autres animaux.
Clairement, les jardins biologiques offrent beaucoup à ceux qui décident d'investir en eux et dans l'écosystème plus large. Mais sont-ils meilleurs que les jardins conventionnels que les gens utilisent depuis des décennies ? Découvrons-le.
Les jardins biologiques sont-ils meilleurs que les jardins traditionnels ?
La réponse à cette question est basée sur une opinion personnelle. Certains jardiniers affirment que le jardinage biologique est le meilleur et encouragent tout le monde à faire le changement. D'autres pensent que toute tentative de jardinage est meilleure que rien. Il y a soit les amoureux organiques, soit les neutres; personne n'a totalement toléré ou condamné la méthode traditionnelle.
Conclusion : Sur la base de ce qui précède, vous devez choisir la meilleure méthode pour la vie que vous menez. Par exemple, si vous avez plus de temps libre, peut-être essayer le bio. Le jardinage est amusant, alors ne stressez pas si vous commencez à faire les choses de manière organique mais utilisez des méthodes plus conventionnelles plus tard.
Vous pouvez même combiner des méthodes de jardinage traditionnelles et biologiques pour tirer le meilleur parti des deux si vous le souhaitez. Quel que soit votre travail, vous obtiendrez des aliments frais et savoureux et profiterez des avantages de passer du temps dans la nature.
Avec un peu de chance, vous avez de bonnes idées sur ce qu'est le jardinage biologique et sur les avantages que cela peut apporter aux gens. Certains avantages incluent :
C'est un excellent moyen de rester en bonne santé et d'aider l'environnement en le faisant.
Vous pouvez planter toutes sortes de produits dans un espace sûr et sans produits chimiques qui vous fournira, à vous, à votre famille et à vos amis, des ingrédients frais et de haute qualité.
Le jardinage peut aussi vous donner les moyens de faire des économies. Faire pousser des choses dans votre jardin signifie moins de déplacements à l'épicerie.
Passer du temps dans la nature est bon pour l'âme et peut aider à se détendre et à se vider l'esprit.
Les jardins biologiques sont plus durables car les nutriments contenus dans le compost et d'autres matières organiques s'infiltrent dans le sol pour le maintenir fertile entre les récoltes.
Vous n'avez pas à vous soucier de consommer des OGM.
Comment prendre soin de votre jardin biologique
Pour les personnes ayant un jardin bio dans leur pièce à vivre, il peut s'agir d'un travail à temps plein pour s'occuper du jardin. Si vous voulez gagner du temps et de l'énergie pour la gestion de votre jardin, Ensuite, il y a certaines étapes que vous devez effectuer pour alléger votre fardeau et libérer votre temps.
Mettez des objets en argent brillant dans tout votre jardin
En faisant cela, ils pourraient agir comme des moyens de dissuasion entièrement naturels sans que vous n'ayez besoin d'ajouter de substance chimique. Les objets brillants peuvent désorienter les insectes volants comme les pucerons qui appellent voler avec la direction du soleil. La réflexion peut également aider à effrayer les plus gros parasites comme les lapins, écureuils, ou des oiseaux.
Gérez votre tuyau d'arrosage pour éviter la frustration
Tuyaux d'arrosage, en particulier ceux qui utilisent pour les plus longs et les plus lourds, peuvent progressivement s'avérer encombrants et ennuyeux s'ils sont tous tordus lorsque vous devez les traîner dans le jardin. Investissez dans un enrouleur de tuyau portable ou peut-être un fixe 1, selon la configuration de votre jardin, pour simplifier et faciliter la gestion de votre tuyau d'arrosage et faciliter son stockage.
Laissez vos enfants s'impliquer dans votre jardinage biologique.
Le jardinage biologique a tendance à être très sûr pour les enfants car il garantit qu'ils n'entreront pas en contact avec des substances chimiques corrosives à l'intérieur du jardin, vous n'avez pas non plus besoin de vous soucier de ces problèmes dans votre garage ou dans les eaux usées. Un jardin est généralement une excellente connaissance accessible pour vos enfants et vous offre une bonne occasion de créer des liens lors de la création d'aliments sains.
Il peut être probable de cultiver un jardin biologique toute l'année si vous disposez de suffisamment de lumière pour un jardin intérieur. Les plantes ont besoin de beaucoup de lumière pour pousser correctement, et vous découvrirez des ampoules que vous achèterez pour donner aux jardins d'intérieur en utilisant la quantité de lumière appropriée pour les faire prospérer et générer une prime fructueuse.
L'emplacement est extrêmement vital pour le jardinage biologique.
Votre jardin doit être situé dans un endroit qui peut bénéficier d'au moins dix heures d'ensoleillement pendant l'été. Avant de commencer votre jardin, assurez-vous que votre emplacement n'a pas de gros obstacles qui projettent des ombres et bloquent le soleil. Les plantes auront besoin d'une quantité suffisante de soleil pour vivre.
Assurez-vous que la terre de votre jardin est toujours dans un état sain
Certainement, L'une des meilleures méthodes pour dissuader les parasites de consommer votre travail acharné dans votre jardin biologique est généralement de vous assurer que votre sol est bon. Si votre support en expansion devient déséquilibré, il deviendra un endroit attrayant pour toutes sortes d'invités indésirables. Vérifiez généralement les niveaux de pH et d'humidité.
Débarrassez-vous de l'herbe et faites pousser la vôtre
Utiliser votre jardin pour cultiver vos propres fruits et légumes peut être une expérience enrichissante. En période de difficultés financières, les gens retournent de plus en plus une partie de leur jardin pour cultiver leurs propres produits. Il y a quelques points à considérer lors du choix de dédier une zone de votre jardin à cet effet.
Avez-vous pensé aux lits surélevés ?
Les fruits et légumes peuvent être cultivés de plusieurs manières, soit directement dans le sol, dans des lits surélevés, ou des conteneurs. Vous pouvez choisir la manière qui vous convient le mieux, à vous et à votre jardin. Les lits surélevés et les conteneurs ont tendance à être plus faciles d'accès et à éviter les mauvaises herbes. Cependant, ils ont besoin de plus d'arrosage en raison de leur nature à drainage libre.
Par contre, directement dans le sol peut signifier que les plantes ont un plus grand espace pour les systèmes racinaires et se dessèchent moins facilement, mais le désherbage devient plus un défi.
Faites tourner vos cultures
Lorsque vous envisagez de cultiver des légumes, vous devriez viser à utiliser la rotation des cultures pour maintenir un sol sain et optimiser la santé de vos cultures. Vous pouvez diviser les produits en quatre groupes principaux – les légumineuses, allium, brassicacées, et les légumes racines.
Les légumineuses comprennent tous vos pois et haricots, les alliums comprennent les oignons et les échalotes, les crucifères comprennent les choux, choux-fleurs, et les pousses, tandis que les légumes racines comprennent les carottes, panais, et la betterave.
Si vous pouvez diviser votre zone de culture en quatre sections, et développer un groupe dans chaque section, puis l'année suivante, vous pouvez faire tourner vos groupes afin que les cultures ne poussent pas dans la même zone pendant deux années consécutives.
Tirez le meilleur parti de votre espace de culture.
Tout en gardant à l'esprit les groupes de cultures, vous pouvez également envisager de maximiser le potentiel de la saison de croissance en intercalant des cultures à croissance rapide entre les cultures qui germent plus lentement. Par exemple, vous pourriez envisager de faire pousser des rangées de salades à croissance rapide et de radis entre vos rangées de panais et de carottes à germination plus lente.
Compagnon de plantation
La plantation d'accompagnement est une technique utile pour contrôler les parasites autour de vos cultures. Le principe est qu'en plantant certaines plantes à proximité de vos légumes, les parasites qui mangent et endommagent habituellement votre culture seront plutôt attirés par la plante compagne.
Les capucines et les soucis sont d'excellents exemples de plantes compagnes, avec en prime des fleurs comestibles à déguster également.
Il y a beaucoup de plaisir à prendre à cultiver ses propres fruits et légumes, et même s'il peut sembler qu'il y a beaucoup de choses à retenir, l'important est d'essayer et de s'amuser.
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