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100 cultures de couverture hautement recommandées pour une gestion durable des terres agricoles

Nous avons compilé une liste de cultures de couverture sur plants.usda.gov, pour vous offrir un large éventail d'options dans le choix d'une culture de couverture.

L'USDA a fait un excellent travail avec cette énorme liste de cultures de couverture. Les liens sur les noms scientifiques vous mèneront à une description détaillée des cultures de couverture et même à des images de certaines des cultures de la liste.

Vous pouvez utiliser ces cultures de couverture dans diverses situations ;

En fonction de ce que vous espérez atteindre. De la protection des sols, l'amélioration des sols, l'ajout de nutriments, et bien d'autres. De plus, il y a beaucoup de choix et parmi eux se trouvent des graminées, des légumineuses et d'autres dicotylédones.

Vous pouvez en savoir plus sur les avantages des cultures de couverture dans l'amélioration des sols et l'agriculture de conservation.

NOM SCIENTIFIQUE
NOM COMMUN
FAMILLE DE PLANTES
Non.
1
 Amaranthus caudatus amarante sétaire Amaranthaceae – Famille Amarante
2
 Amaranthus cruentus amarante rouge Amaranthaceae – Famille Amarante
3
 Amaranthus hybridus × hypochondriacus Amarante des plaines Amaranthaceae – Famille Amarante
4
 Amaranthus hypochondriacus Plume Prince de Galles Amaranthaceae – Famille Amarante
5
 Arachis glabrata arachide de rhizome Fabaceae – Famille des pois
6
 Arachis hypogaea arachide Fabaceae – Famille des pois
7
 Avena sativa avoine commune Poacées – Famille des graminées
8
 Avena strigosa avoine noire Poacées – Famille des graminées
9
 Beta vulgaris betterave commune Chénopodiacées – Famille du pied d'oie
10
 Beta vulgaris ssp. cicla bette Chénopodiacées – Famille du pied d'oie
11
 Brassica juncea moutarde brune Brassicacées – Famille de la moutarde
12
 Brassica napus var. napus viol Brassicacées – Famille de la moutarde
13
 Brassica napus var. pabularia Chou frisé de Sibérie Brassicacées – Famille de la moutarde
14
 Brassica nigra moutarde noire Brassicacées – Famille de la moutarde
15
 Brassica rapa var. rapa moutarde des champs Brassicacées – Famille de la moutarde
16
 Brassica campestris
17
 Bromus hordeaceus brome mou Poacées – Famille des graminées
18
 Cajanus cajan pois cajan Fabaceae – Famille des pois
19
 Camelina sativa faux lin Brassicacées – Famille de la moutarde
20
 Canavalia ensiformis haricot jack Fabaceae – Famille des pois
21
 Carthamus tinctorius carthame Astéracées – Famille des Aster
22
 Chenopodium quinoa quinoa Chénopodiacées – Famille du pied d'oie
23
 Cicer arietinum pois chiche Fabaceae – Famille des pois
24h/24
 Cichorium intybus chicorée Astéracées – Famille des Aster
25
 Crotalaria juncea chanvre sunn Fabaceae – Famille des pois
26
 Cucurbita gourde Cucurbitacées – Famille du concombre
27
 Cyamopsis tetragonoloba garant Fabaceae – Famille des pois
28
 Daucus carota var. sativus carotte Apiaceae – Famille des carottes
29
 Echinochloa crus-galli herbe de basse-cour Poacées – Famille des graminées
30
 Elymus hoffmannii Agropyre RS Poacées – Famille des graminées
31
 Elymus trachycaulus agropyre élancé Poacées – Famille des graminées
32
 Eragrostis tef teff Poacées – Famille des graminées
33
 Eruca vesicaria ssp. sativa roquette Brassicacées – Famille de la moutarde
34
 Fagopyrum esculentum sarrasin Polygonaceae – Famille Sarrasin
35
 Glycine max soja Fabaceae – Famille des pois
36
 Helianthus annuus tournesol commun Astéracées – Famille des Aster
37
 Hordeum orge Poacées – Famille des graminées
38
 Hordeum pusillum peu d'orge Poacées – Famille des graminées
39
 Hordeum vulgare orge commune Poacées – Famille des graminées
40
 Indigofera hirsuta indigo poilu Fabaceae – Famille des pois
41
 Lablab purpureus haricot jacinthe Fabaceae – Famille des pois
42
 Lathyrus sativus pois blanc Fabaceae – Famille des pois
43
 Lathyrus sylvestris pois plat Fabaceae – Famille des pois
44
 Lentilles culinaires lentille Fabaceae – Famille des pois
45
 Lespedeza capitata lespedeza à tête ronde Fabaceae – Famille des pois
46
 Linum usitatissimum lin commun Linaceae – Famille du lin
47
 Lolium perenne ssp. multiflore ray-grass italien Poacées – Famille des graminées
48
 Lolium multiflore
49
 Lolium rigidum ray-grass wimmera Poacées – Famille des graminées
50
 Lolium temulentum Darnel ray-grass Poacées – Famille des graminées
51
 Lotus corniculatus trèfle à pattes d'oiseau Fabaceae – Famille des pois
52
 Lotus tenuis trèfle à feuilles étroites Fabaceae – Famille des pois
53
 Lupin lupin Fabaceae – Famille des pois
54
 Lupinus albus lupin blanc Fabaceae – Famille des pois
55
 Lupinus angustifolius lupin à feuilles étroites Fabaceae – Famille des pois
56
 Medicago littoralis médecine de l'eau Fabaceae – Famille des pois
57
 Medicago lupuline médecin noir Fabaceae – Famille des pois
58
 Medicago polymorphe burtrèfle Fabaceae – Famille des pois
59
 Medicago rugosa gama medic Fabaceae – Famille des pois
60
 Medicago sativa luzerne Fabaceae – Famille des pois
61
 Medicago scutellata médecin d'escargot Fabaceae – Famille des pois
62
 Medicago truncatula barrelclover Fabaceae – Famille des pois
63
 Melilotus indicus mélilot jaune annuel Fabaceae – Famille des pois
64
 Melilotus officinalis mélilot Fabaceae – Famille des pois
65
 Mélilotus alba
66
 Mucuna pruriens haricot de velours Fabaceae – Famille des pois
67
 Onobrychis viciifolia sainfoin Fabaceae – Famille des pois
68
 Panicum miliaceum mil commun Poacées – Famille des graminées
69
 Pennisetum glaucum millet perlé Poacées – Famille des graminées
70
 Phacelia tanacetifolia la phacélie en dentelle Hydrophyllacées – Famille des feuilles d'eau
71
 Pisum sativum pois de jardin Fabaceae – Famille des pois
72
 Poa pratensis Pâturin des prés du Kentucky Poacées – Famille des graminées
73
 Psathyrostachys juncea Élysée de Russie Poacées – Famille des graminées
74
 Puccinellia distant herbe alcaline pleureuse Poacées – Famille des graminées
75
 Puccinellia nuttalliana L'herbe alcaline de Nuttall Poacées – Famille des graminées
76
 Raphanus sativus radis cultivé Brassicacées – Famille de la moutarde
77
 Secale céréales céréale seigle Poacées – Famille des graminées
78
 Sesbania bispinosa fibre dunchi Fabaceae – Famille des pois
79
 Sesbanie aculéata
80
 Sesbania herbacea sesbania bigpod Fabaceae – Famille des pois
81
 Sesbanie exaltata
82
 Sesbania sesban chanvre de rivière égyptien Fabaceae – Famille des pois
83
 Setaria italica millet sétaire Poacées – Famille des graminées
84
 Sinapis alba moutarde blanche Brassicacées – Famille de la moutarde
85
 Brassica hirta
86
 Sorgho bicolore ×S. bicolor var. soudanais Sudex (Sorgho-herbe du Sud) Poacées – Famille des graminées
87
 Sorgho bicolore sorgho Poacées – Famille des graminées
88
 Sorgho bicolor var. bicolore × bicolore var. soudanais Sudex Poacées – Famille des graminées
89
 Spinacia oleracea épinards Chénopodiacées – Famille du pied d'oie
90
 Thinopyrum intermédiaire agropyre intermédiaire Poacées – Famille des graminées
91
 Thinopyrum ponticum herbe de blé haute Poacées – Famille des graminées
92
 Trifolium alexandrinum Trèfle égyptien Fabaceae – Famille des pois
93
 Trifolium ambiguum Trèfle Kura Fabaceae – Famille des pois
94
 Trifolium fragiferum trèfle aux fraises Fabaceae – Famille des pois
95
 Trifolium hirtum trèfle rose Fabaceae – Famille des pois
96
 Trifolium hybridum trèfle d'alsike Fabaceae – Famille des pois
97
 Trifolium incarnatum trèfle pourpre Fabaceae – Famille des pois
98
 Trifolium pratense trèfle rouge Fabaceae – Famille des pois
99
 Trifolium repens trèfle blanc Fabaceae – Famille des pois
100
 Trifolium subterraneum trèfle souterrain Fabaceae – Famille des pois
101
 Trifolium vesiculosum trèfle à feuilles fléchées Fabaceae – Famille des pois
102
 Trigonelle fenugrec Fabaceae – Famille des pois
103
 ×Triticosecale triticale Poacées – Famille des graminées
104
 Triticosecale rimpaui triticale Poacées – Famille des graminées
105
 Triticum aestivum blé tendre Poacées – Famille des graminées
106
 Urochloa ramosa millet brun Poacées – Famille des graminées
107
 Brachiaria ramosa
108
 Vicia benghalensis vesce pourpre Fabaceae – Famille des pois
109
 Vicia atropurpurée
110
 Vicia faba fève Fabaceae – Famille des pois
111
 Vicia grandiflora grande vesce jaune Fabaceae – Famille des pois
112
 Vicia sativa vesce de jardin Fabaceae – Famille des pois
113
 Vicia villosa vesce d'hiver Fabaceae – Famille des pois
114
 Vigna radiata haricot mungo Fabaceae – Famille des pois
115
 Vigna unguiculata niébé Fabaceae – Famille des pois
116
 Vulpia myuros fétuque annuelle Poacées – Famille des graminées
117
 Festuca mégalure
118
 Zea mays maïs Poacées – Famille des graminées
Référence :

Plantes de culture de couverture - (plants.usda.gov)


Agricole moderne
Plantation