Je pense que la plupart des jardiniers sont, par nature, des gens observateurs. Nous savons où se trouve le côté vraiment ensoleillé du jardin, ainsi que l'endroit un peu plus ombragé que nous le souhaiterions. L'astuce consiste à prendre ces informations et à les utiliser pour placer vos plantes en conséquence, afin que chaque plante se trouve dans son habitat idéal. Dans un monde parfait, c'est-à-dire. Et, je ne sais pas pour vous, mais mon monde est sacrément loin d'être parfait.
Mais qu'en est-il des plantes qui ont besoin d'un peu plus d'aide ? Nos étés du nord-ouest du Pacifique sont plutôt doux selon la plupart des normes, ce qui rend difficile pour moi d'obtenir les rendements que j'aimerais de mes plantes qui aiment la chaleur comme les tomates. Pendant des années, j'ai répété que je construirais une serre, mais avouons-le… les serres coûtent cher ! Alors, je laissais traîner mes plants de tomates, grignotant avidement les mûrs quand personne ne regardait, et maudissant tous les petits verts perdus à la fin de la saison.
Ce n'est pas le cas, cette année ! Je n'ai toujours pas la serre de mes rêves, mais j'ai installé un petit enclos en PVC pour mon lit de tomates et mes plantes ont commencé à pousser comme des fous. J'étais tellement encouragé par la différence visible que cela faisait que j'en ai construit un autre, plus court, pour pouvoir essayer quelques aubergines cette année. Nous aimons manger des aubergines, donc ça a toujours été un peu dommage que je ne trouve pas de place pour ça. J'y ai aussi mis quelques vignes de patates douces, juste pour voir ce qui va se passer. Le gars de la pépinière les a qualifiées de plantes "nouveautés" pour notre région (à cause du manque de chaleur) mais j'aimerais essayer de lui prouver le contraire.
J'utilise différentes méthodes dans mon jardin, où peut-être qu'un petit réglage fin des conditions de croissance pourrait être justifié. Je garde une réserve de briques à portée de main, que j'aime utiliser autour des plantes qui ont besoin d'un peu plus de chaleur constante. Les briques deviennent agréables et grillées au soleil et libèrent lentement cette chaleur plus tard. Mes poivriers semblent se porter beaucoup mieux lorsqu'ils sont accompagnés de briques. Vous pouvez également utiliser des pierres ou des cruches d'eau - vraiment, tout ce qui recueillera la chaleur et la libérera lentement fera l'affaire. Je n'en ai pas utilisé moi-même, mais ces entourages de tomates en plastique remplis d'eau fonctionnent sur le même principe.
J'aime aussi empiler les plantes pour aider à gérer l'exposition des autres. Par exemple, je plante des plantes de temps frais comme mon chou-rave derrière des plantes plus hautes et plus tolérantes à la chaleur qui aideront à fournir de l'ombre. Le maïs est une excellente plante pour ce type de plantation. L'année dernière, j'ai expérimenté la plantation de pommes de terre avec mes haricots verts, pour profiter de l'ombre que produisent les vignes. Cela a plutôt bien fonctionné, à une exception près - je n'ai pas laissé assez de place pour monter facilement mes pommes de terre, donc c'était un peu fastidieux de garder les nouveaux tubercules couverts. Je me suis retrouvé avec quelques verts, mais ce n'est pas grave… nous appelons cela une "expérience d'apprentissage" ici.
Bien sûr, il existe d'autres méthodes disponibles - les cloches et les paillis de plastique colorés sont deux qui viennent immédiatement à l'esprit. J'utilise occasionnellement des cloches (généralement pour le démarrage des graines), mais j'ai également fait cuire quelques plantes en les utilisant - parfois, je suis un peu oublieux et il suffit de quelques heures de plein soleil de midi pour surchauffer un si petit espacer. Il s'agit d'essayer différentes méthodes et de voir ce qui fonctionne pour vous.
Trouver des endroits plus frais est plus un défi, plus j'y pense. Ce n'est pas non plus un problème avec lequel j'ai trop d'expérience, personnellement. Si je devais essayer, cependant, je pense que les couvertures flottantes seraient mon premier choix. Les plantes auraient toujours une lumière vive, mais au moins une partie de l'intensité de la chaleur du soleil serait réfléchie. Est-ce que l'un d'entre vous dans les régions les plus chaudes a des conseils pour garder les plantes plus fraîches dans la chaleur ? Laissez-moi une note dans la section commentaires ou sur la page Facebook Acorn and Thistle… Je suis curieux de savoir ce qui fonctionne pour vous !>
