Peu importe que vous ayez une grande propriété, un petit jardin ou pas de jardin du tout, le jardinage en conteneurs est une excellente solution pour cultiver une gamme de plantes différentes.
Les myrtilles sont une culture comestible qui se porte bien lorsqu'elle est cultivée dans des conteneurs, donc dans cet article, nous verrons comment faire pousser des myrtilles dans des pots.
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Pourquoi cultiver des myrtilles en pot ?
Les myrtilles sont une excellente culture à cultiver. Ils sont incroyablement bons pour vous – riches en vitamines et riches en antioxydants.
Ils peuvent souvent être consommés directement de la brousse, et peuvent également être cuisinés et utilisés dans une large gamme de recettes.
De plus, les myrtilles sont aussi des plantes attrayantes.
Une fois les fruits récoltés, les fabuleuses couleurs automnales du feuillage confèrent aux plantes un attrait ornemental important.
Mais pourquoi les cultiver en pots ou autres contenants ?
Eh bien, les myrtilles se prêtent à ce type de culture en raison de leurs besoins et de leurs exigences.
En particulier, les myrtilles sont souvent cultivées en pots en raison de leur besoin de conditions de croissance acides.
À moins que vous n'ayez un sol acide là où vous vivez ou que vous puissiez modifier le sol en conséquence, cultiver des myrtilles dans des conteneurs est le meilleur moyen d'obtenir une récolte intéressante.
Même si vous avez un sol acide adapté à ces plantes éricacées (aimant les acides), vous constaterez peut-être que les bleuets se portent mieux en pots qu'en pleine terre.
Vous pouvez rencontrer un problème potentiel - un sol gorgé d'eau ou marécageux.
Les myrtilles aiment les conditions relativement humides, mais n'aiment pas « pagayer ». Lorsqu'elles sont cultivées dans des sols plus lourds et plus riches en argile, les myrtilles peuvent souffrir de la rétention d'eau autour de leurs racines.
Dans un conteneur, il est souvent plus facile d'obtenir les conditions d'humidité mais de drainage libre requises.
Choisir vos plantes
Si vous voulez faire pousser des myrtilles dans des pots, la première chose à faire est de décider quelles myrtilles vous souhaitez faire pousser.
Commençons par examiner de quelles plantes nous parlons réellement lorsque nous disons "myrtilles" :
Que sont les myrtilles ?
Les myrtilles sont des arbustes fruitiers vivaces du genre Vaccinium. Il existe en fait un certain nombre d'espèces de plantes différentes au sein de ce genre qui portent le nom de «myrtille».
Les plantes auxquelles le nom fait référence dépendent en grande partie de l'endroit où vous vous trouvez.
Donc, avant d'approfondir les options de culture, il est important de comprendre de quelles plantes nous parlons.
En Amérique du Nord, il existe deux principaux types de bleuets commerciaux :
- Myrtilles en corymbe (V. corymbosum) (dont dérivent la plupart des myrtilles cultivées)
- Myrtilles naines (V. angustifolium, etc.) (myrtilles sauvages - qui sont parfois aussi semi-gérées ou cultivées à plus petite échelle).
De nombreuses variétés différentes se trouvent dans ces deux catégories - à la fois des myrtilles sauvages avec différentes gammes indigènes et des cultivars développés pour des caractéristiques spécifiques, en particulier des fruits plus gros ou plus savoureux.
Des cultivars ont également été sélectionnés pour s'adapter aux conditions des États plus au sud, en dehors de l'aire de répartition d'origine de la myrtille.
La myrtille Rabbiteye, par exemple, est un type du sud qui est produit des Carolines aux États de la côte du Golfe.
Les myrtilles en corymbe du Nord ont été hybridées avec d'autres espèces de Vaccinium adaptées au sud pour créer une gamme de cultivars connus sous le nom de myrtilles en corymbe du Sud.
Pour ajouter à la confusion, des plantes apparentées telles que les myrtilles et les myrtilles sont aussi parfois appelées "myrtilles" ou vendues comme confiture de myrtilles ou autres produits similaires.
En Europe et ailleurs, les myrtilles américaines sont souvent en vente dans le commerce.
Cependant, différentes espèces sont aussi parfois appelées «myrtilles» - le plus souvent la «myrtille européenne» ou myrtille / myrtille (V. myrtillus).
Celles-ci sont rarement cultivées commercialement, mais peuvent également être cultivées dans de bonnes conditions dans un cadre à petite échelle/domestique.
Ils ont des baies plus petites (bien que certains disent, plus savoureuses).
Choisir des cultivars de myrtilles pour les conteneurs
Le plus souvent, les bleuets choisis pour les contenants sont de type américain en corymbe. Ceux-ci sont souvent cultivés sur un porte-greffe nain afin de produire des plantes plus petites.
De manière générale, les types de corymbe ont une habitude de croissance verticale et atteindront environ 3 à 5 pieds de haut si on les laisse faire.
Les myrtilles naines seront plus petites et la croissance peut être limitée à aussi peu que 2 pieds.
Certains cultivars de myrtilles américains populaires à considérer si vous souhaitez cultiver des myrtilles en pots sont répertoriés ci-dessous avec des liens pour acheter en ligne.
- Haut-de-forme (zones 4 à 7).
- Bleu soleil (zones 5 à 10).
- Pink Popcorn (zones 4 à 8) – Il s'agit d'une option inhabituelle avec des baies roses.
- Glacage rose (zones 5 à 10).
- Bluecrop (zones 4 à 7) :il s'agit de la variété de bleuets la plus populaire au monde.
- Duc (zones 5 à 8).
- Spartiate (zones 5 à 7).
Bien sûr, il existe également un grand nombre d'autres cultivars à considérer.
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L'option que vous choisirez devrait dépendre de l'endroit où vous vivez et des conditions qui s'y trouvent, et pas seulement des caractéristiques de la variété en question.
Remarque : Tous les bleuets ne sont pas autofertiles. Parfois, ils ont besoin d'un partenaire pour la pollinisation. Même lorsqu'ils sont autofertiles, les myrtilles fructifient généralement mieux lorsqu'elles sont cultivées avec au moins un compagnon.
Pour cette raison, il est préférable de choisir de cultiver au moins deux ou trois myrtilles en pots en même temps.
Les jardiniers locaux ou les experts de votre jardinerie ou pépinière locale devraient être en mesure de vous guider et de vous aider à choisir des variétés qui conviendront bien dans votre région et qui se marieront bien les unes avec les autres.
Lorsque chaque culture de variété devrait également avoir une audience sur les variétés que vous décidez de cultiver.
En choisissant une option de culture précoce, de mi-saison et de culture tardive, vous pourriez prolonger considérablement votre période de récolte.
Quand acheter des plants de bleuets
Les myrtilles cultivées en pot peuvent généralement être achetées toute l'année. Les bleuets à racines nues peuvent également être choisis et commandés à l'automne, pour être replantés pendant la période de dormance.
Pour de meilleurs résultats, que vous choisissiez des options cultivées en pot ou à racines nues, vous devez acheter vos myrtilles au début du printemps ou à l'automne, lorsque leur transplantation dans leurs nouveaux pots ou conteneurs sera moins stressante.
Choisir votre conteneur
Choisir le ou les bons contenants est tout aussi important que de choisir les bonnes plantes.
Il est important de noter que même lorsque les myrtilles arrivent dans le pot dans lequel elles ont été cultivées, cela ne signifie pas qu'elles peuvent y être conservées.
Les plantes cultivées en pot viennent souvent dans des pots qui sont maintenant trop petits pour les plantes qui les ont presque dépassées.
Les bleuets jeunes, cultivés en pot et à racines nues devraient idéalement être plantés dans des contenants d'au moins 30 cm (12 pouces) de diamètre et idéalement plus grands.
Pour de meilleurs résultats, votre conteneur doit mesurer au moins 18 pouces de profondeur.
Dès que votre plante dépasse les 30 cm (pot de 12 pouces), ou si vous avez acheté un buisson de bleuets plus grand, 50 cm (20 pouces) est vraiment le diamètre minimum que vous devriez considérer pour votre pot ou autre récipient.
Vraiment - c'est un cas du plus grand sera le mieux.
Cependant, lors du choix, vous voudrez peut-être réfléchir à la nécessité ou non de déplacer les pots.
Options de conteneurs pour vos myrtilles
Il existe de nombreux pots magnifiques pour vos myrtilles. Gardez à l'esprit que si vous voulez vivre de la manière la plus durable possible, vous devez essayer d'éviter autant que possible d'utiliser des résines plastiques/composites dans votre jardin.
Heureusement, il existe de nombreux autres pots que vous pouvez choisir qui ne sont pas en plastique. Par exemple, vous pouvez choisir :
- Un grand pot en terre cuite/céramique.
- Une jardinière en bois.
- Une jardinière en métal.
Gardez cependant à l'esprit que vous n'êtes pas obligé d'acheter les contenants lorsque vous voulez faire pousser des myrtilles en pots.
Vous pouvez également envisager de faire un peu d'upcycling. Récupérer des matériaux qui auraient autrement été jetés peut être un excellent moyen d'obtenir de nouvelles zones de culture. Par exemple, vous pourriez :
- Plantez des myrtilles dans de vieux seaux de 5 gallons.
- Utilisez de vieux barils de 55 gallons pour fabriquer des jardinières plus grandes.
- Utilisez du bois récupéré pour fabriquer vos jardinières.
- Fabriquez des sacs de culture à partir de sacs de pommes de terre ou similaires.
- Recyclez un vieil évier ou une baignoire pour y faire pousser vos myrtilles.
Que vous achetiez ou fabriquiez vos contenants, assurez-vous qu'ils ont un bon drainage.
Faites des trous dans le fond des pots, des jardinières et des conteneurs pour évacuer l'eau, et placez des pots, des pierres, etc. dans les bases afin que les racines ne soient pas gorgées d'eau.
Préparer le milieu de culture
Comme les myrtilles sont des éricacées, il est important d'utiliser un substrat de culture au pH acide. Le pH du sol/compost dans vos pots ou conteneurs doit être de 5,5 ou moins afin d'éviter tout problème.
Bien que vous puissiez acheter du compost éricacé, il vaut la peine de rechercher une variété sans tourbe pour être plus respectueuse de notre planète.
Vous pouvez également envisager de faire votre propre compost pour les plantes qui aiment les acides.
Alors que dans la plupart des cas, vous cherchez à atteindre un pH neutre lorsque vous faites du compost à la maison, vous pouvez rendre votre compost plus acide en :
- Ajouter beaucoup d'aiguilles de pin, d'écorce de conifère et de copeaux de bois.
- Ajouter beaucoup de feuilles de chêne et de hêtre ou, idéalement, de la moisissure faite à partir de ces feuilles. (Les hêtres et les chênes appartiennent à la famille des Fagacées dont le feuillage peut acidifier les conditions lorsqu'il se décompose.)
- Ajoutez des agrumes pour acidifier le compost et beaucoup d'autres restes de cuisine verts riches en azote.
Si vous fabriquez votre propre compost d'éricacées, c'est une bonne idée d'utiliser un kit de test du pH du sol pour vous assurer que le pH est dans la bonne plage pour vos myrtilles (ou autres plantes d'éricacées).
Planter vos myrtilles dans vos contenants
Une fois que vous avez préparé vos conteneurs et votre milieu de culture, et que vous vous êtes procuré vos plants de bleuets, il est temps de les planter.
Retirez les bleuets cultivés en pot de leurs pots et (s'ils sont plutôt liés au pot, détachez les racines sur les bords).
Mettez un peu de votre substrat de culture dans la base, puis placez vos myrtilles à racines nues ou cultivées en pot dans vos nouveaux pots ou conteneurs, en prenant soin de garder les plantes droites et au centre du conteneur.
Prenez soin de garder les plantes à la même profondeur qu'auparavant. (Vous devriez être en mesure de voir la marque où le sol est venu auparavant sur la ou les tiges inférieures de la plante.)
Pour de meilleurs résultats, vous pouvez envisager d'ajouter des champignons mycorhiziens dans vos conteneurs à ce stade, avant de remplir autour des racines de vos plantes avec votre milieu de culture.
(Mais les champignons doivent être du bon type pour ces plantes éricacées, vous aurez donc peut-être du mal à mettre la main sur certains.)
Tassez le terreau autour des plantes en prenant soin d'éviter la création de grosses poches d'air, mais en veillant également à ne pas trop le compacter.
Assurez-vous de laisser un peu d'espace en haut de chaque contenant. Cela vous permettra d'ajouter un paillis à vos pots, autour des myrtilles.
(En savoir plus sur le paillis pour vos myrtilles dans la section sur le maintien de la fertilité dans vos conteneurs, ci-dessous.)
Où positionner vos myrtilles
Maintenant que vos myrtilles sont toutes empotées, vous devez bien réfléchir à leur emplacement. Les myrtilles peuvent être cultivées :
- Sur une terrasse ensoleillée, un balcon ou dans un endroit abrité et ensoleillé de votre jardin.
- Dans une structure de culture couverte telle qu'une serre ou un polytunnel.
- Potentiellement dans un espace intérieur non chauffé et ensoleillé. (Tant que les exigences de refroidissement de la variété en question sont respectées et qu'il y a suffisamment de lumière.)
Alors que certaines variétés de myrtilles peuvent tolérer une ombre partielle/tachetée, la plupart des myrtilles se portent mieux en plein soleil. Ils auront besoin d'au moins 6 heures de soleil par jour pour de meilleurs résultats.
Il est donc important de garder cela à l'esprit lorsque vous choisissez où placer vos myrtilles.
Dans les climats plus frais, il est également préférable de placer vos myrtilles dans des pots à l'abri, pour les protéger des vents forts et des températures plus froides.
Une position à côté d'un mur ensoleillé orienté au sud peut être idéale car la masse thermique de la structure aidera à maintenir des températures plus constantes et un peu plus chaudes.
Dans les climats plus chauds, il peut être avantageux de positionner vos conteneurs de manière à ce que les myrtilles soient ombragées pendant la partie la plus chaude de la journée pendant les mois d'été les plus chauds.
Gardez à l'esprit que si vous cultivez des variétés qui ont besoin de compagnons pour la fertilisation, celles-ci doivent être regroupées.
Il peut généralement être judicieux de regrouper les conteneurs, peu importe ce que vous y cultivez, car ils seront plus faciles à entretenir et à arroser, et les pots regroupés retiendront mieux la chaleur qu'un seul pot isolé. /P>
Conseils pour arroser les myrtilles
En parlant d'arrosage, il est toujours important, lors de la culture en pots, de se rappeler que les plantes en pot auront généralement besoin d'être arrosées plus fréquemment que les plantes cultivées en pleine terre.
Comme mentionné précédemment dans cet article, les myrtilles ont besoin de conditions humides mais bien drainées.
Ils n'aiment pas rester avec leurs racines dans l'eau.
Il est important d'arroser suffisamment pour garder le sol constamment humide, mais pas trop souvent ni trop. Obtenir le bon arrosage est vraiment le défi numéro un lorsqu'il s'agit de cultiver des myrtilles en pots.
Les jardiniers qui ont des problèmes avec leurs myrtilles trouvent souvent qu'un arrosage incohérent ou problématique est à blâmer.
Une fois que vous avez décidé où placer vos bleuets, il peut être judicieux de penser à mettre en place un système d'arrosage afin de réduire votre charge de travail.
L'eau du robinet peut réduire l'acidité des conditions de croissance, et donc lorsque vous cultivez des myrtilles, il est très important d'utiliser l'eau de pluie pour arroser les plantes.
Vous pouvez simplement arroser avec un arrosoir. Mais vous pouvez également envisager d'intégrer un système d'irrigation goutte à goutte pour pots et conteneurs dans le système de récupération d'eau de pluie de votre maison.
Même en cas de pluie, les plantes en pots peuvent parfois finir sèches.
Les feuilles des plantes agissent comme un parapluie. Ils peuvent en effet empêcher l'eau de pluie de se retrouver dans les pots.
Diriger l'eau à travers une irrigation à mèche ou à travers un tuyau goutte à goutte peut aider à s'assurer que l'eau se retrouve réellement dans les pots, où elle peut être absorbée par les racines des plantes.
Maintenir la fertilité dans vos conteneurs
Outre l'arrosage, la tâche principale dans l'entretien de vos myrtilles en pots sera de maintenir l'acidité et la fertilité du sol.
Les myrtilles détestent être trop fertilisées.
Ils peuvent souffrir si le milieu de culture est trop riche en nutriments. Mais vous devrez tout de même maintenir la fertilité dans vos contenants au fil du temps. Vous devrez également vous assurer que le terreau reste acide.
Vous pouvez maintenir à la fois la fertilité et l'acidité en :
- Paillez vos pots chaque printemps avec un paillis frais d'épines de pin, de feuilles de chêne ou de hêtre, de copeaux de bois de conifère ou de copeaux d'écorce.
- Nourrir les plantes avec une solution d'alimentation liquide d'éricacée/vinaigre 2 à 3 fois par an pendant la saison de croissance.
- Grattez 1/3 du terreau tous les deux à trois ans et remplacez-le par du terreau frais.
Protection antiparasitaire pour les myrtilles cultivées en conteneur
Les myrtilles sont généralement assez faciles à gérer et peuvent être assez résistantes aux parasites. Mais il peut toujours y avoir des problèmes de ravageurs.
Les pucerons, par exemple, peuvent parfois coloniser les pointes molles des plants de bleuets ou leurs feuilles pour se nourrir de la sève.
Dans un jardin biologique, la meilleure façon de lutter contre les pucerons est de contrôler leur population. Pour contrôler la population de pucerons, plantez des plantes compagnes pour attirer les prédateurs naturels des pucerons, comme les coccinelles et les chrysopes.
Cependant, ceux qui cultivent des myrtilles en pots trouveront probablement que les parasites les plus problématiques sont les oiseaux.
Si vous ne faites pas attention, les oiseaux peuvent fondre et manger toutes vos myrtilles avant que vous n'ayez la chance de récolter votre récolte. Pour réduire les pertes pour les oiseaux, vous pouvez envisager :
- Culturer des myrtilles sous abri dans une serre ou un polytunnel.
- Placer des myrtilles dans des pots à l'intérieur de cages à fruits.
- Placer des filets anti-oiseaux sur les plantes quelques semaines avant que les myrtilles ne soient mûres.
Hiverner vos conteneurs de myrtilles
Dans les climats plus froids, si vous cultivez vos myrtilles dans des pots à l'extérieur, les plantes peuvent avoir besoin d'une protection hivernale. Les myrtilles sont relativement rustiques, mais en hiver :
- Envisagez de déplacer les pots dans un endroit plus abrité du vent d'hiver, ou même dans une zone couverte.
- Isolez les pots avec du papier bulle ou de la toile de jute/de la toile de jute. (En particulier les pots en céramique qui peuvent se fissurer si le sol à l'intérieur gèle.)
- Ajoutez un paillis de paille autour du haut des pots pour réduire les risques de gel du terreau.
Dans les régions froides, la fleur peut avoir besoin d'être protégée d'un gel tardif avec un molleton horticole ou un vieux tissu.
Taillez vos myrtilles
Les myrtilles n'auront pas besoin d'être taillées beaucoup, voire pas du tout, au cours de leurs deux premières années.
Après cela, les plantes matures peuvent être taillées pour maintenir leur taille et leur forme fin février ou mars de chaque année. Lors de la taille, l'objectif est de :
- Enlevez toutes les tiges mortes, mourantes, endommagées ou malades, ou celles qui se sont pliées pour toucher le sol.
- Débarrassez-vous de la croissance des brindilles aux extrémités des branches qui ont fructifié l'année précédente. (Coupez pour obtenir un bourgeon ou une branche bas, fort et orienté vers le haut.)
- Enlevez environ 25 % des tiges les plus anciennes et les plus épaisses à la base d'une plante mature, ou taillez une pousse plus jeune et forte qui est bas sur la branche.
Récolter vos myrtilles
Si vous avez tout fait correctement, vous devriez pouvoir récolter vos myrtilles à partir du milieu de l'été. Les baies sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles passent du vert au bleu foncé.
Il y a un peu plus de travail impliqué dans la récolte des myrtilles que dans la récolte des autres baies car elles ne mûrissent pas toutes en même temps.
Vous devrez passer plusieurs fois sur la cueillette de chaque plante pour obtenir toutes les baies à mesure qu'elles mûrissent.
Les myrtilles peuvent être consommées immédiatement ou cuites dans des tartes, des poudings ou des conserves.
Ce sont des fruits très polyvalents avec de nombreuses utilisations en cuisine.
Ainsi, cultiver des myrtilles dans des pots peut être un excellent moyen d'enrichir votre alimentation maison et d'utiliser même les plus petits espaces.
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