Comment faire pousser des courges d'été

Voici un guide rapide pour savoir comment faire pousser des courges d'été de la graine à la récolte.

Aimez-vous manger des courges d'été fraîches? Beaucoup de gens le font, c'est pourquoi c'est un favori des jardins d'été. Si vous envisagez de cultiver des courges dans votre jardin cette saison, ou si vous souhaitez simplement améliorer votre récolte de l'année dernière, jetez un œil ci-dessous aux conseils sur la façon de cultiver des courges d'été. Vous découvrirez qu'en suivant quelques étapes simples, faire pousser une abondance de courges d'été peut être assez facile. Voici comment commencer.

Comment faire pousser des courges d'été

Comment planter des graines de courge

Commencer les graines de courge à l'intérieur est une option. Vous voulez les commencer 3-4 semaines avant le dernier gel de la saison. Si vous choisissez de les démarrer à l'intérieur, plantez-les dans des démarreurs qui peuvent être transplantés avec eux. Sinon, les racines pourraient être endommagées au cours du processus.

Que vous commenciez à l'intérieur ou directement à l'extérieur, choisissez un sol humide mais bien drainé. Les courges apprécieront également le plein soleil. Plantez les graines à un pouce de profondeur et à 18-24 pouces de distance. Si vous le souhaitez, vous pouvez planter en utilisant une méthode de colline, où vous faites une petite colline et ajoutez quelques graines par colline. Cette méthode est conseillée s'il fait encore froid à l'arrivée de la saison de plantation.

Cultiver des courges dans des conteneurs peut être un défi et cela n'est généralement pas conseillé. Si vous décidez d'essayer, vous avez besoin d'un conteneur profond qui peut gérer les racines qui s'étirent loin. Il serait également judicieux d'utiliser un système de treillis pour encourager la plante à pousser vers le haut.

Comment transplanter vos plants de courge

Les semis de courge ont des racines incroyablement longues. Pour cette raison, vous souhaitez démarrer ou acheter des plantes dans des pots biodégradables. De cette façon, les racines peuvent rester en sécurité dans le pot lorsque vous plantez. Assurez-vous que votre trou de plantation a au moins 6 pouces de profondeur afin que les racines aient suffisamment d'espace pour s'étirer. Un sol meuble qui n'est pas plein d'argile ou compacté est également conseillé.

Le paillis peut aider à garder les plants de courge humides et peut aider à garder les mauvaises herbes à distance. Un paillis avec 1 à 2 pouces d'eau par semaine gardera vos plants de courge heureux et florissants.

Comment prendre soin de vos plants de courges

Parce que les racines sont profondes, prévoyez d'arroser une à deux fois par semaine pendant de longues périodes. Vous voulez que l'eau ait la chance de se frayer un chemin jusqu'aux racines les plus profondes. N'hésitez pas à fertiliser plusieurs semaines après la plantation si la courge a besoin d'un petit coup de pouce. S'il semble brillant et florissant, vous pouvez sauter la fertilisation.

Les pucerons et les punaises aiment manger sur les plants de courges. Vaporisez vos plantes avec un mélange d'eau et de savon à vaisselle (quelques gouttes de savon suffiront) pour repousser les insectes et protéger vos plantes. C'est une merveilleuse méthode qui élimine le besoin de toute solution chimique.

Si vous voyez de la pourriture ou une décoloration s'installer, vérifiez si vos plantes sont nuisibles, puis assurez-vous que vous n'êtes pas trop ou pas assez arrosé. N'oubliez pas que 1 à 2 pouces par semaine sont suffisants et qu'ils sont mieux reçus par la plante lorsqu'ils sont administrés en une seule fois.

Quand et comment récolter les courges

Comme les courgettes, plus gros n'est pas meilleur quand il s'agit de courges. Vous voulez le cueillir quand il est de taille modeste, environ 6 pouces de longueur. Choisissez le légume le plus près possible de la tige. Une fois cueilli, soyez doux avec le légume car il peut facilement se meurtrir. Si elle est réfrigérée, la courge peut se conserver jusqu'à deux semaines.

La courge peut être préparée de bien des façons. Il est idéal pour les grillades et bien sûr pour les shish-ka-bobs. Si vous ne pouvez pas obtenir suffisamment de courges pendant les mois d'été, essayez ces conseils de culture et voyez ce que vous pouvez accomplir.