L'hiver est la période traditionnelle pour planter des fruits, car c'est à ce moment-là qu'ils sont expédiés à racines nues depuis des pépinières spécialisées. La plantation à racines nues pendant l'hiver donne aux plantes beaucoup de temps pour s'établir avant la saison de croissance, et elles ont tendance à être un peu moins chères que les fruits cultivés en conteneurs, alors passez vos commandes auprès d'une pépinière spécialisée dans les fruits dès maintenant.
Les fruits à racines nues s'établissent rapidement et sont faciles à planter. Lorsque les plantes à racines nues arrivent de la pépinière, tout ce que vous avez à faire est de vous assurer que leurs racines ne se dessèchent pas, donc si le temps n'est pas propice à la plantation, ou si le sol est gelé, mettez-les dans un seau de compost humide et gardez-les dans un endroit frais - le garage est parfait - jusqu'à ce que les conditions s'améliorent et que vous puissiez continuer à planter.
Creusez un trou dans un sol bien cultivé qui est assez grand pour accueillir les racines, puis positionnez l'arbre fruitier ou le buisson en vous assurant qu'il est droit et que le point où les racines s'évasent du tronc est juste en dessous de la surface du sol - vous devriez être capable de voir la ligne de sol de la pépinière sur le tronc toujours, alors laissez-vous guider par cela.
Fermez bien en utilisant votre talon pour vous assurer que les racines sont bien fixées dans le sol, puis arrosez. Gardez un œil sur la météo - l'hiver apporte normalement beaucoup de pluie, mais s'il y a des périodes de sécheresse, vous aurez besoin d'arroser pour vous assurer que votre arbre fruitier démarre du mieux possible.
La grande question est quel fruit choisir ? Bien sûr, cela dépend de vos goûts personnels quant au type de fruit que vous souhaitez cultiver, mais avec toutes les différentes façons de cultiver des fruits, un manque d'espace ne devrait pas vous limiter. Choisissez des fruits formés en espalier pour pousser à plat contre les clôtures et les murs, ou des cordons s'il n'y a pas beaucoup d'espace au niveau du sol. Les arbres Minarette sont également minces et en forme de colonne, et sont heureux d'être cultivés en pots. La plupart des fruits de brousse (groseilles, groseilles) peuvent être cultivés aussi bien en pot qu'en pleine terre.
Cinq fruits dont vous ne pouvez pas vous passer
Pomme "Délicieuse" est vraiment à la hauteur de son nom, obtenant à plusieurs reprises des scores élevés dans les tests de goût de pomme. Sa chair est croquante, sucrée et juteuse, prête à être cueillie et consommée en septembre. C'est une variété autofertile, vous n'avez donc pas nécessairement besoin d'un autre arbre pour agir comme pollinisateur. Vérifiez simplement sur quel porte-greffe l'arbre a été greffé. Le M26 est un bon choix car il est semi-nain et produira un petit buisson, ou peut être cultivé en cordon ou en espalier. Trouvez-le à Orange Pippin Fruit Trees.
Une prune "Victoria" figure en tête des listes de souhaits de nombreux jardiniers. De gros fruits délicieux mûrissent à la fin du mois d'août, parfaits pour les gâteaux, les crumbles et les tartes ou tout simplement à engloutir, directement de l'arbre. Encore une fois, il est autofertile et n'a donc pas besoin d'un partenaire pour le polliniser, mais comme pour tous les arbres autofertiles, la pollinisation sera meilleure s'il y a un partenaire supplémentaire à proximité. Essayez Suttons pour une plante à racines nues.
Un carré de fruits ne serait pas complet sans quelques framboises. 'Bliss d'automne' est une plante grasse facile à cultiver. Parce qu'il fructifie sur les cannes de la saison en cours à l'automne, la taille est simple - tout ce que vous avez à faire est de couper toutes les cannes au niveau du sol à la fin de l'hiver. Il peut également être cultivé comme une plante autonome, évitant ainsi le besoin de fils et de supports. Procurez-vous des cannes à racines nues auprès de D.T. Brown.
Les figues sont un excellent choix. Planté contre un mur ou une clôture dans un endroit chaud et abrité 'Brown Turkey' produira une récolte importante - si vous n'avez pas la bonne position dans une bordure, vous pouvez la planter dans un grand pot à la place.
Les groseilles ressemblant à des bijoux sont l'essence même de l'été et sont également faciles à cultiver. Cassis ‘Ben Hope’ est une variété qui a une bonne résistance à l'acarien qui cause les gros bourgeons et produit des chapelets de fruits délicieux. Essayez de faire un magnifique imbécile de cassis. Disponible chez Pomona Fruits.
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