Planter et faire pousser une guilde d'arbres fruitiers est un excellent moyen de maximiser votre espace de jardin et de fournir des nutriments et de la santé à vos arbres fruitiers en même temps. Une guilde d'arbres fruitiers peut contribuer à la résistance aux maladies, attirer les pollinisateurs et fournir les bons environnements de croissance pour plusieurs cultures à la fois.
Les arbres fruitiers n'aiment pas être entourés d'herbe car l'herbe est une plante qui aime beaucoup l'azote. Cela signifie qu'il utilisera tout l'azote disponible dans le sol et nos arbres fruitiers commençaient à montrer des signes de carence en azote.
Malheureusement, dans notre verger, l'herbe entoure tous nos arbres fruitiers. Il y a quelques années, nous avons creusé autour de la base de tous les arbres et nous nous sommes débarrassés de l'herbe, puis nous avons recouvert le sol d'une épaisse couche de paillis.
Cela a aidé à empêcher l'herbe d'empiéter à nouveau sur les arbres et à supprimer les mauvaises herbes, mais cela n'a pas résolu le manque d'azote.
Il y a quelques semaines, j'ai interviewé Daron sur la création de forêts vivrières pour pousser davantage dans votre jardin et améliorer la santé de vos arbres et autres cultures.
Aujourd'hui, je partage comment je crée des guildes d'arbres fruitiers pour améliorer la santé de nos arbres fruitiers dans notre verger et faire pousser des aliments comestibles en même temps.
Planter une guilde d'arbres fruitiers
La première étape dans la création d'une guilde d'arbres fruitiers, qui n'est qu'une façon élégante de dire un groupe de plantes qui travaillent toutes ensemble pour bénéficier les unes des autres, est de s'assurer que vous savez comment planter correctement un arbre fruitier.
Dans notre verger, nous avons plusieurs sortes d'arbres fruitiers. Dans la vidéo ci-dessus, je montre comment planter une guilde de fruits autour de notre cerisier.
Choisir les bonnes plantes
Lors de la plantation d'une guilde d'arbres fruitiers, vous avez le choix entre six types de plantes qui profiteront chacune à la guilde d'une manière différente (de nombreuses plantes appartiennent à plus d'une catégorie).
- Fixation :aide à fixer les nutriments dans le sol
- Attirer :les espèces à fleurs attirent les pollinisateurs
- Repoussant – plantes qui aident à repousser les nuisibles
- Suppression :aide à supprimer les mauvaises herbes
- Paillage :les plantes décomposent la couche arable et retiennent l'humidité
- Comestibles :vous pouvez les manger
Les plantes qui "réparent"
La fixation des plantes aidera à fournir les nutriments qui ont été drainés dans le sol par l'arbre ou les plantes environnantes.
Par exemple, j'ai planté du lupin autour de mon cerisier parce que c'est une plante fixatrice d'azote qui a aussi de belles fleurs qui aideront à créer un environnement favorable aux pollinisateurs pour nos arbres fruitiers.
Mon plan est de laisser le lupin monter en graine chaque année, puis de le diviser et de le planter autour du reste de nos arbres au fil des ans.
Plantes qui "attirent"
Il existe de nombreuses plantes à fleurs qui attireront des insectes et des insectes bénéfiques dans la région qui peuvent polliniser les arbres.
Comme je l'ai mentionné ci-dessus, le lupin que j'ai planté fleurira également et attirera les abeilles qui polliniseront le verger pendant des années.
Plantes qui "repoussent"
Tout comme nous voulons attirer les droits genre de bugs, nous voulons repousser le faux genre de parasites. Si vous avez une infestation d'un certain type d'insecte qui a tendance à endommager vos arbres fruitiers, vous pouvez en fait planter certaines cultures qui repousseront ce type d'insecte.
Cela fonctionne également pour les animaux plus gros comme les cerfs. Planter quelque chose comme des soucis peut aider à dissuader les cerfs de grignoter les branches immatures de vos arbres fruitiers.
Plantes qui « suppriment »
Lorsque nous parlons de suppression des plantes, le but ultime est d'empêcher les mauvaises herbes et les autres cultures que nous ne voulons pas de pousser. J'ai planté des légumes vivaces comme la laitue mineure pour agir comme couvre-sol pour empêcher l'herbe d'empiéter vers l'arbre. .
Mon objectif est de permettre aux plantes répressives de pousser autour du périmètre de la guilde pour empêcher l'herbe de repousser. D'autant plus que l'herbe est une culture qui aime l'azote et qui vole l'azote des arbres fruitiers.
Le bonus ici est que je peux manger de la laitue de mineur et qu'elle pousse très bien dans ma région. Je crée donc un couvre-sol comestible ! Ce qui est formidable avec la laitue de mineur, c'est qu'elle peut pousser à l'ombre ou au soleil. Là où j'ai planté la laitue, elle recevra le soleil du matin mais sera ombragée par la chaleur de l'après-midi.
Plantes qui "paillent"
Au fur et à mesure que les plantes poussent et meurent, elles laissent en fait un paillis naturel derrière elles. Pour certaines plantes, ce paillis peut également aider à reconstituer le sol. Choisir des cultures qui aideront à créer un paillis vivant aidera à créer une guilde d'arbres fruitiers en bonne santé.
Plantes "comestibles"
Ce n'est pas nécessaire pour créer une guilde d'arbres fruitiers, mais si je plante quelque chose dans le sol pour aider mes arbres fruitiers à pousser, c'est juste un bonus si cette culture est également comestible.
Cela a été amusant cette année de planter de nouvelles choses dans la propriété. Celui qui me passionne est le Checkermallow de Henderson. Vous pouvez manger les feuilles de cette plante toute l'année, mais elle fleurit également avec de jolies fleurs au printemps et aidera à attirer ces pollinisateurs.
J'aime la façon dont nous pouvons apporter de belles plantes qui aident à redonner aux plantes qui les entourent, mais dont nous pouvons aussi manger ! Créer des forêts alimentaires et construire des guildes d'arbres fruitiers est l'une des expériences de jardinage les plus excitantes.
Mon préféré de tous les comestibles que j'ai plantés est Redwood Sorrel - Oxalis oregana . C'est un couvre-sol et un comestible. C'est une saveur brillante presque piquante, citronnée avec une nuance herbacée. Très délicieux !
Quelles plantes avez-vous expérimenté ? J'aimerais entendre !
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