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Comment faire pousser des dahlias

L'été ne serait pas l'été sans les dahlias. Leurs belles fleurs viennent dans presque toutes les couleurs imaginables, des pastels pâles aux nuances chaudes et vibrantes. Ils viennent dans une gamme de formes de fleurs, des petites boules serrées aux fleurs ressemblant à des lys de la taille d'assiettes. Ils sont parfaits pour ajouter de la couleur à la fin de l'été aux bordures de juillet à octobre et ont fière allure dans n'importe quel style de jardin, d'une bordure de style cottage à un décor de jungle ou exotique. Ils sont particulièrement beaux avec le cosmos, les graminées, Verbena bonariensis ou cannas.

Les dahlias sont disponibles dans une gamme de tailles différentes. Les variétés naines peuvent être cultivées en massif, tandis que les variétés plus compactes poussent très bien en pots, tandis que . Dahlias arbustifs (Dahlia imperialis ), à partir de laquelle tous les dahlias modernes ont été élevés, peut atteindre 5 m de haut.

Les dahlias font des fleurs coupées brillantes et prolifiques - plus vous les coupez, plus elles produisent de fleurs. En raison de leurs fleurs complexes, la plupart des dahlias ne sont pas attrayants pour les pollinisateurs. Assurez-vous donc d'inclure des variétés à fleur unique si vous le pouvez - elles sont populaires auprès des abeilles et des papillons.

Les dahlias sont originaires d'Amérique centrale - ils ont été apportés en Europe par les Espagnols, avec des pommes de terre et des tomates, initialement pour être mangés. Ils aiment beaucoup de soleil pour prospérer et sont tendres - ils ont besoin de protection en hiver.

Vous pouvez acheter des plantes de dahlia à la jardinerie en été, mais de nombreux jardiniers les cultivent à partir de tubercules. Ceux-ci sont mis en pot et mis en croissance à l'intérieur fin mars ou début avril, puis plantés dans le jardin en mai une fois qu'il n'y a plus de gelée prévue. Les dahlias peuvent également être cultivés à partir de boutures racinées et de graines.

Les jardiniers des régions plus froides ont tendance à déterrer leurs tubercules de dahlia dès l'arrivée des premières gelées d'automne, puis à les rentrer à l'intérieur pendant l'hiver.

Comment faire pousser des dahlias

Les dahlias ont besoin d'un sol fertile, humide mais bien drainé, et d'un endroit ensoleillé et abrité. Les variétés les plus hautes doivent être tuteurées. En automne, déterrez les tubercules et hivernez-les dans un endroit à l'abri du gel, comme une serre ou un cabanon. Remettez-les en croissance début avril, puis repiquez au jardin à partir de mai.

En savoir plus sur la culture des dahlias :

Dahlias :liens de saut

Où cultiver des dahlias

Les dahlias aiment un endroit abrité, avec le plus de soleil possible - une bordure orientée sud ou ouest est idéale. Les dahlias ne sont pas difficiles en matière de sol. Pour de meilleurs résultats, poussez dans n'importe quel sol fertile, humide mais bien drainé. Enrichissez le sol avec de la matière organique, comme du fumier bien décomposé. Si vous cultivez sur de l'argile lourde, ajoutez du sable dans le trou de plantation. Si vous cultivez des dahlias en pots, utilisez un compost polyvalent de bonne qualité, sans tourbe.

Culturer des dahlias à partir de tubercules

Les tubercules de dahlia sont disponibles à l'achat à partir de février. La plupart des jardineries ont une bonne sélection mais pour la meilleure gamme, achetez en ligne.

Début avril, vous pouvez mettre tous vos tubercules dans un grand bac peu profond, légèrement recouvert de terreau, pour rempoter un peu plus tard. Alternativement, empoter chaque tubercule individuellement, dans un grand pot en plastique rempli de terreau polyvalent. Positionnez le tubercule dans le bon sens (recherchez l'ancienne tige ou une nouvelle pousse - c'est le haut) et placez-le de manière à ce qu'il se trouve juste en dessous de la surface du sol. Bien arroser, permettant à tout excès d'eau de s'écouler.

Mettez les tubercules dans un endroit clair et à l'abri du gel (comme une serre, un châssis froid, un porche ou un rebord de fenêtre) et gardez le compost humide. De nouvelles pousses devraient commencer à se former environ cinq semaines après la plantation. Ils auront formé des plantes touffues à la fin des gelées en mai.

Regardez Alan Titchmarsh montrer comment planter des tubercules de dahlia dans notre guide vidéo No Fuss :


Quand acheter des tubercules de dahlia au Royaume-Uni

Les tubercules de dahlia sont disponibles à l'achat à partir de février. La plupart des jardineries ont une bonne sélection, mais pour la meilleure gamme, achetez en ligne auprès de pépinières et de producteurs spécialisés.

Voici nos conseils pour acheter des dahlias du bon type pour votre jardin :

  • Gardez à l'esprit que les dahlias sont de tailles différentes :certains sont de type nain, adaptés aux étalages de literie, d'autres sont de taille moyenne et conviennent aux pots, tandis que d'autres sont grands et conviennent mieux à une grande bordure ou à une zone de coupe. Vérifiez donc la taille ultime de la plante avant d'acheter.
  • Vérifiez que vous avez les bonnes conditions pour faire pousser des dahlias - ils aiment un endroit abrité et ensoleillé.
  • Si vous achetez des tubercules à la jardinerie, vérifiez qu'ils sont gros et dodus, sans signe de pourriture ou de moisissure.

Vous avez manqué le bateau ? Ne vous inquiétez pas, vous pouvez également acheter des tubercules enracinés au début du printemps et des plantes plus établies d'avril à juin.


Comment planter des dahlias

De la mi-mai à la fin mai, une fois qu'il n'y a plus de gelées prévues, les dahlias peuvent être plantés dans le jardin. Avant de faire cela, vous devrez peut-être retirer quelques pousses du tubercule, en laissant environ cinq restantes. Cela semble dur, mais cela encouragera les plantes touffues qui produiront beaucoup de fleurs. Vous pouvez utiliser toutes les pousses supplémentaires pour faire des boutures basales - voir ci-dessous.

Endurcissez les plantes (acclimatez-les à l'extérieur) avant de planter vos dahlias à l'extérieur - mettez-les dehors pendant la journée mais ramenez-les à l'intérieur la nuit pendant environ une semaine.

Creusez un trou de plantation d'environ 30 cm de diamètre et ajoutez un seau rempli de matière organique bien décomposée pour augmenter la fertilité du sol. Si votre sol est argileux lourd, vous pouvez ajouter du sable horticole à la base du trou de plantation, pour le drainage. Protégez les nouvelles pousses des limaces et des escargots. Si vous plantez un dahlia acheté en jardinerie, plantez à la même profondeur que dans le pot.

Les dahlias aiment beaucoup d'espace pour pousser - faites-les pousser à environ 60 cm l'un de l'autre.

Une fois que vous avez planté votre dahlia, vous devrez lui fournir un certain soutien, à moins qu'il ne s'agisse d'une variété naine. Les dahlias poussent vite et ont tendance à tomber, surtout si les capitules sont gros. Ajoutez un piquet robuste ou des cannes de bambou aux quatre coins (ceux-ci seront cachés au fur et à mesure que la plante grandira). Attachez la nouvelle pousse toutes les deux semaines.

Si vous plantez des dahlias en pot, choisissez un grand bac d'au moins 30 cm de largeur et de profondeur, et remplissez-le de compost polyvalent, mélangé à de la matière organique comme du fumier bien décomposé. Vous pouvez ajouter de la nourriture végétale à libération lente en même temps. Plantez à la même profondeur que dans leur pot d'origine.

Comment prendre soin des dahlias

Une fois que la plante a atteint environ 20 cm de haut, encouragez davantage de pousses latérales fleuries en pinçant la pointe de croissance principale. Retirez la pousse principale (au centre de la plante, poussant debout) jusqu'à la paire de feuilles supérieure, à l'aide d'un couteau bien aiguisé ou de votre pouce et de votre index.

Attachez une nouvelle croissance au pieu chaque semaine environ.

Une fois tous les quinze jours, nourrissez vos dahlias avec un aliment riche en potasse, comme un aliment pour tomates. Cela maintient les fleurs à venir. Bien arroser une fois par semaine.

Les dahlias morts sont très importants pour prolonger la floraison. La différence entre les bourgeons et les capitules fanés peut être déroutante - les bourgeons sont ronds, tandis que les capitules fanés sont plus pointus. Retirez toute la tige fleurie. Ici, Monty explique comment étêter les dahlias :

Si vous cultivez des dahlias pour les couper, coupez les fleurs lorsqu'elles sont complètement ouvertes.

Ici, l'expert en dahlia Michael Mann révèle ses trois règles d'or pour prendre soin des dahlias :

Dahlias hivernants

Dans de nombreuses régions du pays, les dahlias ne survivront pas s'ils sont laissés dans le jardin pendant l'hiver s'il fait très froid ou humide. Il est donc préférable de lever les tubercules une fois le feuillage noirci par le gel. Coupez les tiges à environ 12 cm, puis, avec un potager, soulevez délicatement le tubercule et enlevez la terre avec vos doigts. Placez les tubercules à l'envers dans un plateau tapissé de papier journal afin qu'ils puissent sécher pendant quelques semaines dans un endroit sec.

Une fois secs, placez les tubercules dans un endroit frais et hors gel dans un bac peu profond de compost sec ou de sable horticole. Ne les arrosez pas. Ils n'ont pas besoin de lumière pendant cette période, ce qui fait d'un garage sombre le magasin parfait. Laissez-les ici jusqu'à ce qu'il soit temps de les rempoter à nouveau, fin mars ou début du printemps.

Si vous vivez dans une région tempérée avec un sol bien drainé, ou si vous n'avez pas l'espace pour soulever et stocker les tubercules de dahlia, vous pouvez recouvrir le sol d'une épaisse couche de compost de champignons et/ou de paille, pour empêcher le gel de pénétrer dans les tubercules. Au printemps, ratissez simplement l'excédent de compost.

Ici, Alan Titchmarsh montre comment soulever des dahlias pour l'hiver :

Propager des dahlias

Les tubercules de dahlia de bonne taille peuvent être divisés au printemps. Pour ce faire, pressez les tubercules sur un plateau de compost peu profond et laissez-les commencer à pousser dans une serre ou dans une pièce ensoleillée. Gardez le compost chaud et humide. Une fois que les tubercules commencent à produire des pousses, divisez-les à l'aide d'un couteau propre et bien aiguisé de sorte que chaque section ait au moins une pousse et un ensemble de racines. Rempotez les divisions et cultivez pour planter une fois que tout danger de gel est passé.

Les dahlias peuvent également être facilement multipliés en prenant des boutures basales au printemps. Chaque tubercule vous donnera gratuitement environ cinq nouvelles plantes qui fleuriront en été. Vous pouvez également acheter des boutures enracinées en ligne au printemps. Celles-ci produiront de petites plantes la première année, elles seront donc plus adaptées aux pots, mais elles fleuriront bien.

Il est également possible de faire pousser des dahlias à partir de graines.

Culture de dahlias :résolution de problèmes

Les dahlias sont sujets aux attaques des perce-oreilles. Ils mangeront leur feuillage, leurs bourgeons et leurs fleurs. Créez des pièges à perce-oreilles en enfonçant une canne de jardin dans le sol et en plaçant dessus un pot de jardin renversé rempli de paille. Pendant la journée, les perce-oreilles se retireront dans le pot et vous pourrez ensuite vous en débarrasser.

Les limaces et les escargots adorent les dahlias, en particulier les nouvelles pousses. Planter des plantes quand elles ont une taille décente aide; tout comme entourer la plante d'un anneau de cuivre. Vous pouvez également disperser des granulés anti-limaces organiques, qui ne nuisent pas à la faune. Lisez notre guide pour protéger les jeunes plants des limaces.

Les bogues de capside peuvent également être un problème. Découvrez comment empêcher les capsides de manger vos dahlias dans notre vidéo Conseils rapides :

Types de dahlia à cultiver

Dahlias simples comme "Joe Swift" et "Bishop of Llandaff" ont un seul anneau de pétales qui tournent autour d'un disque central. Ce type de dahlia est attrayant pour les pollinisateurs.

    Cactus   les dahlias tels que 'Doris Day' et 'Ryecroft Pixie' ont des fleurs entièrement doubles, avec des pétales très étroits de la pointe à la base, qui se courbent vers l'extérieur. Ils varient en taille de miniature à géant.

    Dahlias semi-cactus comme 'Dame Deirdre', 'Pink Preference' et 'Vulcan' ont des fleurs entièrement doubles et duveteuses. Les pétales ont une base plus large à la base que les dahlias cactus et sont enroulés sur environ la moitié de leur longueur.

      Pompons les dahlias tels que « Moor Place » et « Franz Kafka » sont des sphères parfaites, formées de pétales incurvés vers l'intérieur. Leurs fleurs sont plus petites que celles des dahlias boule, ci-dessous.

      Dahlias en boule y compris 'Jomanda' et 'Aurora's Kiss' sont plus grands que les dahlias pompon et ont un arrangement en spirale de pétales incurvés qui forment une boule ou une sphère légèrement aplatie.

        Dahlias nénuphars y compris 'Kilburn Rose' et 'Taratahi Ruby' ressemblent à des fleurs de nénuphar - elles ont de larges fleurs doubles peu profondes qui ont la forme d'une soucoupe, avec des pétales courbes ou plats.

          Dahlias anémones comme 'Lambada', ont un aspect inhabituel - ils ont des fleurons tubulaires en leur centre, entourés d'au moins un anneau de pétales plus plats à l'extérieur.

            Dahlias décoratifs comme 'Checkers' et 'David Howard', ont des pétales entièrement doubles, légèrement plats et larges, souvent avec une extrémité émoussée et sans disque central. Ce sont les plus grands de tous les dahlias ; les fleurs peuvent mesurer jusqu'à 25 cm de diamètre.

              Dahlias Collarette ont de grands pétales qui entourent un "collier" de pétales plus petits autour d'un disque central. Ils incluent "Chimborazo" et "Yankee Doodle Dandy".

                Dahlias par couleur de fleur

                • Huit dahlias rouges à cultiver
                • Dahlias orange à faire pousser
                • Dahlias jaunes à faire pousser
                • Dahlias roses à faire pousser
                • Dahlias blancs à faire pousser

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