Un jardin de lasagnes ne donnera pas un plat de nouilles très chaud (si seulement !), mais il utilise une technique de superposition qui vous permet de jardiner sans creuser ni labourer - et c'est assez impertinent en soi. Si vous avez été intimidé par ou avez eu un #epicfail en créant un jardin dans le passé, il est temps d'essayer cette approche sans tracas. Découvrez la magie du jardinage en lasagne et comment vous pouvez créer une parcelle en un seul après-midi.
Qu'est-ce qu'un jardin à lasagne ?
Un jardin de lasagnes se trouve au-dessus du sol. Mais, au lieu de le remplir de terre fraîche comme vous le feriez pour un lit surélevé, vous empilez des matériaux compostables comme du papier journal, du carton, des feuilles et des tontes de gazon. Au fil du temps, les vers et les micro-organismes décomposent le matériau et le transforment en un sol riche et dense en nutriments. (Ne vous inquiétez pas, vous pouvez planter avant cette date, plus d'informations ci-dessous.)
Les jardins de lasagnes sont parfaits pour ceux qui aiment un look plus insouciant. Si vous (ou votre HOA) préférez une apparence plus soignée, vous pouvez facilement l'encadrer avec du bois, des blocs de béton ou des briques pour garder les couches sous contrôle. Vous pouvez également créer un jardin de lasagnes dans un grand récipient, en suivant les mêmes étapes décrites ci-dessous, si vous manquez d'espace ou si vous êtes simplement curieux de connaître cette nouvelle technique.
Pourquoi cultiver un potager à lasagne ?
Les jardins de lasagnes utilisent efficacement les matériaux qui pourraient autrement se retrouver dans une décharge. Ils sont également un excellent moyen de se développer de manière biologique et d'utiliser moins d'eau, car de nombreux matériaux en décomposition aident à retenir l'humidité. De plus, ils sont parfaits pour les jardiniers à petit budget.
Comment faire pousser un jardin de lasagnes
Construire un jardin de lasagnes est rapide, facile et amusant. Voici les étapes à suivre pour en superposer une chez vous.
1. Explorez votre emplacement
Recherchez un endroit plat qui reçoit au moins 6 heures de soleil direct par jour. Assurez-vous qu'il est suffisamment proche d'une source d'eau pour qu'un tuyau puisse l'atteindre, mais suffisamment éloigné de votre maison pour que l'odeur potentielle des matériaux en décomposition ne pénètre pas dans vos fenêtres ouvertes.
2. Rassemblez vos matériaux
Le jardin de lasagnes idéal utilise un mélange de 4 parties d'ingrédients à haute teneur en carbone pour 1 partie d'ingrédients à haute teneur en azote. Si la chimie du lycée vous semble il y a longtemps, respirez profondément - cela semble plus compliqué qu'il ne l'est. Voici ce dont vous avez besoin :
- Matériaux à haute teneur en carbone. Considérez-les comme vos couches brunes. Vous pouvez inclure de la mousse de tourbe, des feuilles séchées, de la paille, du paillis et de la sciure de bois.
- Matériaux à haute teneur en azote. Ce sont vos couches vertes. Incluez des matériaux tels que des tontes de gazon, des restes de légumes (ou des produits périmés), du marc de café et même du fumier d'animaux herbivores.
- Une couche de base. Avant de commencer à empiler vos ingrédients, couvrez la zone de papier journal ou de carton. Vous voulez une grande couche de base sans aucun espace, alors assurez-vous de chevaucher un peu les feuilles.
Si vous manquez de matériaux, remplacez votre couche de carbone par une terre conçue pour les plates-bandes surélevées, telle que la terre pour plates-bandes surélevées Miracle-Gro®. À ce stade, vous voudrez également construire un cadre si vous ne le gardez pas lâche.
3. Couche, couche, couche !
Empilez vos couches de lasagne comme suit :
- Une couche de base de papier journal humide et/ou de carton couvrant tout l'espace. Cela aidera à étouffer l'herbe ou les mauvaises herbes existantes.
- Une couche à haute teneur en carbone (marron), en gardant à l'esprit votre rapport 4:1.
- Une couche à haute teneur en azote (verte) environ ¼ aussi épaisse que celle en carbone.
- Répétez ce processus jusqu'à ce que vous atteigniez la hauteur souhaitée (18 à 24 pouces de hauteur est idéal).
4. “Cuisinez” vos Lasagnes…
Si vous créez votre jardin de lasagnes à l'automne ou si vous n'avez pas l'intention de planter pendant plusieurs mois, vous pouvez vous asseoir, vous détendre et laisser Mère Nature transformer vos couches en un sol riche et riche en nutriments. Pour accélérer le processus, recouvrez-le de plastique pour emprisonner la chaleur.
5. …ou plantez tout de suite
Alternativement, vous pouvez étaler les graines sur la couche supérieure de la lasagne ou séparer les couches et insérer des plantes de démarrage, comme de jeunes Bonnie Plants® vigoureux. Si vous plantez tout de suite, assurez-vous que vos couches de compost et tout fumier sont entièrement décomposés afin que les racines de vos plantes ne soient pas brûlées.
6. Gardez votre jardin de lasagnes en parfait état
Au fur et à mesure que la saison de croissance progresse, continuez à suivre le ratio 4:1 tout en ajoutant des matériaux compostables au sommet pour maintenir un apport constant de nouveaux nutriments dans votre parcelle. Arrachez les mauvaises herbes au fur et à mesure qu'elles apparaissent et arrosez au besoin. Au cours des saisons de croissance futures, ajoutez des couches alternées sur le dessus au besoin.
Voila ! Avec seulement quelques matériaux de base et un peu de temps, vous avez créé un environnement de culture riche pour vos fruits, légumes, herbes et fleurs préférés. Vous pouvez faire pousser ce que vous aimez dans votre propre arrière-cour tout en utilisant des choses qui auraient pu être jetées autrement. Si ce n'est pas jardiner plus intelligemment au lieu de plus difficile, nous ne savons pas ce que c'est.
