Comment préserver la beauté de l'été en séchant des fleurs précieuses
Vivant dans un endroit comme le Vermont, où il y a de la neige au sol pendant six mois de l'année, le jardinage est autant une question de souvenirs que de creuser, de planter et de désherber. Je conserve donc les souvenirs de mon jardin dans des journaux, des photographies et des peintures sur lesquels je peux me pencher lorsque le sol est gelé.
Une autre façon de garder une partie de la beauté de mon jardin autour de moi est de sécher les fleurs. Alors que l'été tire à sa fin, je cueille des fleurs pour faire des couronnes et des arrangements séchés pour la maison, et je réserve du matériel supplémentaire pour les cadeaux. Ce rituel m'aide à dire "au revoir" au jardin de cette année - mais pas complètement.
Vous avez le choix entre six techniques de séchage des fleurs. Voici les plus simples (ceux que j'utilise) :
1. Séchage à l'air
De nombreux types de fleurs peuvent simplement être coupées, attachées avec un élastique et suspendues à l'envers à un clou ou à un cintre. Ils seront généralement secs en trois à quatre semaines. Si cette méthode fonctionne bien pour les boutons de rose, la lavande, l'hortensia, les zinnias, les sauges, le chardon des champs, l'armoise, l'astilbe, le pied d'alouette et la verge d'or.
Les fleurs séchées à l'air doivent être cueillies pendant qu'elles sont en bourgeon lâche ou juste au moment où elles s'ouvrent. N'oubliez pas qu'ils continueront à s'ouvrir en séchant. Si la fleur est trop mature, elle laissera tomber ses pétales lorsqu'elle sera sèche.
Retirez l'excédent de feuillage des tiges avant de les sécher. Accrochez ensuite de petits paquets à l'envers dans un endroit chaud, mais pas à plus de 85 degrés. Plus c'est sombre, mieux c'est, car la lumière atténuera les couleurs des fleurs. Une bonne circulation de l'air est importante. Si l'air est trop humide et stagnant, les pétales mettront trop de temps à sécher et les couleurs vireront au brun. Essayez un placard, un grenier, un garage ou une remise.
Si les fleurs ont des tiges faibles ou tordues, vous pouvez les câbler avant de les sécher. (C'est plus difficile à faire une fois qu'ils sont secs.) Coupez le fil floral à la longueur voulue et pliez une extrémité pour former une petite boucle. Retirez la majeure partie de la vraie tige. Poussez l'extrémité sans boucle du fil au centre du capitule et tirez doucement jusqu'à ce que la boucle soit enfoncée dans le capitule.
Immortelles
Ce sont des fleurs annuelles qui sont généralement cultivées spécifiquement pour le séchage. Les capitules ont une très faible teneur en humidité. Il suffit de couper les tiges et de suspendre pour sécher. Les immortelles courantes avec lesquelles j'ai eu du succès incluent :statice, immortelles, gomphréna, nigelle, lunaria, cloches d'Irlande, célosie, amarante, lanternes chinoises et immortelles ailées (Ammobium).
Certaines immortelles ont des tiges faibles, courtes ou tordues et devront être câblées avant d'être séchées (voir ci-dessus). Les Strawflowers et l'Ammobium doivent être cueillis et câblés lorsque les fleurs ne sont ouvertes qu'à environ un tiers.
Gousses, graminées et sauvageons
La collecte et l'organisation de ces matériaux est un rituel d'automne que j'apprécie beaucoup. Ces plantes ont toujours fière allure ensemble, mais beaucoup ont également fière allure avec des fleurs de jardin. Certaines personnes peignent les gousses et les graminées avec de l'or ou de l'argent. Vous pouvez également les vaporiser avec de la laque ou un fixateur floral.
Les bons candidats dans cette catégorie comprennent :l'asclépiade, les graminées ornementales, les quenouilles, les frondes fertiles raides et brunes des fougères autruches, les graines d'allium et de pavot à opium et la douce-amère.
Voici un bref aperçu de trois autres façons de conserver les fleurs :la silice, le pressage et le séchage au micro-ondes.
2. Silice
Les fleurs charnues comme les iris, les orchidées et les pivoines sont difficiles à conserver à moins d'utiliser de la silice. Ce matériau poudreux ressemblant à du sucre est saupoudré sur et autour des fleurs individuelles qui ont été placées dans une boîte ou une boîte. La silice absorbe progressivement l'humidité des fleurs, les laissant parfaitement intactes. Lorsque la fleur est sèche, vous versez délicatement la silice et vous pouvez la réutiliser indéfiniment. Cette technique est un peu trop difficile pour moi, mais si vous avez quelques fleurs de choix que vous souhaitez conserver, essayez-la. Vous pouvez généralement trouver de la silice dans les magasins d'artisanat.
3. En appuyant sur
Quand l'hiver arrive, j'aurais toujours aimé avoir pris le temps de remplir mon presse-fleurs. Les fleurs pressées sont parfaites pour faire des cartes de souhaits ou des marque-pages, ou pour se glisser dans une lettre. Ma voisine m'a offert un bouquet encadré de fleurs pressées qu'elle a cueillies dans mon jardin le jour de la naissance de mon premier fils. Quel trésor !
Les fleurs à pétales simples sont les plus faciles à presser :cloches de corail, hortensias, pensées, dentelle de la reine Anne, fougères et petites herbes. Les pétales charnus ou les centres épais sont délicats et ne fonctionneront que si vous séparez les pétales. Je suggère d'expérimenter. Parfois, vous serez surpris par la qualité de la pression d'une fleur.
Pour utiliser une presse à bois ordinaire, placez simplement les fleurs entre des couches de papier absorbant et appliquez une pression avec des sangles, des pinces ou des vis. Une encyclopédie ou un annuaire téléphonique fonctionne également, bien que vous ayez parfois des problèmes avec l'encre qui se détache sur les pétales.
4. Séchage au micro-ondes
Je n'utilise mon micro-onde que pour réchauffer les restes. Mais j'ai entendu dire que cela fonctionnait aussi très bien pour sécher les fleurs. Vous pouvez mettre les fleurs dans un récipient en plastique rempli de silice ou simplement les déposer entre des feuilles de papier essuie-tout. Une presse à fleurs pour micro-ondes vous donnera des fleurs pressées en quelques minutes plutôt qu'en quelques semaines.
J'espère que cela vous incitera à sortir dans votre jardin et à conserver quelques fleurs colorées pour profiter de cet hiver.
