Le jardin offre des richesses au-delà de la récolte estivale de légumes frais, d'herbes et de fleurs ? c'est aussi la source de matériaux pour une variété de cadeaux faits maison uniques.
Offrir un cadeau que vous avez fait vous-même envoie un message d'attention au destinataire, et l'utilisation de matériaux locaux le rend encore plus spécial. L'été est le moment de cueillir et de préparer des fleurs et des herbes afin que vous ayez beaucoup de matériel pour faire des cadeaux.
Fleurs séchées
Un bouquet de fleurs séchées dans un joli vase est un cadeau facile. Vous pouvez également utiliser des fleurs séchées pour orner une base de couronne de vigne. Mes fleurs préférées à sécher sont l'ageratum de grande taille, l'amarante, la célosie, l'hortensia, la lavande, l'origan ornemental, la sauge, la paille et l'achillée millefeuille.
Ces fleurs ont des tiges solides et sèchent rapidement. Enlevez simplement les feuilles, rassemblez les tiges en petits bouquets avec des élastiques et suspendez-les à l'envers dans un endroit chaud, sec et sombre.
Sécher les herbes
Vous pouvez utiliser des herbes séchées pour créer toutes sortes d'articles "cadeaux", y compris des mélanges d'herbes culinaires, des tisanes et des pots-pourris. Séchez les herbes de la même manière que vous séchez les fleurs - rassemblez les tiges en petits bouquets avec des élastiques et suspendez-les à l'envers dans un endroit chaud, sec et sombre. Couvrez-les d'un sac en papier pour éviter la poussière. Si l'humidité rend le séchage à l'air impossible, séchez-les dans un four chaud ou utilisez un déshydrateur alimentaire.
Voici quelques idées pour transformer des herbes séchées en cadeaux. Emballez les herbes dans un récipient hermétique ou un sac en plastique, en indiquant les ingrédients sur une étiquette. Inclure une carte de recette avec des utilisations suggérées.
Mélanges d'herbes culinaires :
- Combinez une variété d'herbes aromatiques comme le basilic, la sauge, l'origan, le romarin et le thym. Suggérez aux destinataires de mélanger le mélange d'herbes avec du fromage à la crème et de le tartiner sur des craquelins; mince avec de la crème sure pour une trempette.
- Créez un mélange d'herbes pour une vinaigrette italienne :mélangez de la marjolaine, de l'estragon et du thym et incluez des suggestions pour mélanger le mélange avec de l'huile d'olive et du vinaigre.
- Combinez l'aneth, le persil et la ciboulette et suggérez aux destinataires d'ajouter du babeurre et de la mayonnaise pour une vinaigrette ranch crémeuse.
Mélanges de thé :
Les bonnes herbes à thé comprennent l'hysope à l'anis, la camomille, le fenouil, la lavande, la mélisse et la menthe. Ajoutez de la stévia séchée pour une touche de douceur.
- Essayez la mélisse et la camomille pour un thé apaisant.
- Combinez la menthe chocolatée et la menthe verte pour une infusion rafraîchissante
Pot-pourri :
Combinez une sélection d'herbes séchées parfumées, comme le laurier, la mélisse, la verveine citronnée, la sauge, le romarin, le thym, la lavande, la menthe et les géraniums parfumés. Ajoutez quelques fleurs pour la couleur, comme la bourrache, le calendula, les boutons de célibataire et les pétales de rose. Vous pouvez également ajouter des bâtons de cannelle ou des écorces d'agrumes séchées. Inclure une bouteille d'huile essentielle pour rafraîchir le pot-pourri lorsque le parfum s'estompe.
Appuyez sur Fleurs, Herbes et Fougères
Placez du matériel végétal frais entre deux feuilles de papier, puis placez quelque chose de lourd sur le papier - quelques gros livres de jardinage, peut-être. Ou utilisez notre presse à fleurs de qualité héritage. Choisissez du matériel végétal relativement plat, comme des feuilles et des fougères, ainsi que des fleurs pas trop volumineuses, des pensées par exemple. Une fois qu'ils sont aplatis, vous pouvez les utiliser tout de suite ou les stocker à plat entre des feuilles de papier.
Créez un collage en collant les feuilles et les fleurs sur une feuille de papier avec de petits points de colle. Vous pouvez encadrer le collage tel quel ou le photocopier pour créer plusieurs cartes de correspondance ou impressions encadrées. J'ai trouvé que les fleurs pressées photocopiées semblent très réelles et qu'elles ne se dessèchent pas et ne se fanent pas comme le fait le vrai matériel végétal.
Vinaigres aromatisés
Faire des vinaigres aux fines herbes ne pourrait pas être plus facile, et ils font des cadeaux impressionnants, surtout s'ils sont décantés dans des bouteilles décoratives. Utilisez vos herbes culinaires et vinaigres préférés, ou expérimentez avec des mélanges. Essayez d'associer des herbes aromatiques fortes comme le romarin et la sauge avec du cidre ou du vinaigre de vin rouge; utilisez du vinaigre de vin de riz plus doux pour les herbes plus délicatement aromatisées comme l'estragon. Le basilic, la coriandre, le fenouil, la menthe et le thym sont tous de bons candidats pour les vinaigres aux herbes. mélanger quelques piments pour la chaleur ou quelques lanières de zeste de citron ou d'orange pour une note d'agrumes. L'ajout de quelques fleurs de ciboulette, de fleurs de capucine ou de feuilles de basilic violet donnera une belle teinte au vinaigre.
- Placez les herbes propres et sèches et les autres arômes dans un bocal en verre propre, puis remplissez le bocal de vinaigre, en vous assurant que les herbes sont immergées. Tirez pour un ratio d'environ une tasse d'herbes fraîches pour deux 2 tasses de vinaigre.
- Mettez le couvercle sur le bocal et placez-le dans un endroit frais et sombre pendant environ deux semaines.
- Versez le vinaigre à travers une étamine et dans un bocal propre pour enlever les herbes détrempées.
- Conservez-le dans un grand bocal ou décantez-le dans de jolies bouteilles et fermez hermétiquement. Bien que l'acidité du vinaigre agisse comme un conservateur, par mesure de sécurité, il est conseillé de conserver le vinaigre au réfrigérateur et de recommander au destinataire de le faire également.
Autres idées de cadeaux inspirés du jardin
Bougies :
Décorez les bougies avec des fougères, des feuilles ou des pétales de fleurs. Faites fondre de la paraffine dans une casserole d'eau à feu doux en surveillant attentivement pour qu'elle ne surchauffe pas. Utilisez des touches de cire fondue pour fixer les feuilles et les pétales à la bougie, puis peignez doucement la cire sur toute la surface du matériel végétal. Laissez sécher la cire, puis polissez-la avec un chiffon.
Savon :
Fabriquer du savon à partir de zéro est une entreprise qui dure toute la journée et nécessite l'utilisation de lessive caustique. Un moyen plus simple consiste à acheter de la glycérine en vrac ou du savon au lait de chèvre (disponible dans les magasins de fournitures d'artisanat) et des moules à savon. Faire fondre le savon et incorporer des herbes séchées et des pétales de fleurs. Pour le parfum, ajoutez juste une ou deux gouttes d'huile essentielle (un peu suffit !) Versez le mélange dans des moules à savon et laissez-le refroidir et durcir.
Baume apaisant :
Les fleurs de calendula ont des propriétés anti-inflammatoires et aident à favoriser la cicatrisation. Placez les fleurs de calendula séchées dans un bocal en verre et couvrez d'huile d'olive ou d'huile d'amande douce, en vous assurant que les fleurs sont immergées. Couvrir et placer dans un endroit chaud pendant quelques semaines. Ensuite, filtrez l'huile et jetez les fleurs. Mélanger 1 tasse d'huile avec 2 onces de cire d'abeille et chauffer au bain-marie jusqu'à ce que la cire soit juste fondue. (Je garde un bol en verre séparé pour ce projet car la cire d'abeille est difficile à enlever par lavage.) Versez dans de petites boîtes ou des bocaux en verre et laissez refroidir avant de couvrir. Étiquetez avec les ingrédients et suggérez-le pour une utilisation sur la peau sèche et craquelée et les éruptions cutanées.
Achetez nos cadeaux de jardinage préférés
