Festival des récoltes du patrimoine 2011

Lune des principales raisons de cultiver des légumes à la maison est de produire des récoltes dune meilleure qualité alimentaire que celles qui pourraient être disponibles autrement. Pour des raisons dexpédition et de stockage, de nombreux légumes cultivés commercialement sont cueillis avant quils natteignent leur meilleure qualité gustative (saveur et nutrition maximales). Un jardinier amateur a lavantage de récolter un légume à sa meilleure qualité. Savoir exactement quand un légume a atteint

Pour ceux dentre nous qui ont la chance de vivre dans la région des Grands Lacs, profiter du riz sauvage récolté localement est lun des avantages de vivre ici. Nous prenons encore plus de plaisir à récolter cette plante annuelle en utilisant des méthodes traditionnelles, en naviguant en canot à travers des lits de riz sauvage et en délogant les grains dans un bateau à fléaux en bois. Travailler en équipe père-fils nous permet dinverser les rôles, de partager à la fois le travail et la générosité

Le basilic populaire est facile à cultiver, mais peut être capricieux à cueillir. Il y a des secrets pour récolter le basilic sans tuer la plante tout en obtenant les feuilles les plus savoureuses pour tous vos plats préférés. Il est important de garder un œil sur votre plante, de connaître le bon moment de la journée pour récolter et de savoir comment - et combien - vous coupez. Quand récolter le basilic Le basilic est une plante aromatique qui aime les températures chaudes. Il pousse facile

La coriandre a besoin de son propre espace dans le jardin où vous pouvez la récolter puis la laisser monter en graine. Il pousse rapidement par temps frais du printemps et de lautomne, créant une rosette de feuilles de dentelle. Lorsque le temps se réchauffe, la plante envoie une longue tige florale dégingandée portant des grappes de fleurs avec des fleurs blanches ou rosâtres qui produisent plus tard des graines de coriandre. Plantez la coriandre dans une plate-bande consacrée aux herbes où ell