Il est difficile de déterminer la date exacte des premières récoltes qui sont plantées parce que le développement de l'agriculture s'est produit progressivement sur des milliers d'années.
Voici ce que nous savons:
* preuve la plus ancienne: La première preuve de l'agriculture, y compris la plantation de cultures, remonte à environ 10 000 avant JC dans la région du croissant fertile du Moyen-Orient. C'est là que les preuves archéologiques suggèrent que les gens ont commencé à cultiver des grains comme le blé et l'orge.
* Développement indépendant: L'agriculture s'est développée indépendamment dans différentes parties du monde, comme en Chine, les Amériques et l'Afrique. Les dates exactes varient, mais la plupart de ces développements se sont produits entre 10 000 et 5 000 avant JC .
* Transition progressive: Le passage des sociétés de chasseurs-cueilleurs aux sociétés agricoles n'a pas été un événement soudain. Cela impliquait un processus progressif d'expérimentation, la domestication des plantes et des animaux et des changements dans les structures sociales.
Ainsi, bien qu'il n'y ait pas de date de "première" définitive pour la plantation de cultures, les preuves suggèrent qu'elle a commencé à 10 000 avant JC dans le croissant fertile.
