Février est un bon mois pour commencer à semer des graines sous abri. En semant des graines tôt dans l’année, vous obtenez une saison de croissance plus longue, ce qui donne aux cultures comme les tomates une meilleure chance de mûrir à la fin de l’été. Si vous disposez d'un propagateur chauffé et d'une lampe de culture, vous pouvez commencer à semer des légumes tendres comme des piments, des aubergines et des tomates, mais même sans cela, vous pouvez semer des graines de légumes plus résistants comme des pois et du chou frisé dans des pots sur un rebord de fenêtre chaud et ensoleillé. Pour un spectacle de fleurs plus précoce, semez des pois de senteur et des cosmos à l'intérieur, prêts à planter des semis à l'extérieur au printemps.
Cette période de l’année est également idéale pour planter des arbres et des arbustes à racines nues, ce qui permettra d’économiser de l’argent sur l’achat de plantes en pot plus tard dans l’année. Certaines plantes vivaces sont également disponibles à l'achat sous forme de plantes à racines nues, notamment les anémones japonaises et les géraniums rustiques. En les plantant en février, vous pourrez leur donner un bon départ, car ils commenceront à pousser dès que les températures augmenteront. Pour ajouter de la couleur à vos bordures au printemps et en été, plantez des bulbes à floraison estivale comme les eucomis et les lys en pots.
Vous aurez besoin de :
C'est excitant de pouvoir commencer à semer une variété de graines différentes à cette période de l'année, et pour leur donner les meilleures chances, vous constaterez peut-être que cela vaut la peine d'investir dans un kit supplémentaire, comme nous vous le suggérons ci-dessous.
- Propagateurs chauffés : disponibles dans une gamme de formes et de tailles, nous avons suggéré les meilleurs propagateurs chauffés, qui offrent les conditions de croissance parfaites pour les semis.
- Cadres froids : si vous êtes prêt à ajouter un peu d'isolation supplémentaire, un cadre froid offre une protection contre les intempéries hivernales et peut également aider les graines rustiques à prendre un bon départ – consultez notre sélection des meilleurs cadres froids de jardin.
- Serres : pour ceux d’entre vous qui ont imaginé une serre, nous avons des guides pratiques remplis d’informations sur la façon de choisir la meilleure serre, ainsi que 12 des accessoires de serre les plus utiles. Pas d'espace extérieur ? Pas de problème :notre sélection des meilleures serres d'intérieur est faite pour vous.
Légumes à cultiver en février
Poireaux
Semer des graines de poireaux. Sarah Cuttle
Quand récolter : Août à février.
Comment grandir : semez les poireaux à l'intérieur courant février, dans des plateaux ou des pots modulables. Les graines doivent être semées à environ 1 cm de profondeur. En intérieur, elles auront besoin d'une température de 10-15ºC pour germer. Utilisez un multiplicateur chauffé ou placez le pot dans un sac en plastique jusqu'à ce que les graines aient germé. La germination devrait prendre 14 à 21 jours. Une fois que les plants sont devenus trop grands pour leurs plateaux ou pots initiaux, déplacez-les dans des pots plus grands. Après environ huit semaines, lorsque les plants atteignent environ 20 cm de haut, ils peuvent être repiqués à l'extérieur.
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Pois
Semer des pois. Jason Ingram
Quand récolter : De juin à octobre.
Comment grandir : semer des pois à l’intérieur en février vous donne une récolte plus précoce. Semez dans des pots, des plateaux modulaires ou des tubes de papier toilette, remplis de compost multi-usages sans tourbe. Poussez les graines dans leurs pots, à environ 5 cm de profondeur, car les pois ont besoin de pots profonds pour leurs racines. Les plants peuvent être plantés entre mars et avril, une fois qu'ils ont atteint 20 cm de hauteur.
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Chou frisé
Semer des graines de chou frisé. Sarah Cuttle
Quand récolter : De septembre à mars.
Comment grandir : bien que très rustiques, les graines de chou frisé doivent être plantées à l'intérieur pendant l'hiver, car il fait trop frais dehors pour que les graines germent. Semez les graines à l'intérieur dans des modules ou des pots de 7 cm, avec 2-3 graines par module, puis éclaircissez pour laisser le semis le plus sain. Restez sur un rebord de fenêtre ensoleillé.
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Tomates
Semer des graines de tomates en bac dans un propagateur
Quand récolter : Juillet à septembre.
Comment grandir : Les graines de tomates ont besoin d'une température minimale de 10 °C pour germer, il est donc préférable de les démarrer dans un propagateur chauffé. Cependant, si vous attendez la fin du mois, un rebord de fenêtre ensoleillé devrait être suffisamment chaud pour favoriser la germination, assurez-vous simplement que les pots ou les plateaux sont couverts pour empêcher les températures de chuter dramatiquement la nuit.
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Piments
Pots de graines de piment prêts à germer. Paul Debois
Quand récolter : De juillet à octobre.
Comment grandir : les piments sont une bonne culture pour commencer en février, mais seulement si vous disposez d'un multiplicateur chauffé, car la plupart des variétés ont besoin d'une température minimale de 21 °C pour germer. Semez 2 à 3 graines finement par petit pot individuel en utilisant un compost de graines sans tourbe. Couvrir jusqu'en profondeur avec de la vermiculite. Une fois les graines germées, retirez le couvercle du propagateur. Transplantez les plants dans des pots de 7,5 cm lorsque les premières vraies feuilles apparaissent.
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Aubergines
Semis de graines d'aubergine. Tim Sandall
Quand récolter : Juillet à septembre.
Comment grandir : comme les piments, les aubergines ont besoin d'une température minimale de 21ºC pour germer, mais plus vous les semez tôt, plus leur saison de croissance est longue et plus elles ont de chances de fructifier. Semez 2 à 3 graines finement par petit pot individuel en utilisant un compost de graines sans tourbe. Couvrir jusqu'en profondeur avec de la vermiculite. Une fois les graines germées, retirez le couvercle du propagateur. Les semis ont besoin d'une température ambiante de 16 à 18 °C. Une fois qu'ils ont leur première série de vraies feuilles, repiquez les plants et transplantez-les dans des pots individuels de 7,5 cm.
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Basilic
Semer des graines de basilic. Jason Ingram
Quand récolter : De mai à octobre.
Comment grandir : Le basilic a besoin d'une température minimale d'environ 20 °C pour germer, il est donc préférable de le semer dans un multiplicateur chauffé, mais vous pourriez avoir du succès sur un rebord de fenêtre ensoleillé à partir de la fin du mois. Semez le basilic en fine couche à la surface des pots ou des plateaux de terreau pour graines et recouvrez de vermiculite. Mettez-les dans des pots individuels et placez-les sur un rebord de fenêtre chaud. Les semis peuvent être plantés à l'extérieur à partir de juin, une fois le risque de gel écarté.
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Fèves
Semer des fèves. Marsha Arnold
Quand récolter : De mai à août.
Comment grandir : semez les fèves en février pour avoir une longueur d'avance sur les semis de printemps. Semez directement à l'extérieur si les conditions sont douces ou si vous avez préchauffé le sol à l'aide de cloches ou de toison. Par temps froid, semez en plaques multicellulaires sous serre ou châssis froid, puis replantez les jeunes plants lorsque les températures ont augmenté. Semer dans des plateaux modulables ou des petits pots de 5 cm de profondeur. Les graines germeront dans environ trois semaines. Plantez les plants à partir de mars. Endurcissez d'abord les plantes, en les acclimatant aux températures extérieures avant de les planter.
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Fruits à cultiver en février
Framboises
Récolte des framboises. Neil Hepworth
Quand récolter :juin à octobre.
Comment grandir : plantez des cannes de framboisier entre novembre et mars, en évitant les périodes où le sol est gelé ou gorgé d'eau. Plantez les framboisiers à 45 cm de distance dans un sol humide et bien drainé. Utilisez la marque de sol sur la tige comme guide et plantez au même niveau, en prenant soin de ne pas planter trop profondément. Bien que les framboises puissent pousser à l'ombre légère, vous obtiendrez une meilleure récolte dans un site ensoleillé.
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Fraises
Fraise 'Irrésistible'. Tim Sandall
Quand récolter : À partir de mai.
Comment grandir : Les fraises à racines nues peuvent être plantées entre l'automne et avril, mais ne les plantez pas si le sol est gelé. Si vous manquez les semis d’automne, il est préférable de planter vers la fin février. Plantez-les dans un sol riche en matière organique, espacés de 45 cm. Creusez un trou suffisamment grand pour contenir les racines et assurez-vous que la couronne n'est pas trop profonde, elle doit être au niveau de la surface du sol.
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Rhubarbe
Rhubarbe 'Timperley Early'. Jason Ingram
Quand récolter :mars à juillet.
Comment grandir : les couronnes de rhubarbe peuvent être plantées entre l’automne et le printemps. Choisissez un endroit ensoleillé et creusez du fumier ou du compost bien décomposé avant de planter, en laissant 75 cm entre les plants. Les couronnes de rhubarbe doivent être plantées de manière à ce que le sommet de la couronne soit juste au-dessus de la surface du sol.
- Comment faire pousser de la rhubarbe
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Cassis
Cassis à racines nues. Jason Ingram
Quand récolter :juillet à août.
Comment grandir : le cassis prospère dans la plupart des sols, à l'exception des sols mal drainés. Plantez-les lors des périodes douces, entre octobre et mars. Les cannes doivent être plantées 6 cm plus profondément que la marque du sol sur la tige. Fermez bien.
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Pommes
Planter un pommier. Paul Debois
Quand récolter : De juillet à octobre.
Comment grandir : choisissez un endroit en plein soleil pour votre pommier. Les arbres à racines nues peuvent être plantés en hiver, entre octobre et mars. Creusez beaucoup de compost de jardin ou de fumier bien décomposé avant de planter. Lorsque vous positionnez l'arbre dans son trou, assurez-vous que le renflement de la tige (le point de greffe) est juste au-dessus du niveau du sol.
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Fleurs à cultiver en février
Cosmos
Semer des graines de cosmos. Paul Debois
Fleurs : De juin à octobre.
Comment grandir : Les cosmos sont des fleurs faciles à cultiver et elles ont fière allure dans les bordures ou les prairies. Les graines ont besoin de lumière pour germer, alors semez sur un compost de graines sans tourbe dans un plateau ou un pot de fleurs placé à l'intérieur dans un endroit ensoleillé comme un rebord de fenêtre, puis repiquez dans des pots individuels lorsqu'ils sont suffisamment grands pour être manipulés. Les jeunes plants peuvent être déplacés à l'extérieur une fois le risque de gel écarté, à partir du mois de mai.
- Comment faire grandir le cosmos
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Pois de senteur
Semer des pois de senteur. Sarah Cuttle
Fleurs : Mai/juin à août.
Comment grandir : les pois de senteur sont un pilier du jardin d’été et ils sont faciles à cultiver. Semez les graines individuellement dans des pots biodégradables ou des tubes en carton, car elles peuvent être plantées dans leurs contenants pour éviter de perturber les racines. Conservez-les dans une serre ou un châssis froid non chauffé et durcissez-les avant de les planter en avril.
- Comment faire pousser des pois de senteur
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Salvias
Salvia nemorosa « Frise orientale ». Jason Ingram
Fleurs : De juillet à octobre.
Comment grandir : les salvias sont idéales pour donner de la structure et de la hauteur au jardin, et de nombreuses variétés peuvent être cultivées à partir de graines. Semez les graines en février, en les dispersant sur un compost de graines sans tourbe, puis recouvrez les graines d'une fine couche de compost ou de vermiculite. Conservez les pots dans un endroit lumineux et chaud à l'intérieur, en vous assurant que le compost reste humide. Plantez des salvias tendres une fois le risque de gel passé en mai ou juin.
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Eucomis
Fleur d'Eucomis. Lynn Keddie
Fleurs : Juillet à septembre.
Comment grandir : les lis ananas exotiques (eucomis) sont généralement plantés au printemps. Il n'est pas trop tôt pour les planter en février, mais à cette période de l'année, vous aurez plus de succès si vous les plantez en pot, car à cette période de l'année, les terrains ouverts peuvent être humides, provoquant la pourriture des bulbes. Plantez les bulbes à 15 cm de profondeur en pot sous châssis froid ou serre non chauffée, et plantez-les au jardin lorsque tout risque de gel est écarté.
- Comment faire pousser des eucomis
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Liatris
Liatris 'Kobold'. Jason Ingram
Fleurs : Août à septembre.
Comment grandir : les liatris sont des plantes herbacées vivaces résistantes originaires d’Amérique du Nord, appréciées des abeilles et des papillons. De grandes fleurs extravagantes se déclinent dans des tons de rose, violet et blanc. Plantez les bulbes dans un sol léger et drainant, à environ 5 cm de profondeur. Si votre sol est lourd ou gorgé d'eau, plantez les bulbes dans des pots pour les replanter plus tard.
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Agapanthe
Fleurs d'agapanthe. Paul Debois
Fleurs : Juillet à septembre.
Comment grandir : il existe de nombreux types d’agapanthes magnifiques à cultiver, et les démarrer ne pourrait pas être plus simple. Les conteneurs sont idéaux pour la culture des agapanthes, car vous pouvez les mettre à l'abri en hiver si vous en avez besoin. Plantez les bulbes à 8 à 10 cm de profondeur, espacés de 10 à 15 cm, dans un compost de bonne qualité et bien drainé. Une fois les gelées passées, déplacez le pot à l'extérieur dans un endroit chaud et ensoleillé.
- Comment faire pousser des agapanthes
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Galtonie
Candidats de Galtonia . Jason Ingram
Fleurs : Août à septembre.
Comment grandir : Les galtonias, ou jacinthes d'été, sont des plantes majestueuses qui produisent de grands épis de fleurs blanches penchées, qui sont particulièrement belles lorsqu'elles sont plantées dans de grandes galeries. Ils prospèrent mieux dans une position ensoleillée dans un sol à drainage libre, où les bulbes doivent être plantés à 10 cm de profondeur et 10 cm de distance. Dans les sols lourds, plantez en pot.
- Comment faire pousser des bulbes d'été en pot
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Géraniums rustiques
Géranium rustique. Jason Ingram
Fleurs : De mai à septembre.
Comment grandir : les géraniums, également connus sous le nom de géraniums, sont des plantes utiles à avoir dans le jardin. Les fleurs dureront des mois, fournissant de la nourriture aux pollinisateurs, et elles sont faciles à cultiver. Ils peuvent également être cultivés au soleil ou à l’ombre. Ces plantes robustes s'adapteront à la plupart des sols, à l'exception de ceux gorgés d'eau. En hiver, vous pouvez acheter des plants à racines nues, qui sont moins chers que des géraniums rustiques en pot.
- Comment faire pousser des géraniums rustiques
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Anémones japonaises
Anémone hupehensis « Splendens ». Caroline Hughes
Fleurs : Juillet à septembre.
Comment grandir : fiables et vigoureuses, les anémones japonaises conviennent bien aux bordures, se marient bien avec d'autres plantes et ajoutent de la hauteur et de la structure. En hiver, vous pouvez acheter des plants d’anémones japonaises à racines nues. Cultivez-les à l'ombre partielle, dans un sol humide et bien drainé.
- Comment faire pousser des anémones japonaises
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Roses
Rosa 'Gertrude Jekyll'. David Austin. Jason Ingram
Fleurs : De juin à octobre.
Comment grandir : Février est une bonne période pour planter des rosiers à racines nues. Ils sont moins chers à l’achat sous forme de plantes à racines nues. Choisissez parmi des rosiers arbustifs comme 'Gertrude Jekyll', qui fleuriront votre bordure tout l'été, ou essayez une plante grimpante pour couvrir les murs et les clôtures. Les roses poussent mieux dans un sol riche, avec au moins quatre heures de soleil par jour.
- Comment faire pousser des roses
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Lys
Lilium 'Arbatax' (Lis Longiflorum-Asiatique). Jason Ingram
Fleurs : De juin à août.
Comment grandir : plantez des bulbes de lys entre octobre et avril dans une zone très ensoleillée. Il existe de nombreuses variétés de lys orientaux et asiatiques parmi lesquelles choisir dans une vaste gamme de couleurs, notamment le rose, le jaune, l'orange et le rouge, bien que les lys orientaux soient généralement roses. Plantez les lys orientaux dans un sol acide ou un compost d'éricacées, et les lys asiatiques dans un sol neutre ou un compost polyvalent.
- Comment faire pousser des lys
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Arbres et arbustes à planter en février
Publiculier
Haie mixte de prunellier et de noisetier. Jason Ingram
Fleurs : De mars à avril.
Fruits : Octobre à novembre.
Comment grandir : le prunellier est un arbuste aux branches épineuses qui constitue une excellente haie. C'est bon pour la faune, avec des sources de nourriture pour les oiseaux, les insectes et les petits mammifères ainsi que du nectar pour les pollinisateurs. S'il n'est pas taillé, le prunellier peut se transformer en arbre et atteindre environ 6 m de haut. Plantez entre octobre et mars lors d'une période douce lorsque le sol n'est pas gelé.
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Amelanchier lamarkii (Méspilus des neiges)
Mespilus neigeux, Amelanchier lamarckii . Jason Ingram
Fleurs : De mars à avril.
Fruits : De juin à juillet.
Comment grandir : Le mespilus enneigé peut être cultivé comme un arbre ou un arbuste à plusieurs tiges, offrant un intérêt toute l'année avec des fleurs printanières, des baies et des couleurs automnales. Plantez cet arbre dans un sol humide et bien drainé, au soleil ou à mi-ombre. Le meilleur moment pour planter est l'automne ou le début du printemps, lorsque le sol n'est pas gelé.
- Comment cultiver Amelanchier lamarkii
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Érables japonais
Acer palmatum, Érable japonais. Jason Ingram
Comment grandir : cultivez des érables japonais (acers) en plein soleil ou à mi-ombre. Ces arbres colorés prospéreront dans un sol humide et légèrement acide, dans un endroit abrité. Ajoutez un peu de matière organique au trou de plantation pour améliorer le sol.
- Comment faire pousser des érables japonais
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