Cultiver des bleuets et des mûres ensemble :un guide

Les mûres et les myrtilles forment un excellent duo lorsqu'il s'agit de tartes et de salades de fruits. Les deux fruits contiennent une tonne de fibres et une foule d’autres nutriments essentiels à une alimentation saine. Les deux plantes sont faciles à cultiver et peuvent produire un grand rendement en fruits lorsqu'elles bénéficient d'un environnement approprié.

Les mûres sont le fruit le plus riche en fibres que vous puissiez manger, ce qui signifie que, pour le nombre de calories qu'elles contiennent, elles contiennent également plus de fibres que tout autre fruit ou légume. Ils présentent de nombreux autres avantages en plus d’être délicieux.

Les myrtilles sont de puissants agents antioxydants et sont un favori du jardin. Ils sont non seulement excellents pour la consommation, mais leurs arbustes ont de belles fleurs blanches qui fleurissent en saison.

Les deux baies présentent de nombreuses similitudes en matière de nutrition. On se demande donc si ces deux plantes ont des habitudes de croissance similaires et comment se comporteront-elles si elles sont plantées ensemble dans le jardin ? Voyons si les myrtilles et les mûres sont de bons compagnons dans le jardin.

La réponse rapide

Les myrtilles et les mûres sont des compagnons idéaux dans le jardin. Les bleuets attireront les pollinisateurs et autres insectes utiles dans le jardin, ce qui profite aux mûres. Ils ont des besoins similaires, ils ne seront donc pas en compétition pour les nutriments, ce qui signifie une récolte saine des deux baies.

La réponse détaillée

La plantation d'accompagnement est la pratique consistant à planter différentes cultures ensemble pour bénéficier mutuellement.

Avant d’examiner chaque plante individuellement, parlons un peu de la pratique du compagnonnage. Lorsque nous parlons de planter deux ou plusieurs cultures ensemble au profit d’une ou de toutes les plantes, nous parlons de plantation compagne.

Cette ancienne pratique agricole associe des plantes entre elles dans l'espoir qu'elles soient non seulement compatibles dans le jardin, mais qu'elles puissent également s'apporter des avantages supplémentaires les unes aux autres.

Certains des avantages de la plantation compagne comprennent :

La principale raison pour laquelle de nombreux jardiniers choisissent cette pratique est le gain de place dans le jardin. Planter deux cultures différentes dans le même espace vous permet de conserver plus d'espace pour d'autres plantes, vous pouvez donc doubler votre superficie de jardinage.

Certaines plantes profitent à d'autres en leur fournissant un besoin environnemental particulier, comme le soutien des plantes grimpantes et la protection contre le soleil ou le vent intense.

Certaines plantes aident à en protéger d’autres contre les insectes qui cherchent à détruire votre récolte en masquant leur odeur. Les soucis sont excellents à cet effet.

Certaines plantes sont très attractives pour les pollinisateurs. L’inclusion de ces plantes dans votre potager attirera des pollinisateurs, qui resteront généralement et polliniseront vos plantes potagères, ce qui entraînera une plus grande récolte. La lavande a un double objectif :masquer l'odeur et dissuader les insectes nuisibles, tout en attirant particulièrement les abeilles.

Certaines plantes, comme les haricots et les pois, sont appelées fixateurs d'azote. Ils extraient l'azote de l'air et enrichissent le sol avec cet azote, ce qui en fait un meilleur endroit pour d'autres plantes.

Certaines plantes sont même connues pour rehausser la saveur de certains légumes. Bien qu'anecdotique, certains jardiniers diront que lorsque du basilic est planté avec des tomates, cela peut aider à dissuader les parasites et à rendre vos tomates plus savoureuses.

Cependant, toutes les plantes ne sont pas de parfaits compagnons. Il existe également plusieurs raisons pour lesquelles certaines plantes doivent être éloignées les unes des autres dans le jardin. Certaines des raisons pour lesquelles les plantes sont de mauvais compagnons sont :

Toutes les plantes n’ont pas les mêmes besoins. Si deux plantes ont des besoins différents en termes de pH du sol, d'eau, d'engrais ou d'exposition au soleil, elles ne feront généralement pas de bons compagnons.

Les plantes qui se nourrissent beaucoup peuvent provoquer l’échec d’autres cultures en les privant des nutriments nécessaires. Si deux plantes sont en compétition pour les nutriments, cela peut entraîner une récolte réduite des deux.

Si deux plantes partagent les mêmes parasites ou maladies, elles sont généralement considérées comme de mauvais compagnons. La raison en est qu’ils deviendront une cible encore plus grande ensemble que séparément. Il vaut mieux trouver à ces plantes des compagnes qui repoussent plutôt qu'attirent les mêmes insectes.

Mûres et bleuets ensemble

Alors, dans quelle mesure les mûres et les myrtilles sont-elles compatibles dans le jardin, et pourquoi ? Considérons les interactions de ces deux plantes, à la fois négatives et positives, afin de parvenir à une conclusion plus éclairée.

Exposition au soleil

Les deux fruits prospèrent en plein soleil, avec au moins 6 heures d'exposition directe par jour.

Les myrtilles et les mûres aiment être plantées en plein soleil. Ils produiront le plus de fruits s’ils reçoivent au moins 6 heures d’exposition directe par jour.

Alors que les variétés grimpantes de mûres peuvent jeter de l'ombre sur les bleuets arbustifs, les mûriers plus courts atteindront à peu près la même taille que les bleuets voisins. Cela en fait un couple réussi en termes d'ensoleillement.

Humidité

Les deux plantes nécessitent au moins 1″ d'eau par semaine, augmentant jusqu'à 4″ pendant la récolte.

Les deux plantes ont besoin d'un minimum absolu de 1" d'eau par semaine. Au moment de la récolte, les deux auront besoin d'une augmentation à environ 4" d'eau par semaine.

Il s’agit d’une augmentation significative qui pourrait potentiellement entraîner la pourriture des racines des bleuets. Heureusement, les deux ont tendance à mûrir à peu près en même temps, c'est donc également un point compatible.

Sol

Les myrtilles et les mûres préfèrent un sol meuble, bien drainé et riche en matière organique.

Les myrtilles et les mûres prospèrent dans un sol meuble, bien drainé, riche en matière organique et relativement acide.

Les mûres se portent mieux à un pH d'environ 5,5 à 6,5, tandis que les myrtilles aiment encore plus d'acidité à 4,0 à 5,0. Il est possible de trouver un équilibre entre les deux et de garder les deux plantes heureuses. La légère augmentation de l'acidité ne se fera pas au détriment des mûres.

Nutrients

Les mûres et les myrtilles se nourrissent modérément, nécessitant chacune une alimentation printanière.

Les mûres et les myrtilles sont toutes deux des mangeurs modérés. Ils ont chacun besoin d’au moins une alimentation annuelle au printemps. Parce qu'aucune des deux plantes n'est gourmande en engrais, elles ne seront pas en compétition pour les nutriments, ce qui en fait un bon choix en ce qui concerne les nutriments.

Espace

Pour éviter que les mûres ne dominent les myrtilles, donnez-leur d'abord un espace séparé et introduisez-les plus tard.

Les myrtilles ont un système racinaire fin qui ne dépasse généralement pas 10". Ils sont lents à se propager et ne prennent généralement pas plus de place que ce qui leur est donné.

Les plants de mûres, quant à eux, ont un système racinaire profond et se propagent rapidement par des rhizomes souterrains. Cela tend à être le problème le plus urgent pour les mûres en tant que compagnons.

Les plants de mûres peuvent nécessiter un entretien supplémentaire afin de les garder sous contrôle et d'éviter qu'ils n'apparaissent parmi vos myrtilles.

Cela dit, une fois établies, les myrtilles sont robustes et difficiles à étouffer. Si ce problème vous préoccupe, envisagez de laisser à vos myrtilles un espace pour elles-mêmes pendant leur première année, puis ajoutez vos mûres le printemps suivant.

Pollinisateurs

Les myrtilles et les mûres ont des périodes de floraison qui se chevauchent, attirant de nombreuses abeilles et favorisant la pollinisation croisée.

Ces deux plantes partagent des pollinisateurs communs. Ils fleurissent de manière rapprochée au milieu ou à la fin du printemps, et leur profusion de petites fleurs riches en nectar attirera une tonne de bourdons et d'autres types d'abeilles indigènes non sociales. De cette façon, ils augmentent la pollinisation les uns des autres, conduisant à un rendement accru des deux baies.

Réflexions finales

À tous égards, les myrtilles et les mûres sont d’excellents compagnons au jardin. On pourrait aller jusqu’à les qualifier de compagnons idéaux. Avec des besoins similaires et aucun inconvénient notable, ces deux plantes peuvent partager l'espace dans le jardin pendant de nombreuses années et produire une abondance de délicieuses baies d'été.