Les concombres sont une culture incontournable pour les jardiniers. Leur croquant frais et leur saveur rafraîchissante font partie intégrante de l’été. Bien que la culture de plants de concombre soit idéale pour les débutants, il y a quelques astuces que vous devez connaître si vous voulez une grosse récolte.
Choisissez la variété de concombre adaptée à votre jardin
Nous proposons des dizaines de variétés de concombres, et choisir celle qui convient à votre jardin peut être une tâche difficile. Nous pouvons diviser les concombres en concombres marinés, tranchés, sans rot, de brousse et de spécialité. Ces types de concombres ont des habitudes de croissance, des saveurs et des textures différentes.
Vous pouvez en savoir plus sur la sélection de la meilleure variété pour vous dans notre article, Pickling, Burpless, Bush :Sélectionner le bon concombre pour votre jardin.
Vous devriez également envisager des variétés résistantes aux maladies ou aux ravageurs, surtout si vous avez eu des problèmes dans le passé. Par exemple, si vos concombres souffrent toujours du mildiou, recherchez dans notre catalogue des variétés marquées « dm » pour la résistance au mildiou, comme le concombre Ashley.
Consultez notre clé complète sur la résistance aux maladies et aux ravageurs ici.
Faites très attention lorsque vous démarrez des concombres à l'intérieur
Le semis direct fonctionne très bien pour les concombres, mais si vous souhaitez accélérer la saison, vous pouvez les démarrer à l'intérieur. Cela dit, les plants de concombre sont difficiles. Gardez-les humides mais pas trempés pour éviter les problèmes fongiques comme la mouillage.
Les concombres ne tolèrent pas du tout les perturbations des racines. Utilisez des pots biodégradables ou soyez très prudent lors du repiquage pour éviter de perturber les racines. Retenez quelques plants supplémentaires pour combler les lacunes du jardin si les semis échouent. 
Ne commencez pas les concombres trop tôt
Les concombres sont des plantes qui aiment les températures chaudes. Il peut être tentant de les commencer tôt, mais cela peut leur faire encore plus de mal. Attendez pour semer des graines ou transplanter des concombres jusqu'à une à deux semaines après votre dernier gel et que le sol se soit réchauffé. Les concombres germent mieux lorsque la température du sol atteint 68° F.
Préparer le sol
Une énorme récolte de concombres commence avec un sol chaud, meuble et fertile. Pour bien produire, les plants de concombre ont besoin d’un système racinaire sain. Pour les aider à se développer, il est préférable de commencer par une analyse de sol. Les concombres donnent de meilleurs résultats lorsque le pH est compris entre 6,0 et 6,8.
Pour ajouter de la fertilité et de la matière organique au sol, ajoutez plusieurs centimètres de fumier vieilli ou de compost fini au lit avant de planter. Si vous avez un sol compacté, vous pouvez également l'ameublir avec un jardin ou une large fourche.
Couvrez vos concombres
Si vous avez déjà eu des problèmes avec les concombres en raison de problèmes de parasites et de maladies, cela vaut peut-être la peine d'utiliser un couvert végétal. La couverture de rangée est un tissu léger que vous pouvez utiliser sur des cerceaux métalliques flexibles pour éliminer les parasites.
C’est très efficace. Cependant, il bloque les pollinisateurs tout aussi bien que les parasites. Si vous choisissez d’utiliser un couvre-rangée, vous devrez le retirer lorsque les plantes fleurissent ou polliniser manuellement vos plantes, ce dont nous parlerons ci-dessous. 
Arrosez fréquemment
Avez-vous déjà récolté un concombre bancal avec une extrémité fine et effilée ? Une pollinisation incomplète, un stress thermique ou un arrosage irrégulier peuvent en être la cause. Les concombres sont composés à 95 % d’eau ! Si vous voulez une récolte massive de concombres, vous devez rester maître de l'arrosage.
Pour les jardins en pot ou les petits plates-bandes, vous pouvez définir une alerte téléphonique pour arroser, mais pour les jardins plus grands, il peut être utile de configurer l'irrigation sur une minuterie. Arroser les racines avec une irrigation goutte à goutte ou des tuyaux de trempage, plutôt que les feuilles avec un arroseur, peut également être utile pour réduire les maladies fongiques.
Vous devez également éviter de toucher les feuilles et les vignes lorsque les plantes sont humides pour éviter de propager des maladies fongiques.
Paillez abondamment
Vous pouvez également éviter les concombres bancals et vous diriger vers une belle récolte en ajoutant une épaisse couche de paillis dès que les plants sont suffisamment grands. Vous pouvez utiliser de la paille, de l'herbe coupée, de vieilles feuilles ou des copeaux de bois.
Ceci est particulièrement critique si vous n’avez pas palissé vos concombres. Si vous laissez vos concombres s'étaler, le paillage empêchera les fruits de reposer au sol.
Nourrissez vos plantes
Les concombres sont de gros mangeurs. Pour une énorme récolte de concombres, vos plantes ont besoin de niveaux importants de nutriments, notamment d’azote et de phosphore. La préparation du sol, comme indiqué ci-dessus, est essentielle, mais les concombres bénéficient également d'une deuxième alimentation.
Pour aider à soutenir la production de fruits, habillez vos concombres lorsque les vignes commencent à fleurir. Vous pouvez utiliser du fumier vieilli ou du compost, un engrais traditionnel ou un engrais liquide comme une émulsion de poisson ou du varech liquide. 
Vous devrez peut-être procéder à une pollinisation manuelle
Si vos plantes fleurissent mais que vous ne voyez aucun concombre se former, vous avez peut-être un problème de pollinisation. Vous avez besoin d'au moins deux ou trois plantes pour la pollinisation, mais plus vous avez de plantes, meilleur sera probablement le taux de pollinisation.
Les concombres forment des fleurs mâles et femelles. Les fleurs femelles portent toutes un petit fruit immature à la base. Si les fleurs femelles ne sont pas pollinisées, elles tomberont de la plante et ne produiront pas. Le manque d'abeilles, la chaleur extrême ou le fait d'être dans une serre fermée ou une couverture en rangées peuvent empêcher la pollinisation.
Vous pouvez remédier à ce problème en pollinisant les fleurs à la main. Prenez un coton-tige ou un pinceau et brossez doucement le centre d’une fleur mâle, en récoltant le pollen de l’anthère de la fleur. Appliquez ensuite le pollen au centre de la fleur femelle, appelé stigmate. Les poils ou le coton-tige collecteront et distribueront le pollen tout comme les poils d’une abeille. Répétez ce processus sur toutes les fleurs femelles.
Récolter fréquemment
Il semble parfois que les concombres peuvent passer de la taille minuscule à la taille d'une batte de baseball du jour au lendemain. Ils peuvent également être étonnamment doués pour se cacher parmi le feuillage. Suivre la récolte vous aidera à attraper vos concombres au bon stade, mais c'est également essentiel pour maintenir la production.
Récoltez vos concombres tous les un à trois jours. Vos plants de concombre cesseront de produire si vous ne les récoltez pas assez souvent.