Cultiver des artichauts dans des conteneurs :

Les informations suivantes concernent la culture des artichauts dans des conteneurs, et Pots.

Cultiver des artichauts en pots :

Introduction: L'artichaut est une plante sauvage cultivée pour son chardon, qui est consommé comme nourriture. L'artichaut est une partie comestible du bouton floral qui est récolté avant qu'il ne s'épanouisse en fleur. Ce sont des plantes vivaces, prospèrent dans les régions d'hiver doux et d'été moyen (l'été qui n'a pas trop de temps sec).

La plante produit des grappes de boutons floraux, une grappe a de nombreuses petites fleurs en herbe avec de nombreuses bractées à base comestible. Ce légume pousse jusqu'à 4 à 6 pieds de haut, et 3 à 4 pouces de largeur.

Ce légume atteint 1,4 à 2 m (4,6 à 6,6 pi) de hauteur, aux branches arquées, et a profondément lobé, argenté, Feuilles vert glauque d'environ 20 à 30 pouces de long. Les bourgeons des plantes sont consommables, ces bourgeons produisent des fleurs d'un diamètre de 3 à 6 pouces avec de nombreuses écailles triangulaires et les fleurons d'une couleur violet foncé. L'artichaut a une partie inférieure charnue de chaque bractée et la base du bourgeon fonctionne comme un cœur. Et au centre du bourgeon, vous trouvez une masse de fleurons immatures appelé étranglement. Ces étranglements sont comestibles lorsque le bourgeon est jeune et ne sont pas comestibles, le bourgeon grossit et produit des fleurs.

Une fois que les bourgeons commencent à fleurir, les étouffements de goût deviennent durs, amer, et devient immangeable. Et il existe une autre variété d'artichauts appelée cardon, c'est aussi une plante vivace qui pousse bien dans les régions d'hiver doux et d'été doux.

Les artichauts sont la source la plus riche de vitamine C et sont riches en fibres alimentaires qui maintiennent le système digestif, sain. Les feuilles des plantes d'artichaut contiennent un élément rare appelé Cynarine qui joue un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre foie.

Et cette plante à fleurs sauvages, pousse bien dans des conteneurs, avec une bonne quantité d'espace pour son système racinaire complet.

Variétés d'artichauts pour la culture d'artichauts en conteneurs :

Il existe principalement deux types d'artichauts :les artichauts 'globe' ces variétés seront de forme longue et ronde, et une autre variété est allongée, et des artichauts effilés comme « Violetta ». Toutes les variétés nécessitent des conditions climatiques similaires, terreau, et les exigences culturelles. La plupart des variétés d'artichauts poussent bien pendant les étés doux et les hivers doux. Certains artichauts ne sont pas bien cultivés dans les zones USDA 7 hivernent dans les zones 7 et supérieures. Pour protéger les plants d'artichauts des hivers glacials, ils auraient dû pailler profondément avec de la paille ou des feuilles mortes. Pour la culture des artichauts dans les zones plus froides, choisissez des variétés d'artichauts qui poussent en une seule saison.

Artichauts pour la culture des artichauts dans des conteneurs :

Les artichauts sont la variété la plus commune et la plus familière, ce sont de gros artichauts ronds. Ce sont ceux que vous trouverez couramment dans les supermarchés. Les artichauts sont gros et mesurent environ 10 à 13 cm.

• Green Globe :ces artichauts sont des variétés à pollinisation libre, la période de récolte est de 90-100 jours. Ces artichauts sont les artichauts de variété globe les plus populaires et les plus originaux, ce sont des plantes qui produisent 3 à 5 artichauts de taille environ 8 à 13cm. Ces bourgeons ont une épaisseur crémeuse, coeurs délicieux. Ces plantes d'artichauts poussent bien dans les zones 7 et supérieures. Ces usines produisent des artichauts pendant 5 ans
• Imperial Star :Ces artichauts sont à pollinisation libre, la période de récolte est de 85 jours. Ces plantes sont destinées à la production annuelle et se multiplient à partir de graines. Pousse dans les zones USDA de 1 à 6. Chaque grappe de fleurs produit 6 à 9 boutons d'environ 8 à 10 cm. Ces plantes poussent de 1 à 2 mètres de haut et de large.
• Tempo est une plante d'artichaut de variété hybride, la période de récolte est de 100 jours. Il pousse bien dans les zones USDA 1 à 6. Chaque grappe produit 3 à 4 bourgeons principaux de 10 à 13 cm de diamètre et 10 à 15 bourgeons secondaires. Et les bractées ont une teinte violette.

Variété d'artichauts allongés pour la culture d'artichauts en conteneurs :

Violetto est une plante d'artichaut à pollinisation libre, la période de récolte est de 85 à 100 jours. C'est une variété italienne qui produit des artichauts allongés de largeur 8 cm et de 13 cm de long, avec du violet sur les bractées. Ces plantes produisent 6-8 têtes principales, ainsi que de nombreux starters secondaires. Les dizaines d'étranglements « bébés » produits plus tard dans la saison.

Conteneurs appropriés pour la culture des artichauts dans des conteneurs :

• Pour la culture des artichauts en pots, vous avez besoin d'un grand récipient. Un grand conteneur peut contenir suffisamment d'espace pour que les plantes poussent.
• La taille idéale du conteneur pour la culture des artichauts devrait avoir une profondeur de 24 pouces et une largeur de 38 pouces, cette taille peut donner suffisamment d'espace pour que son système racinaire se développe. Une plante d'artichaut peut faire pousser environ 30 à 50 artichauts au cours d'une saison de croissance.
• Cultiver une plante dans un conteneur, même si vous utilisez un grand récipient, cultiver une seule plante dans un conteneur.
• Le récipient que vous choisissez doit pouvoir contenir 2 à 3 gallons de terre. Assurez-vous d'avoir un récipient pouvant contenir au moins 2 pieds cubes de sol pour une meilleure croissance des plantes.
• Le conteneur doit avoir un bon système de drainage, les jeunes plants ont plus de risques de pourriture des racines en cas de mauvais drainage. Le récipient doit avoir 2 à 3 trous de drainage.

Terreau pour la culture des artichauts dans des conteneurs :

• Les artichauts poussent bien dans le sable, riche en azote, et un sol bien drainé. Le sol doit donner aux racines un accès facile aux nutriments. Et devrait retenir l'humidité et les nutriments, et capable de drainer l'excès d'eau sans engorgement.
• Si vous utilisez de la terre de jardinage, utiliser un sol organique riche et fertile. Les niveaux de pH du sol sont compris entre 6 et 6,8. Et mélangez le sol avec du compost naturel mélangé et du fumier vieilli pendant quelques jours avant de planter les graines. Enrichir le sol avec du compost augmentera les niveaux de nutriments dans le sol. Enrichir le sol avec de l'extrait de yucca permettra de retenir l'humidité pendant de longues périodes.
• Vous pouvez également mélanger un engrais granulaire doux tout usage dans le sol pendant quelques jours avant de le verser dans le récipient souhaité.
• Ces plantes poussent bien sous des niveaux d'humidité constants, vérifier les niveaux d'eau dans le sol à intervalles réguliers.
• Au lieu de terre de jardinage, optez pour un terreau commercial de bonne qualité, riche en matière organique et vermiculée.

Méthodes de propagation pour la culture des artichauts dans des conteneurs :

• Les artichauts peuvent être cultivés à partir de graines et de rejets. La plante pousse bien avec les deux méthodes.
• Si vous envisagez de faire pousser des artichauts à partir de graines, vous devez obtenir des graines de bonne qualité auprès d'un vendeur réputé. Et faire tremper les graines dans de l'eau tiède pendant la nuit, cela aide à accélérer le processus de germination. Semez les graines deux semaines avant les dernières gelées printanières.
• Pour la culture des artichauts en pots, la croissance à partir de divisions racinaires sera une bonne option car elle pousse facilement. Ou il peut aussi croître à partir du décalage, offset bientôt cultivé à la plante mère.
• Le décalage pour les artichauts en croissance ne doit pas être inférieur à 10 pouces, des décalages trop petits peuvent ne pas survivre. Et trop grands sont difficiles à gérer.
• Pour obtenir un décalage, creuser profondément autour de la plante et atteindre les racines. Coupez une partie des racines appelées décalages. Maintenant, creusez un trou de 2 à 3 pouces au centre du conteneur et plantez le décalage. Arrosez abondamment.
• Petit plant d'artichaut :Achetez un plant d'artichaut d'environ 2 mois dans les pépinières voisines. La plante doit avoir quelques ensembles de feuilles avec des racines tendres et vérifier les besoins de croissance et les besoins alimentaires avec la pépinière lors de l'achat.

Saison idéale pour la culture des artichauts en conteneurs :

• Les plantes d'artichaut prospèrent bien dans les hivers doux et frais, étés brumeux.
• Dans de nombreuses régions, les artichauts sont cultivés comme des annuelles. En multipliant les artichauts à partir de graines, semez-les à la fin de l'hiver, ces plantes pousseront des bourgeons au milieu de l'été et à l'automne. Les bourgeons immatures sont la partie comestible de la plante.
• Si vous cultivez des artichauts pendant des hivers doux ou des étés doux, dans ces régions, les plantes poussent comme des vivaces, ils produisent des bourgeons comestibles pendant 5 à 6 ans.
• Dans les régions froides, les plantes peuvent être protégées par un paillage profond et une taille constante.
• Dans les régions plus froides, les plantes doivent être traitées comme une culture annuelle et doivent être plantées au printemps.
• Les plantes poussent mieux lorsqu'elles sont plantées à l'automne dans l'humidité, subtropical, zones hors gel des zones 10 et 11.

Température idéale pour la culture des artichauts en conteneurs :

• La température idéale pour la croissance doit être inférieure à 10°C à 25°C.
• La température idéale de jour pour les artichauts ne doit pas dépasser 25 degrés.
• Et la température nocturne ne doit pas descendre en dessous de 10°C.
• Ne plantez pas d'artichauts dans les régions où il devrait y avoir moins de 100 jours de croissance sans gel. Plantez les artichauts à la fin de l'hiver ou au début du printemps.

Étapes pour faire pousser des artichauts dans un conteneur à partir de graines :

• Obtenez les meilleures graines de qualité dans un magasin réputé, faire tremper les graines dans de l'eau tiède pendant 24 heures avant de semer. Le trempage dans de l'eau tiède ramollira le tégument et accélérera le processus de germination.
• Remplissez les bacs à graines avec un terreau de démarrage et semez la graine à une profondeur de 1/4 à 1/2 pouce. Le moment idéal pour semer les graines est à la mi-janvier.
• Placez maintenant le bac à graines à l'intérieur sous des lampes de culture avec une source de chaleur à 15 degrés inférieurs. Et la période de germination d'un plant d'artichaut pendant 10-14 jours.
• Une fois les graines germées avec une paire de feuilles, transférez-les sur un tapis chauffant à l'intérieur. La température doit être de 10 à 20 ° C.
• Et nourrissez les semis avec un engrais tout usage une fois par semaine pour une croissance rapide. Pour favoriser une croissance forte.
• Une fois que la plante pousse jusqu'à 3 à 4 pouces, Transplantez-les dans des conteneurs appropriés. Les jeunes plants d'artichauts sont très sensibles, soyez donc prudent lors de la transplantation.
• Et ne déplacez pas le conteneur directement à l'extérieur, Durcir les plantules pendant 1 ou 2 semaines avant de les placer en plein soleil.

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Étapes pour faire pousser des artichauts dans des conteneurs à partir d'une plante de pépinière ou d'offsets :

• Prenez un récipient adapté et placez une fine ou une couche de graviers recouvrant les trous de drainage, cela évite l'engorgement et évite l'égouttement du sol.
• Remplissez le contenant de terreau enrichi de compost naturel ou organique ou d'engrais organiques. Laissez 2 pouces d'espace entre la surface du sol et le bord du récipient.
• Creusez un trou de 2 à 3 pouces au centre du récipient et placez la plante bébé dans le récipient. La plante doit s'asseoir à la même hauteur qu'elle est cultivée dans un petit récipient ou un bac à graines ou un pot de pépinière. Assurez-vous que les racines sont immergées dans le sol et que les feuilles doivent sortir au-dessus du niveau du sol.
• Arrosez maintenant le plant d'artichaut en profondeur jusqu'à ce que l'eau s'écoule des trous de drainage. Arrosez régulièrement les plantes, ne rend pas le sol sec. Vérifiez les niveaux d'humidité avec vos doigts si la plante a besoin d'eau ou non. Si le sol est sec, arroser la plante.
• Si vous sentez que le sol devient sec, alors vous devriez arroser la plante. Les plantes dans les conteneurs sèchent plus rapidement par rapport à la plante cultivée dans le sol. Vous devez faire attention à cet aspect, surtout s'il fait chaud.

Eau pour la culture des artichauts en conteneurs :

• L'artichaut a besoin de plus d'eau pour prospérer. Et les plantes cultivées dans des conteneurs ont besoin de plus d'eau que les plantes cultivées dans le sol direct. COMME le terreau dans le récipient sèche rapidement.
• Un plant d'artichaut doit être arrosé une fois par semaine. En cas de pic estival de temps sec, arrosez-les jour après jour. Les intervalles d'arrosage peuvent être réduits en cas d'hiver.
• Vérifier le taux d'humidité du sol avant d'arroser, comme sous-arroser ou trop arroser la plante perdra le goût du bourgeon.

La lumière du soleil pour la culture des artichauts dans des conteneurs :

• Les artichauts poussent bien en plein soleil mais ne résistent pas à une chaleur excessive.
• Les plantes devraient recevoir 6 à 7 heures d'ensoleillement par jour.
• En cas d'été chaud, placez le récipient à l'ombre pendant l'heure du midi. Pour produire de gros bourgeons tendres, les plantes ont besoin d'un bon ensoleillement, sol de bonne qualité, et un arrosage régulier.
• Les plantes prospèrent également au frais, brumeux, climats côtiers, mais assurez-vous que les plantes devraient avoir 2 à 3 heures de soleil du matin.

Taille et paillage pour la culture des artichauts en conteneurs :

• Paillage : Pour garder le sol humide tout au long de la saison de croissance, le paillage est obligatoire. Le paillage éloigne les plantes des mauvaises herbes. Et, isole les racines des plantes des températures glaciales. Fournir aux plantes un paillage épais avec des matières organiques comme des tontes d'herbe sèche, paille, fumier vieilli, ou une combinaison de tous ces éléments sera utile.
• Taille: Les plants d'artichauts doivent être au niveau du sol à la fin de la saison estivale.

Et taillez la plante lorsque les feuilles jaunissent. Une taille constante améliorera la nouvelle croissance de la plante au printemps.

Engrais pour la culture des artichauts en conteneurs :

• Commencez à nourrir la plante à l'âge d'un mois. Nourrissez les plantes avec des engrais végétaux tout usage.
• Les artichauts sont de gros mangeurs, nourrir les plantes une à deux fois par semaine pour une croissance saine.
• Les plantes doivent être nourries tout au long de la saison de croissance jusqu'à la production des premiers bourgeons d'artichaut.
• Utiliser un engrais granulé flétrit des quantités d'azote, phosphore, et le potassium dans un rapport de 10:10:10 ou 14:14:14.

Hivernage dans la culture d'artichauts en conteneurs :

• En hiver glacial, taillez la plante et ajoutez un paillis épais en profondeur.
• Et couvrez les plantes avec des cloches de jardin ou un couvercle en plastique. Ou déplacez le conteneur à l'intérieur ou au garage.
• Une fois la température redevenue normale, déplacer le récipient à l'extérieur au soleil et l'arroser abondamment, et nourrir la plante avec un engrais doux équilibré en granulés.

Ravageurs et maladies dans la culture des artichauts en conteneurs :

Ravageurs :les ravageurs qui attaquent les artichauts sont les pucerons et les pyrales. Utilisez des pesticides organiques pour traiter les pucerons et les mites.

Maladies :la maladie qui peut s'attaquer aux artichauts est la pourriture du collet, qui peuvent être affectées pendant les hivers de pointe. Pour garder les plantes à l'abri de la pourriture, ne paillez pas jusqu'à ce que la température du sol descende en dessous de 10 degrés. Le paillage doit être retiré lorsque le temps se réchauffe.

Sélectionnez les variétés de plantes résistantes aux maladies pour la culture en conteneurs.

Récolte et stockage pour la culture des artichauts en conteneurs :

• La période de récolte dépend de la variété des artichauts et des conditions climatiques.
• Les artichauts doivent être récoltés au début de la deuxième année. Cueillez les bourgeons tendres lorsqu'ils ont la taille d'une pomme avant qu'ils ne s'ouvrent complètement. Coupez les tiges 2 pouces ci-dessous pour la récolte.
• Les artichauts peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à une semaine. Les bourgeons d'artichauts sont conservés par la cuisson, en conserve, ou mariné.

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