Introduction à la pépinière : Une pépinière est une partie de l'agriculture où les plantes sont propagées, nourri, grandi, et vendu au jardin familial ou à des fins commerciales. Dans des conditions favorables, des semis de qualité améliorée sont cultivés jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être plantés à petite ou à grande échelle. Les jeunes plants qui se multiplient en pépinières peuvent être vendus dans des pépinières de détail ou en tant que pépinières de gros. Le seul but de toutes les pépinières est de fournir de jeunes plantes ou de jeunes arbres aux jardins, fermes, agriculture, sylviculture, et conservatrice.
Un centre de pépinière propose à ses clients tous types de jeunes plants locaux (indigènes), importé, et exotique. Un client de la pépinière peut être un jardinier amateur, jardinier paysagiste, ou même un agriculteur commercial. Une entreprise de pépinière doit répondre à une large gamme de plantes qui seront des plantes d'intérieur à l'extérieur et des plantes de plantation en conteneur à la terre. Les pépinières doivent être équipées de toutes sortes d'exigences horticoles telles que toutes sortes de semences de plantes, mélange de terre, les engrais, insecticides, produits chimiques de jardin, outils de jardin, et être en mesure de répondre aux demandes de renseignements dans l'arrière-cour. En dehors des plantes, les pépinières doivent avoir la capacité de répondre à toutes sortes de demandes de renseignements et d'achats.
Les pépinières peuvent être démarrées quel que soit l'endroit où vous vous trouvez, mais avec suffisamment d'espace au sol pour faire pousser des plantes. Les activités de la pépinière peuvent être lancées depuis l'arrière-cour, dans des parcelles ouvertes, dans les serres, ou sur des terres agricoles. Pour démarrer une entreprise, il faut avoir une compréhension claire du type d'espèces végétales à développer. D'habitude, les pépinières situées dans les régions urbaines pourraient préférer la culture de plantes à fleurs, plantes décoratives, plantes potagères, et arbres d'ornement. Il faut identifier le besoin du marché et donc disperser les plants dans les pépinières. La plupart des activités sont très saisonnières, alors préparez-vous tôt avec le stock de gaules afin que la commercialisation puisse être effectuée lorsque la saison s'installe. Certains créent un stock en vrac de variétés particulières soit par semis, greffage, ou couper des arbres à bois pour la foresterie, arbres fruitiers pour vergers, ou des plantes comestibles pour la culture.
L'emplacement de la pépinière peut être prédéterminé en fonction du prix de l'investissement, disponibilité de cette maison. S'il y a suffisamment d'espace disponible dans votre jardin, c'est le bon endroit pour démarrer une entreprise de pépinière si vous êtes débutant. Un espace ouvert est tout ce qu'il faut pour démarrer une pépinière. L'emplacement de la pépinière doit être proche des villes et communes importantes, transport, disponibilité du travail, et pratique pour une expansion future. L'emplacement de la pépinière doit être un sol riche en nutriments ou moyen avec de bonnes ressources en eau. Le site de la pépinière doit avoir un bon drainage du sol et être exempt d'agents pathogènes du sol.
Intrants de base pour l'entreprise de pépinières
Conteneurs : Les pépinières doivent disposer de suffisamment de ressources pour faire pousser des semis et des plantes.
Média de sol de pépinière :Pour une germination réussie des graines et la croissance des plantes, un mélange de sol approprié doit être prêt et maintenu dans la pépinière. Les semis doivent avoir un excellent support pour l'enracinement, apport de nutriments, et ferme pour tenir le plant. La pépinière doit disposer d'un stock de sable suffisant, terre rouge ou noire, sphaigne, mousse de tourbe, vermiculite, compost, sciure, et le fumier de ferme. Le sol est l'ingrédient le plus important dans l'entreprise de pépinière et doit être disponible à bas prix. Pour rendre le sol plus économique, il est suggéré de préparer un milieu de croissance avec une plage de pH de 5,5 à 6,5 à l'intérieur de la pépinière.
Produits chimiques et engrais de pépinière : Les plantes et les semis sont sujets à de nombreuses maladies et attaques d'insectes - pesticides, insecticides, fongicides, désherbants, et des régulateurs de croissance doivent être administrés en cas d'infestation. Pour un développement correct et sain, des engrais organiques et des engrais chimiques sont donnés pour l'approvisionnement en éléments nutritifs.
Des outils adéquats permettront de garantir le bon déroulement du travail, tandis que des outils bien conçus minimiseront la saleté et causeront des dommages.
Machines et équipement de pépinière : Pour un fonctionnement rapide de la pépinière et une réduction des temps d'arrêt et de manière rentable, s'assurer que les types appropriés de machines et d'équipements sont disponibles dans la pépinière. Opérations de pépinière telles que le remplissage de terreaux, remplissage de conteneurs, transporter, L'arrosage quotidien d'une grande pépinière dépend de véhicules et de machines automatisées pour une efficacité de travail rapide et un bon développement des plantes.
Main-d'œuvre de la pépinière : Les pépinières sont remplies d'activités à forte intensité de main-d'œuvre telles que l'élagage, désherbage, arroser, application de pesticides, plantation, etc. La pépinière doit disposer d'une main-d'œuvre qualifiée et expérimentée à temps plein ou à temps partiel. Cela garantit un entretien et une production de semis appropriés dans la pépinière.
Certaines des activités de pépinière programmées en temps opportun qui doivent être planifiées sont les suivantes :
Les graines doivent être extraites sans dommage d'un fruit à pleine maturité pour la récolte des graines.
L'activité de semis des graines en pépinière ou en bacs de germination doit se faire dans la partie branchée de la journée soit tôt le matin, soit le soir.
Les jeunes plants doivent être déplacés vers des conteneurs ou des paniers en poly-sac pour que la commercialisation se fasse au bon moment de la transplantation.
Le maintien des plantes mères pour la propagation saisonnière est une activité de gestion de pépinière importante.
Une main-d'œuvre formée et expérimentée est un atout et leurs activités garantiront un travail rapide avec le développement de la centrale électrique.
Application opportune d'engrais, produits chimiques, l'eau, etc., réduira le coût de production.
Selon les espèces végétales, semis, repiquage, et les activités de distribution doivent être programmées. Comme chaque espèce a sa propre période d'établissement d'expansion.
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Plantes exotiques en pépinière.
Les pépinières ne peuvent pas être classées comme types de pépinières car la plupart des pépinières ont une combinaison de diverses pépinières comme mentionné ci-dessous :
1 . Crèches temporaires : Dans ce genre, la pépinière est maintenue pour fournir du matériel de pépinière pendant une période limitée, après quoi le matériel est remplacé par un matériel différent. La pépinière est développée uniquement pour répondre à un besoin particulier pour une saison particulière. Parfois, un stock particulier est conçu pour un stock ciblé ou pour un contrat d'approvisionnement particulier. Une pépinière temporaire peut également être connue sous le nom de votre propre entreprise qui fournit du matériel de pépinière à un endroit particulier et qui est abandonnée ou ferme une fois que l'entreprise est terminée ou que le stock est épuisé ou déplacé vers un nouvel emplacement. Les stocks restent systématiquement pour une période temporaire ou limitée. Par exemple Glaïeul, Amarante, Chrysanthème, tomate, haricot, etc., sont produits pour l'été, et la production est arrêtée lorsqu'une nouvelle période s'installe.
Crèches permanentes : L'approvisionnement en matériel de pépinière et en services se poursuit tout au long de l'année. Les pépinières sont relativement plus grandes dans les régions étendues ayant des structures et des caractéristiques permanentes. Le stock de plantes est produit en continu avec des plantes mères permanentes pour la propagation. La pépinière permanente peut inclure des légumes, fleurs, et les tout-petits de fruits fournissant des plantes au cours de l'année en tant que fournisseur de détail ou de gros.
Pépinières forestières : Cette pépinière multiplie et cultive le stock d'arbres et d'arbustes forestiers, utilisé pour distribuer des arbres pour l'amélioration des forêts, aménagement paysager, ou des fermes forestières pour la distribution du bois. La pépinière fournit des plantes peu fréquentes, à base de plantes, et médicinal avec une excellente valeur économique. Dans cette crèche, les plantes peuvent être divisées en sections pour la distribution à la publicité telles que les plantes décoratives, arbres industriels, et les essences d'arbres. Un certain nombre de plantes typiques stockées dans cette pépinière comprennent, teck, eucalyptus, caoutchouté, bois de santal, pin, chêne, etc.
Pépinières de légumes : Beaucoup d'hommes et de femmes préfèrent opter pour des légumes bio sur leur table de cuisine. La plupart des légumes sur le marché sont falsifiés avec des produits chimiques. La plupart des maisons ont des jardins ou des jardins potagers pour fournir quelques légumes par jour. Les pépinières de légumes sont très demandées, car les jardiniers amateurs adorent posséder des légumes qui poussent dans leurs maisons. Certaines cultures maraîchères sont saisonnières, annuelles, et vivaces. De nombreuses pépinières stockent tous les types de semences potagères de variétés améliorées.
Pépinières fruitières : Ce type de pépinière cultive de larges variétés et formes d'arbres fruitiers pour la plantation domestique et commerciale. La pépinière conserve un stock d'espèces communes en plus de plantes fruitières uniques. Étant donné que les arbres fruitiers peuvent être plantés à tout moment de l'année, à l'exception des jours de climat intense, quelques cultures fruitières peuvent être plantées même en conteneurs, ces plantes peuvent donc également être demandées tout au long de l'année.
Pépinières de plantes à fleurs : Comme son nom l'indique, la pépinière stocke des plantes à fleurs à vendre. La plupart des jardiniers amateurs apprécient leur arrière-cour en n'y manquant jamais de plantes à fleurs. Les fleurs restent les plantes les plus rentables et les plus demandées sur le marché. La plupart des pépiniéristes essaient de créer des plantes rares et qui ne sont pas originaires des régions locales. Les pépinières de fleurs peuvent également être divisées en sections comme les plantes à fleurs ornementales et les plantes à fleurs aromatiques. Les pépinières ont un stock continu de jeunes plants ainsi que de différentes graines de fleurs.
Types d'entreprises de pépinières
A la crèche, des semis et des greffons sont produits par lesquels les vergers, jardins potagers, et des jardins ornementaux pourraient être établis avec un minimum d'entretien, le prix, et soins. Les activités de pépinière peuvent être réalisées et sont rentables car il existe une demande constante de cultures pour les jardins domestiques et publics, autoroutes, et les sociétés de logement fermées. Les pépinières sont généralement classées comme pépinières de détail, Paysage, et pépinière commerciale.
Pépinière de vente au détail : Ils font des affaires en vendant à des particuliers qui cultivent des plantes pour leurs jardins intérieurs et extérieurs. Les plantes sont cultivées sur une superficie limitée uniquement pour la vente au détail.
Pépinière de plantes paysagères : ils ont fait l'expérience de services horticoles pour les activités de jardinage paysager et extérieur. Dans leur point de vente, ils créent des plantes pour leurs propres travaux d'aménagement paysager en concevant, l'installation, et maintenir.
Pépinière commerciale : Ce type de pépinière ayant une surface de culture étendue, greffage, et le repiquage des stocks en vendant en lots massifs à des prix nettement inférieurs aux agriculteurs commerciaux, agences gouvernementales telles que la revégétalisation, parcs, et aménagement paysager environnemental, domaines privés, et aussi à d'autres petites pépinières.
Pépinière de vente par correspondance : Dans ce type d'entreprise de pépinière, les récoltes ont été vendues directement aux clients, quelle que soit la provenance de l'achat. Cette entreprise s'efforce d'expédier les plantes directement aux clients plutôt que de les vendre via un point de vente au détail. Les pépiniéristes créent des cultures ornementales et spécialisées de grande valeur pour les amateurs de jardins répartis dans le monde entier. Dans cette entreprise, vous n'êtes pas obligé de produire plus d'espèces, mais vous pouvez avoir quelques espèces rares qui peuvent être uniques au jardin. Les petites comme les grandes plantes qui sont très bénéfiques sont correctement emballées et expédiées par les pépinières.
Compétences requises pour l'entreprise de pépinières
Être capable de comprendre les besoins et le développement des plantes. Il peut s'agir de fécondation, irrigation, des horaires de coupe, des horaires croissants, et le contrôle de la température.
Connaissance des insectes et des maladies et comment les gérer.
Compétences mécaniques — méthodes d'irrigation, plomberie, ventilation de serre, et une compréhension générale du mélange du sol.
Les compétences en marketing de gros et de détail sont essentielles.
Compétences administratives.
Il faut avant tout communiquer, capable de répondre à toutes les demandes du client.
Démarrer une pépinière nécessite un investissement énorme qui exclut l'achat de terrain. Les dépenses peuvent inclure un investissement ponctuel dans les ressources et la structure des serres, alors que certains coûts peuvent être quotidiens, base hebdomadaire, ou sur une base annuelle qui inclut les matières végétales, Provisions, milieux de culture du sol, chambre froide, méthode d'arrosage, licences commerciales, Assurance, et des contrôles.
Les pépiniéristes doivent être capables de faire face aux hauts et aux bas des revenus et de la génération de revenus au cours des premières années. Il faut une ou deux décennies à une pépinière pour établir des revenus et des bénéfices de routine. Le producteur doit comprendre que la pépinière est associée à des revenus saisonniers, il doit donc être prêt à créer des investissements substantiels dans les années anciennes avant d'espérer des rendements positifs.
Marketing d'entreprise de pépinière
Le secteur des pépinières peut être très compétitif. Pour résister à la concurrence sur le marché actuel, la pépinière doit présenter efficacement ses services. Publicité appropriée dans les journaux régionaux, campagne de porte-à-porte, fleuristes à proximité, des bureaux, et les marchés qui vendent des fleurs, organisateurs de mariage, et les organisations de quartier sont normalement là où vous commercialisez vos plantes. On ne peut pas simplement attendre que les gens sachent que vous êtes un bon cultivateur de plantes avec un stock différent d'espèces végétales, mais vous devez vous faire connaître dans chaque zone de marché potentielle.
Vérifiez auprès des autorités concernées à proximité de l'emplacement du site de la pépinière une licence commerciale, Assurance, permis de construire, si des inspections gouvernementales, et la disponibilité de l'eau sur le site de la pépinière.
Explorez votre marché potentiel. Quelles cultures cultiver ou vous cultiverez en quantité, et sont-ils donc produits en conteneurs, Racine nue, ou de jeunes plants en motte. Préparez tôt votre fondation publicitaire.
Sélectionnez un site approprié pour démarrer votre pépinière qui peut appartenir à bail ou posséder.
Rechercher des fournisseurs de matières premières pour son prix compétitif comme les semences, sol, produits chimiques, les engrais, conteneurs, etc.
Recherche sur les espèces végétales que vous allez développer.
Après avoir rassemblé les informations requises, préparez un plan d'affaires et démarrez l'entreprise de pépinière.
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