Les amateurs de pêches à chair blanche devraient essayer de cultiver la pêche Blushingstar. Les pêchers Blushingstar sont résistants au froid et portent de lourdes charges de fruits joliment rougis. Ce sont des arbres de taille moyenne qui sont prêts à être récoltés à la fin de l'été. Le fruit de la pêche Blushingstar a une chair blanche crémeuse et une saveur sous-acide. Cette variété de pêcher est recommandée pour les vergers et les jardins familiaux.
À propos des pêchers Blushingstar
Les pêches Blushingstar sont l'un des exemples classiques de fruits à noyau à chair blanche. Les arbres sont assez simples à condition que le sol soit bien drainé et résistant à l'une des maladies les plus courantes des arbres fruitiers - la tache bactérienne. Le meilleur de tous, ils peuvent produire en seulement 2 à 3 ans. Quelques conseils sur la façon de faire pousser des arbres Blushingstar vous permettront de profiter de ce fruit exceptionnel.
Les arbres sont greffés sur des porte-greffes et sont vendus soit à racines nues, soit en balles et en toile de jute. D'habitude, ils ne mesurent que 1 à 3 pieds (0,3 à 0,91 m) de hauteur lorsque vous obtenez de jeunes plantes, mais ils peuvent atteindre 15 pieds (4,5 m) de hauteur. Les arbres sont extrêmement productifs et peuvent nécessiter une certaine gestion pour éviter la surcharge.
Des masses de fleurs roses apparaissent au printemps, suivies d'un arbre dense rempli de pêches. Le fruit est beau, vert crémeux en arrière-plan, puis rougi presque entièrement de rouge rosé. Le fruit de la pêche Blushingstar est de bonne taille, environ 2,5 pouces (6 cm) de diamètre avec une chair ferme légèrement acide.
Comment faire pousser Blushingstar
Les zones USDA 4 à 8 sont excellentes pour la culture des pêches Blushingstar. L'arbre est très tolérant au froid et peut même supporter de légères gelées jusqu'à la fructification.
Sélectionnez un emplacement en plein soleil, de préférence dans un terreau bien drainé, bien que les arbres puissent tolérer n'importe quel type de sol. Le pH idéal du sol est de 6,0 à 7,0.
Bien ameublir le sol et creuser un trou deux fois plus profond et large que la propagation des racines du petit arbre. Faites une butte de terre au fond du trou si vous plantez un arbre à racines nues. Étalez les racines dessus et remblayez bien.
Arrosez l'arbre et maintenez-le modérément humide. Un tuteur peut être nécessaire pour maintenir le tronc central droit. Taillez les jeunes arbres après un an pour les aider à former un échafaudage solide et ouvrir la canopée.
La formation est une grande partie de la culture des pêches Blushingstar. Taillez les pêchers chaque année au début du printemps à un centre ouvert. Quand l'arbre a 3 ou 4, commencer à retirer les tiges qui ont déjà porté des fruits. Cela encouragera un nouveau bois de fructification. Taillez toujours un bourgeon et inclinez la coupe pour que l'humidité ne s'accumule pas.
Une fois que les arbres commencent à porter, fertilisez-les annuellement au printemps avec une nourriture à base d'azote. Il existe de nombreux ravageurs et maladies des pêches. Il est préférable de commencer un programme de pulvérisation au début du printemps pour lutter contre les champignons et surveiller de près les parasites et autres problèmes.
