La rouille du poireau affecte la vitalité des plantes et le rendement des cultures
Si vous remarquez des taches orange sur vos poireaux, tu as un problème de rouille. Cette infection fongique courante est mieux traitée immédiatement, sinon elle se propagera et finira par avoir un impact sur la vitalité des plantes et le rendement des cultures. Heureusement la rouille du poireau n'altère ni la comestible ni le goût de vos poireaux, donc même si vous repérez une infection, les poireaux eux-mêmes seront toujours délicieux à manger. Voici comment lutter contre la rouille du poireau.
Qu'est-ce que la rouille du poireau ?
Les symptômes de la rouille du poireau sont très accrocheurs
Comme le nom le suggère, La rouille du poireau est un champignon qui ressemble à de petites taches et stries de rouille orange. Si la maladie persiste sans contrôle, ça se répand, infectant progressivement une plus grande partie de la feuille, jusqu'à ce que la feuille elle-même brunisse et se fane. La maladie non traitée se propage également rapidement à d'autres feuilles et plantes voisines - la rouille du poireau affecte tous les alliums, donc si vous la remarquez sur vos poireaux, assurez-vous également de vérifier vos oignons et vos échalotes.
Comment lutter contre la rouille sur mes poireaux ?
Traitez immédiatement une infection par la rouille en enlevant toutes les feuilles endommagées et en les détruisant en les brûlant ou en les jetant avec vos ordures ménagères. Ne compostez jamais du matériel végétal malade car les spores survivent à la décomposition et sont prêtes à infecter la récolte de l'année suivante.
Envisagez de cultiver des variétés résistantes à la rouille
Image:Poireau 'Porbella' de Thompson &Morgan
La rouille du poireau est courante, mais comme tous les champignons, il prospère dans des conditions humides. Vous pouvez réduire les risques d'infection en travaillant sur le drainage de votre sol et en vous assurant de planter vos poireaux suffisamment éloignés les uns des autres pour qu'il y ait suffisamment de place pour que l'air puisse circuler au fur et à mesure que la plante grandit, aider à empêcher les champignons de s'établir.
Attention également à ne pas trop fertiliser avec des engrais azotés car, comme tous les champignons, La rouille du poireau prospère sur la croissance des feuilles luxuriantes. Au lieu, optez pour des engrais à base de potassium et/ou de potasse.
Faites une rotation régulière de vos cultures pour éviter l'accumulation de spores de rouille du poireau dans le sol, et envisagez de planter certaines des variétés de poireaux les plus résistantes à la rouille, comme « Autumn Giant » ou « Porbella ».
Prévenir la rouille du poireau en offrant des conditions de croissance optimales, et si vous le repérez, détruire immédiatement les feuilles atteintes. Mais rappelez-vous - les poireaux eux-mêmes ne sont pas affectés, donc tailler, hacher, cuisiner, et apprécie.
