L'interplantation est une méthode de culture qui vous permettra de placer plus de plants de légumes dans un seul lit de plantation. C'est un moyen d'augmenter le rendement de vos cultures. La plantation intercalaire est également appelée culture intercalaire.
La plantation intercalaire est souvent utilisée dans le maraîchage intensif où un effort est fait pour utiliser tout l'espace disponible dans la zone de culture - le contrepoint de la plantation en rangée unique qui nécessite le plus d'espace de culture car l'espace entre les rangées n'est pas planté. (Dans le jardinage intensif, vous pouvez espacer les plantes individuellement à égale distance ou en rangées larges - plusieurs plantes sur une rangée jusqu'à 4 pieds de large.)
Il existe plusieurs façons de planter vos cultures. Vous pouvez faire pousser des plantes à maturation rapide, comme les radis, entre ceux à croissance plus lente, dire bette. Les radis seront prêts à être récoltés avant que la bette ne commence à mûrir et ait besoin de plus d'espace pour s'étaler. Cette méthode de plantation intercalaire confine à la culture de succession - amener une culture à la récolte après l'autre en gardant le lit de plantation productif toute la saison.
Vous pouvez également intercaler des cultures avec des habitudes de croissance différentes, cultures hautes près des courtes, ou à racines profondes avec des racines peu profondes. Les cultures intercalées par port peuvent être placées à égale distance en fonction de leur taille (hauteur et largeur ou profondeur des racines) à maturité ; ou ils peuvent être plantés dans leurs propres rangées alternées dans un large lit.
La plantation intercalaire nécessite une planification. Vous devez connaître les jours jusqu'à maturité pour chaque culture ainsi que sa hauteur et sa largeur à maturité ou la profondeur de ses racines à maturité. Faites un peu de planification sur papier une fois que vous avez décidé des cultures que vous allez cultiver cette saison.
Pour vous aider dans votre planification, voici deux tableaux qui pourraient vous aider :un pour la hauteur de la plante à maturité, un pour la profondeur d'enracinement (Pour plus d'informations sur le développement des racines des cultures maraîchères, voir le livre de 1927 "Root Development of Vegetable Crops" de John Weaver de l'Université du Nebraska.):
Profondeur de racine
Enracinement peu profond (18 à 36 pouces)
| Enracinement moyen (36 à 48 pouces) | Enracinement profond (plus de 48 pouces) | Haricots de brocoli, snap Artichauts Choux de Bruxelles Betteraves Asperges Chou Carottes Haricots, lima Chou-fleur Bettette Panais Céleri Concombres Citrouilles Chou chinois Aubergine Courge, hiver Maïs Petits Patates douces Endives Poivrons Tomates Ail Rutabagas Poireaux Courge, été Laitue Navets Oignons Pommes de terre Radis Épinards
Hauteur de la plante
Haut | Moyen | Court | Haricots, perche Anis Basilic Brocoli Artichauts Betterave Maïs, Doux Brocoli Bourrache Fenouil Choux de Bruxelles Chou Moutarde Mélisse Carvi Gombo Haricots, buisson Carottes Pois Brocoli Chou-fleur Sunchokes Choux de Bruxelles Céleri Tomates Cardon Cerfeuil Bette à carde Ciboulette Chou chinois Salade de maïs Colards Pissenlit Coriandre Endives Concombre Ail Aneth Chou frisé, nain Aubergine Chou-rave Hysope Poireaux Chou frisé, Laitue frisée Lavande Oignons Marjolaine Persil Pois, Panais nains Poivrons Radis Pommes de terre Rutabaga Citrouilles Sarriette Rhubarbe Thym Sauge Navets Épinards Courge Patates douces
