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Culture du cresson en hydroponie - Un guide complet

Un guide étape par étape pour la culture du cresson en hydroponie

Souhaitez-vous apprendre le processus de culture du cresson en hydroponie

(sans terre) ? Vous êtes au bon endroit. Le cresson est célèbre pour sa saveur caractéristique, comme son nom l'indique, est une culture qui aime l'eau qui se développe vraiment très bien lorsqu'elle est cultivée dans l'un des systèmes hydroponiques. Bien que la culture hydroponique puisse être un peu chère lorsque vous débutez, mais pas toujours. plusieurs plantes, surtout ceux comme le cresson qui pousse mieux lorsqu'il est mouillé, ils s'épanouissent dans un simple système flottant que vous pouvez facilement fabriquer à partir de quelques matériaux facilement disponibles par bricolage. Les cultures aquatiques exotiques sont peut-être certaines des plantes les mieux adaptées à la culture hydroponique hors-sol. Personnalisé pour réchauffer, mouiller, environnements inondés, ils prospèrent lorsque leurs racines sont constamment submergées, et ont généralement des constitutions robustes. Le cresson est un membre de la famille de la moutarde, il est populaire en raison de son goût, une courte durée de conservation et une rareté.

Le cresson se développe et produit bien dans des conditions fraîches comparables à celles idéales pour la laitue. Il est cultivé principalement pour être utilisé comme salade fraîche et a un goût poivré, saveur piquante, mais il peut aussi être cuit. Étant l'un des plus anciens légumes-feuilles connus consommés et pour micropousses de cresson

Le cresson est généralement cultivé dans des systèmes hydroponiques pour la raison que l'environnement de croissance non contaminé est préféré aux cultures récoltées à partir de la culture sauvage ou sujette aux maladies.

La réponse à une question comme Comment faire pousser du cresson sans terre est simple et facile que l'on peut utiliser la culture hydroponique ou aquaponique. Comment faire pousser du cresson en aquaponie est identique à la culture hydroponique, la seule différence est que la solution nutritive est vaporisée sur les plantes en développement.

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Le cresson peut être multiplié à partir de graines de cresson , ou à partir de boutures qui forment des racines aériennes aux nœuds des plantes matures. Une tige coupée, si elle est placée dans de l'eau enrichie en nutriments, développera en quelques jours un nouveau système racinaire prêt à être transplanté dans un système hydroponique. En utilisant cette méthode plus simple, Les plants de cresson peuvent être démarrés à partir de grappes de tiges de cresson achetées fraîches à l'épicerie.

Environ 10 à 20 graines de cresson doivent être plantées par pot de filet de 2 pouces. Les graines peuvent être semées à la surface du substrat de culture dans le pot en filet et elles ne sont pas couvertes. Les graines germent généralement en 3 jours la germination du cresson. Les plants de cresson continueront à pousser pendant 4 à 6 semaines sans accorder d'attention particulière. Sa saison de croissance naturelle s'étend de la mi-automne au printemps. Après l'apparition de ses boutons floraux, les feuilles deviennent trop faibles en saveur pour être comestibles.

Les graines de cresson pour la germination peuvent prendre environ 7 à 14 jours, mais peut facilement germer en aussi peu que 5 ou 6 jours dans des milieux de culture dédiés à la propagation tels que Oasis Rootcubes, Racines rapides, ou GrodanStonewool en raison de sa haute qualité de rétention d'humidité.

Le cresson cultivé à l'extérieur a une préférence pour le plein soleil mais tolère un peu d'ombre. Le cresson pousse à l'intérieur avec succès en complétant les lampes fluorescentes standard avec quelques heures d'ensoleillement, et il pousse exceptionnellement bien sous des lampes de culture fluorescentes T5 à haut rendement, fluorescent compact, ou les lampes de culture à décharge à haute intensité (halogénure métallique ou sodium haute pression) peuvent être utilisées par les producteurs commerciaux car elles sont chères. Un cultivateur doit garder les lampes fluorescentes standard à environ 2 à 4 pouces du sommet des plantes, fluorescents à haut rendement et compacts à environ un pied au-dessus des plantes, et des lumières HID entre 2 et 4 pieds au-dessus des plantes, en fonction de leur puissance. Il faut avoir un ventilateur oscillant lors de la culture du cresson hydroponique doucement pour remuer les jeunes plants pendant au moins 2 heures chaque jour pour stimuler plus court, plus robuste, et un port plus naturel de la plante.

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La solution nutritive hydroponique pour cresson

Vous pouvez acheter n'importe laquelle des solutions nutritives hydroponiques spécialisées pour la culture du cresson disponibles sur le marché. Une petite quantité de nutriments peut aider à la croissance, mais assurez-vous d'éviter les températures élevées de la solution nutritive car elles favoriseront une floraison précoce sur les tiges. Le cresson est une plante rapide et facile à cultiver. Les tiges peuvent être coupées pour une utilisation à un stade jeune, laisser la plante rajeunir plus de feuillage pour d'autres coupes. Les cultivateurs avancés peuvent tester la solution nutritive avec un compteur EC pour maintenir la force de la solution nutritive de 1,5 à 2,0 mS. Le pH de la solution nutritive peut également être testé à l'aide d'un pH-mètre ou d'une solution indicatrice de pH. Une plage de pH acceptable favorisant une bonne santé des cultures est de 5,0 à 7,0. Le cresson favorise un milieu de croissance légèrement alcalin, vous n'obtiendrez donc peut-être pas des performances optimales dans un système avec d'autres plantes hydroponiques à un pH habituel de 5,8 à 6,5. Les plantes de cresson ne tolèrent pas l'eau stagnante, il doit être constamment en mouvement et aéré. De plus, les moustiques peuvent également se reproduire et se reproduire dans une solution nutritive qui n'est pas distribuée ou aérée de temps en temps, ce qui peut devenir à la fois une menace pour la santé des cultivateurs amateurs et une nuisance pour les travailleurs culture commerciale du cresson . Dans les systèmes hydroponiques, les plantes nécessitent des températures de croissance d'environ 77-86°F pour leur croissance rapide, faire des jardins d'intérieur ou des serres parfaits pour la production de cresson toute l'année.

Cresson méthode Kratky pour élever le cresson dans la culture hors sol est le plus utilisé et le plus facile. Pour la production de gros volumes, on peut aussi utiliser DWC, Système de seau hollandais et NFT de culture hydroponique.

Récolte du cresson hydroponique

La plupart des plants de cresson hydroponique peuvent être récoltés à plusieurs reprises pendant plusieurs mois et ne doivent être enlevés que lorsque leurs systèmes racinaires deviennent trop gros pour le système hydroponique. A cette période, les tiges peuvent être simplement coupées des plantes et insérées dans de nouveaux trous de plantation pour démarrer une nouvelle culture. Les principaux ravageurs du cresson sont les chenilles, qui infestent les feuilles à certaines périodes de l'année.

C'est tout ce qui concerne la culture du cresson en hydroponie. Continuez à cultiver de la nourriture en culture hydroponique !.

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