Conseils de culture de kiwi, Idées, Technique, Secrètes
Bonjour les jardiniers, nous sommes de retour avec un nouveau sujet utile aujourd'hui et le sujet porte sur les conseils de culture des kiwis, des idées, technique, secrets. Voulez-vous faire pousser une plante de kiwi parfaite et voulez-vous connaître tous les conseils de base et importants pour faire pousser une plante de kiwi ? Et bien et puis il faudra suivre cet article complet pour connaitre toutes les astuces, des idées, technique, sécrète pour faire pousser un kiwi.
Introduction au kiwi
Le kiwi ou groseille chinoise est la baie comestible de plusieurs espèces de vignes ligneuses au sein des Actinidia. Le groupe de planteur le plus commun des kiwis est ovale, environ les dimensions d'un œuf de poule démesuré :5 à 8 centimètres de long et même 4,5 à 5,5 cm de diamètre.
Kiwis également appelés simplement « kiwis, ” sont une sorte de baie comestible très appréciée qui pousse sur les vignes des régions tempérées. Alors que chaque vigne peut facilement produire plusieurs kilos de fruits, il faut généralement de trois à sept ans pour que ces plantes parviennent à maturité. En raison de cet énorme investissement en temps, assurez-vous de commencer avec un bon stock et plantez vos plants de kiwi en utilisant des méthodes optimales.
Un guide des conseils de culture du kiwi, Idées, Technique, et secrètes
Le tableau d'ensemble des kiwis est donné ci-dessous
Nom botaniqueActinidia deliciosaNom communKiwifruit, kiwi et groseille chinoiseType de planteFruitTaille à maturité15 à 30 pieds de haut et 6 à 10 pieds de largeExposition au soleilPlein soleilType de solMoyte mais bien drainéPH du solAcidePériode de floraisonPrintempsCouleur des fleursCrème
Variétés de kiwis
C'est l'un des kiwis (Actinidia deliciosa) que l'on trouve généralement dans les épiceries. C'est un marron, fruit duveteux avec peau et pulpe verte. Pour une croissance optimale, il nécessite quelques mois de temps frais avec des températures allant de -1 à 7ºC.
C'est un autre type de kiwi populaire et le kiwi doré (Actinidia chinensis) est plus doux mais plus délicat que le kiwi commun. Il est étroitement associé au kiwi commun, mais il est plus flou et plus jaune. Ce fruit pousse mieux dans les zones où les températures minimales hivernales vont de -12 à -1ºC.
Ce nom fait généralement référence à deux espèces de kiwi différentes, le kiwi rustique qui est Actinidia arguta et donc le kiwi super-rustique qui est Actinidia kolomikta. Ces kiwis sont beaucoup plus petits que les kiwis communs et dorés et sont plus fins, peau douce. Comme leurs noms l'indiquent, ce type de kiwi est le plus résistant au froid et peut être cultivé dans des régions aux hivers rigoureux.
Ces variétés sont parfois prêtes à produire des fruits après une seule saison, contrairement à la plupart des autres qui mettent des années à mûrir.
Conseils de préparation du sol pour la culture du kiwi
- Dans quel type de sol le Kiwi pousse-t-il bien ?
La plupart des plants de kiwis poussent généralement bien et mieux en plein soleil ou à l'ombre. Les kiwis ont généralement besoin d'un sol légèrement acide dont le pH se situe entre 6,0 et 6,5. Si votre sol est trop alcalin, vous tenterez de l'acidifier pour créer les conditions idéales pour la culture du kiwi. Le sol doit être humide mais bien drainé.
Idées pour propager les vignes de kiwi
Le kiwi se multiplie souvent à partir de graines. Voici comment:
- Retirez les graines d'un kiwi mûr et laissez les graines sécher pendant 2 jours.
- Placer les graines dans un récipient avec de la perlite humide et réfrigérer à 4°C pendant deux mois.
- Plantez les graines à ⅛ de pouce de profondeur dans un terreau stérile humide et recouvrez le récipient d'un emballage.
- Placez ensuite le récipient dans un endroit chaud, point lumineux et garder le sol humide.
- Lorsque les semis commencent à pousser, découvrir le récipient.
- Lorsque les plantes ont quatre vraies feuilles, repiquez-les dans des pots individuels.
- Lorsque les plantes mesurent plusieurs pouces de hauteur, transplantez-les à l'extérieur.
Les kiwis peuvent également être multipliés à partir de boutures de résineux (boutures prélevées sur de nouvelles pousses pendant l'été) :
- Coupez une tige de kiwi en longueurs de six pouces.
- Mettez les boutures dans un verre avec un pouce d'eau.
- En 3 semaines environ, les boutures auront de minuscules racines aux extrémités des boutures.
- Plantez les boutures dans des pots ou plantez à l'extérieur.
Techniques de plantation pour la culture du kiwi
- Quand planter des vignes de kiwi ?
Plantez des plants de kiwi au printemps une fois que la menace de gel est passée.
Les kiwis commencent généralement à porter des fruits 3 à cinq ans après la plantation.
- Choisir et préparer un site de plantation
Les vignes de kiwi ont besoin d'un endroit ensoleillé pour fournir la croissance et les fruits les plus simples.
Vous devez planter dans une zone protégée du jardin pour éviter les dommages causés par le vent.
Plantez les vignes sur le côté de la cour dans les régions plus froides pour atténuer le risque de dommages de gel-dégel au début du printemps, lorsque les plantes sont particulièrement sensibles.
Les plants de kiwi ont besoin d'un sol bien drainé, car ils sont sensibles aux maladies des plantes s'ils sont trop humides.
Les vignes de kiwi sont à croissance lente et souhaitent des supports solides. Érigez un grand système de treillis robuste qui soutiendra les vignes qui pousseront de 15 pieds de large et 20 pieds de long, et produire jusqu'à 100 livres de fruits.
- Comment planter des vignes de kiwi ?
Pour obtenir une plante honnête de kiwi, vous pourrez planter des plantes mâles et féminines. Les femelles produisent le fruit.
Voici une astuce :le ratio le plus simple serait d'au moins une plante mâle pour six plantes femelles.
Plantez les vignes à dix à quinze pieds de distance.
Lors de la plantation, vous pourrez couper les racines si elles sont trop longues.
Plantez des vignes juste assez profondément pour bien cacher les racines avec le sol.
Arrosez très bien au moment de la plantation.
Idées d'arrosage pour la culture de kiwis
- À quelle fréquence arrose-t-on les plants de kiwi ?
Vous devez planter dix à quinze pieds de distance au printemps en profondeur, sol bien drainé dans un endroit ensoleillé, zone protégée du jardin. Ne lésinez pas sur cette recommandation car les vignes de kiwi sont vulnérables aux maladies des plantes. Arrosez juste quelques centimètres chaque semaine pendant la saison.
Vos vignes de kiwis auront besoin d'un arrosage constant et ne toléreront pas du tout la sécheresse. En raison de ce, vous ne devez jamais laisser leur sol se dessécher. Cela étant dit, ils n'aiment pas non plus les pieds mouillés, rendant un sol bien drainé particulièrement impératif. Si vous remarquez des feuilles brunes ou tombantes sur la vigne, c'est généralement un symbole que votre plante pourrait utiliser plus d'eau.
Soins d'été pour les kiwis
Au cas où vous manqueriez ceci : Cultiver des plantes à l'aide de la culture hydroponique .
Évitez de planter des kiwis dans des conditions estivales chaudes et sèches.
Les kiwis pousseront bien et mieux dans un endroit chaud et abrité orienté plein sud; évitez de planter des kiwis là où le gel peut s'installer.
Mieux vaut mettre un treillis dans un endroit choisi avant de planter des kiwis.
Techniques de taille pour la culture du kiwi
Taillez régulièrement vos plants de kiwis. Vous devez tailler vos plants de kiwis une fois par an. Coupez les tiges en excès, c'est-à-dire les vignes qui ont poussé une peau semblable à de l'écorce et toutes les pousses latérales non supportables par son treillis. Les pousses latérales sont des branches qui explosent jusqu'aux bords. Vos vignes de kiwis ne seront pas prêtes à supporter seules une charge de telles pousses tant qu'elles n'auront pas atteint le plus haut de votre treillis (lors de l'utilisation du système de support en T). Une fois que les vignes atteignent le plus haut du treillis, ils vont être prêts à pousser plus horizontalement à travers elle.
Le moment optimal et le meilleur pour la taille des plantes femelles est la fin de l'hiver, alors que la plante est en dormance.
Les plantes mâles doivent être taillées plus tôt, juste après la floraison.
Conseils pour entretenir la plante de kiwi
Coupez les plants mâles. Les plants de kiwi fleuriront dans les quatre ou cinq ans suivant la plantation. Quand cela arrive, vous identifierez les plantes mâles par le jaune brillant, anthères couvertes de pollen au centre de la fleur. Les plantes féminines ont des tiges collantes appelées stigmates au centre à la place, et des ovaires blancs au bas de la fleur. Puisque seules les vignes de kiwis féminins produisent des fruits, vous voudrez qu'une plante mâle pollinise toutes les 8 ou 9 plantes femelles, au lieu d'une bonne répartition entre les deux. Donc, enlevez les mâles excédentaires puis espacez les survivants à égale distance entre les vignes féminines.
Idées de fertilisation pour faire pousser un kiwi
- Quand fertiliser le kiwi ?
Le kiwi est porté sur des vignes à croissance rapide. Les kiwis rustiques sont particulièrement tolérants à peu près n'importe quel pH du sol et à tout sol bien drainé, mais apprécient l'ajout d'énormes quantités de matière organique. Entraînement, taille, paillage, et l'arrosage sont des éléments clés des soins de la vigne, mais nourrir les vignes de kiwi favorisera un meilleur rendement et des fruits plus gros. Savoir quand fertiliser le kiwi assurera des plantes grandes et saines avec des fleurs prolifiques. Les jeunes plants sont sensibles aux engrais mais une fois qu'ils commencent après l'année primaire, n'oubliez pas cette étape importante.
Les plants de kiwi préfèrent généralement un sol légèrement acide mais toléreront les sols neutres. En sol basique, fertilisez au début de mars avec quelques applications supplémentaires régulièrement espacées tout au long de la saison. Pour les sols acides, les vignes ont également besoin d'une application précoce et d'une autre alimentation juste avant la nouaison, qui est généralement mai ou juin.
Il est en outre recommandé d'utiliser de la paille ou du fumier comme pansement. Après environ 6 ans, vos vignes auront besoin de 1 livre d'azote par an, mais les plantes plus jeunes peuvent prospérer avec seulement 2 par application. Il n'est pas recommandé de nourrir les plants de vigne de kiwi, sauf avec un engrais liquide dilué après le développement de quatre vraies feuilles. Ne pas fertiliser les vignes après juillet.
- Meilleur engrais pour les vignes de kiwi
Les producteurs ont généralement leurs propres idées sur l'engrais le plus simple pour les vignes de kiwi, mais les experts peuvent nous guider avec quelques conseils. Les aliments formulés à base d'agrumes et d'avocats sont suggérés pour fertiliser les plants de kiwi.
Vous pouvez également préférer utiliser un engrais riche en azote contenant des oligo-éléments. Le plus simple grâce à savoir quelle formule utiliser est de faire une analyse de sol. Cela peut vous dire de quels éléments votre sol pourrait être déficient et, donc, doit être ajouté. L'azote est généralement nécessaire au début du printemps car la plante repousse.
Le nitrate d'ammonium et l'urée sont suggérés pour l'ajout d'azote. Un engrais tout usage 10-10-10 est également suggéré. Vous utiliserez un engrais granulaire ou liquide mais veillez à ne pas faire brûler la plante. L'arrosage après tout engrais est crucial.
- Comment fertiliser les kiwis ?
Arrosez le monde au moins un à 2 jours avant l'utilisation de tout aliment. Vous devez appliquer la quantité recommandée d'engrais granulaire autour de la zone racinaire des vignes. Le gratter légèrement l'empêchera de s'envoler et améliorera la capacité de la nourriture à pousser jusqu'aux racines. Arrosez abondamment pour permettre à la nourriture sèche de libérer ses nutriments.
Mélangez n'importe quel engrais liquide conforme aux instructions sur l'emballage. L'engrais est pulvérisé sur la zone de base, en évitant les feuilles pour arrêter de les brûler. Mélangez le liquide mesuré dans un pulvérisateur de jardin réglé à la vitesse suggérée par les instructions.
Le matin est le meilleur moment de la journée pour fertiliser. N'oubliez pas d'arroser dans l'engrais afin qu'il ne brûle pas les racines lorsqu'elles commencent à absorber les nutriments.
Les maladies du kiwi Contrôler les secrets
- Maladie des plantes à Armillaria
Assurez-vous que les terres à utiliser pour les nouvelles plantations de kiwis flambant neuves sont débarrassées des racines de plus de 1 pouce de diamètre ; s'assurer que les vignes de kiwi sont correctement irriguées mais pas trop arrosées
Le contrôle de la maladie repose sur l'évitement des blessures à la plante qui permettent aux bactéries d'entrer; il n'y a actuellement aucune stratégie de contrôle chimique recommandée pour la maladie
Les zones infectées doivent être taillées en coupant 1 pied sous la piqûre du chancre; la gravité de la maladie est souvent réduite en protégeant les plantes contre les blessures dues au gel pendant l'hiver
Le contrôle de la maladie repose sur la prévention des blessures aux vignes de kiwi; les galles existantes sont souvent enlevées chirurgicalement
- Pourriture phytophthoréenne des racines et du collet
Le contrôle de la maladie dépend d'une bonne gestion de l'eau et de l'application de fongicides appropriés; le kiwi doit être planté dans des sols bien drainés où l'eau ne s'accumule pas après la pluie ou l'irrigation et les plantes doivent pouvoir sécher entre les irrigations
Techniques de récolte des kiwis
Vous pouvez également vérifier ceci : Fruits faciles à cultiver en pot .
Récoltez vos fruits une fois qu'ils sont mûrs. Après quelques années (ou même la même année pour les kiwis rustiques et super-rustiques), vos plantes devraient commencer à produire des fruits. Les rendements peuvent commencer petit mais augmentent généralement par an parce que la plante mûrit.
Les kiwis mûrissent généralement en septembre et octobre. Si des gelées surviennent généralement dans votre région, vous pourrez récolter les fruits avant qu'ils ne soient mûrs et les laisser finir de mûrir sous réfrigération.
Coupez les kiwis au niveau de la tige lorsque leur peau commence à changer de couleur (jusqu'au brun pour les kiwis communs).
