Si vous trouvez l'idée d'allier le meilleur du potager à l'aménagement paysager naturel, vous êtes probablement prêt à transformer votre espace de culture en jardin de permaculture. Voici comment démarrer avec la permaculture.
La permaculture est un système de conception qui fonctionne avec les modèles naturels de la nature lorsque vous construisez un jardin autonome et moins dépendant d'additifs externes comme les engrais chimiques ou les approvisionnements en eau extérieurs.
"La permaculture est l'outil et le processus que nous utilisons qui commence par regarder les écosystèmes sauvages comme un modèle, " a déclaré Jesse Watson, designer principal chez Midcoast Permaculture dans le Maine. "En pratique, c'est une façon de prendre des décisions sur les éléments que nous mettons dans l'aménagement paysager ou l'agriculture ou la foresterie qui crée un écosystème entier qui est également productif sur le plan agricole"
Commencer par observer
Tout le monde peut apprendre le système et comment se lancer en permaculture, selon le Dr Joline Blais, professeur agrégé de nouveaux médias à l'Université du Maine et conseiller pour le Terrell House Permaculture and Living Center du campus. Tout commence par regarder autour de soi.
« Appliquer les principes de l'observation, », a déclaré Blais. « Regardez ce qui pousse là où vous voulez mettre votre jardin [permaculture] et utilisez-le pour le planifier. »
En réalité, pour la première année de votre jardinage en permaculture, Blais recommande de ne rien planter.
« Pour cette première année, vous voulez tenir un journal écrit avec des photos, " elle a dit. « Observez [l'espace du jardin] et suivez la direction du vent, insectes, oiseaux, faune, quantité de soleil et d'ombre [et] vous finirez par comprendre le système naturel dans lequel vous travaillez.
Concevez avec la nature comme modèle
Une fois que vous savez tout ce qu'il y a à savoir sur votre site potentiel de jardin, alors il est temps de concevoir votre jardin en permaculture en vue de la plantation.
Vous allez baser ces plans sur la valeur de votre année d'observations. Certains jardiniers en permaculture créent des plans superposés qui tiennent compte de tout ce qu'ils ont observé. Et parce que le jardinage en permaculture fonctionne à l'intérieur, pas contre le monde naturel, il y a toujours la possibilité d'adapter et de modifier toute partie de votre plan qui ne fonctionne pas.
« Le jardinage en permaculture n'est pas une activité passive consistant à jeter des graines, », a déclaré Blais. « Vous interagissez avec la terre dans une sorte de jardinage très militant. »
L'eau est la clé
L'une des premières choses que vous remarquerez avec votre plan basé sur l'observation est les zones de votre propriété qui reçoivent beaucoup d'eau et celles qui en reçoivent peu ou pas. Il s'agit d'informations très importantes pour apprendre à se lancer dans la permaculture, car l'eau est la clé d'un jardin sain.
Si une zone semble contenir trop d'eau ou est toujours détrempée, vous pouvez créer une rigole - un fossé peu profond qui reflète les contours de votre jardin - qui peut aider à capturer et retenir naturellement l'eau de pluie pour arroser les plantes.
Vous pouvez également capter et « récolter » l'eau avec un système de captage des eaux de pluie pour irriguer les zones les plus sèches de votre jardin.
La méthode sans labour
Les méthodes traditionnelles de préparation d'un coin de jardin font souvent plus de mal que de bien au sol sur le long terme, selon Watson. Apprendre à se lancer dans la permaculture, c'est apprendre une nouvelle façon de planter.
« L’agriculture basée sur le travail du sol est extrêmement violente pour l’écosystème, ", a déclaré Watson. « Des machines lourdes roulant sur le sol compactent ce sol [et] le retournement constant du sol peut entraîner une érosion et une perte de nutriments importants. »
Dans un jardin en permaculture, vous souhaitez préparer vos zones de plantation en utilisant la méthode « non-labour ».
Labourer - ou labourer - une parcelle de terre nécessite plusieurs traitements soit avec des machines, soit à la main pour retourner le sol pour se débarrasser des mauvaises herbes puis planter les graines.
Au lieu de labourer ou de labourer, vous pouvez préparer votre emplacement de jardin en enlevant simplement la couche supérieure de mauvaises herbes et autres pousses naturelles uniquement à l'endroit que vous souhaitez planter. Sortez des sentiers battus - vous n'avez pas besoin de gentil, rangées droites. Vous pouvez planter des graines en petits, taches éparses et paillis autour d'eux.
Si vous voulez planter dans un plus grand, seul espace, planifier à l'avance. À l'automne, recouvrez le futur terrain du jardin de paillis pour empêcher la pousse des mauvaises herbes au printemps. Non seulement cela crée un espace pour votre jardin, le paillis peut fournir des éléments nutritifs au sol.
Vous pouvez pailler avec de la paille, papier carton, un journal, feuilles mortes ou fumier.
Il est temps de planter
Lorsque vous êtes prêt à mettre des graines ou des semis en terre, visitez votre serre locale ou une petite ferme et discutez des semences qui ont fait leurs preuves dans la production de votre région.
« N'oubliez pas de travailler avec votre écosystème, ", a déclaré Watson. "Il y a une raison pour laquelle certaines plantes et cultures réussissent mieux dans certaines régions et pas dans d'autres."
C'est là que vos notes d'observation vous seront utiles. Vous allez vouloir planter des cultures favorables à l'ombre comme la laitue, épinard, brocolis ou blettes dans les zones moins ensoleillées et privilégiez les tomates, concombres, poivrons et petits pois en plein air, zones ensoleillées.
Observer et s'adapter
Il est maintenant temps de vous asseoir et de regarder votre jardin grandir.
« Appliquez à nouveau ces principes d'observation, », a déclaré Blais. « Si vous n'obtenez pas les résultats souhaités, adaptez vos méthodes jusqu'à ce que vous le fassiez.
Pensez à votre jardin de permaculture comme à une expérience scientifique en cours, dit Blais.
« Seulement, vous ne faites pas votre expérience dans des boîtes de Pétri, " elle a dit. « C'est dans votre propre jardin [et] tout le monde peut le faire.